山药黑了还能吃吗
- 生活小窍门
- 关注:2.67W次
1、山药变黑可以吃,山药削完皮之后,表面会出现一层黑色物质,这是由于山药与空气中的氧气接触后被氧化的现象。山药被氧化后,不会产生有毒物质,对身体没有伤害,可以放心食用的。
2、平时,可以将削好皮的山药泡在水中,能够有效预防山药被氧化的情况。山药具有很好的补脾养胃、固精止涩、润肺去燥的功效,对于脾胃比较虚弱的人群,可以食用山药粥来进行滋补,对身体有很好的保健功能。
标签:
山药
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/xiaoqiaomen/51v8my.html