菌类如何保存
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1、新鲜菌类
新鲜的菌类擦干表面的水分,或者是吹干表面的水分,然后将伞朵朝下,直接放在保鲜袋中保存即可,当袋子中有水气出现,擦干之后继续保存即可。
2、干菌类
干菌类可以晒干一下,晾凉之后放在密封的罐子或者是瓶子里,保存在干燥通风的地方。
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1、新鲜菌类
新鲜的菌类擦干表面的水分,或者是吹干表面的水分,然后将伞朵朝下,直接放在保鲜袋中保存即可,当袋子中有水气出现,擦干之后继续保存即可。
2、干菌类
干菌类可以晒干一下,晾凉之后放在密封的罐子或者是瓶子里,保存在干燥通风的地方。