使用什么方式给家里的案板刀具消毒 使用哪种方式给家里的案板刀具消毒
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1、煮沸消毒:将洗净的餐具案板置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒:将洗净的餐具案板置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100摄氏度时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸汽消毒餐具,且不会使餐具挂上水碱。
3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120摄氏度左右,消毒15-20分钟。
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