狮峰龙井是什么茶

狮峰龙井是什么茶：答案是绿茶。

狮峰龙井是什么茶：答案是绿茶。

狮峰龙井是什么茶：答案是绿茶。

​狮峰龙井属于绿茶，不经发酵，其茶性偏寒，主产于浙江省杭州市西湖区龙井村，西湖龙井茶有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五个核心产区，狮峰龙井即是狮峰山采摘的原料而制作成的龙井茶，成品狮峰龙井干茶翠绿，紧结均匀，口感甘甜醇厚，无苦涩感，汤色明亮通透，香馥如兰…

狮峰龙井是一种中国名茶，产于浙江省杭州市西湖区狮峰山区。属于西湖龙井茶的品种之一，其叶片细嫩，色泽嫩绿，香气清高，滋味鲜爽，受到了消费者的喜爱。

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狮峰龙井是绿茶，来自不经发酵，其茶性偏寒，主产于浙江省杭州市西湖区，干茶颜色不均匀，芽叶肥壮，身骨略重，绿中带黄，口完即苗也门烈副质感醇厚，回甘明显，茶底色泽呈黄绿色，叶片饱满厚实。

干茶。颜色不均匀，芽叶肥壮，身骨略重，绿中带黄，头采大小不均匀，兰香醇厚，香高持久，2-3泡依然可闻其香。

茶汤。口感“香郁”兰花豆香里闪烁几许甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感，回甘明显，七八分钟后品啜之，甜味儿犹存。

茶底。色泽呈黄绿色，叶片饱满厚实。

泡茶的过程也是来自茶叶重新寻回生命的过程。绿茶鲜嫩，故不可用沸水冲泡。将适量的茶叶放入透明玻璃杯中，七八十度的水，沿着杯壁缓缓倒下也有降温之效，避免烫伤这绿色的生命。

饮者只需静待十余秒钟，就会有奇迹发生。经过前番工艺失去水分的龙井茶，此刻在杯中水的滋润下，逐渐伸展开，显露出它刚从茶树上生长起来的模样，卷曲的，甚至还带有细微的绒毛。

接着，它们飞旋着从水面沉入杯底，茶汤也逐渐变成透亮的绿。拿起杯子，凑近鼻尖，深呼吸，那清香里有山峦，有泉水，有雾气，还有春日的阳光。

狮峰龙井是绿茶吗

狮峰龙井是绿茶，其属于龙井茶的一种，特点是绿中带黄、外形挺直，冲泡后香气浓郁，回味悠长。狮峰龙井位于杭州狮峰山，已经有几百年的历史，因其有着得天独厚的地理条件，适合龙井茶树的生存。

狮峰龙井是绿茶

狮峰龙井是绿茶，狮峰龙井是龙井茶的一种，其属于绿茶。狮峰龙井的特点是色泽绿中带有微黄，外形挺直，较为扁平。冲泡后香气浓郁甘香，回味悠长，香气持久。

狮峰龙井茶的产地位于杭州狮峰山，山内气候和土壤适合龙井茶树的生存，并且能培育种植出品质优良的龙井茶，历史悠久，从清朝至今已经有几百年的历史，并且名扬天下。

冲泡狮峰龙井时，需要使用透明的玻璃杯，可以欣赏龙井茶在水中绽放的曼妙姿态。将杯中放入适量开水，并放入5克左右的茶叶，待茶叶充分舒展后便可以饮用，龙井茶可冲泡2～3次。

狮峰山龙井特点

狮峰龙井属于绿茶，不经发酵，狮峰山龙井特点为干茶翠绿，条索紧致紧结，冲泡后的茶汤透亮纯净，嫩绿通透，口感甘甜醇厚，无苦涩感，豆香气味浓郁持久，饮用口感极佳，其制作工艺为采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。

狮峰龙井的品质特征

西湖龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。而作为西湖龙井中的极品，狮峰龙井外形依旧以扁平光滑为佳，而色泽以翠略黄似糙米色为最正宗，茶身小、茶条光滑为上品。

以85℃水温进行冲泡，茶汤碧绿明亮，香气幽雅清高、香馥如兰，滋味甘醇鲜爽，叶底细嫩成朵。

狮峰龙井的品鉴

1、“糙米色”为最正宗：不同于其它绿茶或者其他龙井，以色泽翠绿为上佳，狮峰龙井有所不同，其最正宗的干茶色泽为“糙米色”。

2、“明前茶”品质最佳：狮峰龙井最佳采制时间为清明前三天，所成茶状嫩芽初迸似莲心，此时的品质为最佳。

狮峰龙井产地是哪里

1、狮峰龙井属于绿茶，产于浙江省杭州市西湖区狮峰山，西湖龙井茶有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五个核心产区，狮峰龙井即是狮峰山采摘的原料而制作成的龙井茶，成品狮峰龙井干茶翠绿，紧结均匀，口感甘甜醇厚，无苦涩感，汤色明亮通透，香馥如兰。

2、狮峰山是西湖龙井原产地一级保护区，这里的自然生态条件得天独厚，气候温和湿润，细雨霏霏不绝，年平均温度为16.1℃，平均湿度在80%以上，降雨量1500mm左右。

3、狮峰山一带的土壤由“西湖石英”岩的残破积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄土组成，所含的微量元素特别适宜茶叶优质品质的形成。

狮峰龙井属于什么档次

狮峰龙井属于高档次。

狮峰龙井是浙江杭州西湖产区内的名优绿茶，产量很少而且品质极佳，属于龙井茶中的上乘品种之一，因此被认为是高档次的茶叶。

高档次茶叶的划分标准较为复杂，主要包括原料、产地、生产工艺、外形、口感等方面。除了狮峰龙井，中国还有很多其他高档次的名茶，如信阳毛尖、黄山毛峰等。

怎样选购狮峰龙井茶

狮峰龙井是中国最著名的绿茶之一，也是浙江省杭州市的代表性产品。它的叶子形状扁平，色泽嫩绿，汤色清澈明亮。龙井茶的品质因产地、采摘时间、制作工艺、保存条件等因素而异。下面是选购狮峰龙井茶的一些技巧。

首先，选购狮峰龙井茶要看外形。好的狮峰龙井茶的叶子色泽嫩绿，鲜嫩欲滴，外形扁平光滑，条索匀整，没有杂质和碎叶。手捏开后，叶子质地柔软，细嫩匀称，色泽鲜艳明亮，香气浓郁。

其次，要闻气味。好的龙井茶香气清新持久，闻起来有股淡淡的杏仁香气，让人感到舒适愉悦。另外，有些龙井茶会被人为添加香精等调味料，这些龙井茶的香气往往过于浓烈，口感不佳，甚至有害健康。所以，在选购狮峰龙井茶时，一定要选择天然的高品质茶叶。

再次，品尝茶水。好的狮峰龙井茶汤色清澈明亮，滋味鲜爽，回甘持久，茶汤入口有淡淡的甘甜味道，余韵悠长。而劣质的龙井茶则口感平淡，苦涩难喝，茶汤中还带有异味。

最后，了解茶叶的产地、品牌和保质期等信息。一般而言，正宗的狮峰龙井茶产自浙江省杭州市狮峰山一带，而且每年春季的茶叶品质最佳。因此，选购狮峰龙井茶时，最好选择产自狮峰山的龙井茶。此外，要选择正规的知名品牌，以保证茶叶的品质和安全。另外，狮峰龙井茶的保质期一般为6个月到1年，因此，选购时一定要注意保质期。

总之，选购狮峰龙井茶要看外形、闻气味、品尝茶水，了解茶叶的产地、品牌和保质期等信息。只有综合考虑这些因素，才能选购到正宗的高品质狮峰龙井茶。

狮峰牌龙井十八颗御茶树和云虎风的区别

有两点区别：

1、狮峰牌龙井茶属于绿茶，传统手工方式炒制，有龙井茶特有的扁平状。

2、云虎风虽然也是绿茶，但属于机器炒制，形状属半条索半扁平状。

为什么狮峰龙井是龙井中的极品？

狮峰龙井，特指产自浙江杭州龙井村狮峰山（一座小山）的龙井茶。正所谓“天赐杭州一方风水宝地，地育西湖一片龙井茶香”。西湖龙井茶以其“色翠、形美、香郁、味醇”这四绝而名扬天下。它独特的“淡而远，香而清”的特性，使它在众多香茗中脱颖而出。而西湖龙井中的上品，就是产于狮峰山的狮峰龙井。有“天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰。”的美誉。能产出如此的好茶，是因为这里的土地十分肥沃，多为含有机磷较高的微酸性沙质土壤，而且因为独特的地理位置，使这一带地区气候温和湿润，日照时间长，所以蕴育出了如此优良的茶品，再加上精湛的制茶工艺，才成就了狮峰龙井的美名。

狮峰龙井之所以出名，还和乾隆皇帝有一些关系，传说当年乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，学着茶女采茶。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝赶回京城，也带回了一把已经干了的杭州狮峰山的茶叶，散发着浓郁的香气。太后想尝尝这茶叶的味道，泡上喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。现在去西湖游玩，很少有人不知道那十八颗御封的茶树的。虽然这只是个传说，倒也说出了狮峰龙井的特点，狮峰龙井外形光、扁、平、直，无茸毛，叶苞不分叉，色泽较绿润。。狮峰龙井色泽黄绿显糙米色，香气高锐而持久，滋味醇厚，让人饮过以后难以忘怀。

狮峰龙井属于什么档次

狮峰龙井属于高端档次。

狮峰龙井最大产地龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山叠翠，云雾环绕，就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。

西湖龙井茶位列中国名茶之首，茶叶“色绿，香郁，味醇，形美”，堪称“四绝”，西湖龙井茶有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五个核心产区，以狮峰为上品，且以“明前茶”为上乘珍品，为国宴级别之贺礼。狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村、翁家山村为主产地。

相关介绍

龙井茶因其产地不同，分为狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三种，以狮子峰所产最佳，其色泽嫩黄，香高持久，被誉为龙井之巅。该茶采摘有严格要求，有只采一个嫩芽的，有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究，在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端，令人叫绝。

品尝时多用玻璃杯或盖杯水温85℃冲泡，汤色碧绿明亮，香馥如兰，滋味甘醇鲜爽，龙井茶字号的划分大约始于清末民初之际，依据其所在西湖山区的具体产地，可以分为狮、龙、云、虎、梅五种。狮字号龙井茶，产地以狮子峰为中心，狮子峰所产品质佳，炒好的狮峰龙井茶，称为狮峰极品。

西湖龙井的分类

西湖龙井分为狮峰龙井、梅坞龙井和虎跑龙井三类，狮峰龙井位于狮峰山，最出名的龙井为明前龙井。梅坞龙井的产地为梅家坞茶文化村，也是著名的旅游胜地。虎跑龙井产地位于虎跑泉附近，气候条件优越，水质良好。

1、狮峰龙井

狮峰龙井产地位于龙井村的狮峰山，其中出产特级西湖龙井，狮峰龙井最出名的品种是明前龙井。狮峰龙井茶叶挺直、碧绿中带有微黄，汤色清亮香气馥郁，带有花香，滋味甘醇回味悠长。

2、梅坞龙井

梅坞龙井的产地为西湖周边的梅家坞茶文化村，位于西湖风景区的西部，村子目前是文化旅游胜地，每年都会有游客前来体验摘茶的乐趣，梅坞龙井品质优良。

3、虎跑龙井

虎跑龙井位于虎跑泉附近，此地产出的龙井品质较佳，产地水质优良，气候条件得天独厚，气温终年较为温和，并且降雨量丰富，为顶级龙井的出产提供有利的自然条件。

老王狮峰龙井怎么样?

还不错。老王狮峰龙井采用的是春季茶叶，每年的3月20日至4月5日之间采摘的第一茶叶，此时茶树的萌芽期刚过，新梢已经展出了2-3片嫩叶，这些嫩叶兼具鲜嫩、柔软、富含茶氨酸等优质物质，在制茶过程中利用炒、制、卷等工艺进行精心处理，使其成为了一种口感优美、品质上乘的名优茶，该品牌的龙井茶以手工采摘、手工揉捻和手工烘焙等传统工艺制作而成，具有鲜嫩醇厚、香气清雅、汤色明亮的特点，深受消费者青睐。老王狮峰龙井是一款以中国浙江省杭州市西湖区西泠桥为原料采摘地的名优龙井茶，具有鲜嫩醇厚、香气清雅、汤色明亮等特点，适合茶叶爱好者品尝和收藏。