猪大肠卤肥肠 家常美食 关注:2.48W次 1、用料:肥肠500克,盐,泡打粉,白酒,面粉,料酒,油,葱姜,香料,蚝油,生抽,老抽。2、肥肠翻面,清除油脂和淋巴。用盐,泡打粉,白酒,面粉清洗,焯水,加料酒,备用。3、底油炒香葱姜香料,加入水蚝油生抽料酒老抽糖色盐糖鸡精胡椒粉调味。4、放入肥肠葱结卤60分钟即可。 标签: 肥肠 猪大肠 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/jiachang/z22224.html