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金華有哪些好吃的特產

金華有哪些好吃的特產

說起金華,就會想到金華的火腿,金華有著非常悠久的歷史,有著非常優美的自然換件,自然就有很多極具特色的特產啦!來看看金華的十大特產有哪些吧!

金華特產一:金華火腿

金華火腿是浙江金華的傳統特色產品,有著非常悠久的歷史,距今相關典籍記載,金華火腿起源於唐朝,在唐朝時期非常興盛。在明朝時期更是被列為朝廷貢品。浙江金華有著非常優越的地理環境,四季分明,乾溼交替,為火腿的生產提供了良好的生產環境。金華火腿的製作工藝也非常複雜,選用優質的豬後腿為主要原料,在採用傳統的製作方法制作而成。

金華特產二:義烏南棗

義烏南棗是浙江金華的傳統名產,有著非常悠久的歷史,據相關文獻記載,義烏南棗距今已有1700多年的加工歷史了,在清朝的時候被列為朝廷貢品。義烏的地理自然環境十分優越,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常適合青棗的生長,義烏的南棗就是採用青棗為主要原料製作而成,所製作出來的南棗色澤烏黑髮亮,棗肉豐厚,味道甘美。

金華特產三:義烏紅糖

義烏紅糖是浙江金華的傳統特色產品,據相關文獻記載,義烏紅糖的加工起源於清朝順治年間,至今已有370多年的歷史了。義烏有著非常優越的自然環境,四季分明,降水充沛,光照充足,夏季晝夜溫差大,非常適合甘蔗的生長。最後所製作出來的紅糖質地鬆軟,甘甜味鮮,清香可口。

金華特產四:浦江豆腐

浦江豆腐皮是浙江省金華市浦江的傳統特色產品,有著非常悠久的歷史。浦江豆腐皮選用優質的大豆為主要原料,然後經過打漿,高溫,去渣等傳統的製作方法制作而成,搜製作出來的豆腐皮色澤美觀,香味淳後,且久煮不糊,吃起來也非常美味,食用方法也非常多樣。

金華特產五:義烏赤岸豆皮素包

義烏赤岸豆皮素包是浙江省金華義烏的傳統特色名點。選用義烏本地優質的豆腐皮為主要原料,選用豆腐,青菜,蘿蔔,糯米等為餡料,餡料豐富多樣,現包、現烤、現吃,吃起來美味可口,色澤金黃。

標籤: 金華 特產 好吃
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