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窑鸡做法介绍

窑鸡做法介绍

1、大概50分钟左右。

2、生鸡一只、盐焗鸡粉。

3、搭炉子。

4、腌鸡。生鸡全身用盐焗鸡粉涂抹均匀,鸡肚子也要涂好。保鲜膜包裹静置一个晚上。然后除去保鲜膜,用锡箔纸包裹。

5、待炉子烧热后,将鸡放入。推倒炉子,把鸡埋住。

6、将鸡埋50分钟左右,取出。

7、取出,可食。

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