野菜米米蒿怎麼做好吃

米米蒿的一般吃法是拌上玉米麵下鍋蒸；

涼拌米米蒿做法：

1、米米蒿去根去老葉洗淨；

2、鍋中燒開水，倒入米米蒿汆燙變軟後撈出，稍涼後用手擠壓出水分；

3、蒜提前搗成泥，與鹽、老油、生抽、醋裝入一個碗中拌勻調成碗汁；

4、將米米蒿散開，大的切成段，上面淋上碗汁拌勻即可。