煮虾放多少水得多长时间
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1、把虾放进锅内,放水没过虾后用锅盖盖着,待水烧开后,再煮3 -4 分钟。捞起装盘,可用酱油蘸着吃。
2、煮虾的时候,如果是冷冻虾,首先需要先解冻,把水烧开后在放入锅中煮五分钟左右就可以了。
3、如果是鲜虾,煮三分钟左右就可以,虾变红,在汤汁中焖一会之后就可以捞出食用了。水煮虾注意时间一定不要过长,不然虾肉会变老,影响口感。
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