碧螺春茶叶介绍

碧螺春属于绿茶，不发酵茶，中国十大名茶之一，已有1000多年历史，碧螺春茶主产于江苏省苏州市吴中区太湖的洞庭东西两山，碧螺春茶在当地有“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿”的美称，其干茶纤细，卷曲如螺，满身披毫，银绿隐翠；香气以花果香、嫩香显著；冲泡之后嫩绿明亮；品之清鲜甘醇，鲜爽生津。

碧螺春是中国著名的名茶之一，原产地在江苏苏州和浙江湖州交界处的太湖之滨。

碧螺春茶以其清香幽雅、鲜爽甘醇、绿油润泽的品质，享有“香气高扬如兰，滋味甘美似果”的美誉。

碧螺春是一种绿茶，呈现出长而细的条索状，色泽碧绿，散发出清香幽雅的茶香。

采用嫩芽和嫩叶为原料，制茶工艺独特，以扁平的形状和陡峭的曲线为特征，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘，苦涩少而生津止渴，耐泡性强。

作为高档名茶，碧螺春有着悠久的历史和卓越的品质，是中国传统文化的重要组成部分。

品饮碧螺春，不仅可以享受到茶叶的美味，还可以感受到精神世界的升华。

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“碧螺春茶叶介绍”主要包括：绿茶、造型优美、色如凝脂、条索均匀、抗菌消炎、茸毛遍体、香气馥郁、回味甘洌、卷曲似螺、绿茶、造型优美、色如凝脂、条索均匀、抗菌消炎、茸毛遍体、香气馥郁、回味甘洌、卷曲似螺，并且大部分用户都认为绿茶更好。

碧螺春是绿茶。

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的，我国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北

碧螺春茶叶的特点是:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。

碧螺春的特点是:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。

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抗菌消炎 碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸因素，这些因素可以凝固细菌的卵白质，杀死细菌。

皮肤生疮、外伤破皮等，用浓碧螺春茶水冲洗患处，能起到较好的消炎杀菌浸染。

碧螺春的特点是:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。

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碧螺春是什么茶

碧螺春是绿茶。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

等级标准

1、特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶（俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗）炒制，改为单芽。

2、特二级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，叶底嫩匀多芽，特二级茶是碧螺春中的上品。

3、一级：条索尚纤细，卷曲成螺，白毫批覆，匀整，嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮，叶底细嫩，绿，明亮，是挑拣一芽一叶而炒制有一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）之称。

4、二级：卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。

5、：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，是办公室及居家日常用茶的首选。

6、特级：炒青价格低，产期大约四月既雨前茶，此茶口味较早春的茶叶稍浓，耐泡。

7、一级炒青茶：外形尚成螺，色泽深绿。尚整，稍有青壳碎片，滋味尚纯正，汤色黄绿，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。

碧螺春是什么茶

碧螺春是绿茶，原产于中国江苏省洞庭湖一带，故别名为洞庭碧螺春，碧螺春在制作过程中未经过发酵，保留了较多的天然营养物质，是中国的十大名茶之一，并且碧螺春最好放置在10度以下的冰箱中进行贮藏，以免其变色。

碧螺春是哪种茶

1、绿茶

碧螺春是中国的十大名茶之一，属于绿茶，其别名为洞庭碧螺春、功夫茶、新血茶等，至今已有一千多年的历史，且碧螺春的茶汤碧绿澄澈，香气醇厚清香，其茶叶形状近似螺旋，通常在早春季节时采摘。

2、加工工艺

碧螺春在制作过程中未经过发酵，所以又被称为不发酵茶，碧螺春主要经过采摘、杀青、揉捻、搓团、炒青、炒制等加工工艺制成，其中采摘的最佳时间是在每年3月下旬至4月上旬，此时的碧螺春叶芽形状卷如雀舌。

3、储存方法

碧螺春的贮藏条件较为讲究，可以将茶叶用纸包裹住，再将其放置在装有石灰的缸中，然后用盖子将缸密封住，使石灰吸收水汽，以免碧螺春受潮发黑，或者将碧螺春放置在温度低于10度的冰箱或者冷藏箱中。

碧螺春是什么茶

碧螺春是属于绿茶，为我国十大名茶之一，已有1000多年历史。因碧螺春产于江苏吴县的洞庭山区，故又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。

碧螺春的历史发展

碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道，香得吓煞人，由此当地人便将此茶叫吓煞人香。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得吓煞人香其名不雅，于是题名碧螺春。

洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇，四绝闻名于中外。

碧螺春是什么茶

碧螺春属中国十大绿茶之一。

名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，满披茸毛，产于早春。

以形美、色艳、香浓、睐醇四绝闻名于中外。

碧螺春为绿茶中的珍品，在唐代时期碧螺春被誉为贡茶，专为皇宫贵族所享用。

传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为碧螺春。

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，所以又称洞庭碧螺春。

太湖水面，水汽升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花果香味。

碧螺春条索紧结，卷曲似螺，边沿上有一层均匀的细白绒毛。

碧螺春以形美，色艳，香浓，味醇而闻名中外。

其成品茶外形条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。

有一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）之称。

碧螺春的冲泡方法在透明的玻璃杯中倒入70℃左右的沸水，手摸杯子微微觉得烫就可以了，然后放入茶叶。

碧螺春是什么茶

碧螺春属于绿茶，在我国历史悠久，现在主要产地集中在苏州吴中区一带。

碧螺春是生活中比较常见一种茶，很多人都爱喝，口感还是不错的。那么碧螺春属于什么茶呢？下面我来给大家具体的介绍一下。

详细内容

01

碧螺春是我国传统名茶，制作过程不用发酵，属于绿茶，已经有1000多年的历史了。

02

碧螺春茶性偏寒，产地位于江苏省苏州市吴县洞庭东山及西山，也称又被称为洞庭碧螺春。在唐朝时候碧螺春被列为贡品，古人们把碧螺春称为“功夫茶”、“新血茶”。

03

碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名的碧螺春，其外形特点为：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁。

04

碧螺春茶叶中含有大量益于人体吸收的化合物，经常喝碧螺春茶，能够去火去湿，补益缓和。此外碧螺春具有很好的提神、利尿功能。日常工作犯困可以泡一点碧螺春来喝。

05

碧螺春虽然有很多功效，对身体好，但是也有一定的饮用禁忌的，对于寒性体质和患有胃病的人就不太适合。

什么是碧螺春

碧螺春是绿茶的一种

01、碧螺春是绿茶

碧螺春是绿茶，产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，是采摘质地鲜嫩的芽叶，经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成，具有条索紧结、卷曲如螺、白毫毕露、银绿隐翠、叶芽幼嫩的特点。

碧螺春的产区是中国著名的茶果间作区，由于茶树与桃、李、杏、梅、柿、桔、白果等果木交错种植的缘故，让碧螺春的茶叶吸收了果香和花香气息，使碧螺春冲泡后茶汤嫩绿清澈明亮、叶底嫩匀多芽、香气嫩香清幽、滋味甘醇鲜爽。

02、碧螺春产地分布

碧螺春产地主要是江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”，始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”，从此成为年年进贡的贡茶。洞庭山气候温和，雨量充沛，而且多是果木与茶树间作，茶吸果香，花窨茶味，孕育着碧螺春茶叶花香果味的天然品质。

碧螺春是哪类茶

碧螺春属于绿茶，距今已有一千多年的历史了。碧螺春因为原产与苏州市吴县洞庭湖地区，所以被叫做洞庭碧螺春。碧螺春有三大特点，一是摘得早，二是采得嫩、三是拣得净。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

碧螺春的介绍

碧螺春在唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”，炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。

采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致，通常拣剔一公斤芽叶，需费工2～4小时。

上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。

碧螺春是什么茶

　　碧螺春中国十大名茶之一，已有1000多年历史，下面我们就一起来看一看碧螺春是什么茶吧!

　　碧螺春是什么茶

　　碧螺春是绿茶。

　　绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的，我国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

　　碧螺春的冲泡方法

　　1、观茶闻香：

　　用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。

　　2、烫茶杯：

　　取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。

　　3、水温：

　　冲泡时以纯净山泉水最好，它不会破坏碧螺春茶的营养成分，泡茶水温度不宜太高，以80℃为宜。

　　4、放茶叶：

　　茶与水的比例一般为1：50或根据个人的需要而定。

　　5、浸润：

　　倒入1/4的开水，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。

　　6、冲泡：

　　手提水壶高冲低斟反复3次，利用水的冲力，使茶叶在杯中上下翻动，促使茶汤均匀，冲水量为杯容量的七分左右，意为“七分茶，三分情”或俗语说的`茶七饭八酒满杯。

　　7、闻香：

　　把鼻子轻轻靠近碧绿的茶水，氤氲的蒸汽瞬间钻进鼻孔，可谓茶香四溢，清香袭人。

　　8、品茶：

　　一尝二酌三回味。一尝指的是初尝玉液，头一口感到色淡、香幽、汤味鲜雅。二酌即品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇，满口生津。三品碧清、香郁、回甘。再细品味，眼前的不再是茶，而是在品太湖春天的气息，在品人生的百味。

碧螺春是什么茶（碧螺春是绿茶的一种）

碧螺春是绿茶的一种，我国传统名茶。市面上喜欢碧螺春的人不少，它具有绿茶的功效。现在让大家了解下碧螺春的功效与作用。

在唐代碧螺春就已经被列为贡品，都叫它为功夫茶、新血茶。炒成后干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入。

中国洞庭湖盛产碧螺春茶，所以很多人会将其直接称为洞庭碧螺春。对于碧螺春来说，其在制作工艺同绿茶，正因如此她被归属为绿茶。

喝碧螺春有什么功效？

碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

1.兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2.利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.缓解脚气作用

每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升，加水2500毫升煮开，放温后浸泡双脚，每次浸泡半小时，然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次，一般1周后脚气便会减轻。

5.抑制癌细胞作用

据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

如何冲泡碧螺春？

泡茶肯定离不开的是茶具了，没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗，做到温杯之效。在选用的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中，冲入开水。茶叶慢慢的舒展开来，茶香渐渐变得浓郁。

冲泡好后，就可以进行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出，可以留三分之一左右，品饮好后再加水进行第二次冲泡，这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓或者太淡影响品饮。

碧螺春因为属于绿茶，在功效上差异不大，只是特征，口感上与别的绿茶有着差别。所以，不管是喝碧螺春，还是其他绿茶，依自己的口感喜好选择就可以。切记绿茶性寒凉，不可多喝。

碧螺春茶叶的介绍碧螺春外形描述怎么说

1、碧螺春干茶的外形看上去是呈条索状的，具有蜷曲的特点，在干茶边沿具有均匀的细白色绒毛，当我们冲泡碧螺春的时候，碧螺春的外形看上去和飞舞的雪片是非常相似的，会慢慢的舒展开来，它的茶汤色是碧绿色的，味道非常的清新淡雅，同时具有经久不散的特点。

2、碧螺春茶叶一般是产于春季，正宗的碧螺春茶叶，一般是银牙显露，具有一芽一叶的特点，茶叶的总长度一般是在1.5厘米左右，其中牙的部分一般是白色的，叶片的部分一般是青绿色的，如果是品质不太好的碧螺春，一般是一芽二叶，同时牙叶的长度也是参差不齐的颜色，一般是黄颜色的。平时我们在购买碧螺春茶的时候一定要学会挑选碧螺春茶的方法，尤其是可以通过外形来进行判断。

3、碧螺春茶叶是可以分为很多不同等级的，其中特一级的碧螺春茶叶是品质最好的，不论是从外观，还是从口感和营养价值层面上来说，都是最优秀的。清而纯是碧螺春茶叶最大的特点，一般碧螺春茶叶都是需要将采回来的芽叶进行非常精细的挑拣，并且当天采摘，当天炒制的，这样制作出来的碧螺春茶叶品质才会更好。