漢中仙毫茶葉介紹

漢中仙毫茶葉介紹：答案是綠茶。

漢中仙毫茶是一種綠茶，產自陝西省漢中市的秦巴山區，以初展的單芽或一芽一葉為原料製成。

它具有微扁挺秀、翠綠、香郁、味甘、形美等特點。

在沖泡過程中，先用熱水燙杯，接著投入3克的漢中仙毫幹茶，然後注入85度左右的熱水，茶水比為1:50。

沖泡之後，湯色清澈嫩綠，葉底勻齊鮮活，色澤明亮，品飲一口漢中仙毫茶湯，其滋味鮮爽，回甘生津顯著，口齒清新。

此外，漢中地區的土壤富含人體所需的微量元素硒，因而，漢中仙毫除了一般的茶品都具有的養生保健功效外，與晒相關的保健功效也較強。

漢中仙毫茶葉是中國陝西省漢中市生產的一種優質綠茶，選用當地優質嫩芽製作而成。

這種茶葉外形條索緊細，茶葉呈綠色，入口清香高爽，滋味鮮爽甘醇，回味悠長，是茶中上品。

漢中仙毫茶葉的製作過程嚴謹，每個環節都要精細打磨，包括採摘、殺青、揉捻、炒幹、篩分等。

其中，茶葉的採摘主要在清晨進行，採摘的嫩芽要剛長出1-2葉，未展開的芽葉為佳。

採摘完畢後，需進行殺青，即將採摘的嫩芽放在鍋裡翻炒，使其水分揮發，防止發酵。

接著進行揉捻、炒乾等處理工序，最後篩分出合格的茶葉即可。

漢中仙毫茶葉所選用的茶樹品種和生長環境都非常優越，同時製作過程精細，因此口感十分優美，深受茶友喜愛。

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漢中仙毫屬於綠茶類，不發酵茶，主產於陝西漢中，具有香高、味濃、耐泡、形美的典型特徵。

產地：陝西漢中寧強、南鄭、西鄉等地。

屬性：綠茶，不發酵，中國國家地理標誌產品。

外形：微扁，挺秀勻齊，嫩綠顯毫。

滋味：鮮爽回甘，濃厚爽滑。

香氣：嫩香，高銳持久。

湯色：嫩綠，清澈鮮明。

漢中仙毫來源

2005年，漢中市政府把轄區21個茗茶品牌整合成為三個主品牌，分別是午子仙毫、寧強雀舌、定軍茗眉。2007年，漢中市政府又以申請地理標誌保護產品為契機，整合成“漢中仙毫”一個品牌。

漢中仙毫產地介紹

漢中因漢水而得名，自古就有“天漢”之美稱。被評為中國最美十大城鎮之一，被譽為“漢人老家”，自古就被讚譽為“魚米之鄉”，也是有名的“天府之國”。

漢中市位於陝西省西南部，北依秦嶺，南臨川渝，屬南北氣候的過渡帶。

茶園多立於竹木繁茂、雨量豐沛、碧水藍天、景色秀麗的大巴山北麓海拔800―1600米的緩坡地上，冬無嚴寒、夏無酷暑，氣候溫和，是地球上同緯度地帶中最適合茶樹生長的地方。

“緯度高、海拔高、雲霧機率高、富含鋅硒、遠離汙染”的優越生態條件，使漢中茶具有“香高、味濃、耐泡、形美”四大特點。

漢中仙毫的特點

其外形微扁挺秀，色澤翠綠，銀毫披露，形似雀舌，湯色綠亮，香氣高長馥郁，滋味醇爽甘甜，葉底嫩綠成朵。

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1、漢中仙毫屬於綠茶類，產地位於漢中市西鄉縣、寧強縣、南鄭縣等地，“漢中仙毫”是漢中綠茶（仙毫）公共品牌，漢中仙毫不僅形美、香氣高長、味道濃厚、耐沖泡，而且有幹茶嫩綠、湯色嫩綠、葉底嫩綠之特色。

2、近幾年在製茶工藝上，漢中仙毫既繼承了精湛的傳統工藝，吸收了黃山毛峰茶的烘製和龍井茶的炒制等優點，形成了烘炒結合，別具一格的“漢中仙毫”茶風格，這種茶是採摘一芽一葉或兩葉的嫩芽製成，古人謂之一槍一旗，每斤成品茶約31000個芽頭，嫩度和香味都很獨特。

漢中仙毫是啥茶漢中仙毫是什麼

漢中仙毫是陝西省漢中市特產，屬綠茶。具有外形微扁挺秀勻齊、嫩綠顯毫、香氣高銳持久、湯色清澈鮮明、滋味鮮爽回甘等特點。

漢中仙毫品質優異。緯度高、海拔高、雲霧機率高、富含鋅硒、遠離汙染的自然地理優勢和生長環境使漢中茶具有香高、味濃、耐泡、形美、保健五大特點。有抗氧化、降血脂、清口臭的功效。

據史料記載，漢中茶葉始於商周，興於秦漢，盛於唐宋，繁榮於明清。漢中茶園多位於竹木繁茂、雨量豐沛的大巴山北麓海撥—1600米的緩坡地上。這裡冬無嚴寒、夏無酷暑，氣候溫和，森林覆蓋率達60%左右，適合茶樹生長。漢中仙毫一般在春季採摘，且採摘標準高，一個工人一天只能採摘一斤多鮮葉。採來的新鮮茶葉要經過攤青、殺青、理條、做型、提毫、烘乾、精選等工藝。

漢中是中國江北茶區北緣最大的綠茶生產基地和漢茶文化發祥地之一。據史料記載，漢中茶葉始於商周，興於秦漢，盛於唐宋，繁榮於明清。3000餘年來，茶農不間斷的引種改良推廣，使這裡誕生了眾多名茶、貢茶。

據中國現存最早的地方誌《華陽國志》記載，約在公元前12世紀，古巴國獻茶周武王，其茶“形似月亮，緊壓成團，名曰西鄉月團”，這應該是世界上最早的貢茶了。

漢中仙毫是啥茶

漢中仙毫是陝西省漢中市特產，屬綠茶。具有外形微扁挺秀勻齊、嫩綠顯毫、香氣高銳持久、湯色清澈鮮明、滋味鮮爽回甘等特點。

據史料記載，漢中茶葉始於商周，興於秦漢，盛於唐宋，繁榮於明清。漢中茶園多位於竹木繁茂、雨量豐沛的大巴山北麓海撥800―1600米的緩坡地上。這裡冬無嚴寒、夏無酷暑，森林覆蓋率達60%左右，適合茶樹生長。

漢中仙毫一般在春季採摘，且採摘標準高，一個工人一天只能採摘一斤多鮮葉。採來的新鮮茶葉要經過攤青、殺青、理條、做型、提毫、烘乾、精選等工藝。

漢中仙毫屬於綠茶，跟其它綠茶一樣，適合體質偏熱和經常上火的人飲用，體質熱的人喝漢中仙毫可以消除體內火氣，幫助身體達到平衡狀態。漢中仙毫中硒物質含量也很高，硒具有很強的抗氧化性，可以增強人體抵抗力。

相關說明

漢中仙毫是由以前的午子仙毫、定軍茗眉、寧強雀舌等漢中特產茶葉整合統一以後的新名稱。漢中仙毫原產於漢中秦巴山區，是陝西省漢中市的特產，於2007年通過“國家地理標誌產品”稱號。

漢中素來有“西北小江南”之稱，這裡雨量充沛、冬無嚴寒、夏無酷暑，茶園竹茂木密，多分佈在海拔800至1600米的緩坡上，漢中仙毫分獨芽和帶葉兩種，帶葉茶外形不算好看，但是富含微量元素鋅和硒，而獨芽的漢中仙毫根根分明，很是漂亮。

以上內容參考：百度百科-漢中仙毫

漢中仙毫是啥茶 漢中仙毫是什麼茶

1、漢中仙毫是綠茶，屬於未經過發酵過的茶類，茶性偏寒，漢中仙毫是由以前的午子仙毫、定軍茗眉、寧強雀舌等漢中特產茶葉整合統一以後的新名稱。漢中仙毫原產於漢中秦巴山區，是陝西省漢中市的特產，於2007年通過“國家地理標誌產品”稱號。

2、漢中素來有“西北小江南”之稱，這裡雨量充沛、冬無嚴寒、夏無酷暑，茶園竹茂木密，多分佈在海拔800至1600米的緩坡上，漢中仙毫分獨芽和帶葉兩種，帶葉茶外形不算好看，但是富含微量元素鋅和硒，而獨芽的漢中仙毫根根分明，很是漂亮。

3、漢中仙毫屬於綠茶，跟其它綠茶一樣，適合體質偏熱和經常上火的人飲用，體質熱的人喝漢中仙毫可以消除體內火氣，幫助身體達到平衡狀態。漢中仙毫中硒物質含量也很高，硒具有很強的抗氧化性，可以增強人體抵抗力。

漢中仙毫是什麼茶類(漢中仙毫是什麼茶口感)

1.漢中仙毫是一種綠茶，產自漢中秦巴山區。

2.漢中仙毫以單芽或一芽一葉初展為原料，經過特殊工藝加工而成，外形微扁挺秀勻齊，嫩綠顯毫，香氣高銳持久，湯色嫩綠清澈鮮明，滋味鮮爽回甘，葉底勻齊鮮活，嫩綠明亮，且富含天然鋅、硒等微量元素。

3.漢中仙毫茶具有、降血脂功效。

4.時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。

5.對人體的實驗表明則有按捺血小板凝集、降低動脈硬化發生率。

6.漢中仙毫綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血防蛀牙、清口臭功效。

7.漢中仙毫綠茶含有氟，其中兒茶素可以按捺生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。

8.茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食品渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。

仙毫屬於什麼茶

仙毫屬於綠茶。

午子仙毫茶是綠茶的一種，是西鄉縣茶葉科技人員研製開發的國家級名優綠茶。有一種被人們稱作為茶中皇后的，這種稱呼其實就是仙毫茶的尊稱。在生活中有很多的人都是非常的喜歡的喝這款仙毫茶的。

午子仙毫、午子仙茗、午子茗眉、午子綠茶其實他們有個統稱，都叫做午子仙毫，但是當地人因為採摘海拔的不同，將其劃分為了四類，其味道也是不盡相同，午子仙毫條形好，似蘭花，沖泡起來也是浮沉綻放蘭花狀，甚是好看。

簡介

仙毫屬於綠茶類，主產於陝西省漢中市寧強縣、南鄭縣、西鄉縣等地，仙毫外形微扁挺秀勻齊、嫩綠顯毫、炒豆的茶香味、高銳持久、湯色嫩綠清澈鮮明、滋味鮮爽回甘、葉底勻氣鮮活、嫩綠明亮。

質量較好的仙毫，外形扁平挺秀勻齊，色澤翠綠或嫩綠顯毫，手感光滑緊實、完整帶毫。如果色澤花雜、青綠或暗黃綠無毫、葉表粗糙、輕飄空心的則品質不好。

漢中仙毫茶是什麼茶

漢中仙毫是綠茶。

漢中仙毫，陝西省漢中市特產，中國國家地理標誌產品。漢中茶園多位於竹木繁茂、雨量豐沛的大巴山北麓海撥800―1600米的緩坡地上。這裡冬無嚴寒、夏無酷暑，氣候溫和，森林覆蓋率達60%左右，被公認是地球上同緯度地帶中適合人類生活和適合茶樹生長的地方。

是國家實施南水北調中線工程的重要水源保護地，也是聯合國教科文組織授予的“世界人與自然生物圈保護區”，生態環境優越，漢中仙毫品質優異。緯度高、海拔高、雲霧機率高、富含鋅硒、遠離汙染的自然地理優勢和生長環境。

產品特點

使漢中茶具有香高、味濃、耐泡、形美、保健五大特點。2007年12月10日，原國家質檢總局批准對“漢中仙毫”實施地理標誌產品保護。漢中仙毫產自漢中秦巴山區，以單芽或一芽一葉初展為原料，經過特殊工藝加工而成，外形微扁挺秀勻齊，嫩綠顯毫，香氣高銳持久。

湯色嫩綠清澈鮮明，滋味鮮爽回甘，葉底勻齊鮮活，嫩綠明亮，且富含天然鋅、硒等微量元素。據中國有關茶葉科研機構測定，漢中仙毫氨基酸含量達4%左右，咖啡鹼4.5%左右，茶多酚40%左右，水浸出物達46%以上。

漢中仙毫是什麼茶？

漢中仙毫產自陝西漢中地區，是漢中高階綠茶的代表，也是陝西茶的一張名片。漢中仙毫最早發源於漢中西鄉，1984西鄉在龍井工藝的基礎上針對當地葉種進行改進創新，誕生了今天的漢中仙毫，現在漢中其他區域的嫩芽類綠茶也被整合進來，都統稱為漢中仙毫，如果要喝正宗漢中仙毫建議選西鄉產的午子慄香漢中仙毫。

中國著名茶鄉，漢中仙毫

漢中仙毫

產地：陝西省漢中市西鄉縣等地，品種：中國六大茶之一·綠茶·完全不發酵。兩漢三國、真美漢中，漢中被公認是地球上同緯度地帶中適合人類生活和茶樹生長的地方。漢中仙毫茶細嫩挺秀、翠綠、香郁、味甘、形美。注意：現如今的漢中仙毫是經午子仙毫、定軍茗眉、寧強雀舌整合而來，統稱為漢中仙毫。

如何挑選？

形狀：微扁挺秀、勻齊，色澤：嫩綠顯毫，湯色：嫩綠清澈鮮明，香氣：嫩香高銳持久，口感：鮮爽回甘，回味持久，葉底：勻齊鮮活，嫩綠明亮。

歷史發展

唐代，朝廷即以漢茶賜貢。宋代，“漢中買茶，熙河易馬”，茶馬互市，更為繁榮，使漢中成為與成都、開封並列的三大財源城市之一。明代，每年以“漢中茶三萬擔易邊馬三萬匹……”。

20世紀80年代初，漢中市先後研製開發出了秦巴霧毫、午子仙毫、漢水銀梭、定軍茗眉、寧強雀舌等名茶，這些名茶曾多次在國內外名茶評比中獲得金獎、銀獎及優質產品獎，為漢中高階茶葉品牌漢中仙毫的形成奠定了堅實的基礎。

沖泡方法

1、溫杯。

2、備茄首凳茶：取3g漢中仙毫。

3、沖泡：85℃開水，1/3滿。

4、舒展：輕輕搖晃。

5、加水：靜置2-3分鐘，4/5滿。

6、出湯。

暱茶貼士：茶具選擇玻璃杯最佳，茶與水的比例為1：50，茶水飲用至1/3處時，即可續水，一般沖泡三泡最佳。

工藝

攤青、殺青、理條、做形、提毫、烘乾、精選。

儲存方法

綠茶的保質期一般為12個月。儲存綠茶顫旅的環境為：避光、隔離潮溼、防異味、密封，建議將綠茶裝入鋁箔袋，擠掉袋內多餘空氣，並將袋口密封。封口後將茶葉袋放入鐵罐或錫罐內，蓋好蓋子，最後放入冰箱冷藏室直立儲存。

可以提前取出1~2周的用量，不要頻繁取出。如短期2個月內可以飲用完的，可放置在常溫、陰涼處存放。控制溫度：10℃以下，相對溼度：50%以下。

漢中仙毫是紅茶還是綠茶

漢中仙毫屬於綠茶類，產自漢中秦巴山區，茶園多分佈在大巴山北麓海拔800-1600米的緩坡地上，茶葉的採摘期主要集中於春季，採摘標準為單芽或一芽一葉初展，而且成品茶的儲存需要避開高溫、潮溼、陽光、異味，並隔絕空氣。

漢中仙毫屬於紅茶還是綠茶

漢中仙毫屬於綠茶類，產自漢中秦巴山區，以單芽或一芽一葉初展為原料，經過特殊工藝加工而成，茶葉的外形微扁，嫩綠顯毫，香氣高揚持久，滋味鮮爽醇厚。

漢中仙毫的生長環境

漢中仙毫的生長地區屬於南北氣候的過渡帶，此地竹木繁茂、雨量充沛，茶園多分佈在大巴山北麓海拔800-1600米的緩坡地上，優良的生態環境使漢中仙毫具有香高、味濃、耐泡的品質特徵。

漢中仙毫的採摘時間

為了保證漢中仙毫更加優良的口感，採摘期主要集中於春季，從3月份開始至5月下旬結束，清明前採摘的茶葉具有回味甘甜、味道濃郁的特點，而清明後採摘的茶葉芽頭肥壯、鮮香微醇。

漢中仙毫如何儲存

漢中仙毫儲存過程中需要避開高溫、潮溼、陽光、異味，以及隔絕空氣，最佳的溫度環境是0-5度，並將茶葉的含水量穩定在3%左右，而且光照會將葉綠素分解為脫鎂葉綠素，還會減少維生素的含量。

漢中仙毫是什麼茶？ 什麼時候喝？

2005年，漢中市啟動了茶葉品牌整合工作，將茶葉品牌由最初的20多個整合到“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強雀舌”3個品牌。2007年12月，漢中市又以申請地理標誌產品保護工作為契機，最終將茶葉品牌整合為“漢中仙毫”一個品牌。所以“漢中仙毫”不是一個茶葉的品種，而是有一個整套質量技術和農產品地理標誌管理體系，並已申請專利，品牌價值多達2.6億元。

漢中仙毫作為漢中綠茶，代表了漢中茶葉的優秀品質。漢中仙毫一年四季均可喝，具有很多養生和調理身體的功能，有益身心。