基圍蝦死掉還能吃嗎

1、可以吃的情況：若基圍蝦死亡時間不久，在兩小時以內，蝦的顏色仍然是半透明狀態，頭身緊密相連，聞起來沒有腥臭味，用手捏蝦身是仍然具有一定彈性，便還可繼續食用。

2、不能吃的情況：若基圍蝦死亡時間較長，沒有經過保鮮處理，蝦身已經泛白，頭身分離，有明顯腐臭味，蝦肉軟爛，這樣的基圍蝦不建議繼續食用，因其中已經滋生了大量的細菌，人體食用後可能會引起不適。