紫鵑茶的功效和作用

紫鵑茶是一種以天然紫鵑花為茶葉原料的花果茶，具有以下功效和作用：

1. 解渴提神：紫鵑茶清淡甘醇，喝一杯可以消除暑熱，提振精神。

2. 美容養顏：紫鵑茶中富含的花青素有很強的抗氧化作用，能夠維護肌膚細胞的新陳代謝，起到抗衰老、美白的作用。

3. 幫助消除疲勞：紫鵑茶中含有豐富的維生素C和煙酸，能夠消除疲勞、增強體力。

4. 降血壓、降血脂：紫鵑茶具有良好的降血壓、降血脂作用，能夠改善心血管疾病，並減少心腦血管疾病的發生率。

5. 緩解痔瘡、痛經等症狀：紫鵑茶有舒緩作用，對於痔瘡、痛經等症狀有一定的緩解作用。

總之，紫鵑茶不僅口感清新，而且具有多種健康功效，是一種很好的花果茶。

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紫鵑紅茶有利水功效，紫鵑茶是山茶科山茶屬雙子葉植物，紫娟茶的茶樹為小喬木，樹姿開張，具有紫莖、紫葉、紫芽的特徵半木質化莖呈紫紅色熱九南雷菜連財屬，木質化的莖呈褐綠色。

紫娟茶樹屬小喬木型，大葉類，中芽種。樹姿半開展，分枝部位較高，分枝密度中等，葉片呈上斜著生，葉長11.0～13.0cm，葉寬3.4～3.6cm，柳葉形，葉尖尖，葉色紫色，葉柄呈紫紅色，葉片較硬，葉脈平均為9～11對，葉面平滑，葉緣平整，鋸齒淺、鈍、稀。

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紫娟綠茶來自降壓幅度為百分戰相念異鹽排鬚之三十五點五三，優於雲南大葉種綠茶。目前，雲南省茶葉研究所在開發出紫娟降壓保健茶的基礎上，正加大紫鵑茶樹品種的繁殖，並期望在減肥、降血糖等方面加以開發、利用。

“紫娟茶來自”屬於普洱茶變種，是雲南大葉群體茶樹品種中的一種變異品種。“紫娟”茶樹為小喬木，樹姿開張，具有紫莖、紫葉、紫芽的特徵：半木質化莖呈紫紅色，木質化的莖呈褐綠色；葉形長橢圓形，色綠，微紫；芽葉紫色，茸毛多。

紫來自娟茶屬於人工培育品種，有紫鵑特有的清爽香氣，由於花青素含量較高，生茶皇多侵湖湯色黃中帶紫，根據水質酸鹼性不同顏色有些許差別。為野生喬木茶的變異品種，一般只有芽尖部分變異為紫色，同一棵樹並非每年都會產生變異，具體與當年的雨水和氣候有一定的關係，由於總量少，加之採集比較困難，是很稀有的品種。

紫娟普洱茶的功效

紫娟普洱茶的功效：紫娟普洱茶富含茶多酚、咖啡鹼、維生素，紫鵑普洱茶有生津解渴、抗氧化、清熱解暑的功效，可緩解乾燥，補充身體所需水分，有促進消化、利尿解乏、提神醒腦的功效，合理飲用可促進身體新陳代謝，有抗疲勞、清新口氣的功效。

“紫娟”屬於普洱茶變種，是雲南大葉群體茶樹品種中的一種特異品種。

其具有紫芽、紫葉、紫莖，半木質化莖呈紫紅色，木質化的莖呈褐綠色；葉形長橢圓形，色綠，微紫；芽葉紫色，茸毛多。所制幹茶和茶湯皆為紫色，故取名為“紫娟”。

普洱紫娟茶的功效是什麼呢？

普洱紫娟茶的功效：

1、緩解花粉病和其它過敏症。

2、增強動脈、靜脈和毛細血管彈性。

3、保護動脈血管內壁。

4、保持血細胞正常的柔韌性從而幫助血紅血球通過細小的毛細血管，因此增強了全身的血液迴圈、為身體各個部分的器官和系統帶來直接的益處，並增強細胞活力。

5、鬆弛血管從而促進血流和防上高血壓（降血壓功效）。

6、防止腎臟釋放出的血管緊張素轉化酶所造成的血壓升高（另一個降血壓功效）。

7、作為保護腦細胞的一道屏障，防止澱粉樣β蛋白的形成、穀氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊，從而預防阿爾茨海默氏病。

8、通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使面板變得光滑而富有彈性，從內部和外部同時防止由於過度日晒所導致的面板損傷。

9、有助於預防多種與自由基有關的疾病，包括癌症、心臟病、過早衰老和關節炎。

10、通過防止應激反應和吸菸引起的血小板凝集來減少心臟病和中風的發生。

11、增強免疫系統能力來抵禦致癌物質。

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喝普洱紫娟茶有哪些禁忌：

1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”。空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現象，並影響蛋白質的吸收。

2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後，茶中會有重金屬等有害物質析出，茶多酚分量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應飲用。

3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置，營養物質還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。

4、保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯裡積有一層厚厚的“茶垢”，認為這樣沖泡普洱茶才更有味。其實，茶垢對人體健康極為不利，它含有多種重金屬物質，在飲茶時帶入身體，阻礙營養的吸收，還含有某些致癌物質，故應及時清洗普洱茶具內壁的茶垢，以免其危害健康。

5、普洱茶禁忌宜長飲，不宜間斷飲普洱茶要細水常流，不可間斷，否則，難以起到健康養生的效果。古代名醫華佗《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”論點。

參考資料來源：人民網-普洱茶十大養生功效你知多少

參考資料來源：人民網-普洱茶有哪些功效與禁忌如何正確飲用普洱茶

紫鵑紅茶有什麼功效

“紫娟”是雲南省農業科學院茶葉研究所培育的第一個高花青素茶樹新品種，也是第一個獲得國家植物新品種權保護的茶樹品種。“紫娟”是目前發現的花青素含量最高的茶樹品種，其一芽二葉新梢中花青素含量可高達2.7%～3.6%，是藍莓的5倍以上。研究表明：花青素具有抗氧化、抗突變、抗衰老、預防心腦血管疾病、減少組織發炎、保護肝臟、抑制腫瘤細胞發生、增進視力、預防老年痴呆症等保健功能。紫娟紅茶以“紫娟”茶樹一芽二葉鮮葉為原料，採用特殊工藝加工而成，產品富含茶黃素、茶紅素和花青素等天然成分，具有香型高雅，湯色清澈紅亮，金圈持壁，口感清爽，舌底生津，回味無窮，葉底紅褐光亮的品質。飲用紫娟紅茶對促進血液迴圈、抗疲勞、抗病毒、抗腫瘤、暖胃、利尿消炎、美容、改善亞健康等功效明顯。陸羽泡茶上面的還行，比較正宗。

普洱紫娟茶的功效是什麼呢？

1、醒酒、解煙毒

由於普洱茶中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行；能增加血管收縮功能；茶鹼具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉後的危害；還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。

2、護理腸胃

在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，非但不會對腸胃產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進入人體腸胃之後，會形成一層膜，附著於胃的表層，對胃產生有益的保護。長期飲用普洱茶可以起到護胃、養胃的作用。

普洱茶又有促進腸胃蠕動的功能，飲之助於通便。

3、防齲齒

飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶，使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面，同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌；茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺琅質更加堅固的作用，因而起到防齲的效果。

4、抗免疫衰老

普洱茶中含有多種抗氧化應激物質，如不同的多酚類物質。這些物質被證明有效對抗衰老的氧化應激。

同時普洱茶還含有多糖類物質，這些物質被證明能夠刺激體內淋巴細胞的增值。

此外，普洱茶中還有一些抗炎類物質，如黃酮類、環烯醚萜類物質，這些物質被證明局域較強的抗炎作用，特別適合於老年潛伏性的炎症。

5、養胃護胃

普洱茶中的熟茶，在渥堆過程中，茶葉中的茶多酚、兒茶素含量減少，特別是酯型兒茶素損失殆盡；茶多酚氧化、降解、縮合產物茶色素（主要是茶褐素）、沒食子酸、茶多糖含量增加。

由於這些內含物的變化，形成了熟普入口綿柔、醇厚，基本無澀感的品質特點，並且茶性溫和，在適宜的濃度下，對腸胃不產生刺激作用，暖胃不傷胃。

甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃後，能形成保護膜附著於胃的表層，因此，長期飲用融昌普洱熟茶可起到養胃、護胃的作用。

6、美容減肥

普洱茶內含的皁甙和維生素P高於其他茶類，對化油膩、降血脂、減肥有獨特的作用。因此在法國、西德、義大利、日本、香港、澳門等國家和地區，普洱茶有著減肥茶、瘦身茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。

7、防輻射

飲茶可減輕電腦輻射對電腦族的危害。生普洱茶保健功效據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明，飲用普洱茶湯可以解除由鈷60輻射引起的傷害。

8、降血脂血糖

目前相關研究已從細胞、動物和臨床水平，證實了普洱茶具有降脂的功效。有研究在對普洱茶降血脂功效的研究中發現，普洱生茶和熟茶均具有較好的降血脂作用，其中熟茶的降血脂作用優於生茶。

普洱茶具有降血糖的作用，對正常機體並沒有降血糖的作用，其降血糖的原理並不是增加了機體的胰島素水平，而是改善了Ⅱ型糖尿病的胰島素受體的敏感性。

9、殺菌、抗病毒

飲茶對殺滅腸道疾病菌有持久的效果。在俄羅斯提倡腹瀉病人飲濃茶汁進行治療。日本和美國科學家證明茶葉中的EGCG對流感病毒有強的抑制作用，阻止病毒粘附在細胞上。

10、抗氧化

普洱茶抗氧化功效的研究中發現，普洱熟茶和普洱生茶均具有較好的抗氧化作用。

主要是由於普洱茶中的有效成分茶多酚氧化還原電位較低，能提供質子與體內自由基反應，來清除體內過量自由基；此外，普洱茶還能增強抗氧化酶活性，降低脂質過氧化產物等方面發揮其抗氧化的功效。

擴充套件資料：

茶葉現在已經逐漸代替了很多碳酸飲料了，因為人知道碳酸飲料對身體是沒有好處的，而多喝茶則會給我們身體帶來很多的好處，其中普洱茶就是非常多見的一種茶葉之一。

雲南普洱茶既是一種珍貴的天然茶飲，還有很好的保健功能，經科研和實踐證明，普洱茶含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，深受消費者的喜愛。

不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。

參考資料：人民網-普洱茶十大養生功效你知多少

普洱茶 紫娟，有什麼好處嗎？

紫鵑茶裡有黃酮酶，對女性分泌雌激素有一定的幫助，花青素就是抗氧化抗衰老的，還有茶紅素，茶多酚，這些也大多是抗氧化和促進體內脂肪分解代謝的成份，它比較出名的功效就是喝了對高血脂、高血壓、高血糖體質的人影響比較大，有一定的輔助治療效果。

溫馨提示：由於紫娟茶對血壓、血糖、血脂影響比較明顯，對於血壓、血糖較低的朋友並不適合，大家請根據自己身體情況來選擇適合自己的茶飲。其實所有的茶品都對血壓、血脂、血糖有一定的影響，而紫鵑在之中比較突出，但並沒任何證據顯示紫鵑能解決高血壓，高血脂等症，不過的確對降低血壓、血糖、血脂有一定的效果，請大家科學消費，不要盲目聽信一些誇大的謠言！

現在紫鵑已經在南糯山和其他幾座茶山量產了，價格也已經不是前幾年的天價了，大概600-1200一斤，如果喜歡的話購買的時候不要被忽悠了！

紫鵑茶的功效和作用(紫鵑茶是什麼茶)

1、紫鵑紅茶有什麼功效。

2、紫鵑茶的功效。

3、紫鵑紅茶是什麼茶。

4、紫鵑紅茶介紹。

1.紫娟綠茶降壓幅度為百分之三十五點五三，優於雲南大葉種綠茶。

2.目前，雲南省茶葉研究所在開發出紫娟降壓保健茶的基礎上，正加大紫鵑茶樹品種的繁殖，並期望在減肥、降血糖等方面加以開發、利用。

3.“紫娟茶”屬於普洱茶變種，是雲南大葉群體茶樹品種中的一種變異品種。

4.“紫娟”茶樹為小喬木，樹姿開張，具有紫莖、紫葉、紫芽的特徵：半木質化莖呈紫紅色，木質化的莖呈褐綠色。

5.葉形長橢圓形，色綠，微紫。

6.芽葉紫色，茸毛多。

7.紫娟茶屬於人工培育品種，有紫鵑特有的清爽香氣，由於花青素含量較高，生茶湯色黃中帶紫，根據水質酸鹼性不同顏色有些許差別。

8.為野生喬木茶的變異品種，一般只有芽尖部分變異為紫色，同一棵樹並非每年都會產生變異，具體和當年的雨水和氣候有一定的關係，由於總量少，加之採集比較困難，是很稀有的品種。

普洱紫娟茶口感特點普洱紫娟茶口感怎麼樣

1、普洱紫娟茶色澤紫黑烏亮，油潤光亮，香氣為清鮮純正，花果香、野韻明顯，湯色為清紫明亮，入口輕微苦澀，滋味濃醇鮮爽，綿柔順滑，且回甘生津持久悠長。

2、在降血壓，減肥瘦身，預防動脈硬化方面均具有良好功效的一款紫娟普洱茶，對於血管的健康度來說，紫娟普洱茶是非常不錯的，因為紫娟普洱茶中含有豐富多樣的營養物質，在加速血液迴圈的同時，還可以起到增強血液活力，提升血管抵抗力，軟化並擴張血管的作用，中老年人更加應該需要適量喝紫娟普洱茶。

3、紫娟普洱茶中含有不少的活性天然營養成分，尤其是大量的天然抗菌活性成分，可以起到給身體消毒防毒的功效，當紫娟普洱茶進入口腔中，可以通過殺滅口腔內的細菌，從而起到輕鬆消除口氣問題，口腔內異味，以及保護牙齒健康的作用，為了避免與人交際上的口臭尷尬，大家可以常備紫娟普洱茶。

普洱茶 紫娟，有什麼好處嗎？

善誠紫娟茶

氨基酸等保健物質含量高於其它普洱茶種

尤其是含有豐富的花青素.

亦有淨血,

抗突變的特殊功效.

善誠紫娟茶

花青素含量比一般芽葉高很多.

花青素是茶多酚的組成成分

較強的光照等自然條件能增加其含量，使茶樹芽葉呈紫紅.

有減肥、抗衰老、抗輻射的保健功能.

於久對電腦的人來說是很好的保健飲品，亦是減肥強身的首選.

就如紫鵑對黛玉呵護備至

善誠紫娟茶

是有著超值的收藏價值.

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紫鵑紅茶貴不貴啊？紅茶綠茶哪種茶好呢？

紫鵑紅茶是以紫娟鮮芽葉為原料，經創新工藝研製出的紅茶新品種，被稱為滇紅中的極品。幹茶偏紫烏潤。條索緊結挺秀、滋味醇厚，花蜜香馥郁；湯色橙紅透亮；湯質純淨綿滑。保留了紫鵑原有的很多功效的同時，溫和暖胃。紫鵑紅茶，富含茶多酚，天然花青素，含量是同類紅茶的20多倍。因此有減肥，降血糖血脂，抗衰老，美容養顏，抗輻射的保健功效。

尤其適合以下人群：1.孝敬老人 2.長期在電腦前工作的人。紫鵑紅茶一盒大概200多一點，在陸羽泡茶上面買會比較正宗一點。

綠茶並非適合所有人群，飲用綠茶也要注意一些禁忌。比如，老年人、肝臟病人、尿結石患者、腸胃病患者和感冒發燒者最好不要飲用濃綠茶。另外，不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶，也不要用綠茶水服藥，因為茶水可解藥性。

紫鵑茶的特色

“紫娟”茶幹茶色澤為紫黑色，茶湯為淡紫色，香氣醇正、味濃回甘，並具有一定的保健功效。1991年，雲南省藥物研究所用“紫娟”茶進行動物降壓實驗，結果表明，“紫娟”茶降壓幅度（35.53%）優於雲南大葉群體種綠茶（29.04%）。另經多名高血壓患者服用“紫娟”茶，反映藥效良好，證明“紫娟”茶具有一定的藥用價值。 　　1999年至2000年，省茶科所科技人員開展了“特種紫茶（紫鵑茶）天然降壓活性物質研究”（農業部茶葉生物技術重點實驗室開放基金課題），結果表明：“紫娟”茶黃酮類、咖啡鹼、鋅、花青素等物質含量比對照大葉茶高。研究認為，“紫鵑茶”含量高的黃酮類、鋅和超常量的花青素是其呈現降壓顯著的主要物質。 　　“紫鵑”具有抗寒、抗旱、抗病蟲能力強的特點，扦插繁殖及移栽成活率高，適宜在溫暖、溼潤且陽光充足、土壤肥沃（PH值4.5—5.5）的生態環境中生長，可在海拔800—2000米的雲南主產茶區推廣種植，至今已在西雙版納、普洱、臨滄、保山等茶區推廣種植了3000畝左右。 2005年，“紫娟”茶樹獲國家林業局植物新品種保護權。 　　紫娟，產於平均海拔2600米，終年雲霧繚繞，晝夜溫差15℃上下，原始生態儲存最好的地方—雲南省佤山。是雲南大葉種中稀有而獨特的優良品種，為百年以上的喬木樹自然變異而成。因為稀有彰顯珍貴。本品精選紫茶純料，傳統手工藝製作。餅形飽滿大氣，條索緊結清秀，幹茶色澤烏亮油潤；湯色晶瑩明亮，香氣馥郁，滋味飽滿，口感清潤綿滑，有清心潤肺之感，頗具中和之美的特質。杯香持久，經久耐泡，葉底厚實軟柔。茶博士王美津品飲後發出感嘆說“品了紫娟，喝白開水都是甜的”。

植物學特徵特性 　　紫鵑茶樹屬小喬木型，大葉類，中芽種。樹姿半開展，分枝部位較高，分枝密度中等，葉片呈上斜著生，葉長11.0～13.0cm，葉寬3.4～3.6cm，柳葉形，葉尖尖，葉色紫色，葉柄呈紫紅色，葉片較硬，葉脈平均為9～11對，葉面平滑，葉緣平整，鋸齒淺、鈍、稀。花冠直徑4.10cm×3.44cm，花瓣5～6瓣，色澤白含綠，質地軟；花萼5片，直徑0.45cm，花梗長0.89cm，花萼和花梗色澤呈淺紫色； 花瓣、花萼和花梗都無茸毛；花柱長1.25cm，3裂，裂位多為1/3；子房茸毛多，雌雄蕊等高，雄蕊約240枚，基部連生。10月上旬為盛花期，結實率低。茶果呈球形或長橢圓形，果皮色澤微紫，平均厚度0.71mm，果實2～3室，果徑1.96cm×1.77cm，種子橢圓形或半球形。

新梢生物學特徵 　　紫鵑茶樹春芽萌發期在2月下旬，3月下旬～4月上旬為一芽三葉盛期。育芽力強，發芽密度中等，芽葉紫色，較肥壯，茸毛多，持嫩性強。一芽三葉百芽重為115g。扦插繁殖能力強，成活率高，抗寒、抗旱、抗病蟲能力強，適宜大葉種地區栽種，栽培方法同雲南大葉種。該茶樹品種產量中等，據云南省茶葉研究所試驗，該所實驗地6～10足齡茶樹平均畝產幹茶103.3kg。 　　據云南省茶葉研究所生化室分析，由紫娟茶樹品種春茶一芽二葉所制蒸青樣中茶多酚含量為35.52%，氨基酸3.49%，水浸出物44.58%；夏季紅碎茶中茶黃素含量為0.91%，茶紅素6.99%，茶褐素5.86%，感官鑑定濃強度得分為34.7分，鮮爽度得分為37.6分。 　　降壓療效

1991年經雲南省藥物研究所高階工程師林詠月等人用體重2.5～3.5kg的家貓進行多次降壓實驗，結果表明，紫娟綠茶降壓幅度為35.53%，優於雲南大葉種綠茶(29.04%)。目前，雲南省茶葉研究所在開發出紫娟降壓保健茶的基礎上，正加大紫鵑茶樹品種的繁殖，並期望在減肥、降血糖等方面加以開發、利用。

紫鵑與紫芽的區別

紫娟茶屬於人工培育品種，有紫鵑特有的清爽香氣，由於花青素含量較高，生茶湯色黃中帶紫，根據水質酸鹼性不同顏色有些許差別.

紫芽為野生喬木茶的變異品種，一般只有芽尖部分變異為紫色，同一棵樹並非每年都會產生變異，具體與當年的雨水和氣候有一定的關係，由於總量少，加之採集比較困難，是很稀有的品種。紫芽幹茶由於工藝不同，有晒毛青工藝的生茶、紅茶工藝的紫金袍、炒青工藝的綠茶，香氣各有不同，生茶湯色與紫鵑相似，但沒有紫鵑茶特殊的香氣，紅茶由於工藝不同香氣有所區別，有的如滇紅、也有似功夫紅茶、其中一款名為“紫金袍”的特殊紅茶工藝的紫芽茶尤為突出，深受廣大紅茶愛好者的喜愛。

下圖湯色黃亮的是特殊紅茶工藝的紫金袍，湯色紅中帶紫的是紫娟茶生茶在弱酸性水中的顏色。