滇紅金芽的沖泡方法

滇紅金芽的沖泡方法：

1、選水，使用山泉水、純淨水沖泡；

2、茶具，選擇白瓷蓋碗，利於泡出茶的真味；

3、沖泡，茶水比1:20-30，投茶5-6g，注入90度以上熱水，洗茶後的第1-4泡快速出湯飲用。

滇紅金芽是一種高檔紅茶，具有香氣濃郁、口感醇厚的特點。以下是滇紅金芽的沖泡方法：

1. 準備好一壺乾淨的熱水，將水燒開後降溫至90℃左右。

2. 取出適量的滇紅金芽茶葉，一般來說，每150ml水需要3g左右的茶葉。

3. 將茶葉放入茶壺中，用少量的熱水先進行一次沖洗，倒掉沖洗水。

4. 加入適量的熱水，用90℃左右的水，浸泡2-3分鐘，靜待茶湯成品。

5. 待茶湯成品之後，倒入杯中即可飲用。

6. 如果覺得茶湯過濃或過淡，可以根據個人喜好進行調整。

溫馨提示：請勿使用水溫過高的開水沖泡滇紅金芽，否則可能會破壞茶葉的香氣和口感。若使用茶包，建議選用高質量的白毫銀針茶葉打包的茶包，茶包的質量直接影響著沖泡後的茶湯品質。

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滇紅金芽是一種出產在中國雲南境內的特產紅茶，採集當地茶樹的鮮嫩茶芽，經加工後得到的一種高檔茶決映技送踐然由葉，這種茶葉多使貴源己液項十為淺黃色，沖泡以後湯色金黃，而且有絲絲甘甜，不過想品嚐滇紅金芽的真正滋味一定要了解它應該怎麼泡，而且要掌握它的正確衝志重泡方法，想了解這方面的知識可以和小編一起去看看。

滇紅金芽怎麼泡

1、滇紅金芽在沖泡時要準備合適的茶具，喝質量好的水，因為好茶配好氣，好茶用好水是進展減護科念泡茶時不變的原則，滇紅金芽在沖泡時適合用白瓷茶具院媽曾苗膠蘇養存和水質較軟的天然山泉水，差迫溫蛋靜狀絕隊價距在準備好以後，要用清水把它洗淨，並控幹裡面的水分，而天然山泉水則要放到燒水壺中加熱燒開。

2、讓燒開的水溫度略降，大約降到來自95度左右時，可以用開水把茶具全部溫熱一遍，然後準備5克左右的茶葉，直接放到茶具中，再向茶具中沖水，第1次沖水時，水的數量不能過多，剛剛浸沒茶葉就可以，等茶葉吸取溫潤後把裡面的水倒掉。

3、再次向茶具中沖水，沖水時一定要讓水流從高處衝入到茶具中，要讓茶葉隨著水的衝入不斷翻滾，這樣能讓它們均勻受熱，沖水以選克後蓋好茶具的蓋，燜一分鐘，這時裡面的茶湯就能泡好，取出以後倒入品茗杯，再次向茶具中沖水，然後就能慢慢品飲。

滇來自紅金芽的沖泡方法

滇紅金芽除了上面這種沖泡方法以外還可以審夜歲陳民頭地菜放在茶具加水煮，也就是人們所說的烹茶，但它煮制時間不宜末突達濟創商談能過長，在加熱燒開以後，用中小火烹煮五六分鐘裡面的茶湯滋味正好，取出以後先聞茶香再慢慢飲用就可以。滇紅金芽不適合與其他茶葉搭配在一起沖泡，不然會影響它的茶湯的原有滋味。

金芽紅茶怎麼泡

金芽紅茶怎麼泡

　　金芽紅茶怎麼泡？金芽紅茶的沖泡方法比較簡單，但在沖泡時一定要掌握好水的溫度，這種茶葉比較鮮嫩，不適合用沸水直接沖泡，下面我分享金芽紅茶怎麼泡，一起來了解一下吧。

　　金芽紅茶怎麼泡1

　　 1、蓋碗沖泡

　　金芽紅茶特別適合用蓋碗來沖泡，但在沖泡以前應該先用開水把蓋板全部衝燙一遍，然後再準備3~5克的茶葉，直接放在蓋碗中，準備90的95度的開水，把水直接衝入到放入茶葉的蓋碗中，水的數量大約是蓋碗的8成滿，然後蓋好蓋，一分鐘以後裡面的茶湯就能泡好。

　　 2、玻璃杯沖泡

　　金芽紅茶還能使用普通的玻璃杯來沖泡，再衝泡以前也要把玻璃杯溫熱一下，而且要掌握好茶葉與水的比例，正常情況下這種紅茶與水的比例應該在1:50左右，再衝破以前，可以先取95度左右的開水衝入到杯子中，大約佔杯子的1/3，然後再取5克左右的金芽紅茶，把它放到杯子以後再次沖水，沖水以後過兩分鐘茶杯中的茶湯也能泡好，可隨時取出飲用。

　　 金芽紅茶的泡製方法

　　1、金芽紅茶的沖泡方法比較簡單，特別是人們自己在家中泡茶時，只需要準備一個透明玻璃杯或者一個白瓷茶杯，就可以把準備好的金芽紅茶直接放到準備好的杯子中，然後衝入95度左右的開水，再蓋上杯子蓋，燜一分鐘左右，取出裡面的茶湯就能飲用。

　　2、金芽紅茶的沖泡方法雖然比較簡單，但在沖泡時一定要掌握好水的溫度，這種茶葉比較鮮嫩，不適合用沸水直接沖泡，最好把水溫控制在90~95度之間，而且在沖水後還要掌握好出湯時間，第1泡出湯時間不能超過30秒，以後每增加一泡出湯時間可以適當延長。

　　金芽紅茶怎麼泡2

　　 滇紅金芽怎麼泡

　　1、滇紅金芽在沖泡時要籌備適合的茶具，喝質量好的水，由於好茶配好氣，好茶用好水是沏茶時穩定的原則，滇紅金芽在沖泡時適宜用白瓷茶具以及水質較軟的自然山泉水，差距在籌備好之後，要用淨水把它洗淨，並控幹內裡的'水份，而自然山泉水則要放到燒水壺中加熱燒開。

　　2、讓燒開的水溫度略降，約莫降到95度擺佈時，可以用開水把茶具整個溫熱一遍，然後籌備5克擺佈的茶葉，直接放到茶具中，再向茶具中沖水，第1次沖水時，水的數目不克不及過多，方才浸沒茶葉就可以，等茶葉汲取溫潤後把內裡的水倒掉。

　　3、再次向茶具中沖水，沖水時肯定要讓水流從高處突入到茶具中，要讓茶葉跟著水的突入不停翻騰，如許能讓它們勻稱受熱，沖水之後蓋好茶具的蓋，燜一分鐘，這時內裡的茶湯就能泡好，掏出之後倒入喝茶杯，再次向茶具中沖水，然後就能逐步品飲。

　　 滇紅金芽的沖泡方法

　　滇紅金芽除了上面這種沖泡要領之外還可以放在茶具加水煮，也便是人們所說的烹茶，但它煮制時間不克不及過長，在加熱燒開之後，用中小火烹煮五六分鐘內裡的茶湯滋味恰好，掏出之後先聞茶香再逐步飲用就可以。滇紅金芽不適宜與其他茶葉搭配在一塊兒沖泡，否則會影響它的茶湯的原有滋味。

滇紅金芽怎麼泡

滇紅金芽怎麼泡

　　滇紅金芽怎麼泡，滇紅金芽是一種出產在中國雲南境內的特產紅茶，採集當地茶樹的鮮嫩茶芽，經加工後得到的一種高階茶葉，那滇紅金芽怎麼泡呢？下面是我整理的相關資訊供大家參考。

　　滇紅金芽怎麼泡1

　　1、滇紅金芽在沖泡時要準備合適的茶具，喝質量好的水，因為好茶配好氣，好茶用好水是泡茶時不變的原則，滇紅金芽在沖泡時適合用白瓷茶具和水質較軟的天然山泉水，差距在準備好以後，要用清水把它洗淨，並控幹裡面的水分，而天然山泉水則要放到燒水壺中加熱燒開。

　　2、讓燒開的水溫度略降，大約降到95度左右時，可以用開水把茶具全部溫熱一遍，然後準備5克左右的茶葉，直接放到茶具中，再向茶具中沖水，第1次沖水時，水的數量不能過多，剛剛浸沒茶葉就可以，等茶葉吸取溫潤後把裡面的水倒掉。

　　3、再次向茶具中沖水，沖水時一定要讓水流從高處衝入到茶具中，要讓茶葉隨著水的衝入不斷翻滾，這樣能讓它們均勻受熱，沖水以後蓋好茶具的蓋，燜一分鐘，這時裡面的茶湯就能泡好，取出以後倒入品茗杯，再次向茶具中沖水，然後就能慢慢品飲。

　　 滇紅金芽的作用

　　 抗疲勞

　　滇紅金芽能加強人體的抗疲勞本領，由於它含有的`咖啡因在被人體吸取後，能直接刺激人類的大腦皮層病，能讓中樞神經維持愉快狀況，並且另有的茶多鹼以及咖啡鹼等鹼性身分，還能加速人體乳酸代謝，而乳酸又是致使人體委頓的首要存在，它數目淘汰之後，人體自身抗疲勞本領就會明顯增強。

　　 消炎殺菌

　　滇紅金芽中另有富厚的茶多酚以及黃酮類化合物，它們都是自然藥用身分，對於人體胰島病原菌以及敏感菌以及腸炎病毒都有顯著剋制以及清除作用，它能阻撓多種病毒在人體內自身孳生，時常沖泡飲用，能加強人體的抗炎本領並能防備一些病毒性疾病產生。

　　 預防血栓

　　血栓是如今生存中中老年的高發疾病，這種疾病產生之後很難徹底治癒，許多人都會留下後遺症會影響正常的生存，以是門生在平常應以預防為主，而滇紅金芽便是一種能防備血栓的首要存在，人們把它沖泡之後飲用能吸取富厚的茶多酚以及兒茶素以及黃酮類化合物，它們都擁有肯定的抗凝血本領以及抗氧化本領，能防備血管功效消退也能防備血栓天生。

　　 預防高血糖

　　滇紅金芽對於人類經常出現的高血糖也有顯著防備作用，它含有的茶紅素以及茶紅素等，在被人體吸取後能對於內分泌孕育發生顯著影響，它能增進胰島素孕育發生也能加強人體的耐糖性，能讓人體血糖維持正常穩固狀況，可防備血糖升高也能防備糖尿病產生。滇紅金芽中另有一些強心成，人們時常用它泡水喝能進步心臟功效防備心梗產生。

　　滇紅金芽怎麼泡2

　　 滇紅金芽和金絲的區別

　　滇紅金芽和滇紅金絲十分相似，區別並不明顯，只是滇紅金芽的捲曲度比較明顯，而滇紅金絲則比較平直，從質量上看滇紅金芽要比滇紅金絲更高一些，但它的年產量比比較早，在市場上比較少見，屬於紅茶中的精品，而滇紅金絲則是一種常見茶葉，他們之間最大的區別就是前者是紅茶中的貴族，而後者是紅茶中的平民。

　　 滇紅金絲的功效

　　 1、提神醒腦

　　滇紅金絲中含有豐富咖啡因和茶多鹼，這些物質能直接作用於人類的中樞神經，並能讓人類腦神經保持興奮，它還能加快人體血液迴圈，提高人體細胞興奮度，平時人們沖泡飲用滇紅金絲能提神醒腦，也能讓思維更新晰更活躍。

　　 2、緩解疲勞

　　滇紅金絲中含有大量的生物鹼和茶多鹼，這些鹼性成分介入人體後，能加快人體內多種酸性物質的代謝，能防止人體液乳酸過高而出現疲勞，另外它還能為人體補充豐富能量，並能促進人體代謝，能讓人力體力盡快恢復，人們在疲勞或劇烈運動以後多喝些滇紅金絲，能讓疲勞症狀快速減輕。

　　 3、抗病毒

　　滇紅金絲還具有一定的藥用價值，它含有的黃酮類化合物和茶多酚等都是天然的藥用成分，他們被人體吸收後能抑制人體內多種致病性和敏感性的活性，並能阻止流感病毒對人體細胞產生傷害，在流感高發季節中，人們多喝用它沖泡出的茶湯就能降低流感發病率。

　　 4、清新口氣

　　滇紅金絲中還有豐富的茶多酚和芳香類物質，還含有一些活性酶，人們把它沖泡以後飲用能讓淡淡的茶香殘留在口腔中，而它含有的茶多酚還能消滅人類口腔中的細菌與病毒，能去除口腔異味，阻止口腔炎症出現。生活中那些患有口臭和經常出現口舌生瘡的人多喝些滇紅金絲就能讓症狀明顯減輕。

滇紅金芽的正確泡法滇紅金芽怎麼泡好喝

1、首先準備好茶具，一般是用玻璃杯來沖泡滇紅金芽，再燒水。

2、水開之後，用沸水燙洗玻璃杯。

3、再取三克左右的滇紅金芽茶，投入到杯子裡面。

4、然後衝入熱開水，潤洗一下茶葉，幾秒後就將水倒掉。

5、再次衝入熱開水，水的溫度在85-90度就行，15秒出湯。

滇紅茶金芽怎麼泡滇紅茶金芽如何泡

1、烹水沏茶。當量茶入杯後，然後就衝入沸水。泡茶的水溫也是特別講究的，過熱茶氣欠醇，過低香氣滋味無法充分釋放。如果是高檔紅茶，那麼，以選用白瓷杯為宜，以便觀其色澤。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮，那麼，先應將水煮沸，而後放茶配料。

2、聞香觀色。紅茶經沖泡後，通常經3分鐘後，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色，浸泡的時間決定著紅茶的甜度。這種做法，在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至於低檔茶，一般很少有聞香觀色的。

3、品飲嘗味。待茶湯冷熱適口時，即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶，飲茶人需在品字上下功夫，緩緩啜飲，細細品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味，領會飲紅茶的真趣，獲得精神的昇華。

4、如果品飲的紅茶屬條形茶，一般可沖泡2-3次。如果是紅碎茶，通常只衝泡一次;第二次再衝泡，滋味就顯得淡薄了。

5、在滇紅茶的泡飲之前一定要進行洗茶，洗掉茶葉的汙漬或者農藥殘留，更有益於身體健康，味道也更甘醇。

金芽滇紅的泡法？要泡多久，用多少度的水啊

泡的方式很多，我的爛習慣是這樣的:蓋碗的話，先溫杯，取4g左右茶葉，置於蓋碗中，沸水歇兩分鐘，直接衝，第一道快速洗茶，第二道先注水約三分之二，剩下三分之一緩慢加滿，蓋上碗蓋，加水一圈，悶十秒左右出湯，前五道出湯時間差不多，後面出湯時間可稍長些。也有些人喜歡洗茶完後第一道泡時間稍長些，欣賞湯色和香氣，第二泡十秒出，品嚐口感。滇紅用開水衝之能提高香氣，芽多的建議水溫稍稍降低，90度左右即可以上屬本人懶人泡法，不可作為茶藝表演，說錯勿怪。

滇紅金芽屬於什麼茶

滇紅金芽屬於紅茶類，是雲南紅茶中的精品，色澤烏黑油潤，芽葉碩大肥嫩，我國的滇紅金芽廣受歐洲和日韓等國家和地區的消費者青睞，滇紅金芽從名稱上來看，就知道產自雲南，主要產區在瀾滄江沿岸臨滄、保山、思茅、西雙版納、德巨集、紅河等地，這些地區屬於高海拔地區，臨近瀾滄江水源豐富，溼度適宜，為茶樹生長提供了充足的條件。

滇紅金芽屬於紅茶類，是雲南紅茶中的精品，色澤烏黑油潤，芽葉碩大肥嫩，我國的滇紅金芽廣受歐洲和日韓等國家和地區的消費者青睞。

滇紅金芽從名稱上來看，就知道產自雲南，主要產區在瀾滄江沿岸臨滄、保山、思茅、西雙版納、德巨集、紅河等地，這些地區屬於高海拔地區，臨近瀾滄江水源豐富，溼度適宜，為茶樹生長提供了充足的條件。

滇紅金芽的功效與作用

滇紅金芽含有豐富的氨基酸和維生素，適量飲用能夠健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓，而且滇紅金芽性質溫和，可以改善身體血液迴圈，提高人體免疫力，還具有安神補氣、養肝護脾等功效。

滇紅金芽茶怎麼喝

滇紅金芽的製作需要經過採摘、萎調、揉捻、發酵、烘香等五道工序，先將採摘好的新鮮茶葉攤晾，已蒸發葉面的水分，然後進行揉捻，將鮮葉搓成茶葉條型，微微卷曲，再將揉捻好的茶葉鋪好蓋上厚布進行發酵，最後高溫烘製，使水分全部析出。

滇紅金芽可以進行七泡，將茶葉放在杯中，倒入90℃以上的熱水沖泡，蓋上杯蓋5秒鐘，香氣濃郁，茶湯甘甜，第三、四泡需要泡製7秒，第五六泡，12秒出湯為宜，第七泡，加蓋燜泡。

蜜香金芽怎麼泡

蜜香金芽怎麼泡

蜜香金芽怎麼泡，蜜香金芽所指的就是來自雲南的滇紅金芽，是非常受歡迎的一種健康養生茶，那蜜香金芽怎麼泡呢？下面就是我為大家整理的相關資訊供大家參考和使用。

蜜香金芽怎麼泡1

蜜香金芽的沖泡方法比較簡單，在日常生活中他可以用蓋碗沖泡，也能用普通的玻璃杯沖泡，更可以使用比較精緻的白瓷茶具來沖泡，但在沖泡蜜香金芽以前，一定要把茶具清洗乾淨，而且要用熱水把茶具全部溫熱一下，然後才能把準備好的蜜香金芽放入到茶具中，用開水沖泡。

蜜香金芽的沖泡方法

1、蜜香金芽在沖泡時可以使用透明玻璃杯或者白瓷茶具，可以根據自己的需要去選擇使用蓋板還是茶壺還是杯子，選擇好茶具以後在準備合適的水, 在沖泡蜜香金芽時，一定要選擇那些含鈣鎂比較低的軟質水，如果不知道用什麼水沖泡蜜香金芽最合適則可以使用加入那純淨水。

2、蜜香金芽在沖泡的時候還要掌握好茶葉與水的比例，正常情況下，茶葉與水的比例應該在1:50左右，但它可以根據飲茶者的口感需求做適當調整，把準備好的蜜香金芽直接放入茶具以後，可以先少量衝入95度左右的開水，然後在30秒以內把衝入的水倒掉，這樣可以讓茶葉吸水溫潤，而且更有利於它有效成分的析出。

3、在蜜香金芽茶葉溫潤以後，再次向茶具中沖水沖水時，一定要讓水流從高處向茶具中衝入，讓茶葉能均勻受熱，能讓泡出的茶湯滋味更好，在沖水以後的四十秒左右裡面的茶湯就能泡好，取出裝入到品茗杯就能慢慢飲用。在飲用蜜香金芽茶湯時可以先觀湯色聞茶香，最後再小口品飲。

蜜香金芽怎麼泡2

蜜香金芽的功效有哪些

明顯抗疲勞

蜜香金芽可以通過直接刺激大腦神經以及細胞，起到抵抗疲勞，增進思維能力的功效，加上蜜香金芽中的咖啡鹼以及茶多鹼源源不斷地給大腦輸送能量，讓大家的大腦可以及時補充能量，用於對抗疲勞，如此一來，大家飲用蜜香金芽，便可以起到明顯抗疲勞驅睡意的作用了。

明顯抗病菌

病菌字啊體內囤積的時間越久，就越會容易出現身體不適的狀況，將蜜香金芽裡面大量的茶多酚以及黃酮類化合物，再加上其他的營養活性成分的相互作用下，用於對抗身體的.敏感菌以及病原菌，都有一定殺滅功效與作用，阻止病菌的生長於繁殖，從而起到增強人體抗炎與殺菌能力的功效。

明顯抗凝血

血栓是因為血液流動不順暢所導致的，如果血液得不到流動，或者是流動速度過慢，很容易就會在血管當中積聚，並且產生很多的問題，比如中風，或者是心肌梗塞的問題，都是因為有血栓的形成才導致的，但是一款蜜香金芽，可以起到促進血液流動與迴圈，增強抗凝血能力的功效與作用，大家就可以通過飲用蜜香金芽大大減少心臟類疾病以及心腦血管類疾病的發生機率了。

因為擁有黃金色的芽頭，還天生自帶一股濃郁馥郁的蜜糖香味，大家自然會覺得一款蜜香金芽甜蜜可口，事實的確如此，清潤口感下的一款蜜香金芽，還擁有如此出色的功效與作用，實屬難得。

實驗日誌004－鳳牌滇紅金芽冷泡

編號|004

茶品|冷泡工夫紅茶

特點| 蜜香、花香，口感豐富，飽滿順滑

茶葉|鳳牌 滇紅金芽

水源|農夫山泉

這個茶葉精靈，不遠萬里，跋山涉水，途徑28個市終於飛奔到我喝茶的Tea Lab裡了。

就像喝可樂，要知道可口可樂和百事。喝滇紅，要知道鳳牌。

說滇紅，就要說到它的誕生地——被譽為“中國紅茶之都”、“世界滇紅之鄉”的雲南省鳳慶縣。鳳慶產茶歷史悠久，有樹齡800年以上的山茶樹。1639年明代旅行家徐霞客曾到過鳳慶，《徐霞客遊記》載：“店主老人梅姓，頗能慰客，特煎太華茶飲予。”1909年清末順寧（今鳳慶）知府琦璘提出在順寧境內廣植茶樹，順寧茶業自此始。

說滇紅，還要說到滇紅之父、機制茶之父馮紹裘先生（1900-1987）。1938年秋，為了開闢新的茶區，馮紹裘被中國茶葉總公司派往雲南調查茶葉產銷情況，以求擴大茶源，增加出口。他遍尋雲南各大茶區，於11月初到達順寧（鳳慶）。根據經驗，他親自動手試製一些紅茶，以觀其品質優劣，使人不勝欣喜的結果出現了，一代名茶橫空出世。馮紹裘先生創立的工夫紅茶升降拼配和初分精分工藝，顯著提高了製茶品質和效益，還培養出了一大批茶業優秀人力資源。

今天要冷泡的這道鳳牌滇紅金芽，也是滇紅禮贈時常說的“滇紅特級功夫紅茶”、“鳳慶特級禮茶”。

她來自雲南鳳慶，精選雲南特有大葉種茶葉，產區平均海拔在1000米以上，成茶內質濃厚，香高味濃，是中國紅茶裡獨樹一幟的品種。製程以採摘一芽一葉和少量初展的一芽二葉，經室內勻灑薄攤、自然萎凋、揉捻、發酵、乾燥製成。

茶幹條索緊細，金毫很多，燦若秋菊；

選用農夫山泉桶裝純淨水，茶水比例，12g/1L，在冰箱中靜置12小時。

和001號冷泡茶品-王德傳滇紅作了對比，有明顯區別：004號鳳牌金芽的香氣有蜜香、花香還有一些淡淡的木香，高揚一些，經久不散；茶湯的顏色也是橘黃溫暖，更濃一些。入口內質更豐富，彷彿更有粘稠感，更飽滿。我喜歡。也有小夥伴們說，德傳滇紅的回甘會更好一些。

好茶不怕喝，慧心識真緣。因人而異，喜歡就好。

滇紅金芽

我想問一下,誰瞭解滇紅茶,金芽和古樹,哪個好,差別在哪

滇紅茶根據用料和茶樹樹齡大小，分為很多種，金芽是單芽製作的紅茶，屬於最高等級，幹茶佈滿金毫，非常漂亮。古樹紅茶，樹齡在百年以上，外形偏黑帶一點金毫，滋味更濃郁。每款茶都有自己的特點，不能單純比較好壞，選擇適合自己口味的就行。下面兩幅圖，圖一為金芽紅茶，圖二為古樹紅茶。

金芽滇紅什麼茶？

雲南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。滇紅金芽茶：產自於雲南鳳慶的優質金芽紅茶，生長於群山聯疊，峰巒環恃的純淨之地。以採自春天的芽葉為原料，經萎調，揉捏，發酵，乾燥而成。芽葉肥壯 ，茶色金黃，湯色 紅潤明亮，香高氣正，入口甘爽，是滇紅中的極品。

滇紅茶，屬大葉種類型的工夫茶，以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟而稱著於世。沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有 *** 性，葉底紅勻鮮亮，國內獨具一格。

擴充套件資料：

滇紅的功效

健康保健方面：紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。

滇紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。由於紅茶在加工過程中以茶多酚促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新的成分。

滇紅茶具體分幾個品種？

分七個品種：滇紅碎茶，滇紅金針，滇紅松針，滇紅金芽，滇紅金螺、紅螺，滇紅金絲，野生滇紅茶。

1、滇紅碎茶

滇紅碎茶是顆粒碎茶，是一種分清葉、碎、片、末不同體型與其品質等級基本相結合的紅茶，成品茶分為葉茶、碎茶、片茶、末茶四個花色。

滇紅碎茶的品質特點是外形規格清楚，顆粒緊結，色澤均勻，沖泡後湯色紅豔，金圈突出，香氣馥郁，滋味濃強鮮爽，富有刺激性，適宜加糖衝牛奶飲用。

2、滇紅金針

滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種，因條形如“針”色澤“金”黃而以行得名。金針滇紅精采單芽精製而成，茶色金黃鮮明，幹茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳。

沖泡後湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝後口中甜滑持久，香高味醇，滋味濃強。

3、滇紅松針

是滇紅金針的兄妹茶品，在採摘一芽一葉的茶料，精製而成。市面價格上相對要比金針低，口感等卻也特別優質。

4、滇紅金芽

又稱為金芽滇紅，條形自然飽滿，茶芽直（金芽）或稍彎曲（也有人稱為半曲金芽），也是以形命名的一款茶。

精采單芽精緻而成，相對來說級別較高，有香高味濃，湯色琥珀透亮，金圈顯耀等鮮明特點。

5、滇紅金螺、紅螺

採摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料，精製而成。形狀如“螺”而得名。芽葉細嫩，茶湯金黃，滋味醇和，回甘生津，滑厚、柔潤,延綿。特點身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，葉底紅鮮亮。

6、滇紅金絲

採摘單芽，精製而成。形狀如絲而得名，也稱金絲滇紅，是滇紅茶中的高階產品，外形金毫披露，挺直似針，湯色紅豔明亮，香高韻長，鮮爽回甘。

7、野生滇紅茶

也就是古樹紅茶，相比其他滇紅茶色澤偏黑，茶品級別無要求，嚴格意義上講，是在採摘原料上有區別（野生茶或放荒茶為原料），工藝特別。

成品茶除具有特優滇紅茶的條索緊秀烏潤、湯色金黃透亮、滋味醇厚飽滿、香氣較為沉穩,悠長、葉底紅勻鮮亮等特點外，更具古喬木茶山野之氣強烈。

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滇紅茶的儲存方法

1、罐儲存法：

選用市面上的馬口鐵罐或鐵聽，也可採用原放置其他食品的鐵聽、鐵筒，但是要消除原來的異味。家庭貯茶最流行和最常用的方法是用鐵聽貯茶，簡單方便。裝有茶葉的鐵聽，應置於陰涼處，不能放在陽光直射或潮溼的地方。

2、袋儲存法：

塑料袋儲存茶葉是家庭貯茶最簡便、最經濟實用的方法之一。塑料袋是比較普遍的包裝材料，品種多，價格低廉，使用隨意。選用塑料袋時，首先選用適合食品用的包裝袋；其次，材料本身不應有異味。

參考資料來源：百度百科-滇紅茶