桃凍了還能吃嗎

能吃。桃子在冰凍緩解下，雖然可以減弱微生物的入侵速度，但是由於桃子自身的代謝作用，會消耗桃子內部的養分，繼而導致桃子營養大量流失，並且口感也會變得很差，食用之後對身體的好處極大的降低，對健康沒有什麼好處。所以桃子不應放在冰箱中。在乾燥的冰箱中，會使桃子的甘味不斷揮發，因此，應該把桃子存放在室溫中即可。

油桃（別名：李光桃），薔薇科桃屬落葉小喬木。油桃源於中國，在亞洲及北美洲皆有分佈。油桃葉為窄橢圓形至披針形，長15釐米，寬4釐米，花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4釐米，早春開花；近球形核果，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5釐米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。它對土壤、氣候的適應性和栽培技術跟普通桃基本一樣。