當歸煲雞有什麼功效

1、有益於補血活血，調經止痛，潤腸通便；

2、使味道更為鮮美；

3、可改善血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風溼痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍現象；

4、提高消化率高，更易被人體吸收利用。

當歸：

別名幹歸、秦哪、西當歸、岷當歸、金當歸、當歸身、涵歸尾、當歸曲、土當歸，多年生草本，高0.4到1米。花期6到7月，果期7到9月。其根可入藥，是最常用的中藥之一。具有補血和血、調經止痛、潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。