雲南山茶採摘方法介紹 雲南山茶採摘方法

1、雲南山茶採摘方法有三種，一是掐採，又稱折採，不提倡這一採法；

2、二是提手採這是適中標準採摘的手法。這是有機綠茶的主要採法。

3、三是雙手採；這是提高採茶工效的先進手採方法，比單手採親效力提高50%—100%。一般每人每天少的可採20-25kg，多的可達35-40 kg，但茶樹必須具有理想的樹冠，採摘面平整，發芽整齊。