香菇肉包子

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：适量;猪肉馅：适量; 酵母粉: 适量;香菇: 适量; 水：适量;小葱：适量;蚝油：适量;生抽：适量;老抽：适量;食盐：适量;鸡精：适量;白糖：适量;

香菇肉包子的做法

酵母先用温水调好，静置5分钟

面粉里加点盐，然后加入酵母水和清水，用筷子搅拌成絮状

再用手开始揉面成光滑的面团，开始发酵至２位大

压扁面团重新揉光滑后，搓成长条，再切成大小适合的小面团，就可以包包子了

馅料的准备

包子包好后，放入蒸锅里，冷水起蒸，上汽后10分钟左右

三分钟后再开盖，就可以吃啦