牛沒有上牙的原因

1、準確地說是牛沒有上切齒。前面的一排都一樣大，中間沒有，後面都是大磨牙，牛舌頭上是有刺的。下面的牙齒用來觀察年齡以及勞動能力的。但牛有上臼齒，臼齒即所謂的槽牙，上下臼齒合作可以研磨飼草。所以不能說牛沒有上牙，因為上臼齒也是上牙；準確說是牛沒有上切齒。

2、切齒是起咬斷食物作用的，中間的一對兒切齒又叫門齒。牛有下切齒，沒有上切齒，上切齒的部位是一個齒板。牛吃草時，先用舌頭把草捲入口內，其咬斷飼草猶如刀在砧板上切菜一樣，齒板相當於砧板，下切齒相當於刀，所以牛吃起來草來是飛快的。