朝天锅的起源 生活小窍门 关注:2.28W次 1、朝天锅起源于清代中期,产生于潍县大集之上。2、潍县大集乃山东第一大集,号称有“十万之众”,人多吃饭就成了问题,朝天锅应运而生。最早的名字叫杂碎锅子,六十岁以上的老人大部分还叫杂碎锅子。朝天锅是山东潍坊地区传统名吃,属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉,食用时不需要锅具。 标签: 起源 朝天 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/xiaoqiaomen/gymg28.html