毛峰是屬於什麼茶

毛峰是屬於什麼茶：答案是綠茶。

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毛峰是屬於什麼茶：答案是綠茶。

毛峰屬於綠茶，是細嫩烘青的統稱，其外形較為肥厚，全身分佈著白色的絨毛，顏色為黃綠色，帶有清新的茶香，毛峰主要產自我國雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地，代表產品有黃山毛峰、蘭溪毛峰，一般色澤嫩綠的茶葉品質更好。

毛峰是一種綠茶。它產於中國安徽省黃山市，屬於黃山毛峰茶系列。毛峰綠茶顏色翠綠，味道鮮爽甘香。它有著清爽的口感和深綠的顏色，受到廣泛的歡迎。

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1、毛峰茶屬於綠茶，是指綠茶初制中形成條索細緊、露出茸毫的嫩烘青茶葉，主產雲南、四川、貴州、浙江等地區，其中以安徽黃山的黃山毛峰為正宗毛峰茶，茶形微卷、狀似雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露，蘭溪毛峰香氣鮮靈、滋味醇厚、甘美握怡神、清雅可口。

2、毛峰茶具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點，用小葉種茶葉製成的毛峰茶，沖泡後湯色明亮來自、葉底嫩綠明亮、香氣清高、滋味醇爽。用大葉種茶葉製成的毛峰茶，茶湯較黃或暗綠，葉底肥嫩露芽，香味較厚實。

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毛峰茶屬於綠茶，產於雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地，來自但正宗原產地為安徽黃山，不經發酵。毛峰指綠茶初制中形成條索細緊，露茸毫的嫩烘青，外形碩壯成條，銀毫遍佈全身，色澤黃綠隱翠，葉底嫩綠呈黃，香氣清高幽遠，滋味甘醇鮮爽。

黃山毛峰屬烘青綠茶類的條形茶，是我國極品名茶之一，主產於安徽省黃山市。

特級黃山毛峰的茶園主要分佈在黃山管理處(黃山賓館)的海拔七百餘公尺的桃花峰、紫雲峰、雲谷寺、鬆谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶和海拔一千三百公尺的半山寺等若地。

特級以下的黃山毛峰，主要的產地還包括毗鄰黃山的湯口、崗村、楊村、芳村，歷史底倒年望不圓費楊上稱之黃山來自“四大名家”。

黃山毛峰是選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。

入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

毛峰是什麼茶

毛峰屬於綠茶，是細嫩烘青的統稱，其外形較為肥厚，全身分佈著白色的絨毛，顏色為黃綠色，帶有清新的茶香，毛峰主要產自我國雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地，代表產品有黃山毛峰、蘭溪毛峰，一般色澤嫩綠的茶葉品質更好。

毛峰屬於哪種茶

1、綠茶

毛峰是綠茶的一種，是由一芽一、二葉製作而成，具有清香的味道，且茶葉較為肥壯，全身被白色的絨毛包裹，茶湯顏色清澈明亮，口感甘甜醇厚，含有三百多種營養物質，營養價值較高。

2、產地

毛峰主要產地在我國雲南、峨眉、浙江蘭溪等地區，其中以安徽的黃山毛峰最為正宗，其外形微卷，綠中泛黃，帶有金魚葉，而蘭溪毛峰屬於中國名茶新秀，其茶葉色澤黃綠、湯色碧綠清澈。

3、特點

毛峰的特點表現在色澤上，一般會通過色澤判斷毛峰的品質。其中色澤嫩綠的茶葉品質更為優良，而茶葉呈現綠色，則屬於中等品質，暗綠色的毛峰屬於下等品質。

毛峰茶屬於什麼茶

毛峰茶屬於綠茶。

毛峰茶是我國十大名茶之一，其原產地為安徽黃山，而後在雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地亦有產地。所有產地中，屬“黃山毛峰”最為出名。毛峰茶是由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。

它是選擇茶樹上最肥壯的嫩芽，經過獨特的手法把它們翻炒以後製成微卷狀態得到的一種茶品，它的原料與加工方法與綠茶一樣，因此屬於綠茶的一種，又因為它的茶芽尖峰全部採摘於黃山高處的茶樹，人們由此把它定名黃山毛峰。沖泡後，芽葉初時豎立懸浮於水中，繼而徐徐下沉，芽挺葉嫩。

1、黃果樹毛峰

黃果樹毛峰茶是貴州安順地區，經傳統工藝與現代技術相結合加工製成的，一種條形烘製綠茶，主要銷往貴州、廣東等地。

2、蘭溪毛峰

蘭溪毛峰是浙江金華的蘭溪市特產。蘭溪毛峰保護區域山地資源豐富，植被型別多樣，森林覆蓋率達到50%，環境很適合茶樹的生長。

3、雁蕩毛峰

雁蕩毛峰是浙江溫州樂清市的特產，古稱“雁茗”。相傳在晉代由高僧諾詎那傳來，距今已有1600多年的歷史，還有500多年的貢茶史。

毛峰茶屬於什麼茶

毛峰茶屬於綠茶。

毛峰茶屬於綠茶，是綠茶初制中形成條索細緊、露出茸毫的嫩烘青茶葉，具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點，分為小葉種和大葉種兩種。檢驗毛峰茶品質需注重於幹茶的色澤與嫩度，色澤嫩綠者為上品。

毛峰茶是指綠茶初制中形成條索細緊、露出茸毫的嫩烘青茶葉，主產雲南、四川、貴州、浙江等地區，其中以安徽黃山的黃山毛峰為正宗毛峰茶，茶形微卷、狀似雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露，蘭溪毛峰香氣鮮靈、滋味醇厚、甘美怡神、清雅可口。毛峰茶具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點。

綠茶的品種

綠茶的品種主要有：峨眉山茶、碧螺春、中嶽仙茶、鬆峰綠茶、狗牯腦、西湖龍井、雙橋毛尖、廬山雲霧等等。從有文字記載的歷史來看，蒙頂山是我國曆史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。綠茶是不發酵茶，由於其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質。

綠茶是中國的主要茶類之一，綠茶是採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。

毛峰茶屬於什麼茶

毛峰茶屬於綠茶，是我國十大名茶之一，在雲南、峨眉、遵義等地均有產出，最著名的毛峰產地為黃山地區。黃山毛峰一般在穀雨季節採摘，選擇較為肥厚的嫩芽，經過手工炒制，品質較佳。

毛峰，指綠茶初制中形成條索細緊，露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區制的毛峰，外形細緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮；大葉種制的，色澤較黃或暗綠，香味較厚實，葉底肥嫩露芽。

黃山毛峰顏色嫩綠中泛有象牙色澤，炒制好的毛峰茶外形微微卷曲，帶有金的魚葉，沖泡後香氣濃郁，滋味醇厚甘香，回味悠長。主要產地在黃山地區的毛峰被稱為黃山毛峰。

峨眉山也是毛峰的另一大著名產地，峨眉山地區雨量充沛，四季溫度適宜茶樹的生長，出產的茶葉品質較好。成品峨眉毛峰茶葉捲曲，顏色碧綠，帶有油潤的光澤。沖泡後香氣鮮爽，茶色微黃帶綠。

黃山毛峰屬於什麼茶類？

01

綠茶

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。因產地在安徽黃山，且鮮葉採摘自黃山的高峰，新制成的茶葉芽尖鋒芒，白毫披身，故而得名黃山毛峰，又被稱為徽茶，茶葉外形微卷，形狀像雀舌，色澤綠中泛黃，但銀毫顯省，因其還帶有金魚葉，還被稱之為金魚片。

黃山毛峰屬於綠茶，是中國十大名茶之一。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。

由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

黃山毛峰是安徽的名優綠茶，主要產自產於黃山風景區和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚村、長潭一帶，其中桃花峰、雲谷寺、慈光閣、崗村、充川等的品質最好。作為烘青綠茶的一種，茶葉外形輕拋條寬扁，不好下沉，比較適合用下投法和中投法的方式來泡茶，且沒有炒青綠茶的香氣高。

 

毛峰是什麼茶

毛峰是綠茶，其條索細長緊結、表面分佈有絨毛，茶湯明亮清澈，滋味醇厚，香味濃郁，毛峰的主要產地在雲南、峨眉、遵義等地，其中較為著名的品種是黃山毛峰，製作毛峰茶時，要對茶葉進行殺青、搓揉、烘焙、提毫等處理，使其香味持久。

毛峰是哪種茶

1、品種介紹

毛峰屬於綠茶，其茶葉為翠綠色，條索緊結細長、體型勻稱、表面覆蓋有絨毛，香味清雅悠長，深受大眾喜愛，而且毛峰品種較多，主要有黃鱔毛峰、蒙頂毛峰、蘭溪毛峰等品種。

2、主要產地

毛峰的產地較為廣泛，在我國範圍內，毛峰主要產自雲南、峨眉、浙江蘭溪、遵義、安徽黃鱔等地，其中安徽黃山毛峰較為著名，始創於清代光緒年間，距今已有上百年的發展歷史。

3、製作方法

製作毛峰的過程中，要將鮮嫩的茶葉攤放十二小時，等待茶葉失去光澤，然後將茶葉放入熱鍋中，不斷翻炒揉捻，使其顏色發烏，再對茶葉進行烘焙等操作，直到茶葉可以用手摺斷，則表示製作完成。

4、栽培技術

栽培毛峰時，要將其徒長枝剪去，控制株型美觀，然後將毛峰生長不良、遭受病蟲害的枝條剪去，減少養分消耗，修剪後要為毛峰施灑氮肥、尿素，提高植株的生長速度。

毛峰是什麼茶

毛峰是綠茶，屬於我國十大名茶之一，最主要的產地為黃山和峨眉山。黃山毛峰沖泡後滋味甘香，香氣濃郁，品質較佳。峨眉毛峰茶葉捲曲，顏色碧綠，香氣鮮爽，產色微黃透綠。兩地的毛峰均屬於較佳的品種，十分受歡迎。

毛峰是綠茶，屬於我國十大名茶之一，最主要的產地為黃山和峨眉山。黃山毛峰沖泡後滋味甘香，香氣濃郁，品質較佳。峨眉毛峰茶葉捲曲，顏色碧綠，香氣鮮爽，產色微黃透綠。兩地的毛峰均屬於較佳的品種，十分受歡迎。毛峰含有咖啡鹼、茶鹼、茶多酚、維生素、葉酸等成分，常飲有助於振奮精神、延緩衰老、抗菌消炎、防齲齒、防輻射等，是非常天然的健康茶。

黃山毛峰主要分為四級：特級、一級、二級和。黃山毛峰特級一芽一葉初展；一級，一芽一葉開展和一芽二葉初展；二級，一芽二葉開展和一芽三葉初展；，開展的一芽一葉、二葉、三葉。特級黃山毛峰條索細扁，形似雀舌”，帶有金魚葉，這是有別於其他毛峰特徵之一；芽肥壯、勻齊、多毫；香氣清鮮高長；滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜；湯色清澈明亮；葉底嫩黃肥壯，勻亮成朵。

毛峰茶屬於什麼茶類

毛峰是一種綠茶，而且是一種很好的綠茶，產於安徽省黃山徽州一帶，又叫徽茶。毛峰綠茶細密，清香，醇厚，稀有。毛峰綠茶是一種優質的茶葉，也是綠茶中營養價值最高的一種。毛峰綠茶的功效很好，常喝對身體特別有好處。

毛峰屬於綠茶，一般毛峰茶不經發酵，茶性偏寒，主要產在安徽、四川、河南等地，其品種主要有黃山毛峰、龍井毛峰、素毛峰、峨眉毛峰、豫毛峰等，其製作工藝為採摘、殺青、揉捻、乾燥四道工序。

毛峰茶屬於什麼茶

毛峰茶是六大茶葉中的一種，毛峰茶是細嫩烘青綠茶的統稱，它是指綠茶在初制過程中形成一條索細緊，露白的嫩度。

毛峰的產地很多，主要是雲南、峨眉、遵義、武義等，其中以產安徽黃山最為著名。種類繁多，有黃山毛峰、峨眉毛峰、蒙頂毛峰等。

如果是用小葉種茶樹來製作毛峰茶的話，我們可以看到毛峰茶的外形比較細密，絨毛狀的，呈芽尖狀，有光澤，香氣很濃，滋味醇厚，葉底鮮綠鮮亮；而大葉種制的峰形，外型較肥，顯露毫尖，色黃或暗綠色，香味較濃，葉底肥嫩露芽。

毛峰茶葉的功效與作用

1、解暑解渴

夏天喝毛峰綠茶是很好的解暑解渴的，尤其是解暑和防止中暑的一種現象，所以還是很不錯的。毛峰綠茶泡出來的茶是非常有特色的，它的特點也非常有營養，對我們的身體也有很好的幫助作用。

2、有效減肥

一般肥胖的人都想要減肥，只有瘦子才不會先要減肥呢。肥胖其實就是一種病，有病的話咋們就得好好的治療一下，我們可以喝一些毛峰綠茶來減肥，毛峰綠茶是可以很好的幫助我們減肥的，它可以有效去除多餘的脂肪油脂，幫助腸道保持通暢。

3、延緩衰老

毛峰綠茶中含有一種茶多酚，抗氧化劑，這類物質能夠很好地幫助我們延緩身體衰老，因為常喝毛峰綠茶的人會發現一個問題，她們比同齡人絕對要年輕很多，肌膚也要好看很多，真的是這樣，每個人都值得一試。

4、化解疲勞

當人在茶水最差時，疲倦時，身體非常勞累時，可適時飲上一杯濃濃的綠茶，這樣不但能解渴，而且能很好地幫助我們緩解疲勞，正是身體變得很放鬆，精力充沛變得特別好，所以毛峰綠茶很受人喜愛。

毛峰屬於什麼茶 毛峰介紹

1、毛峰茶屬於綠茶，是指綠茶初制中形成條索細緊、露出茸毫的嫩烘青茶葉，主產雲南、四川、貴州、浙江等地區，其中以安徽黃山的黃山毛峰為正宗毛峰茶，茶形微卷、狀似雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露，蘭溪毛峰香氣鮮靈、滋味醇厚、甘美怡神、清雅可口。

2、毛峰茶具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點，用小葉種茶葉製成的毛峰茶，沖泡後湯色明亮、葉底嫩綠明亮、香氣清高、滋味醇爽。用大葉種茶葉製成的毛峰茶，茶湯較黃或暗綠，葉底肥嫩露芽，香味較厚實。

毛峰屬於什麼茶

毛峰屬於六大茶類中的綠茶，毛峰茶的統稱是細嫩烘青綠茶，指的是綠茶在最開始製作的過程中形成條索細緊，露出茸毫的嫩烘青，毛峰的產地很多，主要是我國的雲南、峨眉、遵義、武義等地區，其中以安徽黃山出產的毛峰最為出名，毛峰的種類也很好，比如黃山毛峰、峨眉毛峰、蒙頂毛峰等等。

毛峰屬於六大茶類中的綠茶，毛峰茶的統稱是細嫩烘青綠茶，指的是綠茶在最開始製作的過程中形成條索細緊，露出茸毫的嫩烘青，毛峰的產地很多，主要是我國的雲南、峨眉、遵義、武義等地區，其中以安徽黃山出產的毛峰最為出名，毛峰的種類也很好，比如黃山毛峰、峨眉毛峰、蒙頂毛峰等等。

毛峰的功效與作用

1、增強思維能力：

腦力勞動者如果想要提高腦子的敏捷程度，保持頭腦的清醒、精神的飽滿，增強思維能力和記憶力的話，建議經常飲用毛峰茶。2、預防各種疾病：

毛峰中含有大量的維生素C和茶多酚等營養物質，這些物質對抑制細菌的生長繁殖、抗輻射、防血管硬化、降血脂及增加白血球的作用都相對較強，如果患有膽炎、關節炎、高血壓、心臟病、神經衰弱等症狀的患者人，可以多飲用毛峰茶，對身體的健康有一定的好處。

毛峰茶怎麼喝

毛峰採摘較細嫩，毛峰的製做可以分為這三道工序殺青、揉捻、烘焙，想要喝到毛峰茶首先要準備一個玻璃杯、蓋杯或者白瓷杯，將3克-5克的毛峰放進杯子裡，然後採用高衝法注入適量的熱水就可以了，然後搖動茶杯，這樣做是為了讓茶葉完全吸收水分，等到茶湯變濃，有香氣時就可以飲用了。