![陕北黑面馍馍是什么做的]( "陕北黑面馍馍是什么做的")
- 黑馒头是面食类的一种，它是由一种叫荞的植物生长出来的果实，经过加工磨成面粉，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，因蒸熟后的馒头颜色为黑色，所以命名叫黑馒头，营养丰富，是中国饥荒年代农村餐桌上的主要食物之一。...
- 20479
![陕北黑愣愣的做法]( "陕北黑愣愣的做法")
- 1、土豆5个，葱2根，香菜少量。2、土豆削皮洗干净。盆里放蒸笼布，倒冷水（防止土豆泥变红）。3、上道具，摩擦摩擦。4、擦好的土豆泥，收起蒸笼布，挤干水分，沥水，静置5分钟。5、倒掉盆里的水，底下有一层淀粉，扣起来放入土豆泥中。6、淀粉，加葱末，香菜末，盐，姜末，花椒粉少许，搅拌均匀。7、待锅内水...
- 8837
![陕北醉枣的制作方法与步骤]( "陕北醉枣的制作方法与步骤")
- 1、主料：鲜枣1500g、高度白酒适量。2、玻璃瓶子洗净晾干，用一点白酒涮一下备用。3、鲜枣子挑选饱满无伤的，用纸巾或干布擦干净。4、在白酒里涮一下，沾满白酒。5、装进玻璃瓶里，再倒进去两勺白酒。6、密封保存，隔天轻晃一下，让酒液沾满枣子，半个月左右就可以吃了。...
- 8520
![陕北霞姐辣椒油的制作方法怎样制作陕北霞姐辣椒油]( "陕北霞姐辣椒油的制作方法怎样制作陕北霞姐辣椒油")
- 1、白芝麻60g，菜籽油1000g，洋葱25g，大葱25g，紫草5克，八角8g，香叶5g，小茴香5g，桂皮8g，草果10g，砂仁5克，红花椒10g。2、香料放一起泡水半小时，浸泡后的紫草和香料捞出完全沥干水份。3、葱切段，洋葱切小块，芹菜切段。4、菜籽油加热至气泡完全消失后关火。5、加入沥干水份的紫草。6、利用油...
- 29754
![怎样制作陕北霞姐辣椒油]( "怎样制作陕北霞姐辣椒油")
- 1、白芝麻60g，菜籽油1000g，洋葱25g，大葱25g，紫草5克，八角8g，香叶5g，小茴香5g，桂皮8g，草果10g，砂仁5克，红花椒10g。2、香料放一起泡水半小时，浸泡后的紫草和香料捞出完全沥干水份。3、葱切段，洋葱切小块，芹菜切段。4、菜籽油加热至气泡完全消失后关火。5、加入沥干水份的紫草。6、利用油...
- 15054
![陕北烩豆腐怎么做]( "陕北烩豆腐怎么做")
- 1、主料：北豆腐250克。辅料：青蒜100克，肥瘦猪肉50克。调料：色拉油20克，酱油2克，白砂糖3克，香油3克，豌豆淀粉5克。2、青蒜清洗干净后切斜段，蒜白与蒜青分开备用；3、猪肉洗净绞碎；4、豆腐切方块；5、锅中倒入20克油，先将肉炒松，再放入蒜白少香；6、放进切好的豆腐块及调味料（高汤3/4杯、酱油2...
- 21870
![陕北醉枣的制作方法与步骤 陕北醉枣的制作方法]( "陕北醉枣的制作方法与步骤 陕北醉枣的制作方法")
- 1、主料：鲜枣1500g、高度白酒适量。2、玻璃瓶子洗净晾干，用一点白酒涮一下备用。3、鲜枣子挑选饱满无伤的，用纸巾或干布擦干净。4、在白酒里涮一下，沾满白酒。5、装进玻璃瓶里，再倒进去两勺白酒。6、密封保存，隔天轻晃一下，让酒液沾满枣子，半个月左右就可以吃了。...
- 16047
![陕北年糕怎么做 如何做陕北年糕]( "陕北年糕怎么做 如何做陕北年糕")
- 1、食材：片糖400G、热水500ML、椰子油1汤匙、红枣1粒、澄粉14G、糯米粉600G、椭浆200ML。2、先将片糖煮溶化，400G片糖放入500ML热水煮溶成糖水。关火后加入200ML椭浆到糖水里。3、将粉过滤网搅拌混合。600G糯米粉和14G澄粉加入。4、把糖水慢慢倒入粉中搅拌均匀。5、过滤去...
- 8690
![陕北有哪些特色饭馆小吃]( "陕北有哪些特色饭馆小吃")
- 每一个地方的风俗和饮食习惯都不同，陕北地区就是以吃小米和杂粮为主，陕北有独特的文化习俗，同时也有很多好吃的陕北美食，陕北特色饭馆众多，那么陕北特色饭馆小吃有哪些呢？卤驴板肠卤驴板肠是什么呢？这是一种米脂风味小吃，也是陕北地区特有的美味，很多陕北特色饭馆都有。卤驴板肠采...
- 20589
![陕北炖羊肉的做法 陕北炖羊肉怎么做正宗]( "陕北炖羊肉的做法 陕北炖羊肉怎么做正宗")
- 1、食材：羊肉一盘，姜红葱适量，花椒辣椒适量，盐适量，香菜适量，小香葱适量。2、羊肉凉水下锅，焯水，不断的撇掉沫。3、姜，红葱，花椒，辣椒，地椒，放料盒里。4、一次加够热水，放羊肉，放料盒和少量的底盐，大火煮10分钟，转中火煮10分钟，看到羊汤发白色后再转小火炖1个半小时即可。...
- 8822
![陕北洋芋擦擦汁的调制方法]( "陕北洋芋擦擦汁的调制方法")
- 1、主料：面粉50～100克，香葱碎适量，土豆1～2个，芝麻适量，青红椒适量，油醋汁适量。2、土豆去皮切丝。3、土豆丝拌面粉，放笼屉里蒸十二分钟。倒出，晾至温热。4、大蒜压碎，青红椒切圈。蒜末青红椒用热油泼，激发出香味。再加入熟芝麻和油醋汁拌匀。5、就可以拌着吃，也可以沾汁吃。油醋汁的加...
- 12495
![陕北大肉丸子做法]( "陕北大肉丸子做法")
- 1、食材：猪肉500g、藕500g、淀粉200g、平菇150g、瓢儿菜2颗、姜1个、葱2根、蚝油10g、酱油5g、盐2g、鸡精2g、鸡蛋1个、花椒面5g、油10g。2、平菇姜蒜藕切末。3、加蚝油。4、全部放入肉末里加鸡蛋盐花椒面鸡精淀粉。5、顺着一个方向搅拌大概15分钟。6、然后搓成一个大肉丸...
- 25333
![陕北抒怀歌词]( "陕北抒怀歌词")
- 1、《陕北抒怀》是一首二胡曲，并没有歌词。2、《陕北抒怀》是陈耀星、杨春林先生创作的一首著名秦派二胡曲。乐曲抒发了红军老战士重游故地时对战斗岁月的回忆和对故地建设的无限感慨。作者运用“娃娃腔”、“秧歌”等陕西地方音调和演奏手法，使作品具有浓郁的乡土气息，给人...
- 8829
![如何做陕北油馍馍]( "如何做陕北油馍馍")
- 1、软米淘洗干净，用热水浸泡。2、软米晚上泡上，早上捞出控干水份。3、在磨面机加工成米面，再用细箩将其箩成细面。4、米面分次放在高压锅或不粘锅炒面，用其它锅锅底米面容易炒糊，炒面炒的时间长些，为的是炒去米面的苦味，使其更加可口。5、炒过的米面倒入盆中，根据米面的软硬度，加...
- 29713
![陕北是属于哪个省]( "陕北是属于哪个省")
- 1、陕北是陕西省。陕北地区是革命老区，是中国黄土高原的中心部分，包括陕西省的榆林市和延安市，它们都在陕西的北部，所以称做陕北。地势西北高，东南低。2、总面积92521.4平方公里，是在中生代基岩所构成的古地形基础上，覆盖新生代红土和很厚的黄土层，再经过流水切割和土壤侵蚀而形...
- 21655
![陕北适合种植什么]( "陕北适合种植什么")
- 1、陕北榆林地区适合种植灌木有:迎春、黄馨、连翘、金钟花、贴梗海棠、木瓜海棠、西府海棠、榆叶梅、白鹃梅、郁李、含笑。2、陕北榆林地区适合种植灌木有:梅花、白玉兰、紫玉兰、二乔玉兰、凹叶厚朴、垂丝海棠、紫叶李、桃树、樱花、紫荆、丁香。...
- 4580
![陕北有都有多少个城市]( "陕北有都有多少个城市")
- 1、陕北有榆林和延安两个城市。2、陕北地区是革命老区，是中国黄土高原的中心部分，包括陕西省的榆林市和延安市，它们都在陕西的北部，所以称做陕北。地势西北高，东南低。3、陕北特指陕西的延安和榆林地区。他是相对于陕西的陕南和关中而言的，因为它地处陕西北部，故称为陕北。该地...
- 30972
![唱出陕北人五味俱全的生活]( "唱出陕北人五味俱全的生活")
- 1、信天游是流传在中国西北广大地区的一种民歌形式。2、信天游是一部用老镢镌刻在西北黄土高原上的传世巨著，这是黄坡黄水之间的一朵奇葩。其歌词是以七字格二二三式为基本句格式的上下句变文体，以浪漫主义的比兴手法见长。在陕北它叫“信天游”，又称“顺天游”“小曲子”，在...
- 8382
![陕北杂面如何做]( "陕北杂面如何做")
- 1、材料：杂面一斤，豆腐，土豆，胡萝卜，猪肉适量，葱姜蒜，鸡精，花椒粉等。2、杂面擀好，切成苗条，备用，土豆，萝卜切丁，豆腐切丁，葱姜蒜切片或末。3、热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入切好的土豆和胡萝卜粒，炒一下。4、放入提前炒好的小炒肉，翻炒一下，放盐，花椒粉加水，放入豆腐丁，炖到熟透；最后放入泡好的粉条...
- 16387
![正宗的陕北炖羊肉做法介绍]( "正宗的陕北炖羊肉做法介绍")
- 1、准备材料：羊肉700克、姜、红葱、花椒、辣椒、盐、香菜、小香葱各适量。2、羊肉凉水下锅，焯水，不断的撇掉沫。3、姜、红葱、花椒、辣椒、地椒，放料盒里。4、一次加够热水，放羊肉，放料盒和少量的底盐，【大火煮10分钟】，转【中火煮10分钟】，看到羊汤发白色后再转【小火炖1个半小时...
- 28511
![陕西和陕北的区别是什么]( "陕西和陕北的区别是什么")
- 1、地理气候方面的原因。陕西分关中、陕北和陕南。陕南是秦岭以南地区，陕北位于陕西北部，关中居陕西之中。陕南气候根据中国南北划分习惯属南方气候，关中、陕北属北方气候，陕北气候干旱少雨。2、政治和军事方面的原因。把陕北、陕南划归陕西，主要是政治和军事角度考虑，陕南、陕...
- 15360
![怎样做陕北洋芋擦擦 陕北洋芋擦擦的做法]( "怎样做陕北洋芋擦擦 陕北洋芋擦擦的做法")
- 1、食材准备：土豆适量、面粉适量、葱适量、盐适量2、先要将土豆洗净去皮。3、将土豆用擦子擦成丝。4、在土豆丝里加面粉拌匀。5、然后上锅蒸熟备用。6、将葱蒜爆香下入辣椒。7、下入蒸熟的土豆。8、再加盐调味拌均匀即可。...
- 15048
![陕北包括哪几个地方]( "陕北包括哪几个地方")
- 1、陕北，特指陕西的延安和榆林地区。他是相对于陕西的陕南和关中而言的，因为它地处陕西北部，故称为陕北。2、该地区东隔黄河与晋西相望，西以子午岭为界与甘肃宁夏相邻，北与内蒙古相接，南与关中的铜川相连，其范围包括榆林和延安的25个县区。...
- 21186
![丹参适合在陕北种吗]( "丹参适合在陕北种吗")
- 1、丹参适合在陕北种，陕北理论上也是可以种植的。2、山东、四川、陕西等是丹参的主要产区，目前认为丹参产地中最好的地区是四川的中江、山东的莒县。3、中药丹参是唇形科鼠尾草属植物丹参的干燥根和根茎，全国大部分地区均适合丹参生长，主产于山东、四川、陕西、安徽、江苏等...
- 4986
![陕北适合种哪些药材]( "陕北适合种哪些药材")
- 1、适合种植：黄柏、厚朴、辛夷花、天麻、黄芩、知母、射干、白芍、牡丹、柴胡、远志、薏米、草乌、丹参等。2、介绍：陕北地区是革命老区，是中国黄土高原的中心部分，包括陕西省的榆林市和延安市，它们都在陕西的北部，所以称做陕北。地势西北高，东南低。总面积.4平方公里，是在中生代...
- 30982
生活全书馆
