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三伏天喝紅茶的好處

三伏天喝紅茶的好處

1. 解暑祛熱。紅茶能夠促進身體的新陳代謝,消耗更多的熱量,從而緩解炎熱的天氣帶來的不適感。

2. 促進消化。紅茶含有豐富的茶多酚,可以刺激腸道的蠕動和胃液的分泌,促進食物消化。

3. 補充水分。在高溫下,身體容易失水,適量地喝紅茶可以幫助補充水分、調節身體內部的水分平衡。

4. 提神醒腦。紅茶中含有咖啡因和茶氨酸等成分,可以起到興奮神經系統的作用,幫助提高注意力和精力。

5. 預防心血管疾病。紅茶中的茶多酚可以促進血管的舒張,降低血壓和血脂,預防心血管疾病的發生。

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夏天喝紅茶的功效

  夏天出汗多要注意補水,喝茶是不錯的方法,而茶的種類有很多,很多人在糾結喝什麼茶。下面我帶你瞭解夏天喝紅茶的功效,希望對你有幫助!

  夏天喝紅茶的功效

  夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩,維持體內的生理平衡。

  紅茶是溫性茶,趁溫熱慢慢飲用,有暖胃暖體的作用,所以這種“熱性”的茶,不太適合口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人品飲。夏天喝紅茶不適合冷飲,這樣會影響它暖胃護胃的功效,所以一定要熱飲或者溫飲。

  夏天什麼茶可以解暑

  薄荷涼茶,薄荷葉、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼,適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用,但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。百花涼茶,取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗淨後用開水沖泡,加蓋泡10分鐘,涼後即可飲用。此茶能起到祛暑氣、清涼解熱的作用。若是虛寒體質且脾胃虛弱的人最好不要飲用,否則會引起腹瀉。

  冬瓜茶,據《本草綱目》記載,冬瓜味甘性涼,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效,很適合在夏季"清補",能夠利尿清熱,對愛美的瘦身族而言,更是夏日減肥的良品,有些人的面板在夏天容易長小粉刺,每天喝一碗冬瓜粥,可預防夏日面板長皰皰。自己在家可購買新鮮冬瓜洗淨去籽後,連皮切塊,加水燉煮至軟爛,可直接飲用,也可用果汁機打成泥後過濾,再加上少許的糖,就是原汁原味又不會發胖的冬瓜茶。

  夏季喝茶喝注意事項

  忌飲濃茶

  茶水一般在人體內能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間更長,這樣茶鹼在人體內積聚過多,致使神經功能失調。由於茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發生便祕。茶量一般每天以5~10克,分2次泡飲為宜。

  忌空腹飲茶

  古人曾說“早時一杯茶,勝似強盜入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,並影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。

  忌飲隔夜茶

  茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,且易發餿變質,甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會引起胃腸炎症。

  忌睡前飲茶

  睡前兩小時最好不飲茶,否則會使精神過於興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會影響睡眠。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥,也是無濟於事的。


夏天喝紅茶有什麼好處

夏天高溫炎熱,許多人就喜歡通過喝冷飲一類的東西來降降溫,但是冷飲吃多了胃肯定是受不了的,這時候來點紅茶,還能彌補一下,暖暖胃。而且,紅茶的包容性在六大茶類中也是最強的,夏天喝紅茶,可以搭配牛奶、蜂蜜、檸檬等等東西來調飲,可以生津又清熱。

夏天喝紅茶,對於大多數的人來說都是適合且不會上火的。除非你的體質真的不適合喝紅茶了就另談別論了。所以,夏天別隻喝綠茶,多喝點紅茶也是有好處的。

防衰老

綠茶中的兒茶素能顯著提高人體SOD的活性,清除人體自由基,阻止自由基對人體的傷害,夏天喝綠茶能起到抗氧化、防衰老的作用。

降血脂

兒茶素能有效降低血液中的膽固醇含量,預防動脈硬化等病症的發生。且綠茶中的黃酮類物質能抗氧化,夏天喝綠茶有降血脂、降低心血管發病率的作用。

減肥

綠茶中的茶鹼和咖啡鹼能促進脂肪燃燒,減少脂肪堆積,且對人體腸道的益生菌沒有破壞作用。夏天喝綠茶安全減肥,不傷身。

防輻射

綠茶中的脂多糖,能顯著提高人的非特異性免疫功能,同時改善造血功能,增加白血球數,提高人體的抗輻射能力。對於電腦族來說,夏天喝綠茶有很好的防輻射功效。

防蛀

常喝綠茶或用綠茶漱口,不僅可清除牙縫中的汙垢,而且茶葉中的有效成分還有抑制致齲的鏈球菌的作用,能有效保護牙齒、防止蛀牙。

喝紅茶的好處有什麼 喝紅茶的好處簡單介紹

1、生津清熱

夏天飲紅茶能止渴消暑,這是因為茶中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,能刺激唾液分泌,滋潤口腔。而咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,能夠調節體溫,也刺激腎臟以促進熱量的排放。

2、助消化

紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食慾,並強壯心臟功能。日常感到胃脹時,多喝紅茶可以促進消化。大魚大肉常常讓人消化不良,此時喝紅茶可消除油膩,有助於身體健康。

3、養胃

茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強,所以有時候空腹喝茶會感到不適。而紅茶是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性也隨之減小。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化,經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

4、利尿

經常喝紅茶,在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質共同作用下,有助於增加腎臟的血流量。提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內多餘的乳酸、尿酸、過多的鹽分等,同時還可以緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

5、提神消疲

醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼可刺激大腦皮質來興奮神經中樞,達到提神的效果,進而使思維反應更加敏銳。它也對血管系統和心臟具興奮作用,能強化心搏,從而加快血液迴圈以利新陳代謝。

6、消炎殺菌

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗為有益。

夏天喝紅茶對人的身體有哪些益處?

說起紅茶大家最為熟悉的就是超市冰櫃裡賣的冰紅茶了吧,紅茶可以說是大眾耳熟能詳的茶種之一,並且在很多家庭裡面都能看到它的身影。紅茶和綠茶不同,它是在綠茶的基礎上進行烘焙而得,所以它性偏溫,不會像綠茶那樣喝了還有下火的功效。那麼在這個炎炎夏日,喝紅茶對身體有什麼益處呢?

紅茶可以生津消暑。紅茶裡面含有豐富的多酚、氨基酸和果膠,這些成分在口腔中能夠促進口腔分泌唾液,這種消渴的功效能讓我們能夠在炎炎夏日感覺到絲絲清涼,起到消暑的效果。

紅茶有抗菌作用,能夠提高機體免疫力。紅茶中含有的黃酮類成分可以起到殺菌抗菌的作用,還能增強機體的免疫能力,能夠讓我們在這暑日中遠離感冒。想必在大夏天的感冒是一件很難受的事情,所以多喝紅茶還有助於預防感冒。

紅茶還有養胃的效果。很多人都知道紅茶是溫性茶,所以都會誤認為紅茶喝多了會上火,其實這都是誤導人的錯誤說法。紅茶雖為溫性茶,喝多了卻不會上火,反而全發酵的紅茶還有養胃的作用。要知道,胃是最怕涼的,夏天少不了各種冰淇淋冰飲料,這些冰的東西下胃肯定是傷胃的。所以夏日多喝點紅茶,還有助於養胃。

此外,紅茶還含有咖啡鹼的成分,和大多數茶一樣,可以養神提神。可見,紅茶對人體還是有很多作用的,夏日紅茶不能少了。

喝紅茶的好處有哪些?

喝紅茶的好處有哪些?飲紅茶具有很多功效,比如養胃、提神消疲、生津解熱等,之所以紅茶能夠生津解熱,是因為紅茶中的多酚類、糖類、氨基酸等能與口腔中的唾液產生化學反應,能夠刺激唾液的分泌,使口腔得到滋潤,產生清涼的感覺,所以在夏天飲用紅茶能達到止渴消暑的作用。紅茶中的咖啡鹼能刺激體溫中樞,達到調節體溫的作用,刺激腎臟以促進熱量的散發,維持體內的生理平衡。

喝紅茶對身體有什麼好處

紅茶主要是指發酵過的茶品。紅茶中含有大量的胡蘿蔔素、維生素e、鈣離子、鎂離子、鉀離子,還有很多的人體所必需的氨基酸。適量的喝一些紅茶,可以有效的促進消化功能、增加食慾,並且可以起到增強心臟功能的作用,紅茶中含有的黃酮類化合物比較多,可以對抗自由基,緩解機體衰老。而且紅茶可以起到一定的調節血糖的作用,糖尿病患者也可以喝。

1.生津清熱

夏天飲紅茶能止渴消暑,這是因為茶中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,能刺激唾液分泌,滋潤口腔。而咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,能夠調節體溫,也刺激腎臟以促進熱量的排放。

2.助消化

紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食慾,並強壯心臟功能。日常感到胃脹時,多喝紅茶可以促進消化。大魚大肉常常讓人消化不良,此時喝紅茶可消除油膩,有助於身體健康。

3.養胃

茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強,所以有時候空腹喝茶會感到不適。而紅茶是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性也隨之減小。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化,經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

哪些人不能喝紅茶

紅茶屬於茶葉的一種,它的作用可以提神醒腦、消除疲勞,還可以生津清熱、利尿以及消炎、解毒、抗衰老等一系列的功效和作用。通過紅茶的日常飲用可以對身體的內環境進行很好的調整,比如日常生活中飲用紅茶可以明顯清除體內的自由基,具有明顯抗衰老的功效,其效果甚至要強於西蘭花、胡蘿蔔等蔬菜。另外紅茶也可以養胃護胃,對於改善體質,保護胃黏膜以及潰瘍的治療都是有一定的效果。紅茶也可以擴張血管,對於心腦血管疾病可以起到明顯的預防作用,還可以興奮神經和心臟,對於加快血液迴圈,促進新陳代謝療效都不錯。

紅茶不適宜人群:

結石病人和腫瘤患的人。結石患者一般不允許飲紅茶。

有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠症狀加重。

平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。

胃熱的人。因為紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。

舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬於”熱性“,怕上火的人不宜喝紅茶。

正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。

經期的女性,因為經期會大量消耗體內鐵質,紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。

夏天到底喝綠茶好,還是紅茶好呢?老茶客:夏至養生最適宜喝紅茶

過了夏至,一年就算過了一大半。雖然夜晚越來越長,但真正炎熱的日子才剛剛開始。按照傳統的計算方式,夏至之後,三伏天正式到來。現代人講究 養生 ,為了追求更好的保 養生 活, 結合傳統陰陽協調理論,在夏季 養生 最適合喝茶 。

一方面,一杯茶中,水佔了95%以上的比例。喝茶其實就是喝水。夏季十分炎熱,排汗特別快,因此需要多補充水分才能維持人體內的正常新陳代謝。多喝熱茶就是在補充水分,而且茶水中含有豐富的營養物質,比白開水更 健康 更 養生 。

另一方面,夏季炎熱,人的胃口不是特別好。再加上許多人有吃宵夜喝啤酒的習慣,經常熬夜加班,睡得晚起得早,造成亞 健康 狀態。多喝茶水能夠促進消化,起到提升醒腦的作用,讓人工作的效率更高,也能更好的休 養生 息。

在固有觀念中,綠茶是夏天的主打產品。很多消費者到了夏天之後泡一杯清新爽口的綠茶,的確能夠讓人精神振奮,更有幹勁。但是在當下 社會 中,很多人長期吹空調,暴飲暴食,腸胃負擔較重,甚至有不少寒氣溼氣。

而綠茶屬於不發酵茶,從整個茶性的角度來講,屬於偏寒涼的情況。對於溼氣寒氣較重的人群,長期飲用綠茶不但起不到保養的效果,甚至還有可能起反作用,加重身體負擔。 因此,真正適合夏天喝的茶,其實是紅茶。

紅茶是全發酵茶,發酵程度達到80%~90%,茶性十分溫和,沒有什麼刺激性,對任何人來講都比較適用。

夏天天氣炎熱,經常食用冷飲冰棒對身體沒什麼好處。要想 養生 保健,最好的方法就是喝熱茶。一口熱茶下肚,能夠啟用身體中因長期吹空調而關閉的毛孔,讓體內聚集的寒氣溼氣隨著汗液排出體表,從而達到內外通透的效果。

紅茶在這方面,比其他茶葉更具優勢。因為茶葉中除了富含的氨基酸以及茶多酚等營養元素外,還有茶黃素茶兒素等有益物質。在這些營養元素的共同作用之下,可以提高身體的免疫力,改善體內迴圈,促進消化,提神醒腦。夏季喝紅茶的好處具體來說有以下幾點。

1.紅茶茶性溫和,能夠清除體內溼氣,減輕腸胃負擔。

2.紅茶可以促進消化,尤其是去除油膩,是暴飲暴食者的福音。

3.紅茶提神醒腦,是上班族下午提升工作效率的最佳幫手。

4.紅茶中正溫和,刺激性小,幾乎所有喝茶者都能接受,屬於百搭茶品。

5.紅茶衝飲方式豐富多樣,既可以做原生紅茶,也可以搭配牛奶蜂蜜調製下午茶,這是綠茶所不具備的一大優勢。

總的來說,炎炎夏日,衝飲一杯紅茶,對身體有很多好處,是居家 養生 的最佳搭檔。補充水分是第1個有效目的,後面還有其他好多好處,我們就不一一贅述。 大家在夏至之後喜歡喝什麼茶呢?最喜歡喝哪一種紅茶?歡迎在下面留言說說您的觀點。

夏天喝紅茶的好處及泡茶訣竅

夏天喝紅茶的好處及泡茶訣竅

   夏天喝紅茶會上火嗎?

  不少茶友認為紅茶太燥,夏天喝會上火,其實不然。夏天喝紅茶可以達到祛溼養胃的功效。

  我國紅茶產地較廣,種類較多,一般分為工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶三大類。紅茶之所以被廣泛飲用,在於它色澤黑褐油潤、香氣濃郁帶甜、滋味醇厚鮮甜、湯色紅豔透黃、葉底嫩勻紅亮等諸多特點。紅茶屬於全發酵茶,在加工過程中,茶多酚氧化成茶黃素和茶紅素,多數糖類物質水解成可溶性糖,從而產生紅茶特有的香氣和口感。

  不同於綠茶、白茶和烏龍茶這三類,紅茶是經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶,屬於全發酵茶。中醫認為,茶是分為寒性、中性、溫性和熱性的,而全發酵的紅茶屬於溫性。

  但是紅茶的溫性,並不等於燥熱。要知道紅茶可是號稱“養胃茶”,而且外國人特別是英國人尤愛喝紅茶,紅茶基本上是他們每天的飲品,也沒有“紅茶上火”的說法。所以喝紅茶一般來說是不會上火的,相反體質虛寒的人應該常喝紅茶,可以祛溼養胃,讓氣血通暢起來。

  夏天高溫炎熱,許多人就喜歡通過喝冷飲一類的東西來降降溫,但是冷飲吃多了胃肯定是受不了的,這時候來點紅茶,還能彌補一下,暖暖胃。而且,紅茶的包容性在六大茶類中也是最強的,夏天喝紅茶,可以搭配牛奶、蜂蜜、檸檬等等東西來調飲,可以生津又清熱。

   夏天喝紅茶的六大益處

  1、生津清熱。夏天飲紅茶能止渴消暑,這是因為茶中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,能刺激唾液分泌,滋潤口腔。而咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,能夠調節體溫,也刺激腎臟以促進熱量的排放。

  2、助消化。紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食慾,並強壯心臟功能。日常感到胃脹時,多喝紅茶可以促進消化。大魚大肉常常讓人消化不良,此時喝紅茶可消除油膩,有助於身體健康。

  3、養胃。茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強,所以有時候空腹喝茶會感到不適。而紅茶是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性也隨之減小。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。

  4、利尿。經常喝紅茶,在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質共同作用下,有助於增加腎臟的`血流量。提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內多餘的乳酸、尿酸、過多的鹽分等,同時還可以緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

  5、提神消疲。醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼可刺激大腦皮質來興奮神經中樞,達到提神的效果,進而使思維反應更加敏銳。它也對血管系統和心臟具興奮作用,能強化心搏,從而加快血液迴圈以利新陳代謝。

  6、消炎殺菌。紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗為有益。

   紅茶這樣泡,怎能不好喝?

  要如何才能泡出好喝的紅茶呢?下面給大家介紹5個訣竅:

  1、茶葉好。茶葉應避免潮溼高溫,不可與清潔劑、香料、香皂等共同儲存,以保持茶葉的純淨;沖泡一杯紅茶的份量,約需一個茶包、一茶匙或3公克的茶葉。

  2、水質好。水龍頭流出的自來水,富含充分空氣,能引發紅茶內蘊的香氣。

  3、茶具好。紅茶芬芳的味道,必需用適當的茶具搭配,來襯托出紅茶獨特的優美。玻璃茶具是首選。

  4、溫度好。將適量的茶加入茶壺中,再立刻注入沸騰的開水。水溫宜維持在90至100度的水溫,在此同時,將茶壺與茶杯用熱水燙過,這道手續稱為溫壺(杯)。

  5、時間好。放入茶葉,注入熱水,將壺蓋蓋上,使紅茶的香氣與味道能充分的在熱水中釋放出來。葉片細小者約浸泡2至3分鐘,葉片較大則宜悶置3至5分鐘,當茶葉綻開,沉在壺底,並不再翻滾時,即可享用。

  紅茶最好用剛煮沸的水,用水量與綠茶相當,沖泡時間以3至5分鐘為佳。紅茶最好用玻璃杯來沖泡,具體方法可使用中投法,先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯,再投入3至5克茶葉,然後再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。泡紅茶蓋上蓋子,茶香會更濃郁。

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炎炎夏日,三伏天適宜喝什麼茶呢?

綠茶提神

三伏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。 夏天很多的人有午休的習慣,到了中午如果不休息就會困,影響下午的工作質量。可以沖泡上一杯綠茶飲用,綠茶內含有的咖啡鹼能刺激中樞神經,增強思維,清醒頭腦,有提神的功效。

紅茶抗菌

三伏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩,維持體內的生理平衡。

三伏天喝紅茶還有各種抗菌作用,並且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。

白茶解毒

夏天經常喝白茶的人,很少中暑。專家認為,這是因為白茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。美國紐約佩斯大學的米爾頓·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人員把白茶放入牙膏裡,再塗在有細菌的實驗臺上。實驗證明,混合有白茶的牙膏,殺菌能力顯著增強。因此,他認為,多喝白茶有助於口腔的清潔與健康。

黑茶利胃

夏天喝黑茶營養豐富,消暑清涼,健脾利胃,保證人的正常工作和身體健康。夏天,人消化功能減弱,抵抗力降低,食物中細菌易滋生,食物變質快,容易引起腸道疾病,如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來,安化民間就有一個治療腸胃炎的祕方,就是安化老黑茶。

經常喝紅茶有什麼好處 生津清熱消炎殺菌

1、提神消疲。紅茶中的咖啡因藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更加敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液迴圈以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排洩乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。

2、生津清熱。夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩,維持體內的生理平衡。

3、利尿。在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

4、消炎殺菌。紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

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