荷蘭為什麼稱為水之國花之國

荷蘭擁有水之國的美譽是因為荷蘭的地勢低（平均海拔），每當海水漲潮時，會淹沒一部分土地使其成為沼澤，成為名副其實的水之國，其實叫沼澤之國更準確。荷蘭盛產鬱金香，又稱為花之國。

1、國花：荷蘭國花鬱金香。荷蘭鬱金香的歷史是從一位名叫克盧修斯的園藝學家開始的。16世紀，在維也納皇家花園當園丁的克盧修斯，千方百計從出使土耳其的奧地利大使於中得到了原產亞洲的、美麗的鬱金香，並帶著鬱金香來到了荷蘭，使這種花很快地遍及荷蘭各地，一度掀起了鬱金香熱。

2、國鳥：荷蘭國鳥琵鷺。琵鷺因嘴極象琵琶，故得名。分佈在歐洲南部到亞洲，少數分佈於非洲。但在歐洲的繁殖地，僅限於荷蘭和西班牙。

3、國菜：荷蘭人把胡蘿蔔、土豆和洋蔥混和烹調而成的菜叫國菜，每年的10月出去上飯館吃飯，家家戶戶都要吃這種國菜。