江蘇連雲港有哪些特產

連雲港的特產有連雲港涼粉、桃林燒雞、花果山雲霧茶、奶湯魚皮、灌雲大糕、贛榆煎餅、花果山鳳鵝、汪恕有滴醋、灌南湯溝酒、灌雲紫菜、連雲港柳編。

連雲港特產一：連雲港涼粉

連雲港涼粉是江蘇連雲港的傳統名吃，其涼粉種類多，有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等，爽口清香味濃。涼粉的製作各人有各人的竅門，往往祕不示人。涼粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。來連雲港不嚐嚐涼粉，確是一件憾事。

連雲港特產二：灌南湯溝酒

湯溝酒起源於明朝末年，以傳奇靈異的“香泉”水釀製，採擷水谷精華，工藝神妙獨特。贛榆夾谷春茶“夾谷春”系列茶葉產品，是經中國著名茶學家、評茶大師、博士生導師張堂恆先生的精心指導，採用先進的製茶工藝，用無公害、無汙染茶樹的嫩芽葉炒制而成。

連雲港特產三：贛榆煎餅

贛榆煎餅是一道美味可口的蘇菜小吃，歷史悠久，一直被作為江蘇贛榆城鄉居民的主食，遍佈贛榆街頭。深受廣大贛榆人民以及全國各地人們的喜愛。贛榆煎餅與山東、蘇北等地的煎餅，屬於同一類食品，但在製作工藝上有很大差別，主要集中在用料、火候、食用技巧等方面。