人頭馬白蘭地介紹

人頭馬（Rémy Martin）是一家法國的著名白蘭地品牌，創建於1724年。人頭馬品牌白蘭地以優質、純正的原材料和精湛的釀造工藝而聞名於世界。

人頭馬的白蘭地是由選自其自有葡萄園的優質葡萄品種釀造而成。經過精心的發酵、蒸餾和熟成過程，使得人頭馬白蘭地具有鮮明、複雜的芳香和柔和、細膩的口感，是白蘭地中的佼佼者。

人頭馬的產品種類繁多，包括V.S.O.P、XO、Louis XIII等系列。其中，Louis XIII更是享譽全球的頂級白蘭地品牌之一，其嚴格選擇的原材料和經過100年的陳年熟成，使得它的質量、美味和珍貴价值得到了極高的評價和認可。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

人頭馬xo白蘭地真假?到中國南方做生意，尤其是跟廣東老闆，福建老闆吃飯，十有八九會喝到法國白蘭地尤其是人頭馬，軒尼詩，馬爹利，這些都是商務宴席上的常客，接下來我們就來聊聊關於人頭馬xo白蘭地真假?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

人頭馬xo白蘭地真假

到中國南方做生意，尤其是跟廣東老闆，福建老闆吃飯，十有八九會喝到法國白蘭地。尤其是人頭馬，軒尼詩，馬爹利，這些都是商務宴席上的常客。

到了某種層次，在餐桌上就單刀直入的開始談合作是比較Low的；一開始不太熟悉的時候也不好談家庭和私生活；奔哲學，人生觀和世界觀去也特麼太假了。那麼酒就是一個開啟話題的好機會。

同樣是喝法國高階白蘭地，有的人只會說好喝，然後，然後就沒有下文了；而有的人卻能聊出背後的文化歷史。你說，你更願意和哪樣的人聊天吃飯談生意呢？

咱們廢話不多說，直接上乾貨吧：

先搞清楚一個概念，你喝的白蘭地不是一般的白蘭地

要知道XO是什麼，我們先要了解一個重要的基本概念：干邑

人頭馬，軒尼詩，馬爹利這些高階法國白蘭地品牌的學名叫做”干邑“，是法語原稱Cognac的廣東語翻譯。所有的干邑都是白蘭地，但並不是所有的法國白蘭地都能稱作干邑。這是為什麼呢？

白蘭地是特指葡萄經過壓榨，蒸餾，經過儲藏和釀造製成的烈酒。從釀造方法上來看，干邑確實是白蘭地，但是，它又不僅僅是白蘭地。干邑是由法國的干邑(Charente夏朗德)地區出品的白蘭地，受到法定產區的限制和保護，其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地，在法律上說，都不可以稱為干邑。

所以，人頭馬，軒尼詩，馬爹利這些高階白蘭地品牌都有同一個名字："干邑"。下次叫你喝乾邑的時候可不要蒙圈了哦！

XO，是一個等級

弄清楚這個基本概念以後，我們再來談XO。人頭馬XO，軒尼詩XO，馬爹利XO，這個XO，並不是年輕人網路用語裡”X“擁抱和”O“接吻的意思，這裡特指“等級”。

而XO為什麼會這麼高大上，因為它是所有等級裡的最高級別：王炸！

在葡萄進行壓榨，發酵，雙重蒸餾以後，最重要的一個環節就是入橡木桶中進行培育。依照基酒待在橡木桶中時間，干邑可以由低至高劃分成為VS、VSOP、Napoleon和XO幾個主要等級。

VS（Very Special）：

最年輕的基酒在橡木桶中陳年至少

2 年

VSOP（Very Superior Old Pale）：

最年輕的基酒在橡木桶中陳年至少

4 年

Napoléon ：

準特級，在橡木桶中陳年至少 6年，多為8年

XO（Extra Old）：特級，最年輕基酒在橡木桶中陳年至少 10 年

通常而言，酒在橡木桶中培育的時間越長，價格也變得愈加昂貴。所以，XO一般都是最貴的。在2018年4月以前，NAPOLEON還不是法定等級，不過酒廠常用來表示比VSOP高一等但低於XO的產品；2018年4月起，XO的法定標準提升為十年，而NAPOLEON則成為法定等級，取代原先的XO標準。

法國公認是世界上最好的葡萄酒和烈酒生產國，這也是有一定原因的。比如說標準裡所談到的”基酒“，在一瓶法國干邑XO裡，最年輕的一滴都有10歲；而不像其它國家某些白蘭地裡，只要有一滴10年的酒液，就要稱這瓶酒有10年酒齡。具體是啥，我也不說了，大家自己去品。

XO可信，又不可全信

除了法國干邑以外，雅文邑白蘭地，朗姆酒，甚至於中國的白蘭地也都會用到XO，但這些XO和干邑的標準是完全不一樣的。

我們接觸得比較多的中國白蘭地，分級制度也在這裡特意說明一下。根據國標GB11856-1997，我國將白蘭地分成四個等級：

特級（X.O）：最低酒齡為六年

優級（V.S.O.P）：最低酒齡為四年

一級（V.O）：最低酒齡為三年

二級（三星和V.S）：最低酒齡為兩年

所以大家在買酒的時候要格外注意，中國的XO，朗姆酒的XO還有雅文邑的XO和法國干邑XO是有差別的。

除此之外，就算在干邑產區，這個XO也是有差別的，不要盲目迷信。因為很多以質量而聞名的干邑酒莊並不會依照最低標準來培育，通常基酒在橡木桶中的培育時間會遠高於法定標準。

甚至於有些高階酒莊的VSOP原酒，最年輕也有十年以上，和一些酒莊的XO年份相當。所以，同一個酒莊的產品是可以用等級標準來進行年份比較的，但是不同酒莊的之間的比較就不一定準了。

您喝過最喜歡的干邑是哪支，最想喝的干邑又是哪支？有什麼酒桌上”慘痛“的經歷說出來讓大家樂呵下？歡迎大家留言吐槽。

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麻辣品酒師：旅居法國十八載的湖南妹子，十年葡萄酒講師經驗。除葡萄酒以外，最愛漢服，中國古典舞，茶藝，書法等等不賺錢的消遣。

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人頭馬白蘭來自地等級的劃分是要根據藏齡來劃分的，酒齡越高守關論溶範反歌，等級就越高，一等級的白蘭地，是白蘭地中最高的等級。白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區有270多年曆史的雷米·馬丹公司所生產，因其商標上有一匹人頭馬村維頭馬而得名。人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮，按儲存年代長短不同可分成幾種，其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上，而在酒窖裡度過50年漫四嗎異送妒武長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。人頭馬該提投企業品牌在世界品牌實驗室(WorldBrandLab)編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第三百零六。

人頭馬是什麼酒

人頭馬是法國著名白蘭地品牌，主要生產白蘭地酒。人頭馬在1724年建立，在法國干邑區最中心地帶，保證了人頭馬白蘭地的優秀品質。

在四大白蘭地酒公司中，人頭馬公司是自己種植葡萄的公司。身為謹慎而富有想像力的商人，Rémy Martin腳踏實地地擴大其葡萄莊園，同時貯存大量生命之水讓其陳釀。

他年滿64歲時，德高望重，準備退休之際，恰逢其子皮埃爾因病去世。Rémy Martin 只好放棄享受輕鬆晚年的機會，又繼續工作了15個年頭，直至皮埃爾的兒子Rémy II 成年，於1773年。

人頭馬第二代傳人繼承祖父根基牢固的祖業，領導公司順利渡過法國大以及繼之爾來的動盪歲月。他頗具敏銳的頭腦，總是善於站在勝利者的一邊，其子人頭馬第三代傳人繼承了其資產豐厚的產業。

陳釀過程：

在人頭馬50座酒窖中，存放著24萬桶陳釀中的“生命之水“，酒齡跨越150年。正因為有如此豐富的窖藏，才使得人頭馬可以調配出具有豐富口感的極品干邑。

在陳釀過程中，酒液通過橡木桶的氣孔與外界進行“呼吸“，每年有近3%的酒液在”呼吸“過程中揮發到空氣中，被稱為”天使的奉獻“。

所謂的酒齡是指酒液在橡木桶中陳釀的年份。一旦酒液離開橡木桶，醇化的過程就終止了，酒齡的計算也就停止了。

在陳釀的過程中，酒桶中的酒液會不停的被轉放合併，從而完成調配的過程。所以，陳釀和調配是一個同時進行的過程。每次調配的比例都是由首席調酒師完成的。

白蘭地品牌人頭馬

白蘭地品牌人頭馬是法國的一個香檳品牌。

人頭馬是一個白蘭地品牌，創建於1724年，人頭馬酒莊是世界公認的特優香檳干邑專家。選取法國干邑地區最中心地帶，保證了人頭馬特優干邑無與倫比的濃郁芬芳。經過近三個世紀的探索，成就了人頭馬特優干邑芬芳濃郁、口感醇厚、回味悠長的獨特品質。2018年12月，世界品牌實驗室釋出《2018世界品牌500強》榜單，人頭馬排名第451。

人頭馬所有的干邑都是用白葡萄來釀造的。因為葡萄與穀物等其他釀造酒類的原料相比，擁有更濃郁的芳香，所以釀造出來的干邑白蘭地在品質上也大大超越了其他酒類。用來釀造干邑的白葡萄，源自羅馬地區，然後才移栽到干邑地區進行培植生長。所結出的葡萄在未完全成熟時進行採摘，以保證葡萄有較高的酸度來釀造獨特風味的干邑。

人頭馬是什麼酒

人頭馬是干邑白蘭地酒

人頭馬是干邑白蘭地酒，是世界著名的白蘭地品牌之一。人頭馬創建於1724年，選用法國干邑地區中心地帶——大香檳區和小香檳區的葡萄作為原料，製作出來的干邑具有無與倫比的濃郁芬芳，口感醇厚，回味悠長的特點。人頭馬（Rémy Martin）是一個著名的白蘭地品牌，於1724年建立，人頭馬酒莊是世界公認的特優香檳干邑專家。選取法國干邑地區最中心地帶，保證了人頭馬特優干邑無與倫比的濃郁芬芳。

人頭馬酒屬於什麼酒？

屬於葡萄酒白地蘭中的一種。

人頭馬是一個白蘭地品牌，創建於1724年，人頭馬酒莊是世界公認的特優香檳干邑專家。選取法國干邑地區最中心地帶，保證了人頭馬特優干邑無與倫比的濃郁芬芳。

經過近三個世紀的探索，成就了人頭馬特優干邑芬芳濃郁、口感醇厚、回味悠長的獨特品質。2018年12月，世界品牌實驗室釋出《2018世界品牌500強》榜單，人頭馬排名第451。

擴充套件資料：

人頭馬第二代傳人繼承祖父根基牢固的祖業，領導公司順利渡過法國大以及繼之爾來的動盪歲月。他頗具敏銳的頭腦，總是善於站在勝利者的一邊，其子人頭馬第三代傳人繼承了其資產豐厚的產業。

1850年，人頭馬第三代傳人之子Paul-Emile大膽有為，使公司更上一層樓，儘管如同釀造干邑酒，其效果並非是立竿見影。當時人們在Jarnac附近的路易十三時代的一個古戰場上，偶然發現了一個文藝復興時期巴洛克風格的酒瓶，上面刻有皇家百合花飾紋。考慮到其商業價值，Paul-Emile買下了這隻酒瓶，並申請了複製專利。

參考資料來源：百度百科-人頭馬

人頭馬多少度

“人頭馬”度數是40度左右。人頭馬是葡萄釀造的烈酒，雖然是葡萄釀造，但是不屬於葡萄酒。人頭馬作為一款純干邑白蘭地酒，代表的是洋酒中的尊貴，是純飲的首選，也可以和冰塊、雪碧等一起飲用，或者調製成雞尾酒。

人頭馬是一個白蘭地品牌，創建於1724年，人頭馬酒莊是世界公認的特有香檳干邑專家。選取法國干邑地區最中心地帶，保證了人頭馬特有干邑無與倫比的濃郁芬芳。經過近三個世紀的探索，成就了人頭馬特有干邑芬芳濃郁、口感醇厚、回味悠長的獨特品質。2018年12月，世界品牌實驗室釋出《2018世界品牌500強》榜單，人頭馬排名第451。

人頭馬XO屬於什麼系列的洋酒？

人頭馬XO屬於白蘭地。

人頭馬是一個白蘭地品牌，創建於1724年，人頭馬酒莊是世界公認的特優香檳干邑專家。選取法國干邑地區最中心地帶，保證了人頭馬特優干邑無與倫比的濃郁芬芳。

經過近三個世紀的探索，成就了人頭馬特優干邑芬芳濃郁、口感醇厚、回味悠長的獨特品質。2018年12月，世界品牌實驗室釋出《2018世界品牌500強》榜單，人頭馬排名第451。

擴充套件資料：

發展歷程

1695年，Rémy Martin 出生於法國Charente地區Rouillac鎮附近的一個葡萄種植與釀酒家庭，長大後與其父親在家族葡萄莊園裡工作。

Rémy Martin於1724年成婚，正值家業興旺發達，於是便想尋求壯大發展。由此而成立了經營葡萄種植和釀造白蘭地的Rémy Martin公司。在當今的全球四大白蘭地品牌中，唯有人頭馬是由當地科涅克人所建立，其他三家均為外國酒商所建立。

1870年，Paul-Emile又想出絕招，設想將人馬星座作為公司的標誌。1874年，他將人馬星座標誌正式註冊為公司的商標。一年之後， Paul-Emile便與世長辭，享年65歲。

1924年Paul去世之後，André Renaud購買了其遺霜的份額，從而開始一個新紀元。André Renaud設想全盤改革公司，不過和所有科涅克人一樣，他將以謹慎、循序漸進的方式去操作。人們戲稱其為cagouillards（蝸牛），也不無道理。

參考資料來源：百度百科-人頭馬xo

參考資料來源：百度百科-白蘭地

人頭馬是什麼

人頭馬白蘭地，系法國夏朗德省科涅克地區有270多年曆史的雷米·馬丹公司所生產，因其商標上有一匹人頭馬而得名。人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮，按儲存年代長短不同可分成幾種，其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上，而在酒窖裡度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。

人頭馬xo價格？

截止2019年12月9日：法國的人頭馬酒1440元一瓶。人頭馬是一個白蘭地品牌，創建於1724年，人頭馬酒莊是世界公認的特優香檳干邑專家。選取法國干邑地區最中心地帶，保證了人頭馬特優干邑無與倫比的濃郁芬芳。經過近三個世紀的探索，成就了人頭馬特優干邑芬芳濃郁、口感醇厚、回味悠長的獨特品質。2018年12月，世界品牌實驗室釋出《2018世界品牌500強》榜單，人頭馬排名第451。擴充套件資料獨特之處：只有100%採用干邑地區最中心地帶--大小香檳區的葡萄釀製、並且大香檳區的葡萄比例超過50%的干邑才能被稱為特優香檳干邑。特優香檳干邑 (FINE CHAMPAGNE COGNAC) 是更高級別的法國原產地命名資質。全球特優香檳干邑僅佔干邑總產量的17%，而其中的80%的特優香檳干邑都由人頭馬釀造，人頭馬全系列產品都是特優香檳干邑。人頭馬特優香檳干邑選用優質的林茂山橡木桶進行陳釀，並延續傳統的小鍋帶渣蒸餾方式，每一款產品的陳釀期遠超法律規定年限，陳釀後的酒體更加和諧、豐潤、順滑。受法國原產地命名保(A.O.C)保護，只有特優香檳干邑才能在瓶身上標註“FINE CHAMPAGNE COGNAC”的字樣。參考資料來源：百度百科-人頭馬

人頭馬是什麼酒

人頭馬乾邑是專注於“優 質香檳區干邑”的干邑品牌，它創建於1724年，是世界上公認的優 質香檳區干邑專家。人頭馬所產白蘭地只選取法國干邑地區核心地帶大、小香檳區的葡萄，人頭馬是僅有一家由葡萄農家族建立的品牌，並且目前仍然由家族所擁有。

香檳區的葡萄

人頭馬乾邑是注重製作工藝的酒

每年九、十月份是人頭馬採收干邑大小香檳區葡萄的時間，收割後葡萄被迅速榨取汁液，再加入酵母，經過約3~5天的時間發酵成葡萄酒。大約經過24個小時，葡萄酒帶渣加入蒸餾器加熱至沸騰，酒精蒸氣經由彎曲的天鵝頸流入冷凝器，經迅速冷凝後轉化為液體，蒸餾所得到的粗蒸酒，酒精度在30°左右。 將粗蒸酒重新加入蒸餾器，通過同樣的蒸餾程式得到酒精度在70°左右且不超過72°，二次蒸餾所得的“生命之水”無色透明、香氣濃郁。所被選用的“生命之水”將會裝進利穆贊橡木桶中，並放入酒窖陳釀。目前人頭馬在干邑地區約有40個酒窖。

酒窖

人頭馬乾邑是富有多樣性的酒

人頭馬X.O優 質香檳區干邑就是一款帶著成熟夏末果實，茉莉和鳶尾花以及肉桂粉和榛子的干邑，其中蘊含著幾百種生命之水，風味獨特別具一格。

人頭馬X.O優 質香檳區干邑

而人頭馬CLUB優 質香檳區干邑則更適應亞洲市場，八角形酒杯象徵著象徵著勇敢冒險，年輕活力，追求不一樣的生活，這些品質融合在複雜而又飽滿的CLUB中，給人以不斷想要回味的口感。並且CLUB這款干邑適合搭配中餐、川菜這種濃油醬赤的菜餚一起享用。

人頭馬CLUB優 質香檳區干邑

但無論是哪一款人頭馬酒品，都有著同樣高品質的質量和不同風情的獨特文化。對於人頭馬是什麼酒這個問題而言，人頭馬涵蓋多種品類，其優 質香檳區干邑專有的文化底蘊和匠心精神打造出令人讚不絕口的口感。

人頭馬club什麼檔次

人頭馬club屬於中高階檔次。

人頭馬是一個白蘭地品牌，創建於1724年，人頭馬酒莊是世界公認的特優香檳干邑專家。選取法國干邑地區最中心地帶，保證了人頭馬特優干邑無與倫比的濃郁芬芳。2018年12月，世界品牌實驗室釋出《2018世界品牌500強》榜單，人頭馬排名第451。

人頭馬club歷經時光的凝練，其品質稜角分明，深受消費者的喜愛。除此之外，他的瓶型也十分的別出心裁，瓶身上的八角形酒器，線條簡潔有力還充滿現代感，彰顯品位，是非常值得嘗試的一款佳釀，感興趣的朋友們，不要錯過了。

人頭馬club簡介：

人頭馬白蘭地旗下的產品豐富多彩，其中人頭馬club屬於中高階檔次的酒水。調製辭舊的生命之水，全部來自極富盛名的干邑葡萄產區，大香檳區和小香檳區。如此釀製的生命之水擁有陳釀的潛質，幾百年來，精益求精，不忘初心，釀出的酒水品質始終如一。

人頭馬club的酒質十分出色，當然在口感上也與眾不同。其酒體經過多年陳釀之後，散發著肉桂溫暖辛辣的氤氳馨香，入口有乾果混合橡木的香氣，有著豐富而有深度的平衡口感，質地綿密，營造出濃郁持久的餘味，搭配美味佳餚十分美妙。