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日照綠茶生產地

日照綠茶生產地

日照綠茶生產地:答案是山東省日照市。

日照綠茶,山東省日照市特產,中國國家地理標誌產品。日照是世界茶學家公認的三大海岸綠茶城市之一(另兩個分別為日本靜岡和韓國寶城)。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴”。日照綠茶是中國最北方的茶。因為地處北方,晝夜溫差極大,因而這種茶葉生長緩慢,但也正因為此,具備了南方茶所沒有的特點。中國農科院茶科所對日照綠茶評價:香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,屬中國高檔綠茶。2006年03月23日,原國家質檢總局批准對“日照綠茶”實施地理標誌產品保護。

日照綠茶生產地在山東省日照市。由於該地區的氣候和土壤條件非常適合綠茶的生長和發展,因此日照綠茶以其獨特的品質、工藝和營養成分受到了國內外消費者的高度認可和青睞。日照綠茶的主要品種包括碧螺春、毛尖、黃芽、翠種等,其中以碧螺春為代表的一些品種在國內外茶葉市場上備受追捧。

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日照綠茶產自山東省日照市,日照綠茶具有湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴”。

日照市位於山東省東南部,外看頭得結甚黃海之濱,介且肉紅步於東經118°25′—119°39′,北緯35°04′—36°04′之間。東臨黃海,西接臨沂市,南與江蘇省連雲港市毗鄰,北與青島市、濰坊市接壤,總面積5358.57平方千米。

日照市屬魯東丘陵,總的地勢背山面海,中部高四周低,略向東南傾來自斜,山地、丘陵、平原相間分佈。山地佔總面積的19.7%,丘陵佔52.9%,平原佔19.9%,水域佔7.5%。全市河流分屬沭河水系、濰河水系和東南沿海水系。其中沭河是日照市境內最大的河流,由沂水進入莒縣境內,縱貫莒縣南北,境內幹流長83.29千米;傅疃河是日照市最大獨流入海河道,境內幹流長60.72千米。境內無天然湖泊,共有水庫595座,總庫容13億立方米。其中大型水庫3座,中型水庫10座。

日照境內有大小山頭4358座。西部為泰沂山來自脈系,大多呈東南、西北走向;北部山脈多呈南北和西南、東北走向;中南部有7條互不銜接的山脈,走向各異;東部屬膠東丘陵。海拔500米以上的有規燈老39座。

日照市屬暖溫帶溼潤季風氣來自候,光照充足,雨量充沛。境內山地丘陵土壤呈微酸性,屬黃棕壤土,含有留確憲豐富的有機質和微量元素。優越的沿海氣候條件和優良的環境,孕育了日照綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的獨待品質,日照綠茶因此被譽為“江北第一茶”。日照市是山東省唯一的“中國茶葉研究所北方示範區”,並有千畝茶園獲得歐盟有機食品證。

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日照來自綠茶主要產地山東東部風景秀麗的日照市,日照東臨黃海,屬於暖溫帶溼潤季風氣候,自然條件優越特別適合綠茶的生長。合突五日照市擁有山東省50%以上的茶園產區,已經成為山東省最大的綠茶生產基磁心責把真地。

日照綠茶,山東省日照市特產,中國國家地理標誌產品。

日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一(另兩個分別為日本靜岡和韓國寶城)。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴“。

日照綠茶是中國最北方的茶。因為地處北方,晝夜溫差極大,因而這種茶葉生長緩慢,但也臺相曾體段雞正因為此,具備了南方茶所沒有的特點。中國農科院茶科所對日照綠茶評價:香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,屬中國高檔綠茶。

日照綠茶是哪裡的

日照綠茶為地理標誌保護產品。日照綠茶為地理標誌證明商標。日照綠茶為農產品地理標誌產品。

日照茶樹越冬期比南方長1-2個月,晝夜溫差大,利於內含物的積累,經專家鑑定,兒茶素、氨基酸的含量分別高於南方茶同類產品13.7%和5.3%。獨特的氣候和地理條件使日照生產的綠茶湯色黃綠明亮,慄香濃郁,回味甘醇,含有豐富的維生素、礦物質和對人體有益的微量元素,享有“江北第一茶”之美譽。中國農業科學院研究所專家對日照綠茶的評價是:葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡。常飲日照綠茶能達到預防腦、心血管疾病,提神健胃,降壓利尿、消食醒酒、防癌抗癌、減肥美容、延年益壽等功效。日照綠茶著名品牌有:山東省著名商標“雪青”牌、“河山青”牌、“浮來青”牌、“逢春”牌等。其中,日照綠茶公司生產的“河山青”牌碧綠茶在第29屆布魯塞爾國際博覽會上獲金獎,在第二屆中國農業博覽會上獲銀獎,被第三屆中國農業博覽會認定為國家級名牌產品,與歷史名茶碧螺春齊名!日照市近幾年來採用先進的科學技術,在冬季採用茶葉反季節栽培方法,建起冬暖式塑料大棚生產茶葉,所產大棚綠茶每年在春節前上市,大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶樹栽培、管理、科研、試驗、示範等方面積累了許多成功的經驗,尤其在茶樹無公害栽培方面,採用農業防治、物理防治和生物防治病蟲害等措施,杜絕使用農藥,重施有機肥,全區5萬畝茶園己發展成為生態茶園,所產綠茶獲綠色食品認證。(日照)

地域範圍

日照綠茶基地現有茶園面積13333公頃,東至山海天鳳凰街道的任家臺村;西至莒縣安莊鎮村;南至嵐山鎮碑郭鎮朱倉村村;北至東莞鎮劉家官莊;轄***個縣(區),42個鄉鎮1020個行政村,地理座標北緯35°04′~36°02′、東經118°35′~119°39′之間,總生產面積20000公頃,年生產總量為1.1萬噸。

產品品質特性特徵

1、外在感官特徵:日照綠茶茶具有外形條索捲曲緊結,色澤綠潤,內質香高味醇,具有小米湯色、板栗香、葉肉厚、耐沖泡的品質特徵。2、內在品質指標:長清茶香氣高,滋味濃郁經檢測,日照綠茶水浸出物≥38.0%、茶多酚≥14.0%、咖啡鹼≥4.0%,氨基酸總和≥23%,蛋白質≥30%,對人體具有較高的營養價值和解毒消炎、清熱降火、提神醒腦等各種保健功能。3、安全要求:日照綠茶種植生產無公害基地嚴格執行《無公害食品茶葉生產技術規程》(NY5018-2001);有機茶葉基地嚴格嚴格執行(DB3701/T115—2010《日照市有機茶地方標準》)及(GB/T19630.1-.4)的要求。無公害茶園採摘的鮮葉加工嚴格按照《無公害食品茶葉加工技術規程》;有機茶園採摘的鮮葉加工嚴格按照《有機茶加工技術規程》(NY/T5198-2002),產品安全質量應符合Q/LTS0002S-2010《日照綠茶企業標準》。

日照綠茶詳細資料大全

日照綠茶,山東省日照市特產,中國國家地理標誌產品。

日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一(另兩個分別為日本靜岡和韓國寶城)。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴”。

日照綠茶是中國最北方的茶。因為地處北方,晝夜溫差極大,因而這種茶葉生長緩慢,但也正因為此,具備了南方茶所沒有的特點。中國農科院茶科所對日照綠茶評價:香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,屬中國高檔綠茶。

2006年03月23日,原國家質檢總局批准對“日照綠茶”實施地理標誌產品保護。

基本介紹

中文名 :日照綠茶 產地名稱 :山東省日照市 品質特點 :湯色黃綠、慄香濃郁、回味甘醇 地理標誌 :國家質檢總局地理標誌產品 批准文號 :國家質檢總局公告2006年第43號 批准時間 :2006年03月23日 產品特點,品質特性,營養價值,藥用價值,品種分類,工藝特色,產地環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,

產品特點

品質特性

日照綠茶具有湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴”。 日照綠茶

營養價值

因為日照地處北方,晝夜溫差極大,因而茶葉生長緩慢,較南方茶具有更多的維生素、礦物質和對人體有利的微量元素。據中國農業科學院茶葉研究所測定,日照綠茶兒茶素和胺基酸的含量分別比南方茶同類產品高13.7%和5.3%,具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色。

藥用價值

日照綠茶具有特殊的香氣,對中樞神經的疲勞有很好的緩解作用,其生津指數遠遠高於其他飲品,有很好的潤喉效果,喝完以後,連續背書、朗讀、說話一小時都不會感到喉嚨有乾燥感。日照綠茶茶多酚高於其他茶葉,利尿效果非常好,解暑效果明顯。 日照綠茶既是一種天然有機飲品,又有很好的保健功能。經科學分析和實驗室實驗證明,日照綠茶含有較高的胺基酸,維生素礦物質,茶多酚和生物鹼,由多種營養和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎降脂和消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物質並與其結合一起排出體外。 研究發現,日照綠茶還具有堅齒明目的功效,茶中含有豐富的氟,能預防齲齒髮生;茶能抑制鈣質的減少,起著保護牙齒的作用,多飲綠茶有助於保護眼睛,對白內障、夜盲症有一定的預防效果。 日照綠茶

品種分類

日照綠茶按產季分為春茶、夏茶、秋茶。 春茶 被稱為日照綠茶中的極品,特別是開春採摘的第一批更是極品中的極品,因為經過漫長冬季的洗禮,茶樹葉芽生長的特別緩慢,第一批的產量更是極為稀少。整個春天會有好幾批的採摘,其價格和品質是按採摘的時間來區分,越往前的品質越好,價格也貴些。第一批春茶上市的時間多為穀雨前後,春茶的特徵茶葉嫩小葉厚,沖泡出來香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。 夏茶 在三季茶中品質略低,因為經過漫長的酷暑,茶葉焦黃粗大,而且不耐沖泡,所含的礦物質和微量元素也少,當然其價格也是最便宜的。秋茶葉片比夏茶要厚,炒出來的幹茶略微顯粗,幹茶色澤翠綠,但是小 *** 增多;口感上,香氣濃烈,有種特有的秋茶香,和鐵觀音的蘭花香相似,茶多酚含量降低,所以秋茶沒有苦澀感。相比而言比夏茶好比春茶差,中間檔次。 秋茶 系用立秋前後採摘的茶葉所炮製,這時採摘的茶葉,由於氣溫有所下降,雨水也較夏天有所減少,茶葉生長又有所緩慢,因而這時的茶葉雖不及春茶之香醇,但其品質仍好於夏茶。

工藝特色

日照綠茶的製作工藝十分複雜,包括採茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團提毫、烘乾等工序。採茶、攤涼要求採摘必須精細,大小均勻一致,不採雨水葉、病蟲葉、紫色葉。採摘葉必須用竹簍裝盛,禁止用各種袋裝,以防鮮葉紅變和悶熟。進廠後抖鬆攤放,厚度不超過10釐米,攤放時間3到4小時,鮮葉開始透髮香氣即開始加工。殺青則採用國際最先進汽熱殺青機,葉失水率約在35%到37%之間,也可用手工殺青並完成後攤涼。揉捻,採用6CRM-35型揉捻機, 每桶裝3公斤左右,輕揉不加壓,時間3至5分鐘,揉時過長,壓力過重,易出現茶汁外溢,影響色澤和顯毫。搓團提毫則採用手工操作,憑製茶技工經驗加以調 節,邊搓團,邊解塊散熱,搓制條形捲曲,茸毫顯露,乾燥達80%即可。最後一道工序就是烘乾,用941型箱式烘乾機,邊翻邊抖動直至乾燥,烘至含水量6%。 日照綠茶生產全過程

產地環境

日照市位於山東省東南部,黃海之濱,介於東經118°25′—119°39′,北緯35°04′—36°04′之間。東臨黃海,西接臨沂市,南與江蘇省連雲港市毗鄰,北與青島市、濰坊市接壤,總面積5358.57平方千米。 日照市屬魯東丘陵,總的地勢背山面海,中部高四周低,略向東南傾斜,山地、丘陵、平原相間分佈。山地佔總面積的19.7%,丘陵佔52.9%,平原佔19.9%,水域佔7.5%。全市河流分屬沭河水系、濰河水系和東南沿海水系。其中沭河是日照市境內最大的河流,由沂水進入莒縣境內,縱貫莒縣南北,境內幹流長83.29千米;傅疃河是日照市最大獨流入海河道,境內幹流長60.72千米。境內無天然湖泊,共有水庫595座,總庫容13億立方米。其中大型水庫3座,中型水庫10座。 日照境內有大小山頭4358座。西部為泰沂山脈系,大多呈東南、西北走向;北部山脈多呈南北和西南、東北走向;中南部有7條互不銜接的山脈,走向各異;東部屬膠東丘陵。海拔500米以上的有39座。 日照市屬暖溫帶溼潤季風氣候,光照充足,雨量充沛。境內山地丘陵土壤呈微酸性,屬黃棕壤土,含有豐富的有機質和微量元素。優越的沿海氣候條件和優良的環境,孕育了日照綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的獨待品質,日照綠茶因此被譽為“江北第一茶”。日照市是山東省唯一的“中國茶葉研究所北方示範區”,並有千畝茶園獲得歐盟有機食品證。

歷史淵源

日照是“中國北方綠茶之鄉”,“日照綠茶”作為日照八大名片之一,聞名遐邇,是山東“南茶北引”的碩果之一。 關於當年南茶北引的背景,山東省茶文化協會會長王裕晏先生曾有一段介紹文字:“在譚啟龍來山東擔任時,毛與他談起南茶北引,建議山東‘在山上多種些茶’。山東素有濃厚的飲茶習俗,是中國茶葉消費大省,即使每年從南方調撥4萬多擔茶葉,仍不能滿足需求。當時茶葉是國家統配物資,是出口換匯的重要商品,增加調撥數量十分困難。譚啟龍的到來,為山東從南方引種茶葉帶來了機遇,他被譽為山東南茶北引的第一人。” 日照地處魯東南,東臨黃海,屬暖溫帶溼潤季風氣候,光照充足,雨量充沛,尤其是山清水秀、雲蒸霧繞的沿海山區,很適合種植茶葉。1959年,山東省 *** 確定日照作為“南茶北引”的試驗縣之一。 日照人素有飲茶的習慣,沿海漁民尤甚,出海前必須先飽飲一頓,然後才能上船。20世紀50、60年代,全縣銷售茶葉約5000餘擔,均由南方購進。日照選擇上李家莊子、雙廟、安東衛三村等幾個點開始試種。他們採取走出去——去南方取經學習,請進來——請南方種茶專家來傳授技術、現場指導的辦法,克服了蟲害、凍害等困難,終於在1966年試驗成功,讓南方茶葉逐漸適應了當地環境,也學會了茶葉的製作工藝。 1966年,東港區的前身日照縣“南茶北引”獲得成功。此後茶葉產業不斷髮展。 1966年,日照只有2個大隊(村)8畝7分地種茶,到了1967年是14個村,1968年達到23個村,不僅面積越來越大,成活率也隨之正比例攀升,1968年的時候,成活率已經達到80%以上了。三年實驗結果,“南茶北引”在日照成功實現。 1973年10月,國家農業部和中國農科院茶葉研究所在日照縣召開了“南茶北引西遷”經驗交流會,包括新疆、在內的6個省區派人蔘會。 至20世紀70年代,日照茶葉種植已經發展到300多個村,種植品種各不相同。 1980年,日照共有333個村種茶,茶園面積達到了10189畝。規模達到100畝以上的村,有十五六個,達到50畝以上的村,有50多個。隨著茶園的擴大,產量也在逐步提高,每畝地平均產70多公斤的幹茶,居山東省首位,接近全國的產茶水平。 1998年開始,日照市把綠茶生產確立為農業特色經濟的支柱產業進行重點培植,致力建設“江北綠茶第一基地”,日照綠茶產業實現了跨越式發展。 日照綠茶

生產情況

2012年,日照綠茶區域內茶園面積已達到12萬畝,茶園面積佔到山東省的茶園面積半數以上,年產茶葉1500噸,佔山東省的50%以上,是山東省最大的綠茶生產基地,產量連續六年列山東省第一,素稱“北方第一茶”。其中嵐山區巨峰鎮1000畝有機茶已通過歐盟國際有機食品發展中心認證,獲得了歐盟市場的“通行證”。 2017年,日照綠茶茶園面積達到26.5萬畝,年產量達15萬噸,幹毛茶總產值25.8億元,面積和產量分別佔山東省的60%以上和75%以上。

產品榮譽

2004年2月,“日照綠茶”商標被山東省工商行政管理局認定為全省著名商標,成為山東省、乃至中國茶葉證明商標中唯一的著名商標。 2011年5月,“日照綠茶”商標被國家工商總局認定為中國馳名商標。

地理標誌

地域保護範圍

日照綠茶地理標誌產品保護範圍以山東省日照市人民 *** 《關於界定日照綠茶地理標誌產品保護範圍的函》(日政字[2005]21號)提出的範圍為準,為山東省日照市的東港區、嵐山區、莒縣、五蓮縣現轄行政區域。

質量技術要求

(一)品種 選用黃山群體、龍井43、福鼎大白、鳩坑中小葉種茶樹優良品種。 (二)立地條件 日照綠茶園 立地條件:要求地塊背風向陽,坡度在25°以下,土壤pH值4.5至6.5,有機質含量大於1.0%,土層厚度不低於60釐米,地下水位在100釐米以下。 (三)栽培技術 1.播種:採用單行或雙行種植,每穴播5至6粒種,出苗後定3至4株健壯苗。 2.茶苗栽植:茶苗栽植的最佳時間為3月中、下旬和10月中、下旬,栽後澆足定根水,並進行保墒。 (四)採摘 1.採摘時間:每年4月10日至9月30日為採摘期。 2.採摘標準:特級茶要求一芽一葉初展為主,一芽一葉在10%以下;一級茶要求一芽一葉至一芽二葉初展為主,含一芽二葉在20%以下;二級茶要求一芽二葉至一芽三葉初展為主,含一芽三葉在30%以下;不同級別茶葉均需按標準分批即時採、合理採。 3.採摘方法:提手採,不應捋采和抓採,保持芽葉完整、新鮮、勻淨。 (五)加工工藝 1.工藝流程: (1)捲曲形:攤青→殺青→揉捻→二青→做形烘乾→提香→包裝→入庫。 (2)扁形:攤青→殺青→理條→做形(壓扁)→輝幹→包裝→入庫。 2.工藝要求: 鮮葉必須進行攤晾,攤放厚度不超過5釐米,鮮葉失水率應控制在15%至20%之間。殺青時投放鮮葉要均勻一致,按照“嫩葉老殺、老葉嫩殺”的原則選擇不同的殺青溫度和時間。做形時按照先高後低的原則調整溫度,進行理條、整形。 (六)質量特色 1.感觀: 日照綠茶 (1)捲曲形:外形:條索細緊、捲曲、勻整;不同級別茶葉色澤從翠綠到墨綠,但不得枯黃、斷碎;內質:香氣高,從鮮嫩到尚純;湯色從嫩綠明亮到黃尚亮,但不得渾濁;滋味醇,無異味;葉底從明亮到尚亮,但不得花雜。 (2)扁形:外形:外形扁平,不同級別茶葉從光滑到尚平;色澤從嫩綠到深綠;勻整潔淨。內質:香氣高,從慄香到純正;滋味醇,無異味;湯色從黃綠明亮到黃綠尚亮;葉底從明亮到綠欠勻。 2.理化指標: 水浸出物≥37.0%(m/m),粗纖維≤16.0%(m/m);對特級和一級日照綠茶,要求硒(Se)≥25毫克/千克(m/m),遊離胺基酸總量≥3.0%(m/m)。

專用標誌使用

日照綠茶地理標誌產品保護範圍內的生產者,可向日照市質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,由國家質檢總局公告批准。

日照的特產有哪些呢?

1、日照綠茶,山東省日照市特產,中國國家地理標誌產品。日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一(另兩個分別為日本靜岡和韓國寶城)。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴”。

2、莒縣黃芩,山東省日照市莒縣特產,全國農產品地理標誌。

3、莒縣丹蔘,山東省日照市莒縣特產,全國農產品地理標誌。莒縣中藥材種植歷史悠久,無任何環境汙染,適宜的氣候土壤條件以及優越的地理位置構成了中藥材的最佳適生區。

4、五蓮國光蘋果,山東省日照市五蓮縣特產,全國農產品地理標誌。2013年12月30日,原中華人民共和國農業部正式批准對“五蓮國光蘋果”實施農產品地理標誌登記保護。

5、莒縣綠蘆筍,山東省日照市莒縣特產,全國農產品地理標誌。莒縣光熱豐富,水源充足,土層深厚,土質為沖積物土屬,出產的莒縣綠蘆筍具有粗細均勻、顏色嫩綠、包頭緊實、營養豐富等特定品質。

以上內容參考:百度百科-莒縣綠蘆筍

以上內容參考:百度百科-五蓮國光蘋果

以上內容參考:百度百科-莒縣丹蔘

以上內容參考:百度百科-莒縣黃芩

以上內容參考:百度百科-日照綠茶

日照綠茶十大名牌

日照綠茶十大名牌有淞晨茶、瀚林春茶、瀏園春茶、祥路碧海茶、百滿茶、甲子山茶、富園牌系列茶、共青綠茶、萬平茶、御海灣茶。

由山東日照淞晨茶業工貿有限公司生產的“淞晨”茶,被授予第十屆中國藝術節指定用茶。由日照瀚林春茶業有限公司生產的瀚林春綠茶,2013年獲得國家有機認證。由日照瀏園生態農業有限公司生產的瀏園春茶,被省茶協和省報業集團聯合授予“大眾放心茶”稱號。

祥路碧海茶,先後榮獲第十屆國際名茶評比金獎。百滿茶,被山東省工商行政管理局評為山東省著名商標。甲子山茶,在國家、省、市各級茶葉評比中獲12個獎項,被質監局批准認定為日照綠茶地理標誌保護產品,中國農科院中農認證中心認定為有機綠茶認證產品。

富園牌系列茶,先後榮獲中國農業博覽會金獎等多項榮譽。共青綠茶,是以優質萬畝茶園為依託,經農業部茶葉質量監督檢驗測試中心檢測認定為純天然、無汙染的綠色飲品。萬平茶被認定為國家無公害認證產品。御海灣茶,榮獲首屆中國日照名優綠茶一等獎等獎項。

日照綠茶

日照綠茶,山東省日照市特產,中國國家地理標誌產品。日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一(另兩個分別為日本靜岡和韓國寶城)。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為“中國綠茶新貴”。

日照綠茶的歷史

1966年東港區的前身日照縣“南茶北引”獲得成功。

此後東港茶葉不斷髮展,特別是自1998年以

來,日照市 *** 立足實際科學決策,把綠茶生產確立為農業特色經濟的支柱產業進行重點培植,致力建設“江北綠茶第一基地”,日照綠茶產業實現了跨越式發展。

2012年,日照綠茶區域內茶園面積已達到12萬畝,茶園面積佔到全省的茶園面積半數以上,年產茶葉1500噸,佔山東省的50%以上。

是山東省最大的綠茶生產基地,產量連續六年列全省第一,素稱“北方第一茶”。

其中嵐山區巨峰鎮1000畝有機茶已通過歐盟國際有機食品發展中心認證,獲得了歐盟市場的“通行證”。

產業發展

2012年,日照市東港區籌建集觀光旅遊、茶葉貿易、休閒娛樂為一體的日照茶博園(日照綠茶超市),同時努力爭創中國馳名商標,實現日照綠茶品牌建設的跨越。

日照市東港區人民 *** 與中國農科院茶葉研究所簽署了合作建立北方茶葉生產基地的協議。

雙方建立了長期技術協作關係,並多次邀請中國茶葉研究所的專家、教授來嵐山港區巨峰鎮、五蓮縣指導茶葉生產,定期舉辦茶葉技術培訓班,雙方合作建起了江北唯一的一個千畝茶葉示範園,從南方引進了龍井、福鼎大白茶等10餘個國家級無性系良種。

茶葉技術人員相繼攻克了十多項茶園優質豐產技術難關,完成了高效設施栽培等科研專案,並推廣了扦插繁育、配方施肥、合理修剪等新技術。

使茶園面積不僅在規模上迅速擴大,而且在茶葉品種質量優化上有了顯著的提高。

生產科技

日照市近幾年來採用先進的科學技術,在冬季採用茶葉反季節栽培方法,建起冬暖式塑料大棚生產茶葉,所產大棚綠茶每年在春節前上市,大大提升了日照茶的知名度。

日照市在茶樹栽培、管理、科研、試驗、示範等方面積累了許多成功的經驗,尤其在茶樹無公害栽培方面,採用農業防治、物理防治和生物防治病蟲害等措施,杜絕使用農藥,重施有機肥,全區5萬畝茶園己發展成為生態茶園,所產綠茶獲綠色食品認證。

日照綠茶實施無公害栽培技術,採用農業防治、物理防治和生物防病蟲害措施,杜絕使用農藥.追施有機肥料,所產綠茶獲國家綠色食品認證。

自然環境

日照市地處山東省東南部,東臨黃海,屬暖溫帶溼潤季風氣候,光照充足,雨量充沛。

境內山地丘陵土壤呈微酸性,屬黃棕壤土,含有豐富的有機質和微量元素。

優越的沿海氣候條件和優良的環境,孕育了日照綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的獨待品質,日照綠茶因此被譽為“江北第一茶”。

日照綠茶的介紹

什麼是日照綠茶?

日照綠茶怎麼樣?

什麼是日照綠茶?

山東特產排行榜前十名(威海十大特產)

山東是我國華東地區的著名沿海省份,也是全國耕地率

的省份,是我國的農業大省,而因這裡獨特的條件,使得這裡有著很多接地氣的特產,本文就為大家盤點並簡單介紹山東省十大土特產,一起來看看吧。

1.煙臺蘋果

煙臺蘋果是有著140多年種植歷史的山東省煙臺市特產,而煙臺也因出產的蘋果具有色澤豔麗、果肉脆甜、果形端正的特點而被認為是中國現代蘋果的發源地,2014年釋出的中國首枚蘋果特種郵票,使得煙臺蘋果成功成為國家名片。

2.日照綠茶

日照綠茶是一種原產于山東省日照市的國家地理標誌產品,也因這裡出產的綠茶具有回味甘醇、香氣高、耐沖泡的特點而被世界茶學家定位三大海綠茶城市之一,因這裡獨特的氣候和地理條件,使得產出的茶葉產量較少,是中國高檔綠茶。

3.德州扒雞

德州扒雞是一種源自於清朝乾隆年間的著名德州三寶之一,也是一種制雞工藝被評為國家非物質文化遺產的中國山東傳統名吃,並因肉爛骨酥、色澤金黃、五香脫骨、肉嫩味純的特點而有著天下第一雞的美譽。

4.青島啤酒

青島啤酒是成立於1903年的擁有悠久歷史的啤酒製造廠商,也是多次囊括啤酒質量評比金獎和國際評比大賽金獎的中國啤酒行業著名企業,因其生產出的啤酒具有泡沫細膩持久、酒液清澈透明的特點而受到消費者的一致好評。

5.萊陽梨

萊陽梨是一種原產于山東省萊陽市的國家地理標誌產品,是具有果肉細膩、汁水豐富、清脆香甜等品質特點的梨中商品,雖然黃綠色粗糙的外皮,表面並不美觀,但因清脆香甜的獨特口感而備受人們的喜愛與認可。

6.周村燒餅

周村燒餅是一種原產于山東淄博周村區,發源於漢代的山東省名優特產之一,也是集酥香薄脆四大特點於一身的具有圓而金黃外形的純手工製品,而因一嚼即碎、酥脆異常的特點二又貝成為山東瓜拉葉子燒餅。

7.章丘大蔥

章丘大蔥是在去年因2.532米的世界吉尼斯大蔥高度記錄而火遍全國的山東濟南章丘區的特產,也是被國家實施農產品地理標誌等級保護,具有脆嫩可口、蔥白較大、辣味稍淡特點的十大山東土特產之一。

8.山東煎餅

山東煎餅是源於山東泰安地區的傳統特色麵食,具體的煎餅製作起源年代難以考證,但煎餅也已成為魯西南地區的備受人們喜愛的主食之一,而關於這種煎餅的吃法,也是多種多樣,可以捲入人們喜愛的配菜、肉菜和調料來食用。

9.東阿阿膠

東阿阿膠是一個隸屬於央企華潤集團的阿膠品牌,從古時就被列為皇家貢品,且這種利用驢皮熬製而成的阿膠產品距今已經有了3000多年的使用歷史,並因其功效而有了補血聖藥、滋補國寶的美譽。

10.肥城桃

肥城桃是原產于山東泰安肥城市的全國農產品地理標誌,是有著上千年栽培歷史的桃類品種,並因端正美觀的果形、肥大圓球型的果實、乳白細嫩緊緻的果肉、甘甜多汁且柔軟的肉質而一上市就備受人們的喜愛與認可。

日照綠茶古城春牌子怎麼樣

好。日照市是中國著名的綠茶產區之一,其中的綠茶古城以其獨特的地理環境、氣候條件和種植技術,生產出了眾多名優綠茶。春茶是綠茶的一種,以其嫩芽鮮嫩、香氣濃郁、口感鮮爽等特點,備受消費者的喜愛。

標籤: 日照 綠茶
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