![挑选新鲜山竹的方法 如何挑选新鲜的山竹]( "挑选新鲜山竹的方法 如何挑选新鲜的山竹")
- 1、看果蒂。果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了。2、捏果壳。果壳应当是比较软，有弹性，轻压之后能迅速恢复，说明是新鲜的。如果太硬，捏不动，则是太老或风干了，不新鲜了。如果太软，则可能被泡...
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![剥山竹的正确方法]( "剥山竹的正确方法")
- 1、方法一：将山竹放在手心，两只手的手指相扣。用手心挤压山竹，直至山竹出现裂缝。沿着裂缝剥开，可以看到白色的果肉，用牙签挑出来就可以吃了。2、方法二：首先摘去山竹上的叶子。有些山竹叶子摘掉后，顶部会露出果肉，用菜刀，沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去，把果皮切开就好剥了，像这个没...
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![怎么保存新鲜山竹 山竹怎么保存新鲜]( "怎么保存新鲜山竹 山竹怎么保存新鲜")
- 1、冰箱冷藏室保存山竹的好方法，把新鲜的山竹放在保鲜袋中。2、只留少量空气，将袋口系紧后放入冰箱冷藏，这样的环境中保存山竹还是可以放上好几天的。3、密封保存，氧气对人类是至关重要的，但是对于山竹来说，却是会造成变质发霉的。因此在存放的时候需要把它放进塑料袋中密封，只...
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![山竹和车厘子能一起吃]( "山竹和车厘子能一起吃")
- 1、可以一起吃。2、在食物性味上来看，车厘子性质微温，而山竹性平，味甘，酸，两者性味互不冲突，因此适可以一起食用。3、在营养成分上来看，车厘子中富含水分、碳水化合物、少量蛋白质、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙、钠、锌、磷、锰等营养物质，山竹的主要成分为水分、...
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![山竹什么味]( "山竹什么味")
- 1、山竹味道酸甜可口，很好吃，不过不熟的山竹有点酸涩。学名莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。而且山竹营养价值很高。2、山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。每百...
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![山竹哪些人不能吃]( "山竹哪些人不能吃")
- 1、由于山竹所含糖分较高，肥胖人群不宜多吃，糖尿病患者最好不吃。山竹含有丰富的钾质，因而肾病患者、心脏病患者也应少吃，湿热腹痛腹泻者更是不可服用。2、女性来月经期间或者痛经患者请勿食用。3、山竹与一些寒凉食物不可同时服用，例如西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、...
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![山竹这种水果吃多了会上火吗]( "山竹这种水果吃多了会上火吗")
- 1、山竹吃多了并不会使人上火，因为山竹是一种偏寒性的食物，它不仅不会使人上火，还能有效的缓解人们因为吃太多榴莲之类的水果而产生的上火症状。2、不过，我们最好也不要在一天之内食用太多的山竹，这样有可能会引起我们的身体出现肠胃不适的现象，通常情况下一天吃三个左右的山竹...
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![哪些人不适合吃山竹]( "哪些人不适合吃山竹")
- 1、胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃竹笋。2、由于竹笋中含有较多的草酸，会影响人体对钙的吸收，儿童正在长身体阶段，不宜多食；有尿路结石者也不宜食用。有些人对竹笋过敏，则应忌吃。...
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![山竹和车厘子可以一起吃吗]( "山竹和车厘子可以一起吃吗")
- 1、可以一起吃。在食物性味上来看，车厘子性质微温，而山竹性平，味甘，酸，两者性味互不冲突，因此适可以一起食用。2、在营养成分上来看，车厘子中富含水分、碳水化合物、少量蛋白质、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙、钠、锌、磷、锰等营养物质，山竹的主要成分为水分、蛋...
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![不能吃山竹的人群 山竹哪些人不能吃]( "不能吃山竹的人群 山竹哪些人不能吃")
- 1、由于山竹所含糖分较高，肥胖人群不宜多吃，糖尿病患者最好不吃。山竹含有丰富的钾质，因而肾病患者、心脏病患者也应少吃，湿热腹痛腹泻者更是不可服用。2、女性来月经期间或者痛经患者请勿食用。3、山竹与一些寒凉食物不可同时服用，例如西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、...
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![山竹如何正确吃]( "山竹如何正确吃")
- 1、把山竹洗干净之后用个干净的篮子装着，然后挑选其中的一个山竹去掉叶蒂，然后两只手拿着山竹，用中指和食指配合大拇指在山竹中间部分轻轻一压，就会有裂开的痕迹。2、然后再把这个痕迹掰开，把皮去掉，就可以食用了，不过吃的时候要注意，叶蒂是不可食用的，这是山竹直接食用的吃法。...
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![如何打开壳比较硬的山竹]( "如何打开壳比较硬的山竹")
- 1、在手里没有工具的情况下，建议可以先将山竹的果蒂去掉，然后将它放在桌子上，大力往下压，待其开出一条缝后，顺着缝隙掰开即可。2、如果有合适的工具的话，那么开起来就简单多了，将山竹洗净，固定好，直接用小刀将山竹壳划开，再将壳掰掉即可食用。...
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![山竹草莓可以一起吃吗]( "山竹草莓可以一起吃吗")
- 1、可以。2、山竹具有很好的清热去火功效，清香甘甜，果肉中含有蛋白质、维生素、膳食纤维、叶酸、糖类及镁、钙、铁等矿物质，是一种深受大家喜爱的热带水果。而草莓味道酸甜，富含维生素C、维生素B1、膳食纤维、果糖、有机酸、矿物质等，两者都是营养丰富的水果，并且所含成分不冲...
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![山竹放冰箱还是常温]( "山竹放冰箱还是常温")
- 1、山竹需要放冰箱。2、山竹是热带水果，容易风干、变质，而低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化。山竹放置条件为2-8摄氏度，必须处于低温低氧的环境。吃不完的山竹可以放入保鲜层中，超过10天不可以食用。且山竹不可以放入冷冻层，会导致内部果肉冻结，破坏组织结...
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![山竹能放冰箱冷藏吗]( "山竹能放冰箱冷藏吗")
- 1、山竹能放冰箱冷藏。2、山竹在存放5日后风味会每况愈下，最多只能储藏10天，建议一次不要大量购买，吃多少就买多少。3、山竹为热带水果，通常热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹不同。因为山竹极易变质，如果想要存放的时间长一点，就一定要保证低温少氧的环境。...
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![怎么挑选山竹 山竹挑选经验]( "怎么挑选山竹 山竹挑选经验")
- 1、在购买山竹时，先看它的果蒂，要选择果蒂绿色的，不要选择发黄的。2、挑选山竹时，可以用手指轻轻按压表面，如果软软的就可以选择。反之，果实太老了。3、因为山竹的果皮较厚，怎样选择果肉较多的呢，那就是看蒂瓣。蒂瓣的数量代表果肉的数量。4、一定要挑选果壳没有损伤的。外部的损...
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![山竹放久了壳硬如何解决]( "山竹放久了壳硬如何解决")
- 1、根据情况而定。山竹果壳变硬并不代表山竹已经变质腐坏，建议可以用刀将果壳打开，看一下里面的果肉，如果果肉颜色洁白，没有出现发黄变黑的情况，那么还是可以继续食用，只是相对来说口感会比较差；2、如果变硬的山竹打开后，果肉已经腐坏变质，那么就只能扔掉了。...
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![能不能吃打开里面黄的山竹]( "能不能吃打开里面黄的山竹")
- 1、购买山竹发打后发现有些黄色物质，其实这是果实自身分泌的物质，一般是采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损、挤压，才导致那些黄色的黏液分泌出来，这种物质对人体是没有任何危害的，大家完全不必担心。2、不过，如果山竹蒂头上的黄色物质过多，新鲜度也就相应降低了，所以最好...
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![梨可以和山竹一起吃吗 梨能和山竹一起吃吗]( "梨可以和山竹一起吃吗 梨能和山竹一起吃吗")
- 1、能一起食用。梨子能和山竹一起食用，两者都属于寒性水果，两者一起食用不会产生对人体有害的物质。2、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。3、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可...
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![山竹中间发黄怎么了]( "山竹中间发黄怎么了")
- 1、山竹果肉晶莹剔透，吃起来清香甘甜，若山竹没有熟透，可能会有黄色浆汁，这是一种自然现象，并且这种浆汁没有毒性，因此可以食用，但口感较差。另外，也不排除山竹变质产生黄色物质，如果果壳变软呈褐黄色、黑色，则果肉可能腐烂变质。2、一天吃2~3个即可。山竹营养丰富，含有维生素、膳食...
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![山竹可以放冰箱吗]( "山竹可以放冰箱吗")
- 1、山竹能放冰箱保存。由于山竹是热带水果，容易风干、变质，保存一般以冷藏为主。2、冷藏的低温可以在一定程度上降低山竹水分的流失，降低果胶酶等各种酶的活性，保持住山竹的新鲜。放入冷冻虽然可以延长其保存时间，但是由于冷冻层的温度过低，山竹中的水汽会凝结成冰晶，破坏其组织...
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![山竹禁忌事项]( "山竹禁忌事项")
- 1、将山竹放在手心，两只手的手指相扣，用力挤压至出现裂缝,挑出果肉,沿着裂缝剥开，用牙签挑出白色的果肉即可。2、山竹禁忌事项：山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。再者山竹含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖...
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![山竹果怎么挑选 山竹果如何挑选]( "山竹果怎么挑选 山竹果如何挑选")
- 1、看果蒂。首先在对山竹进行购买时，一定要仔细观察一下，山竹它的果蒂部分，通过这一个地方，我们就可以很好辨别，山竹是否新鲜，如果果蒂是绿色的话，则证明这样的山竹非常新鲜，反之果蒂已经开始枯萎，或者是有霉变等现象出现的话，则证明这样的山竹，已经很不新鲜，很有可能已经保存了，很长...
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![哪个季节吃山竹最好]( "哪个季节吃山竹最好")
- 相信大家都吃过山竹，山竹的果肉长得很像大蒜，果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。一般人均可食用，而体弱、病后的人更适合。因此，很适合购买山竹带去看望病人。那么，山竹是什么季节成熟的水果呢?和小编一起来看看吧!山竹是什么季节的水果山竹是夏...
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![山竹保存一般还是推荐冷藏为主对吗]( "山竹保存一般还是推荐冷藏为主对吗")
- 1、山竹保存一般还是推荐冷藏为主，冷藏的低温可以在一定程度上降低山竹水分的流失，降低果胶酶等各种酶的活性，保持住山竹的新鲜。2、放入冷冻虽然可以延长其保存时间，但是由于冷冻层的温度过低，山竹中的水汽会凝结成冰晶，破坏其组织结构，导致山竹的口感和风味改变，另外，山竹冷冻时...
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