蝴蝶面沒有烘乾機怎麼幹

1、將剛做好的蝴蝶面，晾晒到半乾，然後將面放在蒸籠隔水蒸大約10分鐘，基本可以蒸熟；

2、再拿出來進行晾晒到全乾為止，然後包裝存放，可以再常溫下儲存即可；

3、也可將蒸熟的面不全晒乾，大概晒到有8成干時，可以用保鮮袋分裝小包，放到保鮮冷凍格儲存即可。