哪個更好呢 破壁機和豆漿機的區別

1、從價格看，市面上售賣的產品看，大多數破壁機的價格要遠遠高於豆漿機。一般的豆漿機200到300元就能搞定，而破壁機的價格便貴很多，價格上千的破壁機還是很常見的。

2、從功能上看，之所以兩者價格差異這麼大，就是因為兩者在功能方面相差甚多。豆漿機，顧名思義，它只能做豆漿。而破壁機則不同，它不但可以做豆漿，還可以做其他食物。比如榨果汁、磨乾粉、絞肉餡、刨冰等，而這些是豆漿機萬萬做不出的。

3、從作食物口感差距較大，豆漿機的刀片轉速在13000轉左右，豆漿機打出的豆漿是需要把豆渣過濾掉再飲用的，不然大顆粒的豆渣非常影響豆漿的口感。而破壁機就不一樣了，破壁機刀片的轉速可以達到每分鐘48000轉以上，能夠瞬間擊碎食物的細胞壁，達到細膩順滑的口感，完全免掉過濾豆渣的煩惱。

4、破壁機名字緣由就是能打破細胞壁的機子，打破細胞壁之後，細胞裡面的營養就被釋放出，這個時候食物能為人體帶的營養跟平時的差距是很大的：破壁機能達到90%以上的營養釋放。

5、可以看出，破壁機可以取代豆漿機，但豆漿機卻做不了破壁機能做的事。最近幾年破壁機的銷量也是超越了豆漿機直線上升。那麼對於消費者講，兩者該如何選擇呢?其實主要還是看個人喜好。有些人喜歡細膩順滑的口感，喜歡多功能，那麼就選破壁機。但有些人可能更偏愛質樸的口感，像一些老年人更偏愛豆渣，那麼就選豆漿機。