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喝茶的八大禁忌

喝茶的八大禁忌

1、空腹喝茶:空腹喝茶易引起胃部不適,導致食慾不振,還有可能對胃部黏膜造成刺激,容易出現胃病。

2、飯前喝茶:飯前喝茶會刺激胃黏膜,影響消化,不利於身體健康。

3、睡前喝茶:晚上喝茶會影響睡眠,容易引起失眠,嚴重的話還會導致神經衰弱。

4、飲茶過火:飲茶過多會造成身體內脂肪和蛋白質的分解過快,導致身體疲勞、虛弱、神經衰弱等症狀,甚至會引起中毒。

5、濃茶危害:過濃的茶水容易導致咽喉不適甚至喉頭腫脹。過度飲茶還容易引起胃腸難受、腹瀉等消化系統疾病。

6、飯中飲茶:飯中飲茶影響消化。特別是澱粉質吃進去後,進入胃裡就被唾液分解,飲茶會抑制唾液的分泌,會導致不良反應。

7、飲茶跟藥品不搭:藥物中含有各種化學成分,飲茶中的成分與藥物化學成分相互作用,可能會損害藥品的效果。

8、喝茶時間要注意:飯後40分鐘之內,不宜喝茶。最恰當的時間是在飯後兩三個小時的時候,飲茶可以促進人體的新陳代謝和消化。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

喝茶是很多地方的習俗,但是喝茶也是有講究的,那喝茶有什麼樣的禁忌呢?大家都清楚嗎?下面就趕緊和小編一起來看一下吧。

飲用茶水的八大禁忌

1、千萬不要空腹就喝茶

空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現象,並影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。

2、中秋吃飯前後不要大量喝茶

中秋節,很多人都習慣吃飯後馬上就喝茶賞月。但飯前後20分鐘左右不宜飲茶,若飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,而且因為茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質和蛋白質發生反應,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。

3、睡前不能飲茶

中秋節時,也要注意睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新採的綠茶,飲用後,神經極易興奮,造成失眠。

4、尿酸過高者限制飲用

尿酸過高如痛風者,飲茶應有所限制,茶葉中所含的鞣酸競爭性地從尿酸排出,從而影響尿酸排洩,所以,痛風病特別不宜飲濃茶。

5、不要用茶水送藥

茶葉中的鞣酸能和許多藥物產生化學反應,會使藥效大大降低或完全失效。許多中藥,如人蔘、黃連、黃柏、元胡等,也是不能與茶水同服,以免降低藥效。在搞不清什麼藥不和茶葉成分發生反應的情況下,最好所有藥物和中藥都不用茶飲料送服。

6、不要喝不適合自己的茶

比如說,喝茶的人有個人愛好,但是如果有胃病的話,一般來說最好不要喝綠茶。因為從中醫的角度來說,喝綠茶容易產生寒氣,實際上也就是因為茶多酚沒氧化,它的刺激作用比較強。而紅茶在加工當中有一部分茶多酚已經氧化,相對來說對胃刺激就小,比較暖胃。所以,有胃病的人最好是選用紅茶。有的人喝茶時喜歡把茶泡得過濃,當然,他自己可以這樣喝。但是,我們一般的人還是儘量避免喝太濃的茶為好。

7、兒童要不喝濃茶

因為茶葉濃度大時,茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發生作用,不利於鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶。

8、有孕在身不喝茶

中秋節雖然喝茶是習俗,但是要注意了,如果有身孕在身,就要儘量避免喝茶,尤其是不宜喝濃茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,孕婦應少飲或不飲茶。

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喝茶禁忌,正確喝茶看這裡

好水泡好

,但是喝茶也有禁忌,今天我們來了解一下關於喝茶的注意事項

1烏龍茶的六個禁忌

1.不宜飯前飯後大量飲茶,正確的做法是:餐後一小時再喝茶,且不宜過濃。

2.體弱營養不良、貧血患者忌飲茶

3.尿結石患者忌飲茶

4.忌睡前飲茶

5.忌飲隔夜茶

6.忌飲用變質茶、頭道茶。

2普洱茶的禁忌

1、不宜空腹喝濃

普洱茶

,宜因人擇時而飲

2.普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶

3綠茶的禁忌

禁忌喝頭遍茶:

1、因為

茶葉

在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染,茶葉表面總有一定的殘留。

2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等症狀。

3、少喝新茶:因為新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝。

4、胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對乳汁有收斂作用。

5、忌用

綠茶

服藥,忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱,阻礙吸收,影響藥效。

4菊花茶的禁忌

1、脾胃虛寒者最好少喝。用菊花泡茶,不宜長期連續飲用,一般3-5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞。

2、陽虛體質的人不能常喝

菊花茶

,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。

總結

1.忌飲涼茶:涼茶滯寒聚痰,尤其是氣管炎患者更應忌飲涼茶。

2.忌飲燙茶:飲茶的溫度宜在56℃以下,如果超過62℃並且長期飲用這樣溫度的茶水,對人的咽喉、食管和胃會有較強的刺激,從而引起食管炎以及胃部疾病。 3.忌飲濃茶:有些人經常飲用濃茶,這樣對身體有害無益。濃茶中含有較多的咖啡因和茶鹼,刺激性強,易引起頭痛、失眠,酒後更不宜飲濃茶,酒後飲濃茶對腎臟不利。

4.忌空腹飲茶:早起或睡前空腹不宜飲茶,空腹飲茶,茶性會冷脾胃,從而導致脾胃不和。

5.忌飲隔夜茶:隔夜茶因浸泡過久,茶葉中的營養成分已喪失作用,而茶葉中的蛋白質、糖類還會成為細菌、黴菌繁殖的養料,因此不宜飲用隔夜茶。

6.忌飲沖泡次數過多的茶:一般茶葉在沖泡3~4次以後就基本上沒有什麼營養成分了,沖泡次數過多會把茶葉中的有害物質浸泡出來,對身體產生不良影響。

7.忌茶水服藥:茶葉中含有大量鞣質,可以分解為鞣酸,這些物質與藥物結合產生沉澱物質,阻礙藥物吸收,因而降低藥效。俗話說“茶水解藥”便是這個道理。

8.忌飯前飲茶:飯前飲茶會沖淡唾液和胃液,使食物無味,影響食慾以及食物的消化,長期如此會導致營養不良。

9.忌飯後馬上飲茶:飽餐後馬上飲茶不僅會增加胃的負擔,而且茶葉中的鞣質能與蛋白質、鐵發生凝固作用,從而影響對蛋白質和鐵的消化吸收。

10.忌沖泡時間過久:沖泡時間過久,既失去了品嚐的情趣,同時也不衛生。這是因為茶葉中的茶多酚、芳香物質可以自動氧化,從而使茶葉中的維生素C、維生素PP和氨基酸等因氧化而減少,使茶水的營養價值降低。

平常生活中,我們都在喝茶,卻沒想到飲茶中還有這麼多的禁忌啊?!親愛的朋友們,你們在飲茶中是否也犯了這些禁忌呢?如果犯了就趕緊改正過來吧!

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喝茶的八大禁忌

1、過濃不飲:濃茶會使人體的“興奮性”過度增高,會對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶後可能會出現心跳過速、心律不齊的現象,易造成病情反覆。

2、睡前不飲:這一點對於新茶客尤為重要。很多人睡前飲茶後,入睡會變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態,有神經衰弱或失眠症的人要特別注意。

3、餐前不飲:進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,則會影響很多常量元素(如鈣等)微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。需要特別注意的是,在喝牛奶或其他奶製品時,不要同時飲茶。因為茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽,並排出體外,使奶製品的營養價值大為降低。

4、酒後不飲:飲酒後,酒中乙醇通過胃腸道進入血液,在肝臟中轉化為乙醛,乙醛再轉化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒後飲茶,茶中的茶鹼可迅速對腎起到利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大的刺激作用,會影響腎功能,所以,經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。不僅如此,酒中的乙醇對心血管的刺激性很大,而茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合二為一,更增強了對心臟的刺激。所以,心臟病患者酒後喝茶危害更大。

5、新茶不飲:新茶會刺激胃黏膜,造成腸胃不適,甚至會使病情加重。從營養學角度來講,太新鮮的茶葉其營養成分不一定是最好的。因為所謂新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉,這些茶葉由於沒有經過一段時間的放置,存有對身體健康不良影響的物質,如多酚類、醇類、醛類等物質,且沒有被完全氧化,如果長時間喝新茶,有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。

6、隔夜茶不飲:隔夜茶因擱置時間太久,容易受到病源性生物汙染,茶水中的複雜成分也易發生變化,飲隔夜茶可導致胃腸疾病。小時候一直被教導“隔夜茶,拉肚子”看來真是自有道理的。

7、服藥不飲:有些人尤其是愛喝茶的人,會選擇用茶水來送藥,殊不知茶水中的鞣質可與藥物結合而沉澱,會改變藥性,阻礙吸收,影響藥效,所以,服藥應用白開水。這也就日常所說的“茶解藥”。

參考資料來源:人民網-日常飲茶的4個時間和8大禁忌

喝茶的禮儀和忌諱

喝茶的禮儀和忌諱

喝茶的禮儀和忌諱,茶文化的歷史在我國是非常悠久的,喝茶是中國人民日常生活習慣也是待客之道,所以喝茶有著很多的禮儀和忌諱,以下為大家分享喝茶的禮儀和忌諱有哪些?

喝茶的禮儀和忌諱1

喝茶的忌諱

1、放置或使用茶壺時,壺嘴不能正對客人。

2、茶湯不宜倒入過滿、七分為佳。

3、需依照先老後小、先尊後卑順序倒茶。

4、當客人的茶已喝去半杯時,應立刻給客人添上,及時添茶換水。

5、喝茶時不可發出怪異聲音、眼神。

6、頭泡洗茶,二泡飲用,不可將第一泡茶水倒入客人杯中。

喝茶禮儀規矩需要注意哪些

1、“壺嘴別沖人”

放置茶壺時茶嘴不能正對他人。茶嘴對著某人,就表示這個人是不受歡迎的人,有趕人離開的意思。這種說法源於舊時的“辭行酒(茶)”,舊時當有人要遠行時,大家以敬酒或敬茶的方式為其送別,把壺嘴衝著將要離開的那個人,故此壺嘴沖人有了此人將要離開的意思。

2、“酒滿敬人,茶滿欺人”

因為酒是冷的,客人接手不會被燙,而茶是熱的,滿了接手時茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。

3、“先尊後卑,先老後少”

到人家跟前說聲“請喝茶”,對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合,杯不便收回,放在各人面前桌上。

在第一次斟茶時,須要按照“先老後小”“先尊後卑”的順序來倒茶,到第二遍的時候,則可以不按此順序了。說完了喝茶的順序,再來說一說座次的順序。長輩或客人一般坐在泡茶人的.左側,斟茶時按照從左往右的方向進行。

喝茶的禮儀和忌諱2

喝茶的基本禮儀:敬茶禮儀

敬茶應雙手奉上,一般首杯茶要敬給桌上德高望重者。當賓主邊談邊飲時,要及時新增茶水,體現對賓客的尊重。客人則需善品,小口啜飲,滿口生香,而不能作;牛飲姿態。

客人用拇指、食指捏起茶盅,觀色嗅味,放於鼻脣之間細體味,入定出神,微合雙眼,仰首深吸氣,放神品論。

喝茶的基本禮儀:讓茶禮儀

在以茶待客的過程中,為了表現對客人的尊重,主人要為客人不時的斟茶,續水,這種做法也是有寓意的,表示了慢慢喝,慢慢敘。

而我國古代講究以茶待客不過三杯,第一杯叫敬客茶,第二杯叫續水茶,第三杯叫送客茶,所以不論是喝蓋碗茶還是功夫茶,讓茶應該儘量的隨便自然。如果過一而再再而三的勸飲,就有暗示;應該要走了之意。

客人回禮

1、第一道禮儀:

所謂的第一道禮儀是在泡功夫茶中,主人沖泡了第一泡茶品,請客人品嚐時,客人要表示對對方的尊重,以示回禮。

比較正式的回禮應該是起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,雙手接過(或者雙手捧起茶杯)先聞香,後慢慢綴茶一口,放下茶杯,口中稱讚主人。

2、伸掌禮儀

伸掌禮儀是品茶中使用頻率最高的禮節,是主客雙方都要使用的禮儀。伸掌是表示;請與謝謝!

兩人對坐時均伸右掌行禮對答。兩人並坐時,右側一方伸右掌行禮,左側方伸左掌行禮。伸掌姿勢是將手斜伸在茶杯旁邊,四指自然併攏,虎口稍分開,手掌略向內凹,手腕要含蓄用力,不至顯得隨便。

3、續茶禮儀

往高杯中續茶水時,左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腳一前一後,側身把茶水倒入客人杯中,以體現舉止的文雅。

喝茶的禮儀和忌諱3

喝茶有什麼講究

喝茶的講究有很多,喝茶講究季節。在不同的季節適合喝不同的茶,春天適合喝花茶,夏天適合喝綠茶,進入秋天以後適合喝清茶,而冬季則適合喝具有暖身效果的紅茶。喝茶的數量也有一定講究,每天喝茶的數量應該在5~10克之間,過多的喝茶會影響身體多器官功能。

喝茶的注意事項

1、平時喝茶的時候一定要注意不能過多喝茶,因為有些人為了減肥會大量的喝普洱茶,這時就會對身體造成一些不良影響,因為普洱茶中含有的鞣酸會與人體內的微量元素鐵相結合,會生成一些人體不能吸收的物質,容易讓人體出現缺鐵性貧血。

2、在喝茶的時候還要注意,不能用泡好的茶湯送藥。因為茶葉中含有多種能分解毒素的物質,它會讓藥物的藥用功效受損,如果喝茶送藥會影響藥物的藥效,會讓藥物功效下降對人們的病情恢復不利。

3、喝茶的時候還要注意,不能在睡前喝茶,不然身體吸收茶鹼咖啡鹼以後會讓神經興奮,容易出現失眠,另外還要注意在空腹狀態下不能喝茶,因為空腹狀態下喝茶會傷胃,而且會讓人們出現頭暈乏力等類似於醉酒的狀態。

日常喝茶八大禁忌你瞭解嗎?

喝茶的八大禁忌如下所示:

 

1.忌空腹喝茶

空腹喝茶易傷胃,還會引起頭暈乏力,也就是俗稱的“醉茶”。但也不要飯後馬上就喝,以免加重腎臟負擔,最好在飯後1小時左右才喝茶。

 

2.忌睡前喝茶

 

以免影響睡眠。

 

3.忌過度喝茶

 

有的人為了減肥,大量喝生普,結果導致指甲凹凸不平,嘴角發炎,還出現了貧血。因為茶有大量鞣酸,鞣酸和鐵質結合,形成一種不溶性物質,阻礙鐵吸收,因此,大量喝濃茶會讓鐵流失。

 

4.忌用茶水送藥

 

這可能會影響藥效。吃完藥一小時內別喝茶。

 

5.忌喝變質茶、焦味茶、久泡茶

 

因為這些茶中的有用物質已被氧化,作用下降,而且這些茶湯中會存在微生物超標、不衛生等隱患。

6.忌喝隔夜茶

 

因為茶水放置時間太長,容易導致細菌大量生成,變成強刺激性、強氧化物,刺激胃腸,從而產生炎症。

 

7.忌喝冷茶、串味茶、燙茶

 

最好也不要喝涼了的茶,以防變味,並滋生有害物質。最好也別喝56攝氏度以上的茶,因為經常喝溫度高的功夫茶、熱粥容易導致食管癌。

 

8.少喝濃茶、生茶

 

殺青後不經揉捻而直接烘乾的青綠茶,容易傷胃,尤其是秋冬季節不要喝新茶、濃茶。如果一定要喝生茶,切忌空腹喝。

get茶知識,飲茶的十大禁忌

以下是飲茶的忌:

1. 肝臟病人忌飲茶:茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。

2. 空腹不宜飲茶:空腹喝茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現象,並影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。

3. 飯後不宜飲茶:飯後喝茶,會沖淡胃液,影響食物消化,同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質,給胃增加負擔,並影響蛋白質的吸收。

4. 飲茶不宜過多:茶葉中含有咖啡因,且具有興奮神經的作用,過多喝濃茶會刺激神經系統,引起失眠、頭痛等不適症狀。

5. 睡前不宜飲茶:睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新採的綠茶,飲用後,神經極易興奮,造成失眠。

6. 飽食後不宜飲茶:飽食後喝茶,會使食物中含有的鐵元素與茶中的單寧酸結合,生成不溶性的單寧鐵,從而阻止人體對鐵的吸收。

7. 營養不良不宜飲茶:茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人再飲茶分解脂肪,會使營養更加不良。

8. 貧血不宜飲茶:茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源,所以貧血患者不宜飲茶。

9. 尿結石患者不宜飲茶:尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排洩的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。

10. 發燒不宜飲茶:發燒喝茶會使體溫上升更快,並加劇病情。

喝茶的禁忌,什麼樣的人不宜喝茶

1、孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶;

2、貧血患者忌飲茶;

3、潰瘍患者慎飲茶;

4、忌飲頭道茶。

5、神經衰弱慎飲茶;

6、肝臟病人忌飲茶;

7、發燒忌喝茶;

8、營養不良忌飲茶;

9、婦女哺乳期不宜飲濃茶;

10、尿結石患者忌飲茶;

11、忌飯前後大量飲茶;

12、 醉酒慎飲茶。

拓展資料:

茶(學名:Camellia sinensis(L.) O. Ktze.),灌木或小喬木,嫩枝。茶葉中含有的茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。主要作用是提高肌肉耐力、抵抗紫外線、保持身材、抵禦輻射、改善記憶力、提高骨密度等。

①醉酒慎飲茶

茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。

因此,對心腎生病或功能較差的人來說,不要飲茶,尤其不能飲大量的濃茶;對身體健康的人來說,可以飲少量的濃茶,待清醒後,可採用進食大量水果、或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。

②尿結石患者忌飲茶

尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排洩的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。

③貧血患者忌飲茶

茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。

喝茶要注意的禁忌有哪些?喝茶時要注意哪些禁忌?

在我們平時的日常生活當中,相信很多的朋友們都是喝茶的,因為喝茶不僅可以修身養性,陶冶情操,而且經常喝茶還有益身體健康,能夠幫助我們預防癌症,女性朋友們喝茶能夠排毒養顏,男性朋友們喝茶可以延年益壽,總之喝茶的好處是非常多的,不過小編要提醒大家,在喝茶的時候要注意一些禁忌事項才能更健康的喝茶喲。那麼喝茶要注意的禁忌有哪些?喝茶時要注意哪些禁忌?

1、過夜茶不飲

一般過夜的茶當中會滋生非常多的細菌,因為茶葉當中含有大量的蛋白質是不易溶解的,經過一夜之後就殘留在茶葉上的蛋白質就會腐爛,從而繁殖大量的細菌,如果再次加熱飲用的話對我們的腸胃健康是有影響的,因此過夜茶不宜喝。

2、濃茶不飲

濃茶當中含有大量的咖啡因物質和茶鹼,有比較強的刺激性,一旦飲用濃茶就會對我們的腸胃造成刺激,嚴重還會引起失眠頭痛、嘔吐等症狀,所以濃茶不宜喝。

3、燙茶不飲

我們都知道經常吃太燙的食物會對我們的腸胃造成傷害,而喝燙茶會刺激到我們的咽喉和食道以及胃部,長期的飲用燙茶還會引起這些器官病變,而飲茶的溫度應該在56℃一下才合適,因此燙茶不宜飲用。

4、頭道茶

相信經常喝茶的朋友們都應該知道在茶道中,第一次泡的茶水是不能喝的,因為第一次泡的茶水當中可能含有一些細菌和雜質,還有茶葉殘留下的灰塵等,所以在喝茶的時候,第一道茶水是不能飲用的。

飲茶的九大禁忌

  中國人都喜歡飲茶,那麼你知道飲茶有什麼禁忌嗎,下面我為大家介紹關於飲茶的九大禁忌,歡迎大家閱讀。

  飲茶的九大禁忌

  一忌空腹飲茶

  空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,我國自古就有“不飲空心茶”之說。

  二忌飲燙茶

  太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝燙茶,可能引起某些器官病變。另據外國研究顯示,經常飲溫度超過62℃的茶,胃壁較容易受損,導致胃病;飲茶的溫度宜在56℃以下。

  三忌飲冷茶

  溫茶、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的'副作用。

  四忌濃茶

  濃茶含咖啡因、茶鹼多,刺激強,易引起頭痛、失眠

  六忌沖泡次數過多

  一般茶葉在沖泡三四次後就沒有什麼兒茶素了,幾乎沒有保健作用了。據有關試驗測定,頭泡茶湯可含水浸出物總量的50%,二泡茶湯為30%,三泡茶湯為10%,四泡只有1%—3%。

  七忌飯前飲茶

  飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

  八忌飯後馬上飲茶

  茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用,影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

  九忌用茶水服藥

  茶葉中含有大量鞣質,可分解成鞣酸,與許多藥物結合而產生沉澱,阻礙吸收,影響藥效。

喝茶的禁忌

喝茶的禁忌你學會了嗎

忌過量喝茶、局空腹喝茶、品睡前喝蘇、忌喝隔夜益、不宜喝濃茶、局在茶里加白糖、茶不宜沖泡次數較多,不宜用保暖杯喝茶。

禁忌難題輕鬆解」生活煩惱一掃光,瞭解禁忌,遠離“雷區”。

喝茶的禁忌

忌過量喝茶:茶葉中含有微量元素氟。氟雖然是人體必需的,但成年人每天只能攝取1~1.5毫克,但茶葉中的氟含量比其他食物高10倍,如果攝取氟超標會中毒。

忌空腹喝茶:空腹喝茶,茶性入肺腑,傷脾胃。飯前喝茶會沖淡唾液胃液,使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

忌睡前喝茶:茶葉中含有茶鹼,有強心、興奮神經、促進心臟機能亢進的作用,還會引起失眠。

忌喝隔夜茶:茶水放久了,維生素會慢慢消失,茶葉中的茶多酚類、類脂芳香物質氧化分解,茶湯變色發餿,產生有害身體健康的物質。另外,剩茶裡的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌繁殖的養料,隔夜茶容易滋生類危害身體。

喝茶的禁忌

不宜喝濃茶:因為茶越濃,茶鹼和鞣酸的含量就越高。過量的茶鹼會影響腎臟正常功能,還有印象睡眠。而過量的鞣酸會與胃中殘留的蛋白質結合,影響吸收。

忌在茶里加白糖:飲茶的目的是藉助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,增強消化機能,清熱解毒。加白糖後抑制這個功效。

茶不宜沖泡次數較多:據有關統計,頭道茶湯含有水浸出物總量的50%,二道茶湯含有水浸出物總量的30%,三道茶湯含有水浸出物總量的10%,再繼續泡,有害物質就開始浸出。

不宜用保暖杯喝茶:茶多酚與金屬等保溫杯浸泡,會有金屬味道。另外在保溫作用下,茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫下,茶蟲的維生素倍破壞,使得有限物質增加。

喝茶的時候,都有哪些禁忌?

在日常生活中,很多人都喜歡喝茶。事實上,喝茶的確有很多好處,不過,喝茶雖好,但是也是有一些禁忌的,一定要注意:

第一個禁忌:喝茶的時候忌飲久泡茶。事實上,任何品類的茶葉都不宜放在水中浸泡過久。因為久泡後的茶湯濃度過高,或者有一些不易溶於水的物質也會浸出,對身體產生不好的影響。

第二個禁忌:忌飲隔夜茶。事實上,沖泡過的茶葉久置後多半滋生、繁殖了大量的細菌,如同的食物一樣對腸胃會造成刺激,引發炎症。確切來說,放置了一段時間的茶都不建議喝。

第三個禁忌:忌飲冷茶。一般來說,茶宜溫熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊,長期飲用會降低腸胃免疫力,激發溼寒等症。尤其是有風溼骨痛、生理痛、痛風、消化道慢性疾病、胃炎、腸炎、偏頭痛、咽炎或免疫力低下的人,就儘量不要和冷茶,以免對身體造成影響。

第四個禁忌:忌飲濃茶、濃茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶鹼等,飲量過多會可導致失眠、頭痛、耳鳴、心臟不適並傷及腸胃。

第五個禁忌:忌飲燙茶。事實上,太燙的茶水對人的口腔、咽喉、食道和胃刺激較強,而入口的飲品若是超過62℃水,較易損傷胃壁,並進而導致出現胃病的病症,甚至有可能導致口底癌的發生。所以,以後還是靜心等待茶水溫度稍稍冷卻一些再飲用。

第六個禁忌:忌空腹飲茶。在通常情況下,空腹飲茶會影響肺腑,刺激脾胃,進而使人食慾不振,消化不良。

總而言之,喝茶雖然有很多好處,對人體的功效也是很好,但是喝茶的時候,一定要儘量避免上面說的幾點。

飲茶有哪些禁忌?

(1)空腹不宜飲茶:因為空腹喝濃茶,會抑制胃液分泌而妨礙消化,甚至引發眼目昏花、心慌心悸、胃腸不適等“茶醉”現象。

(2)睡前不宜飲茶:臨睡前喝濃茶,會過度興奮神經,引起失眠或加重神經衰弱等症狀。

(3)便祕不宜飲茶:因為茶中的鞣酸有收斂、減緩腸蠕動作用,會使排便更困難。

(4)發熱不宜飲茶:因為飲濃茶後,茶鹼會提高人體溫度,加劇發熱。

(5)服藥不宜飲茶:由於茶中的鞣酸很容易與藥物中的蛋白質、含鐵化合物等產生化學作用而降低藥效,因此不宜用茶水沖服藥物或服藥後立即喝茶。

(6)胃病不宜飲茶:因為茶中咖啡因刺激胃、腸黏膜,增加胃腸不適,加重潰瘍創傷。

(7)肝病不宜飲茶:因為茶中的咖啡鹼絕大部分經肝臟代謝。肝病患者肝功能總有不同程度降低,飲茶過濃,就會加重肝組織損害。

(8)心悸不宜飲茶:因為茶鹼能促使心跳加快,使患者常處於興奮狀態而得不到良好休息。

(9)兒童不宜飲茶:因為濃茶中多酚含量太高,常能引起兒童缺鐵性貧血。

另外,女性特別是在經期、孕期、產期和哺乳期絕對不要飲用濃茶。

經期飲濃茶的害處在於:經血中含有高鐵血紅蛋白、血漿蛋白和血色素等成分,而濃茶中含有濃度高達30%~50%的鞣酸,在腸道中極易與食糜中的鐵或補血藥中的鐵結合,發生沉澱,妨礙腸黏膜對鐵質的吸收利用,而導致缺鐵性貧血。

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