油豆皮包肉的做法
- 綜合知識
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1、幹豆油皮泡發。
2、豬裡脊肉剁成餡,餡裡放入蔥,姜,鹽,花椒油,醬油拌勻。
3、調點麵糊。
4、泡好的豆油皮切成好鋪平。
5、把肉陷放到切好的豆油皮上,用勺子的光滑的那面均勻的塗抹在豆油皮上。
6、塗抹好捲起來了,卷好後用麵糊把口封上。
7、鍋中放油炸到兩面金黃色就可以出鍋了。
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1、幹豆油皮泡發。
2、豬裡脊肉剁成餡,餡裡放入蔥,姜,鹽,花椒油,醬油拌勻。
3、調點麵糊。
4、泡好的豆油皮切成好鋪平。
5、把肉陷放到切好的豆油皮上,用勺子的光滑的那面均勻的塗抹在豆油皮上。
6、塗抹好捲起來了,卷好後用麵糊把口封上。
7、鍋中放油炸到兩面金黃色就可以出鍋了。