為什麼玉米儘量少吃

任何食物適量的吃即可，同時玉米吃太多容易導致消化不良等情況，因為玉米含有大量的食物纖維，對於腸胃功能弱的人不易消化。

同時有三種人群建議少吃玉米：

1、老年人和小孩：因為老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，玉米含有消化大量的食物纖維，對於胃腸是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低，不利於小孩的生長髮育。

2、血糖高的人：不能一次性食用過多，玉米中的纖維素和維生素含量非常高，對於有血糖高一類症狀的人群來說可以在平時適當吃一些，這樣不僅可以補充到營養物質和促進消化，也可以輔助緩解自身病症，有利於降低血清中膽固醇和血糖等物質的量。不過要注意不能一次性食用過多。

3、免疫力低下人群：不宜過量食用人體每天攝入纖維素不得超過50克，玉米的纖維素含量很高，過量食用玉米會使人的蛋白質補充受阻，降低脂肪利用率，還會造成心臟、血液、骨骼等器官功能受損，人體免疫力自然會被大幅度降低。