七子餅茶的功效與作用

七子餅茶是一種傳統的名茶，它由五種茶葉製作而成，具有豐富的營養成分和獨特的口感，以下是七子餅茶的功效與作用：

1. 降壓降脂：七子餅茶中富含茶多酚、兒茶素等成分，可以降低血脂和血壓，有助於保護心血管健康。

2. 抗氧化：七子餅茶中的兒茶素等多酚類物質，具有良好的抗氧化功能，可以預防自由基引起的氧化損傷，保護細胞。

3. 提神醒腦：七子餅茶中的咖啡因和茶鹼等成分可以刺激中樞神經系統，提高警覺性和反應能力，恢復疲勞。

4. 排毒養顏：七子餅茶具有一定的清熱解毒作用，能夠刺激肝臟排洩廢物和毒素，增強肝臟功能，有益於養顏美容。

5. 增強免疫力：七子餅茶中的多種茶多酚成分具有抗菌和抗病毒作用，可以提高身體的免疫力，預防感染和疾病。

總之，七子餅茶是一種具有多重功效和作用的茶葉，可以為人體提供養分、保健和治療作用。但是，飲用七子餅茶需要注意量的控制，過量飲用可能會對身體有不良影響。

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雲南七子餅普洱茶有什麼功效與作用

七子餅茶，又稱圓茶，是雲南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產的一種傳統名茶。七子餅茶也屬於緊壓茶，它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶，然後將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名七子餅茶。那麼

主要談論其基本功效與作用。

1.降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化

2.防癌、抗癌

3.健齒護齒

4.護胃、養胃

5.防輻射

6.抗衰老、醒酒、美容、明目、養腳

除以上功效與作用外，

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普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特別適合有便祕困擾的MM，藉助普洱茶，能夠調節腸胃，恢復正常功能。徹底解決因便祕引起的痘痘以及淑女殺手的口臭問題;可以擺脫膚色暗沉。普洱茶最大的一個功效就是可以降低血脂含量，使血管舒張，從而加速血液迴圈，解決

因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點;可以纖體緊膚。法國巴黎聖東尼醫學院臨床教學主任埃米爾?卡羅比醫生用雲南普洱茶作臨床試驗證明:雲南普洱茶對減少脂類化合物、膽固醇含量有良好效果因此，堅持飲用普洱茶，可以達到減肥、降脂、降壓的療效。

，通過以上的介紹相信大家已經有所瞭解。

普洱茶的七子餅好嗎 普洱茶的七子餅的功效

1、七子餅茶屬於普洱茶的一種，而普洱茶具有減肥的功效，所以七子餅茶也具有減肥功效。以下是關於七子餅茶的功效的介紹。

2、七子餅茶解油膩牛羊毒，括腸通洩。七子餅茶同其它種類的普洱茶一樣，具有多種保健功效，歷來被認為是一種具有保健功效的飲料。現經國內外有關專家的臨床試驗證明，它具有降低血脂、減肥、抑菌、助消化，暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多種功效，因此，它素有“美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”和“窈窕茶”之美稱。

3、長期飲用七子餅茶的人士，40%以上人體重減輕，脂肪新陳代謝明顯。

4、有研究表明，七子餅茶醫治高脂血症療效還高於安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長期飲用無副作用。

5、飲用七子餅茶對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。

6、七子餅茶確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及遊脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝現象。

7、七子餅茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，這對脂肪分解具有效用，可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值。

8、七子餅茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。

9、七子餅茶功效多，作用大，適用範圍廣，是茶中的精品。不過，要想讓七子餅茶充分發揮其功效，一定要注意它的沖泡方法，最好是用92℃以上的水來沖泡。

七子餅茶

七子餅茶是普洱茶的原料，它具有減肥，降血脂，醒酒解毒，促進消化等功效，但是，對於七子餅茶在泡時一定要注意，必須要用92度以上的水沖泡，才能保證其功效的發揮，保證其味道的純正。

什麼叫七子餅茶

茶是我國的特產，種類繁多，不同的茶所具有的功效不同，不同的茶的泡法也不同。所以茶也不能盲目飲用。就像七子餅茶適宜血脂高，肥胖等人群飲用，什麼叫七子餅茶?

七子餅茶(seven sons tea cake)，又稱圓茶，圓茶是一和圓周餅形的蒸壓黑茶包裝時每裝7塊，因此又稱“七子餅茶”，七子餅茶又稱國茶，是雲南普洱茶傳統加工製作技藝的一種。七子餅茶屬緊壓茶,外形美觀，為圓餅形，酷似滿月。因每7個餅茶包裝為一筒，故稱七子餅茶。七子餅茶因湯色紅黃明亮,香氣濃郁持久，滋味醇厚爽口而著稱。

七子餅茶是以普洱散茶為原料，經多道工序精煉製成，是雲南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產的一種傳統名茶，一般緊壓成圓餅形發售，每7塊包裝為1筒。該茶歷史悠久，於1983年7月與1987年9月先後兩次被商業部評為優質產品，1988年12月獲首屆中國食品博覽會銀獎。

七子餅茶的泡法必須要使用水溫92℃以上，這樣沖泡的味道才好，有條件的話，就用礦泉水沖泡更佳。

七子餅茶的功效

七子餅茶屬於普洱茶的一種，而普洱茶具有減肥的功效，所以七子餅茶也具有減肥功效。以下是關於七子餅茶的功效的介紹。

1.七子餅茶解油膩牛羊毒，括腸通洩。七子餅茶同其它種類的普洱茶一樣，具有多種保健功效，歷來被認為是一種具有保健功效的飲料。現經國內外有關專家的臨床試驗證明，它具有降低血脂、減肥、抑菌、助消化，暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多種功效，因此，它素有“美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”和“窈窕茶”之美稱。

2.長期飲用七子餅茶的人士，40%以上人體重減輕，脂肪新陳代謝明顯。

3.有研究表明，七子餅茶醫治高脂血症療效還高於安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長期飲用無副作用。

4.飲用七子餅茶對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。

5.七子餅茶確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及遊脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝現象。

6.七子餅茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，這對脂肪分解具有效用，可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值。

7.七子餅茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。

七子餅茶功效多，作用大，適用範圍廣，是茶中的精品。不過，要想讓七子餅茶充分發揮其功效，一定要注意它的沖泡方法，最好是用92℃以上的水來沖泡。

七子餅茶怎麼泡

七子餅茶具有降血脂，減肥，幫助消化，暖胃以及醒酒等功效，因此一般人群都可以飲用七子餅茶。但是，對七子餅茶的泡法大家必須要注意，如果泡法不對，是會影響到其味道以及功效的，那七子餅茶怎麼泡?

1、先觀其湯色，泡出的七子餅茶湯色紅黃鮮亮。

2、其次聞其香，茶湯清香，有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗、藕等香味並伴有特殊的陳香。

3、最後品其味，啜飲入口，茶湯入口略感苦澀，讓茶湯於喉舌間略作停留一下，邊吸氣邊在舌尖打轉，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，並由舌根產生甘津送回舌面，滿口芳香，甘“生津”，令人神清氣爽。

二、七子茶餅沖泡程式

1、將切開的茶餅置入濾杯中，約10克，再煮開的沸水注入約茶具容量1/4的位置，蓋末茶葉。

2、等待片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水;再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。

3、開啟杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置於杯蓋內;第一杯香濃醇和的七子茶就泡好了。

4、在品茶之餘可別忘了濾杯中的茶葉，不用棄掉，普洱茶是非常耐泡的，在將喝完第一道時，可以將濾杯放回茶杯中，再次注水，蓋上，靜置小會兒，第二杯七子茶又泡好了。

5、二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過濃。

6、第四次以後，每增加一泡即增加15秒鐘，以此往後推。

瞭解到七子餅茶的泡法，一定要按照以上的方法沖泡，其功效才能發揮，其味道才會達到最佳。最後，提醒大家，如果泡出的七子餅茶有酸味，那就說明已變質，不可飲用。

中國土產畜產進出口公司雲南省茶葉分公司的雲南七子餅茶怎麼樣

好。雲南七子餅茶在市場上的口碑較好，受到了廣大消費者的喜愛。具體來說，雲南七子餅茶的外觀緊實，色澤深濃，香氣濃郁，口感醇和，回甘持久，具有濃厚的古樸茶香和獨特的口感風味。同時，雲南七子餅茶還具有一定的保健功效，如降脂減肥、解酒消食、抗衰老等。

七子餅茶哪個牌子最好

勐海七子餅茶。

1、品質：由古老的大樹茶原料製成，經過十年以上的儲藏，品質優異，具有清亮的水色、橙黃的湯色、醇和的滋味、厚重的茶香和甜味，製作過程講究，口感細膩。

2、功效：可增強人體免疫力，降低膽固醇、預防肥胖等多種功效。

七子餅茶的注意事項

1．對於吃東西容易上火、容易便祕、容易長痘等屬虛火體質的人來說，可以喝生茶或輕度發酵的七子餅茶；如果是不習慣那股苦味而喝熟茶，切記泡的時候加點白菊花或蜂蜜，加點荷葉也可以。2．生茶和綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝，只有熟茶才有養胃護胃的功效。

3．七子餅茶的確有減肥的功效，至於是否有效，因人而異，畢竟它不是減肥藥。七子餅茶減肥的作用主要是靠調理腸胃，從而增強對脂肪的消化、吸收，進而消耗脂肪，也就是通常說的刮油。但對於實際並不胖僅僅是自己感覺胖的情況，七子餅茶自然為力了。同時，喝七子餅茶要長期堅持，不會短期內就有明顯效果的，所以不要輕易就認為無效而放棄。

4．正因為七子餅茶有調理腸胃的功能，所以瘦人也可以喝七子餅茶，甚至有可能因喝了之後消化好、吸收好，使人體更壯實。

5．如果泡出來的茶有酸味，說明已經變質，千萬別喝。

為什麼普洱茶是357克 普洱茶為什麼是357克

1、普洱茶之所以是357克是為了便於統計、便於交易、便於徵稅，這是從古代開始規定的，在涉邊交易時，為了減少度量衡方面的糾紛，所以制定了強制性的標準化措施。

2、357克標準的普洱茶只是古代人使用的，現在普洱茶的規格已然多種多樣，不過357克普洱仍舊存在，市場上經常看到這種規格的普洱茶。普洱茶也稱七子餅茶，每桶7圓5斤重，所以每圓平分得357克，這是為了方便計算。

3、普洱茶是一種保健茶品，具有減肥、降血脂的功效。熟普洱茶還有暖胃、護胃的作用。普洱茶適合泡水喝，當然，也可以煮著喝，不過煮著喝的話，會破壞普洱茶的營養成分，影響普洱茶的滋味和口感，最好還是用開水泡著喝。

4、普洱茶中含有紅茶樹和茶多酚，能提高免疫力和輔助降血壓。其中茶多酚可以改善毛細血管的功能，明顯的抑制血管的擴張降低血壓。熟普洱茶比生普洱茶更溫和一些，飲用後不會對胃造成刺激，能對胃產生有益的保護，大多數人都比較喜歡喝熟普洱茶。

七子茶是什麼茶?

七子餅茶是普洱茶系列中的一種,因包裝時每筒裝7塊而得名,又因其形狀而被稱為圓茶.這種圓餅茶比小餅茶大因此亦稱"大餅茶".

七子餅茶原產於雲南省西雙版納地區,以易武(今思茅縣東南)為最多.現主要由雲南省勐海縣生產,昆明市,景東縣,下關(今大理市)等也有壓制.它選用了3-8級滇青毛茶為原料,經篩分,拼配,潮水嶇堆,蒸壓成型而製成.七子餅茶外形圓整,表面均勻顯亮,色澤黑褐油潤,有特殊的陳香味,濃醇可口.

七子餅茶同其它種類的普洱茶一樣,具有很強的多種保健功效,歷來被認為是一種具有保健功效的飲料.現經國內外有關專家的臨床試驗證明,它具有降低血脂,減肥,抑菌消炎,助消化,暖胃,生津,止渴,醒酒解毒等多種功效.因此,它素有"美容茶"."減肥茶","益壽茶"和"窈窕茶"之美稱.

七子餅可以長久陳放,每多放一年它的品質及價值都會向上攀升一個檔次,所以歷經年深日久,一個普通的七子餅也會從平凡到卓越.目前市場流通的普洱茶一般為5年,7年以上的茶就已經很貴了,10年以上的茶就算上乘的品質了.20年以上的茶在流通領域中已是極為罕見了.30年以上的普洱就可以拿到拍買會上去拍買了.40年以上的普洱茶可稱的上國寶級的茶了.我國現存的一塊金瓜貢茶是清朝末年的,僅作為展品被國家收藏.可見七子餅存到百年以上都可以,越陳越好,收藏久了,它就不僅僅是茶葉了,而是文物,價值不菲.

沖泡說明:

① 茶具用紫砂的杯或壺即可，玻璃杯次之。

② 先放入適量的茶葉：散茶直接入；小沱茶放一顆；磚、餅茶掰一聲放入茶具中。

③ 注入100℃的開水沖泡。可快飲也可之泡再飲。此茶極具耐泡！可隨時新增開水泡飲多杯，如每添一次開水您都長泡 不飲的話，可以從早到晚喝一天，中途不必換新茶重沏。

④ 沖泡此茶，極具簡便隨意。省事、省心、省茶、省錢、保健。適用於 沖泡好後戶外攜帶，或邀請賓客一齊喝，否則會因一天都喝不完（茶香不脫）而造成浪費。

⑤ 因其是發酵茶，所以，第一次沖泡的水不能喝——叫洗茶。（一燙即倒掉）從第二次沖泡喝起，切記！！！

建議保質期：

常溫下可存放幾十年甚至上百年，越久越是“寶”！不必入冰箱和保鮮庫，不用人工刻意管理。但提倡在通風、乾燥、涼爽的環境中貯藏；忌諱悶熱、潮溼，空氣不流通汙濁的環境。

七子餅茶什麼意思

七子餅茶什麼意思如下：

七子餅茶指的是以7兩為1餅，7餅為1提計量的普洱茶，其1餅等於357g，1提約等於2.5公斤。七子餅茶產於雲南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠，以外觀酷似滿月著名，是古時候朝廷為了便於交易、收稅、管理所產生的。

將七子餅的計量標準換算為現代標準，則1餅等於357g，1提約等於2.5公斤，直徑21cm，中心厚2cm，邊緣薄1cm。

在雲南少數民族文化中，“七”是一個吉祥的數字，象徵著多子多福，七子相聚，月圓人圓，圓滿。因此，在雲南少數民族中，七子餅茶常作為兒女結婚時的彩禮和逢年過節的禮品，表示“七子”同賀，祝賀家合萬事興。

七子餅茶原產於雲南省西雙版納地區，以易武(今思茅縣東南)為最多，現主要由雲南省勐海縣生產，昆明市、景東縣、下關(今大理市)等也有壓制。又稱圓茶，為緊壓茶，以普洱散茶為原料，成品呈圓餅形。

直徑21釐米、頂部微凸、中心厚2釐米、邊緣稍薄、為1釐米、底部平整而中心有凹陷小坑，每餅重357克（古制約7.7兩），以白綿紙包裝後，每7塊用竹筍葉包裝成1筒，故名“七子餅茶”。

七子餅的做法和配方 七子餅茶的製作方法

1、嫩芽嫩芽是茶葉的精華，茶氣清香，口感清、甜、糯，品飲起來感覺特別舒服，因此茶芽的多少往往是評定普洱茶等級的重要標準。但嫩芽的茶多酚在後期陳放時容易耗散，嫩芽太多，會影響茶的陳香和滋味。

2、展葉長成的展葉內含的茶多酚和氨基酸更加飽滿，初製成時品飲口感比較苦澀，一般人難以接受，但其豐富的茶多酚和氨基酸物質在七子餅茶的後期發酵中會轉化成特殊的陳香和醇厚滋味，隨時間推移，口感會更加飽滿厚實，其保健價值也更好。因此，在七子餅茶的製作過程中，茶芽和展葉搭配恰當，普洱茶的陳香韻和甘、滑、厚、潤、糯的自然滋味能得到極好水平，再經過時間歷程的轉化，越陳越香的感受越加深厚。

3、包裝成就七子餅茶特殊口感的另一重要原因是其特殊的包裝。七子餅茶以七片普洱圓茶為一摞，每一摞七子餅茶均用竹箬包裝成筒。包裝七子餅茶的竹箬是產於雲南的大竹子上的筍乾外殼。雲南土地肥沃，竹子粗壯，竹箬片大且韌性特強。竹箬纖維強韌，自然清香，透氣效能好，以竹箬包裝茶葉在運輸途中不易破碎損壞，同時又有防溼、過濾雜味的功效，對七子餅茶的後期發酵轉化起十分積極的作用。