釣魚酒米泡製方法是什麼

1、容器：普通飲水機桶、自己做一個木頭塞子，最好是軟木塞子方便出氣，因為酒米在發酵過程中會產生一定量的氣體，裝入酒米前用開水燙一下殺菌晾乾備用。

2、原材料：阿魏、丁香、山奈、各50克，白酒5斤（最好是50度以上大麴酒）、牛B鯽粉10袋、麝香王10袋、蜂蜜500毫升、小米10斤、玉米粒10斤、小麥5斤。

3、製作過程：將阿魏、丁香、山奈需要打成粉，在藥店購買的時候就直接打好，第一步將高度白酒和打好的中藥粉都倒入飲水機桶，密封1周。

4、依次倒入牛B鯽粉10袋、麝香王10袋、蜂蜜500毫升、充分攪拌；倒入小米10斤、玉米粒10斤、小麥5斤；用軟木塞子封口，放在陰涼避光地方。