百加得黑朗姆

百加得黑朗姆是一種由百加得酒廠生產的黑麥朗姆酒，它經過長時間的陳釀後，呈現出深棕色的顏色和濃郁的香氣。它的口感比較平衡，帶有濃郁的香草、焦糖和巧克力味道，同時也帶有一些木質味和輕微的辛辣味。百加得黑朗姆是一款常用於調製雞尾酒的酒，比如著名的古巴烈酒-莫吉托，但它也可以單喝或加冷飲果汁一起享用。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

黑朗姆酒兌什麼好喝?

百加得黑朗姆酒怎麼喝好喝~~~~~！！！？？？ 5分

最簡單和流行的喝法，黑朗姆酒加可樂，如果能放一片檸檬，味道更好。

用海波杯（瘦長的圓柱型杯子）

半杯冰塊，30ml 朗姆酒（不管是白的、金的還是黑的都行），加15ml檸檬汁，然後注滿可樂

最後加一片檸檬裝飾

也可以根據自己的口味嘗試別的調配方法，所有的碳酸飲料都可以，類似於可樂，雪碧，芬達，果味汽水，然後可以兌鮮橙汁，西柚汁，桃子果汁。還可以去超市買了雀巢之類的冰淇淋，然後倒在上面一起吃。

朗姆酒怎麼喝

首先，朗姆一般就喝百加得或者摩根船長（百加得我個人最喜歡）

朗姆酒不管加冰還是不加冰，一定保證喝的時候是冰的（不論直飲還是雞尾酒）

白朗姆40°：

1. 味道比較淡，但是也烈。所以可以當低度，甜香的加冰直飲酒。朗姆因為比較烈，所以不加冰直飲不太好。

2. 教你簡單的雞尾酒：莫吉托Mojito。用威士忌杯或者長飲杯、海波杯都可以，加入一杯冰，然後加入大約60ml蘇打水，5~10ml檸檬汁，30ml白朗姆，再加6~8片新鮮薄荷葉（注意要擠一擠讓汁水出來點），再放兩片青檸檬，喜歡可以加點白糖。（蘇打和朗姆的比例可以隨口味自己調配，喜歡甜飲的可以把蘇打水換成雪碧）（攪合法）

3.還有一款椰子味的：椰林飄香。不一定要加冰，但是材料一定要冰的，不然不好喝60毫升白色郎姆酒，100毫升菠蘿汁，40毫升椰奶，1片菠蘿。（攪合法）

黑朗姆37.5°：（金朗姆與黑朗姆喝法大致相同，可以理解為金朗姆介於黑白口感香味只間，但是更加傾向於黑）

味道很醇厚，所以喝起來沒有那麼尖的觸感（原諒我用尖這個字），但是也可以加冰直飲，但是比白朗姆直飲更多了很多韻味。

還是教你最簡單的雞尾酒：自由古巴Cuba Libre。杯子仍然那樣，加一杯子冰，加入60ml可樂，5~10ml檸檬汁，30ml黑朗姆，兩片青檸檬。（仍然可以自己調整比例，加碳酸飲料的雞尾酒都可以自己調配，之後不再贅述）（攪合法）

比較 *** 的雞尾酒：燃情百加得。小shot杯（30ml杯子），加入黑朗姆，蓋一片檸檬在杯口，檸檬上加點紅糖，再在上面倒些許百加得151°（這款朗姆為75.5°，不是喝的，別亂試），將其點燃。等火滅後將檸檬與酒一起放進嘴裡，然後嚼檸檬（不願意吃可以先把皮去掉）。

有一款很經典的黑白朗姆都用的雞尾酒：Mai Tai。長飲杯或海波杯，加新鮮檸檬汁10毫升、柳橙汁40毫升、鳳梨汁80毫升、石榴糖漿5毫升、白色蘭姆酒30毫升、褐色蘭姆酒30毫升、碎冰1/3杯。（加冰前搖和，之後倒入有碎冰的杯子，但是家裡要是沒有搖酒壺也可以攪拌，但是大力點，因為果汁與酒的比重重一點）

百加得新品~百加得橡木辛：

1. 這是我個人很喜歡的一款加了香料的朗姆，比黑朗姆還香！絕適合加冰直飲！

2. 這款酒因為喝起來味道濃郁（像黑朗姆）但又很香，比黑朗姆還香，所以加檸檬就破壞了本身的香味。於是就直接可樂加橡木辛，味道也非常好。

3.橡木辛的雞尾酒：Smoking Rum。杯子可以上面的那樣，也可以用黑啤杯。加冰，加50ml蘋果汁，50ml薑汁啤酒（說是啤酒但是薑汁啤一般都沒度數），50ml橡木辛，還有15ml檸檬汁，可以加青檸片。（搖和法，但是家裡要是沒有搖酒壺也可以攪拌，但是大力點，因為果汁與酒的比重重一點）

百加得8年陳釀：

這個是很醇，口感很柔順，所以就加冰直飲吧！

其餘的朗姆比如冰銳系列預調酒，就放冰箱開啟就能喝，跟果汁似的，因為度數很低。

以上就是對於朗姆初飲者足夠的資訊了，說太多一個是你也接受不了，而且進階點的雞尾酒需要更多的配方以及利口酒（力嬌酒）。所以這些大概就夠了吧！朗姆酒很好喝的，也很popular的，我也是朗姆酒粉，希望你能喜歡！

（純手打不容易~給我吧！）

朗姆酒怎麼調才好喝，不要兌其他酒

第一種，這個酒的名字叫做潘趣酒，是甘蔗糖漿與朗姆酒的調配，甘蔗糖漿與朗姆酒的比例為1:4，調好之後加一片檸檬，放入加了冰塊的酒杯中飲用，酸甜可口，冰爽怡人。

第二種，這個酒是用朗姆酒、橙汁、菠蘿汁和甘蔗糖漿調配而成的，甘蔗糖漿與其他原料的比例為1:3，在調配時加入一小撮香料：桂皮，肉豆蔻，薑汁。口感豐富，既有橙汁和菠蘿的甜美，又有香料的特殊香味。

第三種，這一種是由2cl的檸檬汁、5cl的朗姆酒、9cl的可樂混合而成，這種酒口感非常的活躍，非常有動感。

第四種，也是最為古老的一種調製方法，是6cl朗姆酒、2cl青檸檬與一小勺糖、4片薄荷葉、汽水的搭配，這款酒非常的涼爽提神，非常適合在炎炎夏日飲用。

朗姆酒搭配什麼喝

朗姆酒（Rum） 原產古巴，由甘蔗發酵釀造，口味純淨清澈，適合與各種軟飲料搭配。 酒色越深，表示年份越久。朗姆酒可直接加冰塊飲用，但也大量用於調酒。朗姆酒的名牌有: 白加地弧朗姆酒、麥耶黑朗姆酒、摩根船長等。朗姆酒和卡斯特羅一樣，是古巴的象徵。

朗姆酒因其帶有甜味，又叫糖酒，以甘蔗提煉而成。按口味朗姆酒可分為三類：淡朗姆酒、中性朗姆酒和濃朗姆酒。以顏色分類有3種，白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。

飲法推薦：

朗姆酒可直接加冰塊來喝，但也大量用於調酒，如CaptainMorgan（摩根船長）金朗姆酒酒味香甜，是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料；白朗姆酒以軟化見稱；黑朗姆則醇厚馥郁，適合用於制點心。

朗姆酒兌什麼飲料比較好喝

1.加冰飲法

給朗姆酒加冰，類似於瑞士人喝苦艾酒時加冰。一般自制的冰塊不純淨，所以質地軟，很快就融化了。所以要用真正的純淨水冰塊、或者公司的冰塊，要像拳頭般大小。將70度以上的烈性朗姆酒，沿著杯壁緩緩倒入加冰的酒杯，再慢慢品嚐。這樣不僅透涼，還能喝到朗姆酒從純烈酒到"水割"的不同滋味。

2.蘇打水飲法

這是一種針對清淡型朗姆酒的飲用方法，40%左右的朗姆酒適合這種飲法。將朗姆酒與蘇打水按照一對二的比例混合，再擠入一點鮮檸檬汁，朗姆酒的酒體變得柔軟，有點像陳年的啤酒，柔和複雜。看球賽的時候甚至能取代啤酒。

3.可樂飲法

這是墨西哥流行的喝法，沿著杯壁，往有冰塊的朗姆酒中輕輕倒入可口可樂，然後緩緩搖動杯子，倒入一點橙汁，就製造出酸甜冰涼的新飲料。之所以不將可樂直接注到冰塊上，是避免碳酸汽一下子消逝了，使口感變硬。

4.椰汁飲法

加勒比人最喜歡用椰子配朗姆酒，將白朗姆酒和冰的新鮮椰汁用一比三的比例混合，就成了樹上結出的椰子酒，口感冰涼、清淡、柔和。將椰子肉切成小塊，用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、鹽醃一下做成小食，最適合搭配椰汁朗姆酒。

5.急凍橙汁飲法

這是伏特加喝法的南美版本。將清淡型、40%酒精度的朗姆酒放進冰箱冷凍層，直到48小時以後再取出，這是朗姆酒成了冰液粘稠狀，按一比一倒入鮮榨的橙汁，一口喝下肚子，從喉嚨到胃會劃過一道滋味豐富的冰線。

6.冰激凌飲法

吃冰激凌的時候滴幾滴

百加得朗姆酒怎麼喝

1、自由古巴的做法很簡單：用一個通身杯子加50毫升朗姆酒，加適量青檸汁，沒有的話西檸也 行，會酸一點（依自己的口感而定）然後倒入冰鎮可樂到杯子的2/3，再加入冰塊和檸檬片就好了。如果是黑朗姆的話```最好是加可樂喝```雞尾酒（自由古巴）就是黑朗姆加可樂的如果是白朗姆的話可以加湯力水，`也可以加可樂喝，，加雪碧的話口感很不好。

2、營養快線+康師傅冰紅茶+冰塊

加冰紅茶，那種略苦略澀略甜的感覺

3、最簡單和流行的喝法，朗姆酒加可樂，如果能放一片檸檬，味道更好。不管你的朗姆酒是白的、金的還是黑的只要用1/3的朗姆酒再加上2/3的可口可樂就行了，朗姆酒能夠 *** 我的肉體和靈魂。當然還可以去超市買了雀巢之類的冰淇淋，然後倒在上面一起吃。用個細點的杯子放半杯冰塊，然後倒上可口可樂到杯口2指高的地方，最後加havanna到離杯口1指高的地方，再放兩塊青檸檬，所有的碳酸飲料都可以，類似於可樂，雪碧，芬達，果味汽水，然後可以兌鮮橙汁，西柚汁，桃子果汁。

4、還有最簡單的就是青檸切片，加冰

提供你一個最傳統的古巴雞尾酒：Mojito青檸，薄荷和糖（黑朗姆用黃糖；白朗姆用白糖）一起搗碎，加30毫升朗姆入Shaker，充分搖晃後，入杯加蘇打水至滿。

百加得黑朗姆酒怎麼調好喝

波多黎各的黑朗姆。可樂是最好的選擇，稍微加點檸檬，用來提取黑朗姆中的咖啡木質香味，你會很容易就能感受到它渾厚的口感了。味蕾的釋放就在這裡。 這種調法是世界上一款出名的雞尾酒哦。叫做自由古巴 。 希望採納

黑朗姆可以用來調什麼酒 配方是什麼？ 10分

熱托蒂 ：

黑朗姆 1.5 oz

糖漿 3/4 oz

用5粒丁香把兩片檸檬釘起來

以上放入古典杯或者高杯，用熱水調和

喪屍：

黑朗姆 1/2 oz

白朗姆 1/2 oz

橙味利口酒 1/2 oz

杏仁利口酒 1/2 oz

檸檬汁 2 oz

橙汁 1 oz

以上搖酒壺中搖勻倒入加冰塊的柯林杯，再注滿蘇打水

可用橙片和櫻桃裝飾

莊園賓治：

橙汁 3 oz

菠蘿汁 2 oz

檸浮汁 2/3 oz

紅石榴汁 1/2 oz

黑朗姆 1 oz

以上放入加冰塊的柯林杯，再注滿雪碧或者蘇打水

橙角串櫻桃掛杯裝飾

黑朗姆最常用來加熱水喝，也就是簡易版的熱托蒂，治感冒

加冰塊直飲，是水手和海盜們的喝法

白朗姆酒配什麼軟飲好喝

教你一種調的酒.

小杯.一杯朗姆酒。

1/2檸檬汁。

最後加可樂，

搖一搖~

很棒噢~

朗姆酒度數價格表

朗姆酒度數價格表

朗姆酒價格：

1、百加得黑朗姆酒750ml，參考價格：70-100RMB。

2、摩根船長黑朗姆酒700ml，參考價格：60-120RMB。

3、哈瓦那俱樂部朗姆酒7年陳釀750ml，參考價格：150-200RMB。

4、必得利卡夫卡黑朗姆酒750ml，參考價格：55-70RMB。

朗姆酒度數：

朗姆酒酒精含量35%～65%

1、按照原料和釀造方法：

根據不同的原料和釀製不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。

2、按口味分類

按口味分類朗姆酒可分濃口、中口、淡口3種。淡朗姆酒：無色，味道精緻，清淡，是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料。中性朗姆酒：生產過程中，加水在糖蜜上使其發酵，然後僅取出浮在上面澄清的汁液蒸餾，陳化。出售前用淡朗姆或濃朗姆兌和至合適程度。

濃朗姆酒：在生產過程中，先讓糖蜜放2-3天發酵，加入上次蒸餾留下殘渣或甘蔗渣，使其發酵，甚至要加入其他香料汁液，放在單式蒸餾器中，蒸餾出來後，注入內側烤過的橡木桶陳化數年。

3、按氣味分類

朗姆酒分為：濃香型、輕香型。

濃香型：首先將甘蔗糖澄清，再接入能產丁酸的細菌和產酒精的酵母菌，發酵10天以上，用壺式鍋間歇蒸餾，得86%左右的無色原朗姆酒，在木桶中貯存多年後勾兌成金或淡棕色的成品酒。

輕香型：甘蔗糖只加酵母，發酵期短，塔式連續蒸餾，產出95%度的原酒，貯存勾兌，成淺到金的成品酒，以古巴朗姆為代表。

朗姆酒到底是什麼味道

朗姆酒到底是什麼味道

朗姆酒又稱火酒，它的綽號又叫海盜之酒，因為過去橫行在加勒比海地區的海盜都喜歡喝朗姆酒。朗姆酒是微黃、褐色的液體，具有細緻、甜潤的口感，芬芳馥郁的酒精香味。含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。

百加得白朗姆酒和黑朗姆酒的味道

銀朗姆又稱白朗姆，是指蒸餾後的酒需經活性炭過濾後入桶陳釀一年以上。酒味較幹，香味不濃。我個人喝過，非常清爽，有濃郁的果香味(本來也是用甘蔗釀的嘛)。

黑朗姆又稱紅朗姆，是指在生產過程中需加入一定的香料汁液或焦糖調色劑的朗姆酒。酒色較濃（深褐色或棕紅色），酒味芳醇。應該更厚重一些，喜歡喝酒的人應該更喜歡這款，但我目前還沒喝過。

朗姆酒喝起來有什麼味道

甜甘蔗味

朗姆酒什麼味道？ 20分

朗姆酒有我只知道黑朗姆和金朗姆，也許還有別的吧，不過沒見過 黑朗姆聞起來沒什麼特別的味道，入口時比中國的白酒要烈一些沒有白酒綿柔，金朗姆味道就比較香，個人認為是香料的原因，本人比較喜歡黑朗姆

朗姆酒是什麼酒 朗姆酒怎麼喝 朗姆酒什麼味道

朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。原產地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經過發酵、蒸餾而成。根據不同的原料和釀製不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。

朗姆酒是微黃、褐色的液體，具有細緻、甜潤的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陳年並不重要，主要看是不是原產地。它分為清淡型型和濃烈型兩種風格。

朗姆酒有什麼味道？

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朗姆酒，是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，也稱為蘭姆酒、藍姆酒或朗姆酒。原產地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。

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杜松子 朗姆 威士忌 伏特加的味道區別

只能說酒精濃度伏特加>朗姆>威士忌，威士忌度數低因為喝的時候常加冰，朗姆也常做雞尾酒，淨喝的少，主要原因是中國不產。

模里西斯朗姆酒什麼味道?

根百家德不一樣，十老式朗母酒有一點點甜味但總體來說難喝要死想馬尿勁大，不如二鍋頭好喝

朗姆酒那個味的最好喝？

馬利寶椰子味朗姆酒，採用巴弧多斯群島上出產的甘蔗，壓榨出優質糖漿，釀造，經過三次蒸餾後，口味清爽，香味醇厚。在這樣清淡的朗姆酒中加上椰子肉，濃郁的椰果味道酒和朗姆酒融合得很好了。只有21度的低酒精度和甜香醇厚的口感也使她為成為休憩時最好的選擇，代表著閒適無懮的加勒比海生活方式。口感順滑香醇，可直接飲用，亦可配製雞尾酒。

百加得朗姆酒什麼味道

銀朗姆又稱白朗姆，是指蒸餾後的酒需經活性炭過濾後入桶陳釀一年以上。酒味較幹，香味不濃。我個人喝過，非常清爽，有濃郁的果香味(本來也是用甘蔗釀的嘛)。

黑朗姆又稱紅朗姆，是指在生產過程中需加入一定的香料汁液或焦糖調色劑的朗姆酒。酒色較濃（深褐色或棕紅色），酒味芳醇。應該更厚重一些，喜歡喝酒的人應該更喜歡這款，但我目前還沒喝過。

百加得黑白哪個度數高

一樣高，都是40度。

1、百加得黑朗姆酒，酒精度40°，淨含量750ml。原料為水、甘蔗汁，穀物。百加得黑朗姆酒（BacardiBlack）是一種深色、濃郁的朗姆酒，帶有橡木、橘皮和甜糖蜜的濃郁味道。百加得黑朗姆酒是用在嚴重燒焦的橡木桶中陳釀1至3年的朗姆酒混合而成的，然後再通過木炭的祕密混合加以塑造，從而調製出一種口感大膽而濃郁的黑朗姆酒。

2、百加得白朗姆酒，酒精度40°，淨含量750ml。百加得白朗姆酒，Mojito莫吉托莫吉多基酒調酒，驚豔的順滑，小溫潤醇，夾帶縷縷草香味了，濃厚拉美風情的甘蔗，杏仁香氣撲面而來，透明液體，色澤通透、柔和。

3、百加得注重品牌歷史與文化傳承，歷經150多年的傳統釀製工藝，世代相傳，從未變過。是世界十大名酒之一，創始人在1862年創制而成，經由陳年釀製，具有不凡的甘醇和清新口感。

百加得朗姆酒可以直接喝嗎 百加得朗姆酒怎麼喝

百加得朗姆酒全國銷量第一的烈性洋酒，一般都是作為基酒和其它果汁飲料一起進行調配雞尾酒，但是有很多小夥伴比較好奇百加得朗姆酒可以直接喝嗎。

百加得朗姆酒可以直接喝嗎 

百加得朗姆酒可直接加冰塊來喝，但也大量用於調酒。百加得的Premium Label系列朗姆酒具有最強烈的味道,是最適合直接飲用朗姆酒。

百加得朗姆酒怎麼喝

百加得白朗姆酒又稱銀朗姆酒，酒體純淨無色，口感清淡，酒質純淨，但是酒精度數較高，適合勾兌蘇打水或者如雪碧可樂等碳酸飲料，調製各種色彩繽紛的雞尾酒。

蘇打水飲法適合用來喝清淡型的朗姆酒，酒精度為40%左右的朗姆酒最適合這種喝法。將朗姆酒與蘇打水按照1：2的比例混調，再擠入一點鮮的檸檬汁，朗姆酒的酒體會變得柔軟，有點類似陳年的啤酒，口感柔和且複雜。

急凍橙汁飲法可以說是伏特加喝法的南美版。將酒精度為40%的清淡型朗姆酒放入冰箱的冷凍層，48小時後再取出。這時的朗姆酒凝結成冰液粘稠狀，按照1：1的比例倒入鮮榨橙汁，之後一口喝下，會從喉嚨到胃劃過一道滋味豐富的冰線。

百加得朗姆酒多少度

百加得朗姆酒是一種烈性蒸餾酒，酒精度數一般在40度左右，而比較特殊的151°酒精度則可以高達75.5度。百加得朗姆酒口感細緻飽滿、順滑、純正，可以用來調製各式雞尾酒。

大多數百加得朗姆酒的酒精含量在35%-40%左右，最高可達75.5%(151朗姆酒，但已於2016年停產)，百加得是一種特殊的白色朗姆酒，具有草本幹味，在馬提尼克島或波多黎各生產，通常用於雞尾酒和直飲。

百加得朗姆酒會醉嗎

一般情況下來說烈性朗姆酒的度數比較高，可能你當時喝了沒事，但是後勁非常的足。所以如果你酒量不好的話，建議你儘量不要喝。

好喝的朗姆酒推薦？

綜合

銷量

價效比

人氣

百加得 黑朗姆酒

推薦指數： 9.9

人氣：24057

銷量：6448

特點：口感濃烈順滑,酒體深邃厚重,散發強勁辛香

上榜理由：百加得黑朗姆酒，酒體深邃厚重，散發強勁辛香。口感濃烈順滑，辛辣中帶著微微甘甜，刺激味蕾，值得細細品味。

￥80.1券後

百加得 洋酒金朗姆

推薦指數： 9.7

人氣：20408

銷量：6448

特點：酒香濃郁豐富,自由基調,爽朗口感

上榜理由：這款朗姆酒具有濃郁深金的酒體，彰顯異域的熱帶風情，彰顯活力。溫和適當的酒香，含有微妙的牛奶香草味，豐富自然。

￥89券後

3、馬利寶 椰子朗姆酒

推薦指數： 9.5

人氣：32843

銷量：428

特點：可直飲也可調配雞尾酒,酒色透明,口味清爽

上榜理由：馬利寶椰子朗姆酒原料採用加勒比海的甘蔗、泉水及精選酵母，配以椰子和糖經過三次蒸餾後釀造而成。

￥86券後

檢視詳情

傑瑞水手 加勒比朗姆酒

推薦指數： 9.2

人氣：941

銷量：996

特點：富含香草和肉桂,入口順滑細膩,香氣曼妙挑逗舌尖

上榜理由：傑瑞水手加勒比朗姆酒，新增混合祕製香料製作，富含香草和肉桂。入口順滑細膩，肉桂、杏仁的曼妙香氣挑逗舌尖，讓人讚不絕口。

￥130券後

5、納格力特 香草朗姆酒

推薦指數： 9.1

人氣：989

銷量：935

特點：是加勒比朗姆酒代表之一,口感刺激強烈,餘味清新和諧

上榜理由：納格力特香草朗姆酒，是加勒比朗姆酒代表之一。將香草味和辣味融合，口感刺激強烈，餘味清新和諧，感覺甚是美妙。

￥79券後

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6、死侍手指 加勒比朗姆酒

推薦指數： 9.1

人氣：17389

銷量：248

特點：辛香四溢,酒體厚重古樸,彰顯質感

上榜理由：飽滿濃郁的辛香，具有豐富的口感，帶你領略異域風情。獨特的造型設計，彰顯不拘一格的釀造工藝。

￥88券後

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7、哈瓦那俱樂部7年黑朗姆酒

推薦指數： 8.9

人氣：939

銷量：937

特點：改進包裝,方便運輸,產品源自古巴,帶來純正好滋味

上榜理由：此款為7年黑朗姆酒，且原產地為古巴，讓你品嚐純正好滋味；複雜的進貨流程，經過採購、船運、檢驗等步驟，為你提供優質酒品。

￥105券後

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8、老尼克洋酒金朗姆酒

推薦指數： 8.7

人氣：926

銷量：900

特點：700ml容量設計,滿足飲用量,平衡度良好,飲用更暢快

上榜理由：此款擁有水果和蘋果味交織香味，且帶有微妙的木質氣息，帶來誘人酒香；700ml容量設計，人多也夠喝，適合朋友聚會飲用。

￥99券後

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9、哈瓦那俱樂部陳釀朗姆酒

推薦指數： 8.6

人氣：908

銷量：959

特點：限量藝術瓶裝,更具觀賞價值,保質期為長期,滿足喜好收藏的你

上榜理由：此款為限量藝術瓶裝，瓶身由時尚圖案裝飾，更具觀賞價值；產品的保質期為長期設計，可長時間存放，滿足喜好收藏的你。

￥119券後

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10、古貝塔美國進口高度朗姆酒

推薦指數： 8.3

人氣：912

銷量：43

特點：螺旋蓋酒封,密封性好,瓶底凹槽設計,放置更防滑

上榜理由：此款為螺旋蓋酒封設計，既擁有良好密封性，又能輕鬆開啟；以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，用心製作優質產品。

￥89券後

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購買指南

在本篇玩物派2021十款最好喝的朗姆酒推薦購買指南中，玩物派通過產品的推薦指數，包括好評率、銷量、人氣、價格以及產品的優點和缺點進行綜合分析評比，其中納格力特 香草朗姆酒因為價格最低的原因，為榜單中價效比最高的一款；而馬利寶 椰子朗姆酒為人氣最高的的產品，百加得 黑朗姆酒則是榜單中銷量最高的一款。您可以通過您的選擇需求來檢視它們是否符合您的要求，從而理性的購買您最需要的產品！

百加得派對？

雞尾酒是一類輕鬆自由的飲品，沒有多少禮儀講究。你甚至可以不必拘泥於配方，即興而發，想怎麼喝酒怎麼喝。你所需要的，最多隻是幾項基本知識和幾句江湖切口而已。 你可以不知道一種雞尾酒的全部成分，但是你最好知道它的基酒是什麼。通常，除非客人指明基酒的牌子，雞尾酒都是用RAIL LIQUOR(最便宜的基酒)配出來的。比如，如果你說“VODKA&CRANBERRY”，調酒師就會用快軌裡面的伏特加(你多半連牌子都沒聽過)給你配酒，這種酒水叫RAIL DRINK（也叫WELL DRINK）。反之，如果你說的是“GREY GOOSE & CRANBERRY”，調酒師就會用GREY GOOSE伏特加給你配酒，而這種酒水就叫CALL DRINK。 可能大家都聽過所謂的六大基酒（BASE），它指的是雞尾酒最常用的六種烈酒，在酒吧快軌裡面有固定的排序。一種常見的排序是：伏特加（VODKA）、朗姆酒（RUM）、杜松子（GIN）、龍舌蘭（TEQUILA）、白蘭地（BRANDY）、威士忌（WHISKEY）。白蘭地是六種烈酒之一，但現在以單飲居多，已經很少作為基酒使用了。在快軌裡它的位置常常會被白橙皮（TRIPLE SEC）代替。這是一種橙味的利口酒，很多著名雞尾酒的配方里都有它。 VODKA一詞源自斯拉夫語中的“VODA”，意思就是“水”。簡單來說，伏特加就是酒精兌水。在釀造的過程中，要把農作物發酵得到的酒醪反覆蒸餾（好的伏特加至少會經歷三重蒸餾），再用活性炭多次過濾，以得到高純度的酒精，最後通過兌水來得到濃度合格的伏特加。俄羅斯在1843年規定，伏特加的酒精濃度不得低於40%，誤差不得超過2%。這個標準後來成為全世界伏特加的參考（如歐盟規定伏特加酒精度不得低於37.5%）。至於用來製造酒精的農作物則並無特別規定，可以是馬鈴薯、玉米、小麥、大麥、大米等等。 在六大基酒當中，伏特加的口味是最清談的，同時它的灼燒感也是最鮮明的。看起來像水，喝下去像火，這就是伏特加。 伏特加作為雞尾酒的基酒是20世紀中後期才漸漸流行起來的。伏特加的可塑性極高，跟任何成分混合都可以最大程度的保留其原味，因此適用範圍極廣。伏特加在快軌裡常常排在第一位，因為它的消費量在六大基酒裡面是最高的——佔全部烈酒的三成。因為伏特加非常暢銷，除了，世界各地也都生產伏特加。有人可能會說，既然都是40%的兌水酒精，味道不都一樣麼？但實際上由於原料和工藝的不同，各地伏特加的味道也有相當微妙的不同——正如世上米飯的味道也是千差萬別一樣。 ABSOLUT是瑞典伏特加品牌，1879年誕生於瑞典南部一個叫ÅHUS的小鎮，1979年走向世界，根據THEDRINKS BUSINESS 網站2018年的統計資料，它是全球第二暢銷的伏特加品牌。雖然也偶爾推出一兩款高階產品，但ABSOLUT主要針對中端市場。其酒漿以瑞典當地冬小麥為原料釀造，使用連續蒸餾法，進行上百次的蒸餾，以求達到最高的純淨度。其水源則是當地富含礦物質的原始地下水，通過鎮上的一口深井獲得。它的原味伏特加絕無新增任何糖分，但是，優質山泉水特有的甘潤和清醇，使得這款伏特加的口感沁人心脾，下喉之後的灼燒感亦相當鮮明，同時又沒有任何的異味，是酒吧最受歡迎的伏特加之一。 GREY GOOSE是法國高階伏特加品牌，被譽為“全世界口感最好的伏特加”。伏特加沒有陳釀一說，長久以來都被解讀成酒鬼補充酒精的手段，直到20世紀90年代，奢侈型的伏特加才開始盛行，法國的GREY GOOSE，波蘭的BELVEDERE（雪樹），都是在這個時期誕生的。GREY GOOSE使用法國本土的冬小麥，借鑑干邑白蘭地的釀造祕術，通過五重壺式蒸餾萃取酒漿，並用流經香檳區石灰岩的極深地下泉水來兌酒，最後使用特殊的過濾工藝，把包括谷蛋白在內的雜質去除，因此它是一種無谷蛋白的伏特加。它的酒體飽滿細膩，口感如絲般的順滑，帶有隱約的麥香和微妙的回甘，下喉之後有柔和的灼燒感。一瓶沒有年份的GREY GOOSE比一瓶12年的芝華士還貴，並且——幸或不幸的——它還被視為身份的象徵。但凡含有GREY GOOSE的飲品，都要額外加錢。有人是這麼建議的：“不知道該喝什麼伏特加的話，那就點GREY GOOSE。” 其道理大概跟“不知道穿什麼的時候就穿阿曼尼”是異曲同工的。 說到伏特加當然不能不提俄羅斯的伏特加。伏特加迷對SMIRNOFF這個牌子大概都不會陌生，這是俄羅斯歷史上最古老的伏特加品牌之一，其背景可以上溯到1860年代，據說使用活性炭來過濾酒水的方法就是它家發明的。它原來的名字叫SMIRNOV，由一個農奴出生的叫PYOTR SMIRNOV的男人建立，這個男人後來成為沙皇最富的人之一，擁有對沙皇的獨家伏特加供應權。但是後來十月爆發，他的兒子VLADIMIR SMIRNOV帶著祖傳祕方逃亡歐洲，品牌後來在歐洲重新崛起，改名為SMIRNOFF，現在屬於DIAGEO（帝亞吉歐），已經是英國人的牌子了。自肖恩·康納利時代起，皇冠伏特加就在007電影裡面作為彩蛋不斷的出現，堪稱陰魂不散。 今天的SMIRNOFF是全球最暢銷伏特加品牌，據說每兩秒就賣出一箱。其主線產品價格低廉，但因為使用了三重蒸餾和十次木炭過濾，品質還是有底線的。它用玉米為主要原料釀造，所以有一絲絲玉米酒的甜香，而且不含谷蛋白。皇冠最著名的NO.21原味伏特加具有簡約中性的口感，用來調配雞尾酒是很好的選擇。另外，它還提供三十幾種極具想象力的風味伏特加，其中包括棉花糖口味和沙士冰淇淋口味。 俄羅斯人民的嗜酒是舉世無雙的——據2002年俄羅斯國家委員會反酗酒工作組報告，每年有三萬俄羅斯人死於酒精中毒，比十年阿富汗戰爭死掉的全部士兵還多。為了向醉生夢死的酒鬼們致敬，我就再介紹一款俄羅斯伏特加吧。 STOLICHNAYA俗稱STOLI，又叫蘇聯紅，誕生於1901年，十月之後，取代了皇冠的地位，一躍成為蘇聯國民品牌，上至克里姆林宮，下至赫魯曉夫樓，家家戶戶都喝，甚至還被當做貨幣流通，用來發工資、買麵包。就連冷戰也沒能阻止它的擴張，一路銷往美國，經銷權由百事公司買下。作為交換，百事可樂得以在蘇聯銷售。再後來，蘇聯就解體了……現在我們喝的STOLICHNAYA，水是來自拉脫維亞的自流井，酒精從俄羅斯進口，註冊國是盧森堡，老闆是俄羅斯富豪YURI SHEFFLER。還是不是正宗蘇聯味兒呢？我就不知道了。 國際上最常見的STOLICHNAYA是它的紅標，這是一款中端伏特加，比SMIRNOFF高階一點，和ABSOLUT大致旗鼓相當。用小麥和黑麥釀造，經過三重蒸餾而成，在釀造過程中加入了少量的糖分來減少其辛辣感。它的口感平滑，帶有微微的果香，回甘清爽而稍辛辣，總體表現比ABSOLUT更溫和一點。據說它的高階版本STOLICHNAYA ELITE口感還要更舒緩順滑，但我沒喝過，就不予評價了。 俄羅斯本土近年來也開始生產奢侈型的伏特加，例如2002年誕生的BELUGA，就很值得一試。2015年還推出過價值130萬美元、號稱全球最昂貴的RUSSO-BALTIQUE。當然伏特加不可能這麼貴，貴的是酒瓶。2018年有一瓶RUSSO-BALTIQUE在哥本哈根一家叫CAFé 33的酒吧被盜。兩天後，大約價值129.9萬美元的鑲鑽酒瓶在一個建築工地被發現，裡面的酒水已經被喝光光。 風味伏特加就是加了各種調味料的伏特加。很多人（包括我）並不喜歡風味伏特加，因為常常會喝到人工香精味兒。但市面上也有做得很成功的風味伏特加，比如使用純天然植物配製的ABSOLUT CITRON。堅稱自己國家才是伏特加發源地的波蘭人熱愛的是他們的ŻUBRóWKA伏特加，特點是在瓶子中加入了一根稀有的野牛草來調味，酒色也是淡淡的綠色。而英國的SKORPPIO則是每瓶裡面都泡著一隻真正的蠍子。 傳統上，朗姆酒是一種劣等的甘蔗酒。據說它發源於巴貝多（BARBADOS）。這個島國的位置很特別，它處於加勒比海和大西洋的邊界，並且在西印度群島的最東邊，島上盛產甘蔗。朗姆酒就是用製造蔗糖時得到的副產品糖蜜（MOLASSES）釀成的——不折不扣的廢物利用。據說島上的奴隸們喝了這個東西之後就會高喊戰鬥口號“RUMBULLION”，意思是“大”，RUM的名字即由此而來。在大航海時代，甘蔗園之所以如此盛行，就是因為朗姆酒。如果說伏特加是人和波蘭人的妻子，朗姆酒就是大西洋水手和加勒比海盜的情人。只不過享受過的人翌日會為自己的不負責任感到頭疼。 朗姆酒的分類方式很多，有一種分法是將之分為白朗姆（WHITE RUM），金朗姆（GOLD RUM）和黑朗姆（BLACK RUM）。白朗姆味道清談而近於伏特加，黑朗姆味道濃烈而近於威士忌，金朗姆則介於兩者之間。朗姆酒和伏特加的一個重要區別就是，朗姆酒是要放在橡木桶裡面熟化的。在這個過程中，木桶和其中的酒水發生多種的物理化學反應，令酒水的味道更加豐富，顏色也發生改變。此外，因為是用糖製作出來的酒，朗姆酒通常有一股自然的甜潤味道。作為一種浪漫的熱帶烈酒，它在各種嘉年華和雞尾酒會當中都非常受歡迎。 BACARDI是全球最大烈酒家族企業，如今已傳到七世祖。其家族先祖，西班牙人FACUNDO BACARDí MASSó在19世紀初移民到古巴之後，對當地的廉價朗姆酒進行了一系列馴化，得到了世界上最早的白朗姆酒。BACARDI醒目的蝙蝠標誌便是來自當年廠房屋樑上的果蝠。今天，BACARDI主要在波多黎各和墨西哥等地生產。 BACARDI多年來一直是世界上最常暢銷的朗姆酒，直到2018年敗於TANDUAY（丹懷）。但TANDUAY的市場幾乎完全集中在菲律賓，不像BACARDI這樣遍佈170個國家。BACARDI的朗姆酒種類非常齊全，最經典的白朗姆BACARDI SUPERIOR其實是一種最不像朗姆酒的朗姆酒。它使用不曾烘烤過的白橡木桶來進行短時間的熟化（不超過一年），然後用祕製的混合木炭來過濾。最後得到的酒水無色透明，酒精度是37.5%，醛類和酯類的含量很少，味道清淡，口感順滑，帶有一點香草和杏仁味。我甚至覺得它比伏特加更加容易下喉。主要用來配雞尾酒。 CAPTAIN MORGAN創立的時間相對較晚，1944年才問世，原產地是牙買加，一開始是加拿大人經營，後來併入DIAGEO，目前是世界第四大朗姆酒品牌。如果要向一個從來沒喝過朗姆酒的人推薦一支朗姆酒，我會推薦CAPTAIN MORGAN ORIGINAL SPICED RUM。這是一種金朗姆，由數種加勒比朗姆酒調和而成，並且加入香料來調味。它的酒精度是35%，味道比白朗姆濃郁，有明顯的香草和焦糖味，口感相當不壞，下喉也不太辣，夠味兒又不至於把新手嚇跑，可以單喝，在雞尾酒當中的表現也相當不壞。 雖然世上的黑朗姆品牌很多，但它們的處境其實比較尷尬，一直處於威士忌的打壓之下。原因多種多樣，但客觀來講，朗姆酒在歷史上一直是被視為劣酒的，不值得花大價錢去買來喝，畢竟糖蜜就是製糖剩下的渣滓。另一方面朗姆酒都產於熱帶，熟化一桶酒的代價是很高的，因為酒水會大量的蒸發。這就使得製造高階的黑朗姆很不划算。但是市面上好的黑朗姆也不是沒有的。 HAVANA CLUB是古巴和法國的PERNODRICARD（保樂力加）集團共同經營的，它也是目前古巴最主要的朗姆酒品牌，它在各方面都是BACARDI的死敵。作為西班牙人的BACARDI家族雖然在古巴戰爭當中保住了自己的地位，但卻因為反對卡斯特羅而被擠出古巴，不但從此不再出現在古巴市場，而且在古巴的全部資產也被充公。後來古巴想在美國註冊HAVANA CLUB的時候，BACARDI家族則遊說美國國會專門立法來將HAVANA CLUB擠出美國市場（就是著名的百加得法案）。但是奧巴馬時代以來，美國和古巴的貿易恢復，現在的情況是美國版的HAVANA CLUB屬於BACARDI，產地是波多黎各；而世界其他地方的HAVANA CLUB屬於PERNOD RICARD，產自古巴。 HAVANA CLUB目前已經成長為世界第五大朗姆酒品牌。它的七年黑朗姆AñEJO 7曾經兩度贏得過世界烈酒冠軍賽的冠軍，而且價格也不太高。其口感豐富，香氣濃郁，具有奶油咖啡、蜂蜜、太妃糖、番石榴葉、香蕉葉以及雪松木的味道，令人想起古巴雪茄（很多古巴雪茄煙盒就是用雪松木製造的），單喝是最適合的。 杜松子酒又名金酒或琴酒，跟伏特加一樣也是不需要陳釀的。這種酒的特點，就是以中性酒精為基礎，在蒸餾過程中使用多種植物來強化它的香氣和口感，其中最關鍵的就是杜松子（JUNIPER BERRY）。杜松子有特殊的清香，是一種很好的利尿劑，所以杜松子酒在大航海時代常作為一種利尿、排毒、清熱的藥酒，用來幫助水手們抵抗像瘧疾這樣的熱帶疾病。 關於杜松子酒的起源地，有人認為是義大利，也有人認為是荷蘭。但是杜松子酒無疑是以英國為根據地向全世界蔓延的。17世紀的時候，荷蘭人出身的英王威廉三世，為了和“太陽王”路易十四對抗，發動對法國的貿易戰，大幅提高法國葡萄酒的進口稅，從而引發了英國的金酒狂熱（GIN GRAZE）。在超過一個世紀的時間裡，英國的金酒比啤酒還便宜。當時金酒品質低劣，富含松節油、硫磺、鋸木屑，喝死了很多人。這件事被戲稱為威廉三世的第二大政績（第一大政績就是著名的《法案》）。直到19世紀英國酒稅重新變高，英國人才開始翹起小拇哥兒喝下午茶。目前世界最暢銷的杜松子酒排名前四：GORDON’S，BOMBAY SAPPHIRE，TANQUERAY，BEEFEATER，清一色來自英國。 BEEFEATER翻譯過來是“吃牛肉者”的意思。“吃牛肉者”其實是倫敦塔衛士的外號，因為歷史上其工資的一部分曾經是用牛肉來支付的。由於這個外號在英國非常出名而且郎朗上口，結果就被拿來做了酒的牌子。BEEFEATER起源於1820年，直到現在也堅持在倫敦生產。其酒水在蒸餾之前，會將9種香料浸泡其中24小時來調味。它具有杜松子和柑橘的香氣，而口感非常平衡——不溫不火，不驕不躁，恰如其分，道地的英國倫敦範兒。 藍寶石是一個相當年輕的品牌，1987年才誕生，價格也稍高，但銷量在2017年的時候已經攀升至全球第二。它的做法是頭部蒸餾，也就是讓酒精蒸汽通過10種植物的香料包來汲取香味。它的香氣優雅，酒體順滑，口感精緻，回味則比較偏幹，是我個人比較喜歡的風味。 誕生於1769年的哥頓是全球最暢銷的老牌杜松子酒，價格也是四天王裡最便宜的。物美價廉才能賣得好，這道理在全世界都是通用的。味道倒是可以接受，“乾淨樸素”就是我對它的評價，單飲可能缺少驚喜，但用來配雞尾酒的話是令人滿意的。 建立於1830年的TANQUERAY，其名字來源於創辦人的姓氏（這些喜慶的譯名是誰發明的==|）。它的釀造方法很特別，叫做ONE-SHOT，也就是一次蒸餾出高濃度的酒液之後，就不再使用複雜的手段來做微調，只根據不同地區的酒精度要求，兌水便告完成。而且它使用的香料比較少，主要只有杜松子、芫荽、當歸、甘草四味，不含柑橘。所以TANQUERAY具有強烈的杜松子香氣，為很多金酒迷所推崇。TANQUERAY的綠瓶和BOMBAY SAPPHIRE的藍瓶在酒吧裡都是很常見的。 如果你愛上了杜松子酒，又打算升級的話，那麼德國的含有47種香料的MONKEY 47，日本三得利去年剛推出的ROKU，蘇格蘭艾雷島的THE BOTANIST，都會帶給你種種驚喜。 龍舌蘭酒是墨西哥的國酒。TEQUILA是龍舌蘭酒的一種，但由於它最早走出墨西哥的國門被世界所知，結果變成了龍舌蘭酒的代名詞。它是一個小城的名字，位於墨西哥西部的哈利斯科州（JALISCAO）。墨西哥規定，只有產於哈利斯科州和幾個周邊郡的龍舌蘭酒才可以被稱為TEQUILA，而且TEQUILA必須是使用當地的藍色龍舌蘭蒸餾兩次釀造而成。這種藍色龍舌蘭比其他龍舌蘭體型更大，含糖更多，藥味更淡，因而製造出來的龍舌蘭酒是最優質的。上好的龍舌蘭口感清冽甘甜，具有藍色龍舌蘭特有的清香，會對味蕾產生一種奇妙的刺激，很適合在各種派對上飲用。TEQUILA也可以陳釀，但是時間不宜過長，以免蓋過龍舌蘭的味道。通常這個時間是2-18個月，最高也不超過8年。 TEQUILA的國際聲譽大概沒有其他洋酒那麼高。在1968年墨西哥奧運會之前，全世界對龍舌蘭酒的認識基本上是零。像墨西哥這樣的國家要把一種酒水推向世界是很不容易的。絕大部分用來釀酒的植物，比如小麥、大麥、玉米和甜菜，生長週期都在1年以內。而藍色龍舌蘭的生長週期是6-12年，每隔15年還會出現週期性的短缺，這個時候的龍舌蘭鱗莖的價格就會倍增，而這個打擊通常都是由酒廠來承擔。所以，TEQUILA的價效比其實是蠻高的。 唐胡里奧品牌成立於1942年。它是最早推出奢華型龍舌蘭酒的品牌之一，但是和另一個專注於奢華龍舌蘭的品牌PATRóN（小蜜蜂）相比並不算很成功。直到2014年被DIAGEO收購之後，銷量才開始急速增長，逐漸成為小蜜蜂的最大競爭對手。而BACARDI也在2018年完成對小蜜蜂的收購。估計它倆的相愛相殺還會持續下去。 唐胡里奧的18月陳釀DON JULIO AñEJO是它最成功的一款。經過陳年之後的龍舌蘭酒味道變得更加圓潤，龍舌蘭味、蜂蜜味和奶油糖果味相輔相成。而它的升級版DON JULIO 1942的口感則更加豐富而微妙，而且像絲綢一樣的順滑。 一個古老的墨西哥家族品牌，起源於1795年，是全球銷量最大的TEQUILA品牌。酒吧必備的金快活、銀快活就是它家的主打產品了。由於只有51%的成分來自藍色龍舌蘭，所以品質不高，但低於百元人民幣的價格還是很親民的。單喝的話有點嗆口，但跟我國的白酒相比也不算什麼，而且有人喜歡的就是這種衝擊感。要說缺點的話，那就是藍色龍舌蘭的味兒太少了。不過，金快活和銀快活用來配製瑪格麗塔（MARGARITA）之類的雞尾酒是堪稱經典的。我喝過多次，還真是挺快活的。 品牌成立於1989年，是奢華型龍舌蘭的代表，其銷售量曾佔據全部高階龍舌蘭酒總量的70%。漂亮的球形軟木塞和獨有的蜜蜂標準是它的特色，故被暱稱為“小蜜蜂”。它只生產由100%藍色龍舌蘭釀造的TEQUILA，其中最暢銷的是它的銀樽（SILVER）——清冽、順滑、龍舌蘭的甘甜停留於齒頰，即使單喝也相當不錯。至於它的高階GRANPATRON BURDEOS ANEJO和最高階EN LIQUE ，口感就變得類似高階的威士忌。 之前我說過，白蘭地已經很少用來調雞尾酒了。現代人是這麼認為的：好的白蘭地就應該單喝，不好的白蘭地不如不喝。因為上等白蘭地是以多種葡萄酒蒸餾、陳釀、調配，幾經辛苦才得以完成，如同交響樂一般優美的存在，何苦把它又稀釋回去呢？至於白橙皮，我們在之前介紹的幾款雞尾酒當中已經看到它的出場。雖然不是主要的基酒，但作為使用頻率最高的利口酒，經常跟其他基酒放排在一起。 白蘭地狹義上是指濃縮的葡萄酒，但也可以用其他水果發酵釀成，比如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、黑莓白蘭地。白橙皮不屬於白蘭地，而屬於一種橙味酒（ORANGE LIQUEUR），它的酒精來源並不是水果。TRIPLE SEC到底是幾個意思，現在已經沒人知道了（不是網上亂傳的三重蒸餾的意思）。最著名的白橙皮是君度（COINTREAU），它是一種將多種柑橘的皮浸泡在酒精裡（酒精來源是甜菜），隔夜之後再蒸餾兩次得到的橙味酒。而另一種著名的橙味酒金萬利（GRAND MARNIER）是將干邑白蘭地、柑橘精華和糖混合之後製造出來的。兩者相比，君度的口感清爽，柑橘精油的味道明顯；而金萬利的味道更醇厚，濃度和甜度都更高。 法國干邑歷史悠久，地位尊貴，早在13世紀就建立了面向歐洲的貿易線。今天，干邑鎮的四大家族：軒尼詩（HENNESSY），馬爹利（MARTELL）、人頭馬（RéMY MARTIN）和拿破崙（COURVOISIER）和它們的種種典故，已經是大家早已經耳熟能詳的事兒了。干邑才是最好的白蘭地，而四大家族又控制了最好的干邑——至少廣告是這麼說的。每個人的味蕾不一樣，我個人比較喜歡軒尼詩，它的口感比較柔和，其力度與深度也是恰到好處。與之相比，人頭馬更加醇厚濃郁，馬爹利更加淡雅細膩，而拿破崙則以圓潤飽滿的口感見長。 上等干邑的最佳喝法，是用專門的白蘭地杯（SNIFTER）在常溫下單飲，旁邊另配一杯冰水即可。白蘭地杯肚圓口窄，圓肚是便於更大面積的利用手掌的溫度，令酒香更好的揮發；窄口是為了讓香氣更加集中。而冰水是為了清除口中的餘味，同時令味蕾對美酒更加敏感。白蘭地、魚子醬、卡蒙貝爾乳酪和小松餅，是不是想一想也很美好呢。對於新手來說，從VS開始，然後向VSOP、XO、路易十三升級，是一種愉快的人生體驗。 威士忌的兩大特點就是：穀物釀造和木桶陳年。在上一個千禧年之初，蒸餾術被雲遊僧引入蘇格蘭和愛爾蘭，成為當地修道院的祕術。修道士們開始蒸餾烈酒，作為草藥的溶劑。但因為當地缺乏葡萄園，就用大麥芽等穀物來釀酒，這種蒸餾麥芽酒就是最早的威士忌。16世紀英王亨利七世解散全國的修道院，修道士只好以蒸餾術謀生，威士忌的釀造法就此流入民間。1707年英格蘭和蘇格蘭合併之後，英國對蘇格蘭威士忌課以重稅，導致大量走私者跑去偏遠的山區釀酒，又把威士忌藏在木桶裡到處埋藏，不期竟然釀出更加細膩美味的好酒來，後來橡木桶就被大規模用於威士忌的陳年。再後來隨著調和型威士忌的發明、大英帝國的擴張、歐洲的葡萄根瘤蚜病、美國的禁酒令等一系列歷史事件的推動，威士忌逐漸全球化而成為世界最重要的烈酒之一。 人們說，威士忌的口感，30%來自原料，70%來自木桶。木桶的材料、尺寸、年份、烘烤方式、貯藏地點，都會影響到威士忌的風味，其中變化異常複雜，每桶酒的風味都像人的指紋一樣獨一無二。威士忌按原料和混合方式可分為如下幾類： 調和（BLENDED）：調和型威士忌誕生於19世紀中葉，由來自不同酒廠的麥芽威士忌和穀物威士忌混合而成，特點是口感和產量都非常穩定。絕大多數暢銷威士忌品牌都是調和威士忌。 麥芽（MALT）：使用100%發芽大麥烘烤發酵釀製而成。 穀物（GRAIN）：使用混合穀物發酵釀製而成。穀物一般包括玉米、小麥、黑麥、未發芽的大麥等等，也含有一定比例的發芽大麥，因為需要靠它來提供酵素。如果原料中含有高比例的某種穀物，比如玉米或黑麥，此種威士忌便可被稱為玉米或黑麥威士忌。但是，100%的玉米威士忌或黑麥威士忌，據我所知市面上是沒有的。 單一麥芽（SINGLEMALT）：由來自同一蒸餾酒廠的多桶麥芽威士忌混合而成，比調和威士忌更加富有個性，而又比單桶威士忌穩定。自1963年重新出現在市場上以來，正在逐漸流行起來，但因為單一酒廠的產量有限，總銷量仍然遠不如調和威士忌。 調和麥芽（BLENDEDMALT）：由不同酒廠的麥芽威士忌混合而成。原本的名字是“VATTED MALT“，因為要把不同酒廠運來的威士忌放入大通裡面混合。另外也有酒商稱之為“PURE MALT”，非常混淆視聽。這類威士忌不多，但是在酒鬼界都很出名，比如泥煤怪獸（THEPEAT MONSTER）和約翰走路的綠方。 單一穀物（SINGLEGRAIN）：由來自同一蒸餾酒廠的多桶穀物威士忌混合而成，主要的作用是製作調和威士忌，但是，有些好的單一穀物威士忌也會出售。 調和穀物（BLENDEDGRAIN）：由不同酒廠的穀物威士忌混合而成。和一般調和威士忌不同之處在於，它沒有任何的純麥芽威士忌參與。非常罕見，COMPASS BOX公司建立之後推出的第一支產品享樂主義（HEDONISM）就是調和穀物威士忌。 單桶（SINGLE BARREL）：一名SINGLE CASK，每一桶（麥芽或穀物）的味道都獨一無二。千萬別喝上癮，喝完了就再也沒有了！ 威士忌的另一重要特性是地域性。目前世上的威士忌按地區分為六大類： 波本（BOURBON）：穀物威士忌，起源於美國肯德基州的波本鎮，使用至少51%的玉米來釀造，並且使用新燒製的美國白橡木桶來陳年。特點是甜度較高，酒體飽滿，味道強勁，煙熏火燎。 加拿大（CANADIAN）: 只在加拿大製造，以穀物威士忌為主。因為使用連續蒸餾法，味道溫和清淨，被認為是最適合用來調酒的威士忌。另外，加拿大的黑麥威士忌很著名，香，辣，但是又不失順滑。 愛爾蘭（IRISH）：其實愛爾蘭人釀造威士忌的歷史比蘇格蘭更悠久，但是愛爾蘭威士忌由於種種歷史原因並未像蘇格蘭威士忌那麼紅遍全球。它的特點是溫和、微甜，很容易下喉。 日本（JAPANESE）: 日威的歷史不到100年，最初是以蘇格蘭威士忌為藍本起家，後來又分為兩派。一派是迎合日本人口味的三得利（SUNTORY），旗下有山崎、響、白州等威士忌品牌；另一派是堅持蘇格蘭傳統風味的一甲（NIKKA），旗下有餘市、竹鶴、宮城峽等威士忌品牌。日威進入國際市場是二十一世紀才開始的。如同日本酒般精緻的口感是高階日威的共同特點。 蘇格蘭（SCOTCH）：蘇格蘭是一個把威士忌釀造技藝發揮到極致的國家。常聽人提到蘇格拉威士忌那獨特的泥煤味和迷人的煙燻味，但我認為蘇格蘭威士忌真正成功的關鍵在於它嚴格的品質管理和長年穩定的輸出。在很多層意義上都可以這麼說——最好的威士忌在蘇格蘭。 田納西（TENNESSEE ）：只產於美國田納西州，釀造方式和波本幾乎一樣，但在裝桶之前，會先使用木炭來過濾和醇化酒水。特點是沒有波本那麼嗆口，並且有一點微微的木炭味兒。

百加得朗姆酒好喝嗎 百加得朗姆酒口感

百加得朗姆酒主要分為黑朗姆酒、金朗姆酒和白朗姆酒，這幾款酒受到很多人的歡迎。很多小夥伴比較好奇百加得朗姆酒口感怎麼樣，下面為大家分析一下。

百加得朗姆酒好喝嗎 

百加得朗姆酒其實純飲並不是很好喝，百加得朗姆酒之所以好喝是由於我們用不同的方法調製出了適合自己的口味，相較於百加得朗姆酒，百加得冰銳水果味的純飲比較適合大眾口味。

百加得朗姆酒口感

第一個是百加得金朗姆酒，喝過的酒友這樣說:對於口感非常強烈的陳年系列可以考慮加冰塊和蔗糖。40ml的朗姆酒配一塊冰和少量蔗糖會讓其入口更加順滑，業且仍然保留它的香氣，雞然冰塊會收縮一些香氣，但是融化的過程中香氣也會釋放出來，我會很大膽地選擇用干邑杯，用手心托住杯身來品嚐。總的來說，這款酒適合純飲、加冰塊或者調製雞尾酒也是很不錯的，口感順滑

第二個是百加得白朗姆酒，甜香味比較濃，味道比較淡，不加冰直接飲用的話可能會比較刺激，可以加蘇打水和檸檬汁，混合在一起再加點白糖口感會更好，適合當做酒水飲料來喝，甜味比較清新。如果您純飲的話，我比較佩服你，哈哈。

第三個是百加得黑朗姆酒，適合烘焙，其實也相當適合調製各種雞尾酒。本身這款酒香味濃郁，用來純飲也是不錯的選擇，如果您口感比較重的話，這款酒可以作為純飲來用。如果您喜歡玩多種花樣的話，這款酒做出來的東西是比較香甜的哦!

百加得朗姆酒多少度

百加得朗姆酒是一種烈性蒸餾酒，酒精度數一般在40度左右，而比較特殊的151°酒精度則可以高達75.5度。百加得朗姆酒口感細緻飽滿、順滑、純正，可以用來調製各式雞尾酒。

百加得品牌特色

百加得朗姆酒經由陳年釀製，具有不凡甘醇和清新口感，酒體順滑，口感醇和，精選來自熱帶天堂拉丁美洲的優質甘蔗，優質酵母，和加勒比山泉水發酵。再經首席釀酒師精心調配，極具個性朗姆酒由此誕生。

百加得朗姆酒什麼味道

朗姆酒就是甘蔗酒。以百加得為龍頭。

朗姆酒粗分白朗姆、金朗姆、黑朗姆，不論哪種都有著甘蔗酒特別的香氣和甘苦口感。白朗姆口感最輕，一般做雞尾酒基酒多。金朗姆比白朗姆醇，可以當做威士忌的廉價替代品來喝。黑朗姆味道更重而雜，但是口感更厚更質樸，朗姆酒實話說不算很有檔次的就，喜歡朗姆酒的口喝著黑朗姆往往比用白朗姆饞雞尾酒和故作姿態的小口慢咂金朗姆從心理和口味上更來感。

除了主要品類外，百加得還有些特種朗姆酒，比如橡木辛，強化了香氣和橡木桶的味道，口感和香氣都非常突出，是一款為了好喝而存在的產品。還有8年陳，正兒八經的橡木桶陳釀，口感和風味都比其他朗姆酒更接近威士忌，而且酒品以其價位來說非常過得去，對洋酒有點基礎的話可以喝喝看，朗姆酒能達到這個層次，會給你很神奇的感覺。

燃情百加得這款雞尾酒到底怎麼做啊？

原料：百加得黑朗姆酒，百加得151，檸檬片，紅糖，冰塊。

步驟：短杯中倒滿黑朗姆酒可以加冰塊，上面放一檸檬片，在檸檬片上鋪紅糖，在紅糖上倒一點百加得151，點火燃燒。待火焰熄滅，先吃下燃燒過的檸檬，再喝下黑朗姆酒。

特點：既有基酒的芳香，又有檸檬的酸澀和紅糖的甜潤。