當前位置:生活全書館 >

綜合知識

> 晉城冬至吃什麼傳統食物

晉城冬至吃什麼傳統食物

1、餃子。餃子,又名“交子”,是一種古老的傳統麵食,北方人年三十都要吃餃子,民間有諺雲“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”。

晉城冬至吃什麼傳統食物

2、餛飩。餛飩也是晉城過冬至必吃的一種主食,當地有“冬至餛飩夏至面”的說法。

3、羊肉。中醫上講究“四季五補”,其中冬季“滋補”成為當下最流行的進補方法,正如俗語說的“三九補一終,來年無病痛”。

4、紅豆糯米飯。在晉城,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。

5、湯圓。冬至吃的湯圓又叫冬至團意味著團圓美滿,傳統家宴上也會配上桂花酒、年糕等。

標籤: 冬至 晉城
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/8nkw4y.html