如何做油炸奥利奥
- 家常美食
- 关注:2.5W次
1、将奥利奥饼干放到冰箱里冷藏。2、根据包装上的说明准备面糊。3、在烹饪锅里倒入2到3英寸(5到7.5厘米)。4、将油加热到335?F/170?C。5、将奥利奥饼干放在面糊里蘸一下。6、将奥利奥饼干小心的放到锅中。7、炸1.5分钟,将面糊炸成金黄色。8、把饼干取出来。9、享用吧。油炸奥利奥是一道非常好做的小吃或甜点,而且味道也很好。但是要注意,它并不是很健康,所以吃的时候一定要有节制。
1、将奥利奥饼干放到冰箱里冷藏。大概在冰箱里放4小时就可以了。
2、根据包装上的说明准备面糊。面糊要弄得稠一点。使用电动搅拌器,可以防止面糊溅的厨房到处都是。
3、在烹饪锅里倒入2到3英寸(5到7.5厘米)。通常情况下,平底锅不够深,没法炸饼干。用的油最好是能耐高温的,比如花生油或椰子油。
4、将油加热到335?F/170?C。
5、将奥利奥饼干放在面糊里蘸一下。
6、将奥利奥饼干小心的放到锅中。饼干之间要留点间隔,防止面糊受热膨胀连到一起。
7、炸1.5分钟,将面糊炸成金黄色。如有必要,你可以将饼干翻面,也炸到金黄色。
8、把饼干取出来。在饼干上撒一点糖粉,然后等到它冷却。
9、享用吧。
小提示它和冰激凌或鲜奶油搭配,味道会更好。
使用足够大足够深的锅来炸饼干,这样才能有空间不让饼干相互接触。你也可以使用8英寸(20厘米)深的荷兰锅。
饼干越冷,受面糊的影响越小,一些食谱会建议你在吃之前先放冰箱冰冻。
警告炉子上的热油溅出来会引发火灾,或严重烧伤。
吃之前,饼干要先冷却。
你需要准备用烹饪锅或其他类似的锅;专业的油炸设备最好,因为它可以控制它的温度。
使用夹子或其他工具将饼干取出来。
使用糖果温度计可以检测油温。
使用纸巾擦掉多余的油。
素材注明成分的包装好的面粉
奥利奥饼干
食用油(煎炸用)
糖粉(可选)
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/jiachang/ly186x.html