鱼鳞的储存方法 生活小窍门 关注:2.4W次 1、先用清水洗净鱼体,刮下鱼鳞集中,再用清水漂洗沥干,放进高压锅内,加入适量的醋除去腥味。2、以500克鱼鳞加800克水的比例,用大火煮10分钟,再改用文火煮20分钟,熄火减压。3、开锅将卷缩的鳞片及杂渣捞出,液体倒入容器中,静止冷凝成胶冻状。夏季宜放人冰箱内贮存。 标签: 鱼鳞 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/xiaoqiaomen/98wq8n.html