日照綠茶沖泡

1、溫杯，先將玻璃杯放入茶洗中，注入剛燒開的沸水把玻璃杯燙洗乾淨；

2、洗茶，用茶匙將3~5g日照綠茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的開水沖泡，3秒後倒掉茶湯；

3、泡茶，繼續往玻璃杯中注入沸水，耐心等候1~2分鐘後即可端起玻璃杯品飲。

1、溫杯，先將玻璃杯放入茶洗中，注入剛燒開的沸水把玻璃杯燙洗乾淨；

2、洗茶，用茶匙將3~5g日照綠茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的開水沖泡，3秒後倒掉茶湯；

3、泡茶，繼續往玻璃杯中注入沸水，耐心等候1~2分鐘後即可端起玻璃杯品飲。

日照綠茶是中國的一種名茶，它產于山東省煙臺市日照市。這種茶湯色清澈翠綠，香氣高爽清雅，入口後喉韻柔和。

以下是日照綠茶的沖泡方法：

1.準備茶具：茶杯、茶壺、茶葉、開水。

2.將茶葉放入茶壺中。日照綠茶的用量一般為每杯3克。

3.用80℃的水沖泡。將開水倒入茶壺中，約30秒鐘後倒出，倒出的水叫“洗茶水”，可以去除茶葉中的雜質。

4.第二泡水溫為85℃左右，泡3-5分鐘。口感清香回甘，有一些花香。

5.如需續泡，水溫可稍微升高一些，茶葉的用量可以少一些。

6.最後一泡可以用稍微熱一些的水，水溫為90℃左右，時間可稍微延長一些。

7.沖泡完成後，將茶葉倒掉，茶壺清洗乾淨，以備下次使用。

注意事項：

1.日照綠茶水溫不要過高，以免破壞茶葉中的營養成分。

2.每一泡水的時間可以根據個人口感來調整。

3.茶葉需要儲存在避光、乾燥、通風的地方，以免受潮或變質。

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日照綠茶的沖泡方法是怎麼樣的

我們在對日照綠茶進行沖泡的時候，首先需要將玻璃杯放入茶洗當中。在茶洗的時候，首先要放入剛剛才燒開的沸水，也就是100度水，這個時候，我們需要將玻璃杯給燙洗乾淨，或者是直接將玻璃杯放到茶洗當中。

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此時需要放入清水，然後再放入電茶爐上面，進行高溫消毒。不得不說，這個其實就是大家特別熟悉的溫杯。

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當溫杯結束之後，我們所需要做的就是直接取出玻璃杯，然後放入3~5克的日照綠茶。而在玻璃杯當中再放入80~85度的開水進行沖泡。

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在沖泡的過程當中，我們需要快速的攪拌，一般三秒之後，要倒掉事先準備的茶湯，這時候我們才將茶給清洗乾淨。

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接下來我們需要做的就是直接在玻璃杯當中，放入一定量的沸水，可能要等待1~2分鐘的樣子，才可以將玻璃杯給端起來。這個時候我們會聞到一股淡淡的香氣。

日照綠茶能泡幾次，日照綠茶泡多久口感好

1、日照綠茶一般3泡。

2、日照綠茶本身是屬於不經發酵的綠茶類,沖泡次數不會很多,一般3泡即可。水溫要控制在85度左右,最好用礦泉水,桶裝水也可以,茶具用透明玻璃杯,水燒開後涼一下,控制到85度的水溫,然後沖泡的時候控制好出湯時間,一般2分鐘左右就可以泡好第一杯茶了,一壺好茶就可以品了。

日照綠茶怎樣沖泡才好喝？

日照綠茶是北方出產的優質綠茶。中國農科院茶研所的專家對日照綠茶有這樣的評價: 香氣高，滋味濃，葉片厚，耐沖泡，屬中國高檔綠茶。

1.獨特的地理位置形成優質日照綠茶。 獨特的沿海氣候，無汙染的地理條件，造就了日照綠茶優秀品質。日照綠茶的冬季生長期比南方長2個月之久，晝夜溫差大，這些都能讓綠茶儲備更多的營養物質。日照綠茶中的氨基酸 ，兒茶素，礦物質等含量均高於同類產品13.7%。 2.日照綠茶的品質特點。 香氣: 板栗香，豌豆香高濃郁。口感: 清鮮爽口，回甘迅速，醇和潤澤。湯色: 黃綠明亮，晶瑩剔透。葉底: 肥厚滋潤。耐沖泡。

3.沖泡步驟。① 備具。薄陶瓷壺一把，公道杯一隻，品茗杯數只。②選茶: 日照綠茶。③沖泡。●沸水溫杯燙壺。將沸水注入茶壺，公道杯中。●將公道杯中沸水注入各品茗杯中，清空公道杯。●再將沸水注入公道杯中，降溫備用。●倒掉茶壺中沸水，置茶入壺。●第一泡，將公道杯中備用的溫水注入壺內至滿。再將沸水注入公道杯中，降溫備用第二泡使用。●倒掉品茗杯中的溫杯水，準備出湯。●拎壺出湯。均勻斟茶至各品茗杯中。●品茶。●第二泡，將公道杯中備用的溫水注入壺內續水。●收回各品茗杯，進行沸水沖洗，溫杯，然後倒掉，準備出湯。●拎壺出湯。均勻斟茶至各品茗杯中。●品茶。一共兩泡即可。 4.沖泡要素。● 投茶量:茶壺容量的5/1即可，主要根據各人喜好增減。●水溫: 80~85℃。●浸泡時間: 第一泡1分鐘，第二泡1.5分鐘即可。(僅供參考，歡迎評論指正。)

我都是開水洗茶、沖茶，從第二泡開始改用

溫水

日照綠茶產于山東日照。被譽為中國綠茶新貴。

日照綠茶具有葉片肥厚，耐沖泡，湯色黃綠明亮，板栗香濃郁，香氣高回味甘醇的特點。

日照綠茶綠茶該怎麼充泡呢？

1.首先準備五克左右日照綠茶，公道杯，開水，茶壺。

2.把開水倒入公道杯裡，待溫度大約85度左右（切記，萬不可用沸水沖泡），茶葉葉放如茶壺。

3.倒入少量水，洗茶把水倒掉。然後茶壺裡充入足量水，大約等30秒左右把茶湯倒出即可飲用。（泡茶時切不可把壺蓋蓋到茶壺上）。

另外要注意如果暫時離開，不能把熱水倒入後一直泡著茶葉。日照綠茶現泡現喝味道才會最好。

另外第二泡或三泡時，公道杯裡的水溫會有所降低。所以泡的時間要比第一泡的時間稍長些。

日照綠茶春茶大約可泡8泡左右，夏茶可泡四到五泡左右。如果喜歡清香淡雅口感的可以少放點茶葉。如果口味重可以多放點茶葉。

我是日照綠茶小於，專注於日照綠茶。喜歡可以多多支援下。

日照綠茶～葉片厚，耐沖泡，滋味濃，香氣高。江北名茶，日照特產，山東名片。分春綠茶（滋味鮮爽，回甘味淳），夏茶（苦澀味重），秋茶（有衝頭，滋味濃，殺口大）。平時最好密封低溫存放，沖泡最好桶裝水80～85°左右（燒開再涼）。日照嵐山碧蓮春茶場自有茶園，自家茶廠，自產自銷日照綠茶/紅茶。

中國綠茶新貴日照綠茶

日照綠茶

產地：產于山東省日照市，品種：綠茶·完全不發酵·性偏寒。日照綠茶是20世紀“南茶北引”的產物。因為日照市的獨特地理位置，日照茶樹的越冬期比南方茶樹的越冬期還要長一兩個月，晝夜溫差也大，日照綠茶的品質十分優越，常被稱為“北方第一茶”。中國農科院茶科所對日照綠茶評價：香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡，屬中國高檔綠茶。

如何挑選？

形狀：捲曲細緊、顯毫、勻整，色澤：墨綠，湯色：黃綠明亮，香氣：鮮嫩高長，慄香濃郁，滋味：鮮醇爽口，回味甘醇，葉底：嫩綠明亮。

沖泡方法

取3克左右日照綠茶放入杯中，水溫不宜過高，85C左右佳，茶葉泡至約15秒左右即可飲用。

日照綠茶用多少溫度的水

日照綠茶用80攝氏度的水進行沖泡。

　　日照綠茶，產于山東省日照市，日照是世界茶學家公認的三大海岸綠茶城市之一，日照綠茶具有幹茶墨綠，沖泡後湯色黃綠明亮，具有慄香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質，被譽為中國綠茶新貴並素稱北方第一茶，2006年3月，國家質檢總局批准對日照綠茶實施地理標誌產品保護。

　　日照市自1966年南茶北移成功，截止2017年，日照綠茶茶園面積達到27萬畝，產區分佈在東港區河山鎮、東港區巨峰鎮、莒縣和五蓮縣等地區，年產量達15000噸，是山東省最大的綠茶生產基地，產量連續六年列全省第一。

　　日照是江北綠茶之鄉，茶產業發展得天獨厚，2013年5月19日，中國旅遊日，嵐山區百里綠茶長廊生態遊正式啟動，著力打造一條集生態觀光、茶文化體驗、茶葉貿易、鄉村度假、美食娛樂為一體的特色茶文化休閒旅遊景點。

日照綠茶

日照綠茶

一款來自北方的妹茶每天瞭解一款茶1.日照綠茶一款來自北方的妹茶每天瞭解一款茶主要產區主產區位幹山東省回照市簡單介紹目照綠茶產自北方，晝夜溫差大，因此茶葉生長鈣慢，也正是因為加此，才具備了南方茶所沒有的特點，香氣高、滋味濃、葉片厚耐沖泡，品質特徵條索：條索緊細，捲曲色澤：翠綠或墨綠湯色：黃綠明克香氣：香高持久，慄香濃有都滋味：鮮爽。

甘醇關鍵詞[山東日照][北方綠茶][不發酵][性寒涼]沖泡建議採用玻璃杯，授茶3克，水溫90C左右，三分鐘左右，即可品飲，目照綠茶沖泡後慄香濃郁，湯色黃綠明亮：滋味鮮爽，葉底明亮。

2.品質特徵條索：條索緊細，捲曲色澤：翠綠或墨綠湯色：黃綠明克香氣：香高持久，慄香濃有都滋味：鮮爽。

甘醇關鍵詞[山東日照][北方綠茶][不發酵][性寒涼]3.沖泡建議採用玻璃杯，授茶3克，水溫90C左右，三分鐘左右，即可品飲，目照綠茶沖泡後慄香濃郁，湯色黃綠明亮：滋味鮮爽，葉底明亮。

日照綠茶日照綠茶可以分為春茶、夏茶、秋茶。春茶是日照綠茶中的極品，特別是開春採摘的第一批更是珍貴，經過漫長冬季的洗禮，茶樹葉芽生長的特別緩慢，內質豐厚。夏茶相對差一些，經過漫長的酷暑，茶葉焦黃粗大，而且不耐沖泡。

秋茶是使用立秋前後採摘的茶葉製作，因為氣溫有所下降，茶葉生長比較緩慢，因為品質葉非常不錯。口感上，香氣濃烈，有種特有的秋茶香。日照地處北方，晝夜溫差大，因而茶葉生長緩慢，較南方茶滋味更加厚重，具有不同於南方綠茶的特點，非常值得嘗試。

日照綠茶的功效與作用及禁忌

日照綠茶的功效與作用及禁忌

　　日照綠茶的功效與作用及禁忌，很多朋友都很喜歡喝茶，日照綠茶是比較受歡迎的一種。日照綠茶被稱為中國綠茶新貴，對人體有非常多的保健作用，下面分享日照綠茶的功效與作用及禁忌。

　　日照綠茶的功效與作用及禁忌1

　　 1、保護眼睛

　　平時人們沖泡飲用日照綠茶，能吸收豐富的葉黃素和維生素a這些物質不單能促進眼部發育，還能提高視神經功能，為防止視網膜變性，對人類經常出現的視力下降，還有中老年人群經常出現的白內障和夜盲症，都有明顯預防和緩解作用。

　　 2、保護牙齒

　　保護牙齒也是日照綠茶的重要功效之一，因為日照綠茶中微量元素氟的含量特別高，這種物質被人體吸收以後，能在人體牙齒表面形成堅硬的保護膜，可以防止腐蝕性物質對人類牙齒產生傷害，另外人們飲用日照綠茶還能吸收豐富的微量元素鈣，這種物質對促進牙齒髮育也有一定好處。

　　 3、生津止渴

　　日照綠茶含有天然揮發油和一些芳香類物質，平時人們沖泡飲用以後，可以促進口腔中唾液分泌，而且它能生津止渴滋陰潤燥，平時人們出現不幹舌燥或者陰虛火旺的症狀時，都能多喝一些日照綠茶，它對症狀緩解大有好處。

　　 日照綠茶的飲用禁忌

　　肝功能不全的人群簡直喝日照綠茶，不然它吸收咖啡鹼以後會影響肝臟代謝功能，會讓肝病高發，嚴重時會造成肝損傷。處於哺乳期的女性也僅只喝日照綠茶，不然日照綠茶中的咖啡鹼會隨乳汁一起被嬰兒吸收，容易讓胎兒產生興奮並出現少眠啼哭的不良症狀。

　　日照綠茶的'功效與作用及禁忌2

　　1、日照綠茶具有堅齒明目的功效，茶中含有豐富的氟，能預防齲齒髮生;茶能抑制鈣質的減少，起著保護牙齒的作用，多飲綠茶有助於保護眼睛，對白內障、夜盲症有一定的預防效果。

　　2、日照綠茶具有生津止渴的功效，茶葉中的碳水化合物能夠幫助生津解暑，滋潤口腔，幫你緩解乾渴狀況，尤其是經常處在空調環境下的人們，多喝茶有好處。

　　3、日照綠茶具有清熱解毒的作用，因為茶葉中的多酚類可以吸附重金屬物質，可以幫助清除體內毒素，能夠減輕水和食物中的重金屬毒害。

　　4、日照綠茶具有去膩消食的作用，茶葉中的維他命群類可以促進代謝、促進消化。飲茶有助於消化，喝濃茶有助於將多餘脂肪排出體外。

　　5、日照綠茶具有除煙醒酒的作用，幹茶本身就有吸附異味的作用，飲茶更加有好處，可以幫助中和體內的毒素，同時也能夠緩解酒精對肝臟的損害。

　　 日照綠茶的飲用禁忌人群

　　1、孕婦人群不宜喝日照綠茶，尤其是不宜喝濃茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。

　　2、婦女哺乳期人群不宜喝日照綠茶。哺乳期飲濃茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，小孩吸乳後會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。

　　3、醉酒人群不宜喝日照綠茶，喝濃茶會加重心臟負擔。飲日照綠茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。

　　4、服藥人群不宜喝日照綠茶，日照綠茶中的鞣質、茶鹼，可以和某些藥物發生化學變化，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。

　　5、貧血人群不宜喝日照綠茶，日照綠茶中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源。

　　6、失眠人群睡前不宜喝日照綠茶，飲日照綠茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新採的綠茶，飲用後，神經極易興奮，造成失眠。

　　7、發燒人群不宜喝日照綠茶。日照綠茶中咖啡鹼不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。

　　8、胃不適人群不宜喝日照綠茶，對胃有刺激性。

日照綠茶的正確沖泡方法是怎樣的

綠茶的玻璃杯沖泡方法，上投法，下投法，中投法，及其沖泡的過程中要注意的事項

日照綠茶的沖泡

1、燙杯 用熱水把茶具（最好用玻璃杯或白瓷蓋碗）燙一遍。

2、洗茶 取茶入杯（此時杯溫可以烘出誘人的茶香），衝入開水少許，來回搖動5次，然後濾掉。

3、沖泡 衝入80c的開水，不要加蓋，過2分鐘就可以品嚐了。一般綠茶沖泡2-4泡。

水的選擇

水質能直接影響茶湯的品質，古人曾雲“茶性發於水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。我個人認為，水質對茶湯的滋味非常重要，色香倒還在其次了。用稍差的水，即使沖泡最高檔的綠茶，亦覺不堪一飲。

古人的茶書，大多論及用水。所謂“山水上，江水中，井水下”等等，終不過是要求水甘而潔，活而新。純粹從科學理論上講，水的硬度直接影響茶湯的色澤和茶葉有效成份的溶解度，硬度高，則色黃褐而味淡，嚴重的會味澀以致味苦。此外，劣質的水不僅無法沏出好茶，長期使用生成嚴重水垢，還會損壞茶具。所以泡茶用水，應是軟水。

一般來說，以泉水為佳，潔淨的溪水江水河水也可，井水則要視地下水源而論。至於雨水和雪水，以當今環境汙染之重，恐怕沒人敢喝了。我自己泡茶用的水，多數用礦泉水或純淨水。國內的水，我比較常用農夫山泉，微帶泉水的清甜。茶藝館的水，也多用礦泉水或蒸餾水，那些依山傍水的地方，則可汲取山上泉水，如杭州虎跑水，廣州白雲山的泉水。一般家庭使用濾水器過濾後的水，也勉強可用。

水溫

古人對泡茶水溫十分的講究，特別是在餅茶團茶時期，控制水溫似乎是泡茶的關鍵。概括起來講，燒水要大火急沸，剛煮沸起泡為宜。水老水嫩都是大忌。水溫通過對茶葉成份溶解程度的作用來影響茶湯滋味和茶香。

綠茶用水溫度，應視茶葉質量而定。高階綠茶，特別是各種芽葉細嫩的名綠茶，以80C左右為宜。茶葉愈嫩綠，水溫愈低。水溫過高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，滋味較苦；水溫過低，則香味低淡。至於中低檔綠茶，則要用100攝氏度的沸水沖泡。如水溫低，則滲透性差，茶味淡薄。

此外需特別說明的是，高階綠茶用80攝氏度的水溫，通常是指講水燒開後再冷卻至該溫度；若是處理過的無菌生水，只需燒到所需溫度即可。

用量

茶葉用量，並沒有一個統一標準，視茶具大小、茶葉種類和各人喜好而定。一般來說，沖泡日照綠茶，茶與水皔比例﬌大致是1:50～60。嚴格的茶葉評審，綠茶是用150ml的水沖泡3g茶葉。

茶葉用量主要影響滋味的濃淡，我想這完全決定於各人的習慣。初學者可嘗試不同的用量，找到自己最喜歡的茶湯濃度。

茶具

沖泡綠茶，比較講究的可用玻璃杯或白瓷蓋碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壺，只適於沖泡中低檔綠茶。

其實玻璃杯比較適合於沖泡高檔茶，可觀察到茶在水中緩緩舒展、遊動、變幻。特別是一些高檔的日照綠茶，比如：日照綠茶毛峰，沖泡後芽尖衝向水面，懸空直立，然後徐徐下沉，如春筍出土似金林立。上好的綠茶毛峰，可三起三落，極是美妙。所以一般茶藝館，多使用玻璃杯沖泡綠茶。

古人使用的是蓋碗。相比於玻璃杯，蓋碗保溫性好一些。一般來說，沖泡條索比較緊結的綠茶，好的白瓷，可充分襯托出茶湯的嫩綠明亮，且蓋碗比較雅緻，手感觸覺是玻璃杯無法可比的。此外，由於好的綠茶不是用沸水沖泡，茶葉多浮在水面，飲茶時易吃進茶葉，如用蓋碗，則可用蓋子將茶葉拂至一邊。

總體來說，無論玻璃杯或是蓋碗，均宜小不宜大。大則水多，茶葉易老。

日照綠茶的泡法有什麼講究 怎麼泡日照綠茶

日照綠茶的泡法簡單易學

日照綠茶的泡法比較簡單，需要用熱水將茶具都燙一下，隨後將茶葉放入杯子裡，並注入80度左右的水，搖晃幾次，倒掉水，這是洗茶。隨後再倒入水，3分鐘左右的時間，就可以品嚐了。

沖泡日照綠茶需要注意什麼

在掌握日照綠茶的泡法的時候，需要注意的地方不少，比如對水的選擇，需要注意是那種比較軟的水，不能是過多雜質的。只有好水才能沖泡出比較好的茶葉。水溫也需要掌握好了，高檔的可以是80度左右的水，而那種中低檔的茶葉，則可以是剛燒開的水。

在沖泡日照綠茶的時候，茶具也是很有講究的，通常玻璃杯是用來沖泡好茶的，可觀察具體的過程，而這也是一種很好的享受。蓋碗等也是經常來使用的。不管是什麼樣的茶具，都要注意不能太大了，水也不能太多了，因為這樣茶葉容易變老了。