豌豆芽苗菜怎么吃
- 家常美食
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1、食材:豌豆苗、蒜瓣、生姜、松花蛋、咸鸭蛋、草菇、油各适量。
2、材料洗净,材料切块。(豌豆苗、蒜瓣、生姜、松花蛋、咸鸭蛋、草菇)
3、锅内放油、蒜瓣入油锅,小火煎。
4、蒜瓣小火慢煎至煎黄,出锅待用。
5、用锅中余油爆姜片。
6、放入草菇片,加肉汤,煮10分钟,放入豆苗。
7、放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟,出锅即可食用。
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