生鲜猪肉夏季如何保鲜

1、用泡过醋的湿抹布将鲜肉包起來,可冷藏一昼夜。

2、将肉煮开放进刚挺过的动物油里,可储存长时间。

3、将新鲜猪肉切割成10公分宽1块,肉表面涂上纯蜂蜜,线缠串出挂在阴凉处,可储放一段時间,肉味更为美味。

4、将新鲜猪肉切割成块,煎炸,可短时间储存。