腐乳怎樣和麵條一起吃
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腐乳和麵條一起吃,做法如下:
用料:細面100g,豬油適量,幹辣椒適量,蔥兩根,生抽一勺,腐乳適量。做法步驟:
1、將麵條煮熟,倒入適量豬油,倒入生抽;
2、加入少許雞精攪拌均勻;
3、準備腐乳,依據個人口味新增;
4、麵條撈出瀝水,放入調料攪拌;
5、蔥洗乾淨控水;
6、鍋裡熱油放入蔥,小火煎至微黃;
7、拌好調料及腐乳,將蔥油淋在麵條上攪拌均勻;
8、灑點白芝麻即可。
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