安徽茶葉產地有哪些

安徽盛產茶葉的地方1.黃山毛峰，中國十大名茶之一，每年清明穀雨，挑選最先露出的肥嫩嫩芽，手工炒制。該茶外形略捲曲，形似雀舌，綠中變黃，呈銀毛，有金的魚葉(俗稱金片)。杯中沖泡，霧氣澆頭，湯色清亮微黃，葉底黃綠，滋味醇厚甘甜，香氣如蘭，韻味深長。由於茶葉採自黃山之巔，故名“黃山毛峰”。二、六安瓜片，中國十大名茶之一，歷史悠久。明代許次紓《茶疏而產茶》說，“天下名山，必產靈茶，江南地暖，茶宜獨用。大江南北，都叫六安...";大作家梁實秋也有讚美之詞。它由一片葉子製成，很像瓜片，因此得名。三:“太平猴魁”，中國十大名茶之一，產於黃山區辛鳴鄉，尤其是後坑高山茶園所產的頂級茶葉，以“猴魁”為最佳品質。兩片葉子抱一個芽的形狀，平直，不散，不翹，不彎；全身長滿白髮，但不外露；葉色綠色光滑，葉背淺綠，葉脈綠中帶紅；沖泡在杯中，芽葉朵朵，或垂或沉，掛在明澈的綠茶桌上。杯子裡好像有不少小猴子對你伸著頭縮著尾巴，很有“刀雲集”、“龍鳳舞”的特點。其味道鮮、綠、醇、甜，香氣高爽持久，湯色清澈、翠綠、乾淨，具有提神、潤喉、明目、提神的功效。四:祁門紅茶是世界四大名茶之一，通常簡稱“祁巨集”，也是中國十大名茶之一。是祁巨集產區，自然條件優越，山地樹木多，土層溫暖溼潤，雨量充沛，雲霧頻繁，日照時間短，構成了茶樹生長的自然環境，產生了“祁巨集”特殊的香氣和濃郁的味道。祁門紅茶加工工藝精細。高檔茶以一芽二葉為主，一般一芽三葉對應嫩度。分批次多次留葉，春茶6-7批，夏茶6批，秋茶少或沒有。經過萎凋、揉捻、發酵，芽葉由綠變紅，香味濃郁，再用文火焙乾。紅茶泡好後，還要進行精製。提煉工藝複雜，經粗篩、搖篩、篩選、關門、提篩、切斷、風選、採摘、補火、冷卻、勾兌、包裝而成。齊紅茶適合喝，但也適合加奶加糖喝。適合下午茶和睡前茶。祁紅在英國很受歡迎，被譽為“人間極品”、“王子的茶”。被譽為“春香見於中國茶香”。屯溪綠茶:黃山市屯溪綠茶的簡稱，是中國最好的名茶之一。主產區為休寧、歙縣、實德、績溪、寧國等地。因歷史上在屯溪加工進口，故名“屯祿”。這種茶是我國著名的綠茶，緊實均勻，濃豔有力，色澤青潤，沖泡後色澤翠綠明亮，香氣高，滋味濃醇。屯綠屬於炒綠茶的範疇，屯綠毛茶又叫“長炒綠茶”。它的做法起源於製作松蘿皮茶的方法，松蘿皮茶有6種顏色和18種不同的等級，如珍梅、龔喜、特珍、雨茶、秀梅和綠片。此外，茉莉花、朱蘭、玉蘭、山楂、桂花、玫瑰花等花茶也可以入坑製作。六:霍山黃芽:主產於金華山、大化坪、霍山、金竹坪、水漫河、九宮山、上圖市等地。霍山黃芽歷史悠久。唐代有“壽州霍山黃芽”的記載，明代王湘雅的《群芳鋪》也被稱為“壽州霍山黃芽之極品”。“由於日照短、雲霧繚繞、溫度溼度低、土壤肥沃，這裡生長著‘黃芽’，芽和嫩葉肥美，形成了獨特的茶質。該茶結構緊湊，麻雀舌狀，色澤金黃，毛色潔白，湯色黃綠，香氣濃郁，清甜爽口，有板栗香。一級的“霍山黃芽”，外形緊細，像蓮心；色嫩油潤，芽葉盛開，湯色黃亮，香氣清新。七:嶽西翠蘭名茶是生長在大別山區的優質雲茶。新創名茶。產於皖西大別山腹地嶽西縣的朱波、頭陀、來浜三區。土地屬於陸羽茶經中盛產茶葉的壽州和周樹，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，晝夜溫差大。茶園多分佈在海拔600-800米的深山峽谷中，四周樹木蔥鬱，花香繚繞，雲霧繚繞。”“嶽西翠蘭”是在當地名茶蘭花傳統生產工藝的基礎上創造出來的。穀雨前後採了一芽兩片葉，用竹笤帚炒熟，然後手工做成形狀，再用炭火烤。其外形美觀，芽葉相連，舒展自然，酷似一朵小蘭花；其湯色綠亮，香氣持久；它的味道醇厚甘甜。八:涇縣特別提示:新創名茶，杯泡，雲霧繚繞，蘭花香四溢，芽葉徐徐展開，清澈明亮，品之清新醇厚，沁人心脾。九:永Xi霍青產於皖南涇縣黃田鄉永Xi，生產歷史500多年。曾經是歷朝歷代的貢茶，現在是饋贈佳品；產地風景秀麗，山川秀美，風光旖旎，鳥語花香；終年雲霧繚繞，泉水汩汩。茶葉清新如碧玉，滋味如花；挑選標準，做工精良。成品看起來像珠子，掉到杯子裡有聲音；如墨玉，油淚顯毫；湯色黃亮，味道醇厚甘甜；質量好，造型美觀，經久耐泡，攜帶方便，是茶葉中的珍品。十、敬亭綠雪生產企業敬亭山茶場，安徽農墾國有企業，位於宣城郊區。敬亭綠雪如雀舌，挺拔飽滿，色澤翠綠，毛白，清香嫩滑，回味持久。有四個等級:特別，一，二，三。評論界對這首詩讚不絕口:“形似白毛雀舌，青翠嫩滑，香氣高，滋味醇厚，沸泉中飄著新鮮的瓷雪花。"

產於安徽的名茶是什麼茶

產於安徽的名茶有很多，包括黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、湧溪火青、桐城小花等。安徽生產的茶葉不少，比較有名的就是以上十種。

1、黃山毛峰：中國十大名茶之一，徽茶，屬於綠茶。產於安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

2、六安瓜片：六安瓜片（又稱片茶），為綠茶特種茶類。“六安瓜片”具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。

3、太平猴魁：中國極品名茶，全國十大名茶之一，產於黃山區新明鄉。

4、祁門紅茶：為世界四大紅茶，常簡稱“祁紅”，也是中國十大名茶之一。祁紅產區，自然條件優越，山地林木多，溫暖溼潤，土層深厚，雨量充沛，常有云霧繚繞，且日照時間較短，構成茶樹生長的天然佳境，釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。

5、屯溪綠茶：黃山市屯溪綠茶的簡稱，為我國極品名茶之一。主要產地有休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地。因歷史上在屯溪加工輸入出，故名“屯綠”。

6、霍山黃芽：霍山黃芽主產於霍山縣海拔600米以上山區金竹坪、金雞山、金家灣、烏米尖、磨子潭等地，

7、嶽西翠蘭：嶽西翠蘭名茶是生長在大別山區的優質雲霧茶。新創名茶。產於皖西大別山腹地嶽西縣境內的主薄、頭陀、來榜區。

8、涇縣特尖：涇縣特尖具有色澤翠綠、勻潤顯毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鮮醇、甘爽耐泡、湯色嫩綠、清澈明亮、葉底嫩黃、勻整肥壯的優異品質特徵。

9、湧溪火青：湧溪火青產於安徽涇縣榔橋鎮湧溪村，生產歷史已有五百餘載，曾為歷朝之貢茶，現為饋贈之佳品。

10、桐城小花：桐城小花是一種產於安徽省桐城市北部山區的茶葉，明清時期，伴隨著桐城文派的崛起，桐城小花被作為貢品，特貢朝廷，屬於中國歷史名茶。

安徽有哪些茶葉？

黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、雍溪霍青、桐城小花、舒城小欖、休寧羅鬆茶、龍池香尖、美美綠茶、六安黃達茶、東直雲劍、涇縣藍翔、郎溪金芽等。，不一而足！

見我突然說出這麼多安徽名茶，有18種之多，我的朋友嘆了口氣說:

安徽名茶這麼多！

我笑著說，當然。畢竟安徽是全國茶葉主產區！安徽是中國十大名茶的第三名。如果不低調的話，留一些地方給其他省份。安徽甚至可以壟斷中國十大名茶的一半以上。

朋友笑了，點頭說，就是這樣，就是這樣！

我喝了口茶，繼續補充:安徽之所以有好茶和名茶，跟安徽的優質茶葉產區有很大關係！

眾所周知，皖南山區和安徽大別山是安徽兩大優質茶葉產區！

其中，安徽大別山，高山環繞，雲霧環繞，氣候溫和，生態植被茂密，非常適合種植茶葉。

盛產霍山黃芽、嶽西翠蘭、桐城小花、舒城蘭花、六安黃達茶等。都是大別山出產的。

產於安徽的名茶是什麼茶

安徽是一個產茶大省，擁有很多歷史名茶，最具有特色和底蘊的“九大名茶”如下：

1、太平猴魁

太平猴魁是中國歷史名茶，綠茶類尖茶，產於安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶，為尖茶之極品，久享盛名。產地：黃山市北麓的黃山區。

2、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片，因為泡開後神似瓜子，得名“瓜片”。在世界上所有的茶中，六安瓜片是唯一沒有芽和莖的茶，因為產自六安市，所以這種茶叫做六(lù)安瓜片。產地：六安。

3、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶，所以又稱徽茶。產地：安徽黃山。

4、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作，是中國歷史名茶。產地：祁門。

5、霍山黃芽

唐朝李肇《國史補》把霍山黃芽列為14品目貢品名茶之一。自唐至清，霍山黃芽歷代都被列為貢茶。產地：霍山縣大化坪鎮、太陽鄉金竹坪。

6、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭生長在大別山區的優質雲霧茶、新創名茶、國家地理標誌產品。產地：安徽省嶽西縣。

7、桐城小花

桐城小花茶是安徽桐城的歷史名茶，徽茶名品，除了具備花茶的各種特徵，獨具“蘭韻”，如蘭花一樣的美好香氛。因茶葉尖頭細小，故為小花茶。產地：桐城。

8、湧溪火青

湧溪火青起源於明朝，清代貢品、傳統名茶、珠茶。產地：安徽涇縣。

9、安茶

安茶是一種半發酵緊壓茶，介於紅、綠茶之間，其色澤烏黑，湯濃微紅，味香而澀，別有風味,主產於祁門縣蘆溪鄉。祁門安茶不僅為上乘飲料，且被視為良藥，嶺南一帶中醫診方常用此茶作引，在廣東和東南亞地區被尊為聖茶。產地：祁門。

以上內容參考百度百科-安茶百度百科-祁門紅茶百度百科-太平猴魁

安徽名茶有哪些

安徽名茶有哪些?

安徽是中國最大的產茶省份之一,除了特別著名的黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魅、祁門紅茶被列入中國十大名茶外，全省傳統名茶和新創名優綠茶、紅茶、黃茶有百餘種。

安徽省主要的名茶:

①霍山黃芽

②屯溪綠茶

➂敬亭綠雪

④嶽西翠蘭

⑤舒城蘭花

⑥黃花雲尖

⑦天柱劍毫

⑧天華谷尖

⑨金寨翠眉

⑩松蘿茶

太平猴魅

中國傳統名茶，中國歷史名茶之一，屬於綠茶類尖茶，為尖茶之極品，久享盛名。2004年，在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。

產地:安徽太平縣。

(現改為黃山市黃山區新明鄉)

入杯沖泡，芽葉徐徐展開，舒放成朵，兩葉抱一 芽，或懸或沉;茶湯清綠，蘭花香，香氣濃郁。“頭泡香高，二泡味濃三泡四泡幽香猶存”。

黃山毛峰

中國十大名茶之一，六大茶類中的綠秀，中於哲制養味自務山尚峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

主要產區安徽省黃山市黃山風景區內的桃花峰、紫雲峰;以及景區外的湯口、崗村、楊村、芳村和敘縣、休寧縣一帶。

六安瓜片

中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一，"簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶。

唐稱“廬州六安茶”，為名茶;明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

六安瓜片的外形似瓜子型的單片，自然平展葉緣微翹，色澤寶綠，大小均勻，二不含葉芽、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇厚回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。

祁門工夫

早期中國紅茶的代表茶種與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏瓦茶並稱為“世界三大高香紅茶。

祁門製茶歷史悠久，但是在清光緒元年才參照福建小種紅茶的製作方法創制了祁門紅祁門紅一出世即得到了廣泛的認可。英國市場上一度出現了“非祁門紅不買”的狀況。

安徽十大名茶

安徽十大名茶分別是黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、雍溪霍青、桐城小花。

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶，產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶，由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘良種茶樹黃山種、黃山大葉種等的初展肥壯嫩芽，手工炒制。該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉。

六安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產自安徽省六安市大別山一帶。在唐代被稱為廬州六安茶，在明代被稱為六安瓜片，為上品、極品茶，清為朝廷貢茶。

黃山毛峰生長環境

黃山毛峰生長在北緯30°08的位置，該區地質地貌、物種礦藏、水文氣候等多樣複雜，地球上神祕現象也比較集中。位於帶和溫帶的過度地帶，降水相對比較豐沛，植物茂盛。

黃山風景區境內海撥700~800米的桃花峰、紫雲峰、雲谷寺、鬆谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶為特級黃山毛峰的主產地。風景區外周的湯口、崗村、楊村、芳村也是黃山毛峰的重要產區，歷史上曾稱之為黃山四大名家。

以上內容參考：百度百科—黃山毛峰

安徽的名茶

1、黃山毛峰，產於安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。

2、太平猴魁，產於黃山區新明鄉，尤以猴坑高山茶園所採製的尖茶品質最優，特稱“猴魁”。外形兩葉抱一芽，平扁挺直，不散、不翹；全身披白毫,含而不露；葉面色澤倉綠勻潤，葉背淺綠，葉脈綠中藏紅。

3、屯溪綠茶，黃山市屯溪綠茶的簡稱，為我國極品名茶之一。主要產地有休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地。因歷史上在屯溪加工輸入出，故名“屯綠”。該茶條索緊密，勻正壯實，色澤綠潤，沖泡後湯色綠明，香氣清高，滋味濃厚醇和，是我國綠茶中的名品。

4、霍山黃芽，霍山黃芽主產於霍山縣海拔600米以上山區金竹坪、金雞山、金家灣、烏米尖、磨子潭等地，這裡山高雲霧大、雨水充沛、空氣相對溼度大、漫射光多、晝夜溫差大、土壤疏鬆、土質肥沃、PH值5.5左右，林茶並茂，生態條件良好，極適茶樹生長。

5、涇縣特尖，涇縣特尖具有色澤翠綠、勻潤顯毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鮮醇、甘爽耐泡、湯色嫩綠、清澈明亮、葉底嫩黃、勻整肥壯的優異品質特徵。新創名茶，入杯沖泡，霧氣結頂，蘭花清香四溢，芽葉徐徐展開，清澈明淨，品之鮮醇爽口。

6、湧溪火青，產於安徽涇縣榔橋鎮湧溪村，生產歷史已有五百餘載，曾為歷朝之貢茶，現為饋贈之佳品；產地風景秀麗，層巒疊嶂，山清水秀，鳥語花香；常年雲霧繚繞，泉水潺潺。鮮茶葉如碧玉，味似花香。

安慶產什麼茶

安慶特產，嶽西翠蘭茶，中國首批新創“十大名茶”之一。

嶽西翠蘭茶外形芽葉相連，舒展成朵，色澤翠綠，形似蘭花，香氣清高持久，湯色淺綠明亮，滋味醇濃鮮爽，葉底嫩綠明亮。1990年，嶽西縣又相繼開發嶽西翠芽、嶽西翠尖，形成了嶽西翠蘭名優茶系列。

嶽西翠蘭是安慶市嶽西縣特產，品質特點突出在“三綠”，即幹茶色澤翠綠，湯色碧綠，葉底嫩綠。2013年4月，嶽西翠蘭在北京第三屆中茶博覽會榮獲評比金獎。同年12月，嶽西翠蘭又成功獲批國家地理標誌保護產品稱號。

擴充套件資料

嶽西縣，隸屬於安徽省安慶市，位於安徽省西南部。嶽西翠蘭是生長在大別山區的優質雲霧茶，產於嶽西縣境內的主薄、頭陀、來榜區。產地範圍內海拔300米至850米，土壤型別為山地棕壤和山地黃棕壤。

嶽西翠蘭茶是在地方名茶小蘭花的傳統制作技術基礎上創制的，嶽西翠蘭創制於20世紀80年代。1985年獲農業部“優質農產品”稱號，被評為新中國首批新創“十大名茶”之一。1996年，嶽西翠蘭獲農博會金獎、“安徽省十大名茶”稱號、中茶杯金獎。

參考資料來源：百度百科-嶽西翠蘭

參考資料來源：百度百科-嶽西縣