装香肠的肠子是什么肠 综合知识 关注:7.5K次 装香肠的肠子是猪小肠,去菜市场买就可以了,买回来翻过来洗洗就可以灌了。猪宰后的新鲜小肠,经加工除去肠内外的各种不需要的组织,剩下一层坚韧半透明的薄膜,称为肠衣。猪肠衣皮质坚韧、滑润、柔软,有弹性,是灌制各种香肠的好材料,还可加工成肠线,用于制造运动器具、乐器和外科手术用线等。 标签: 肠子 香肠 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh/zonghezhishi/z10p64.html