豬肉和魚肉能不能一起吃

豬肉和魚肉含有人體必需的各種氨基酸，並且必需氨基酸的構成比例接近人體需要，因此易被人體充分利用，營養價值高，屬於優質蛋白質。還含有鈣、磷、鐵、硫胺素和尼克酸等。豬肉中還含有血紅蛋白，可以起到補鐵的作用，能夠預防貧血。

豬肉和魚肉在一起吃可以促進食慾並增加消化液的分泌，利於消化吸收，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。 魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養血，柔筋利骨等功能，有暖胃和中平肝祛風等功能，魚肉有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液迴圈。