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常見花茶有哪些品種

常見花茶有哪些品種

1、茉莉花茶,香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽;

2、金銀花茶,香氣清純雋永,滋味甘醇鮮美;

3、薰衣草茶,香氣馥郁芬芳,滋味鮮爽濃醇;

4、百合花茶,香氣久久縈繞在鼻尖,口感絲滑而醇香;

5、珠蘭花茶,花如珠簾、清香幽雅、鮮爽持久。

1、茉莉花茶,香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽;

2、金銀花茶,香氣清純雋永,滋味甘醇鮮美;

3、薰衣草茶,香氣馥郁芬芳,滋味鮮爽濃醇;

4、百合花茶,香氣久久縈繞在鼻尖,口感絲滑而醇香;

5、珠蘭花茶,花如珠簾、清香幽雅、鮮爽持久。

常見的花茶品種包括:

1. 玫瑰花茶:用新鮮的玫瑰花瓣製成,具有清香的味道。

2. 菊花茶:用乾燥的菊花製成,有清香、淡苦的味道。

3. 桂花茶:用桂花製成,具有濃郁的桂花香味。

4. 茉莉花茶:以茉莉花為主要原料,具有淡雅的香味。

5. 金銀花茶:以金銀花為主要原料,具有香甜的味道。

6. 薰衣草茶:用薰衣草製成,具有清香的味道。

7. 紫花苜蓿茶:用紫花苜蓿製成,具有苦味和清涼感。

8. 芙蓉花茶:用芙蓉花製成,具有淡雅的香味和微苦的味道。

9. 荷葉茶:用荷葉製成,具有清香和清涼感。

10. 茶花茶:用茶花製成,具有茶香和淡雅的花香。

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花茶有以香花為原料定名的玉蘭、珠蘭、茉莉、桂花、紅玫瑰、玳玳、柚子等花茶。有以所用茶葉原料定名的花炒青、花毛峰、花大方等。其中,以毛峰和烘青同茉莉花薰窨而成的族球茉莉花茶為上品。茶用香花主要有茉莉專花。其次是玉蘭花、柚子花、珠蘭花等。

主要品種有:湖南茉莉花茶、咸寧桂花茶、屬蘇州花茶、歙縣南源口珠蘭花茶、霞浦龍毫花茶、蘇州玳玳花茶、寧德茉莉花茶、浙江花茶、宣城花茶、南昌珠茶精等。

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花茶有以香花為原料定名的玉蘭、珠蘭、茉莉、桂花、紅玫瑰、玳玳、柚子等花茶。有以所用茶葉原料定名的花炒青、花毛峰、花大方等。其中,以毛峰和烘青同茉莉花薰窨而成的茉莉花茶為上品。茶用香花主要有茉莉專花。其次是玉蘭花、柚子花、珠蘭花等。

主要品種有:湖南茉莉花茶、咸寧桂花茶、屬蘇州花茶、歙縣南源口珠蘭花茶、霞浦龍毫花茶、蘇州玳玳花茶、寧德茉莉花茶、浙江花茶、宣城花茶、南昌珠茶精等。

花茶有哪些品種呢?

花茶的品種:

花茶可以分為花草茶和花果茶兩大類,而這兩大類又可以分為很多小類。

花草茶即用植物的葉或者花泡的茶,比如:荷葉、甜菊葉、玫瑰花茶、菊花茶、牡丹花茶、茉莉花茶、桂花茶、百合花茶等等都可以稱為是花草茶。

花果茶即用植物的果實泡成的茶,比如無花果茶、羅漢果茶、檸檬茶、山楂茶等都可以稱為是花果茶。

1、福州茉莉花茶

福州盛產茉莉花茶,同時也是茉莉花茶的發源地,這裡氣候條件有約,非常適合茉莉花生長,至今已經有近千年的歷史,近年來福州茉莉花茶也續獲得了多個獎項。

福州茉莉花茶香氣濃郁,滋味清鮮爽口,茶湯淺黃清澈,經久耐泡,也因此而遠近聞名。

2、河南開封青馳菊花茶

開封地處黃淮平原,北臨黃河,地下水資源豐富,非常適宜菊花生長,開封的菊花品類繁多,造型豐富,同時菊花也是開封市的市花,每年開封都會舉辦菊花展,因此開封的菊花也頗具盛名。

而青馳菊可以說開封眾多菊花品種的NO.1,其花瓣密實且肥厚、葉底光滑飽滿,茶湯清澈無雜質、茶湯清澈、口感清爽甘醇,另外青馳菊中的類黃酮含量豐富,提神醒腦,養眼明目,非常適合春夏飲用。

3、雲南金邊玫瑰

雲南的金邊玫瑰可謂是遠近聞名,是專門用來泡茶的玫瑰。

金邊玫瑰花朵較小、花瓣較為緊湊,口感甘甜略帶一點苦味,顯得更加醇香。

另外,在浸泡金邊玫瑰的時候,要先把茶杯溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶更好的散發出原本的香味,對女性非常友好,但是,金邊玫瑰有一定的收斂作用,便祕者要注意慎用。

4、勿忘我花茶

勿忘我花多產於歐洲和亞洲臨界的上,葉互生,花朵呈現雜藍色,中間有一點花蕊,花朵小巧秀麗,半含半露,很多青年男女會互贈勿忘我花,表達濃濃的情誼。

勿忘我花跟金絲玫瑰一樣都有一種淡淡的苦味,但是口感又清香醇厚,這也受到了很多女孩子的喜愛。

5、廣西桂林桂花茶

廣西桂林生產桂花,每到桂花花季,到處瀰漫這桂花香味,好不浪漫。

相傳在唐宋時期,宮中的女人就開始把桂花做成食物內服,讓自己身體散發香味,在古代的時候也稱為是“香身”。

桂花色彩鮮豔,用之泡茶,香味馥郁持久,茶湯清澈明亮,飲用之後口中香氣持久不散,但是需要注意看,桂花的儲存期比較短,最長儲存期不能超過一年,否則可能會危害身體健康。

花茶有哪些種類

花茶有哪些種類

  花茶有哪些種類?花茶又名香片,是用植物的花或葉亦或是其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶,而花茶又可細分為花草茶和花果茶。接下來我們一起了解一下花茶有哪些種類。

  花茶有哪些種類1

  花茶是由茶葉加香花拌和窨制,使茶葉吸附花香而製成。

  用來窨制花茶的茶葉素坯簡稱“茶坯”,依據茶坯的種類差別有烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶等等。

  依據香花種類的差別有茉莉花茶、珠蘭花茶、木樨茶、白蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金銀花茶、菊花茶等。

  茉莉花茶主產於福建、廣西、四川、湖南、江蘇、浙江等地。原來福建是我國茉莉花茶的主產區,近10多年來,廣西橫縣應用本地優勝的天然前提,大力發展茉莉花的出產,當今天下有近一半的茉莉花茶是在廣西橫縣加工的。

  我國茉莉花茶的重要品類有上述各地產的茉莉烘青、茉莉毛峰,浙江、安徽的茉莉大方,江蘇姑蘇的茉莉蘇萌毫,福建、廣西的茉莉明白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉繡球、茉莉龍珠、茉莉白雪毫、茉莉金絲銀鉤、茉莉白雪芽、茉莉凌雲白毫、茉莉香片等。

  我國茉莉花茶的重要品牌有:北京的京華茉莉花茶、吳裕泰花茶、張一元花茶、四川的龍都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、廣州茉莉花茶、臺灣香片等。

  茉莉花茶是花茶中的重要產物。用茉莉花窨制花茶已有悠長的汗青,早在南宋時,施嶽《步月·茉莉》詞中就有茉莉花焙茶的記述,該詞原注:“茉莉嶺表所產……此花四月開,直至木樨時尚有玩芳味,昔人用此花焙茶。”茉莉鮮花色白,香氣幽靜濃烈,通常是夏秋季著花,夜間開放吐香,花不開不香,花邊開放邊吐香,完整開放之後,根本再也不開釋香氣。

  依據茉莉花的這一吐香紀律,花農老是白晝採摘含苞待放的大花蕾,夜裡將剛開始開放的茉莉花與茶葉一塊兒拌和,花開釋香,茶吸取花香,窨制10多小時後,花開香盡,窨制完畢,篩分出茉莉花,茶葉再加鮮花二次窨制,好的花茶通常要窨三、四次。

  茉莉花茶的品格特徵是茉莉花香濃烈,沖泡以及飲用歷程中,滿室花香,給人一種舒心愉悅的感覺。

  珠蘭花茶,主產於安徽歙縣,其次是福建漳州、廣州等地。窨制珠蘭花茶的香花有米蘭以及珠蘭兩種,珠蘭以及米蘭花小如珠,黃白色,淡雅清香,窨製成的珠蘭花茶有珠蘭烘青、珠蘭毛峰、珠蘭大方等,通常茶葉質料好,花香清雅鮮爽而長期,耐沖泡、耐貯藏。

  白蘭花茶,是以白蘭花或者黃蘭、淺笑等香花窨制的花茶。白蘭花香氣濃烈,黃蘭又稱黃緬桂,淡,淺笑有香蕉香味。白蘭花偶然也作為茉莉花茶窨制時“打底”用,也便是茉莉花中摻入少許白蘭花瓣,以增添茉莉花茶香氣的濃度。

  玫瑰花茶,是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除了玫瑰花外,另有薔薇、香水月季等都可利用。茶坯常用紅茶,窨制好的玫瑰紅茶,清飲或者加糖飲用,都有濃烈的甜香味。

  玳玳花茶,是用玳玳花窨制的花茶,玳玳花有開胃通氣的藥理作用,被譽為“花茶小姐”。玳玳花相宜於窨制烘青、炒青花茶。花茶有哪些種類?花茶有甚麼效用?

  木樨茶,是用金桂、銀桂、丹桂以及四序桂窨制的花茶。金桂秋天著花,花色金黃;銀桂秋天著花,花色黃白;丹桂秋天著花,花色橙紅;四序桂,一年四季著花數次,花色淡黃。金桂以及銀桂花香濃烈,丹桂以及四序桂花香淡雅。木樨茶主產廣西、福建、四川、浙江等地。聞名的品類有桂林的“木樨毛尖”、安溪的“木樨烏龍”、重慶的“木樨紅茶”、杭州的“木樨龍井”等。

  柚子花茶,是由柚子花窨制的花茶。柚子花適於窨制紅、綠茶,擁有濃烈的甜香,主產於廣西、福建、廣東等地。

  金銀花茶,是用金銀花窨制的花茶,金銀花既有清雅的花香,且有清冷的藥理作用,金銀花茶常用於夏日的解暑,也屬一種保健茶。

  菊花茶,常用普洱茶作茶坯,窨制後的茶葉被稱為“菊花普洱”,簡稱“菊普”,這種茶在廣東、香港等地很受歡迎,菊普湯色紅褐,滋味醇和,入口甘涼,茶味、菊花味和諧爽口,相似芹菜香濃烈。

  花茶有哪些種類2

  1、康乃馨:具有改善血液迴圈,促進新陳代謝,排除體內毒素,調節女性內分泌的功效,味道芬芳,有助驅除心煩氣躁。

  2、金銀花:可治療習慣性便祕,用金銀花,大黃,按照3:1的用量,一併泡茶飲用,並以適量的'蜂蜜調味,有清熱瀉水,潤腸通便的,瘦小腹的功效。

  3、茉莉:可改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病,月經失調也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。

  4、辛夷花:排毒養顏。消暑止咳,降壓減肥。

  5、馬鞭草:有強化肝臟的代謝的功能,並具有鬆弛神經,幫助消化以及改善腹氣的功效,可以治偏頭疼,還有瘦身的功用,注意孕婦禁止使用。

  6、紫玫瑰:幫助新陳代謝,排毒通便,纖體瘦身,調整內分泌,最適合因內分泌紊亂而肥胖的MM。

  7、洛神花:可解毒,利尿,去浮腫,促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪,科研人員還發現,飲用時加上玫瑰花茶,95%的病人體重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出來的顏色紅紅的,十分漂亮,冷熱飲用都很好。

  8、玳玳花:微苦,但香氣濃郁,配上綠茶飲用。滋潤肌膚,更可以減少腹部脂肪,是絕佳的,美容瘦身飲品。

  9、檸檬片:可利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的MM。

  10、決明子:促進胃腸蠕動,清除體內宿便,降低血脂血壓。通便減肥效果好。

  11、陳皮:可以幫助消化,排除胃氣,還可以減少腹部脂肪堆積,許多中醫減肥配方都有他,陳皮性溫和決明子,荷葉等性中微寒的花草配在一起效果更好。

  12、甜菊葉:天然甜味劑,是瘦身著的良伴,幾乎沒有卡路里,最適合想吃甜的又怕胖的你,主要是和別的花草茶搭配起來飲用,充當甜味劑。

  13、荷葉:自古以來瘦身的良藥,可以清火,利尿,清脂,通便。

  14、薄荷:好處多多,對肥胖糖尿病等都有好處,當然還能清新口氣了,可以去油膩,薄荷乾的溼的都能用。

  15、甘草:可以抑制膽固醇,還能增強免疫力,抑制炎症,但會使血壓升高,不適合高血壓的人。

  16、茴香:可以利尿發汗,清除皮下脂肪中的廢物,防止肥胖。這個不是我們平常吃茴香餃子的那個茴香是多年生的草本植物"甜茴香",喝的是它的種子。

  17、菩提:菩提葉的茶香聞起來淡雅迷人,喝起來順口且味道會殘留在舌尖,可利尿,分解脂肪,有助於排出體內廢物是減肥的有效食品,並具鎮定神經,安眠的效果,喝時加一些蜂蜜,風味更加迷人。

  18、迷迭香:促進血液迴圈,降低膽固醇,抑制肥胖,它的功效很多,是一味很好的花草茶。

  19、千日紅:是花草茶中非常特別的品種,若選用上佳品種,沖泡時可以看到花慢慢的開啟,如水中開花一般,功效方面,包括護膚養顏,亦有利尿的功效。

  20、玉蝴蝶:顯為人知的玉蝴蝶花茶,具有清肺熱,利咽喉,美白肌膚,降壓減肥,促進機體新陳代謝。

  21、百合花:可清腸胃,排毒,治療便祕,和玫瑰花,檸檬馬鞭草一起泡效果更佳。

  22、金盞花:金盞花可以清爽提神,解熱下火,穩定情緒,最適合因經常熬夜的肥胖族。

  23、苦丁:味苦,具有清熱解毒,油脂排便的功效。

  24、牡丹:可清熱,涼血,和血清瘀,適用於容易上火的MM。

  25、桃花:女人之花,能美容養顏,又能調節經血,還能減肥瘦身,和玉蝴蝶一起泡,減肥效果更好!

  26、洛神花:洛神花可解毒、利尿、去浮腫,促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪,研究人員還發現,飲用時加上玫瑰花茶,95%的病人體重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出來的顏色紅紅的,十分漂亮,冷熱飲用都很好。

  花茶有哪些種類3

   1、茉莉花茶

  茉莉花茶是最普通也是最常見的花茶,利用茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香製作而成,具有安神、解鬱、健脾理氣之功。

   2、玫瑰花茶

  玫瑰花茶在中國應用較廣發,非常的常見,由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成,花香濃郁,滋味甜美。此種花茶性質溫和,具有顯著的理氣解鬱、活血散淤和調經止痛功效。

   3、桂花花茶

  桂花花茶,精選優質綠茶和優質桂花,經過窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。這種花茶茶香、花香並茂,芬芳持久,是一種具有排毒功效的美顏花茶。

   4、百合花茶

  百合花茶也是較為普遍的花茶種類之一,主要材料為百合。百合花茶味甘微寒,有潤肺,清火,安神的功效,適用於咳嗽、眩暈、夜寐不安等症。

   5、玉蘭花茶

  玉蘭花茶,採用優質綠茶、白玉蘭鮮花為原料,通過精心調製而成。這款花茶香味比較獨特,滋味醇厚、回甜,能和氣、消痰、益肺。

   6、金銀花

  金銀花味甘,性寒。功擅清熱解毒、疏散風熱。可用於面板瘡瘍、乳腺炎、外感風熱、口舌生瘡等。

   7、菊花茶

  菊花味辛、甘、苦,性微寒。功擅疏散風熱、清熱解毒、清肝明目。可用於風熱感冒、眩暈頭痛、目赤腫痛等。菊花又用花和白菊花之分,其中花疏散風熱、清熱解毒效果較好,白菊花清肝明目效果較好。

   8、芙蓉花

  產於雲南深山老林,海拔1000—2000米,是野生植物的花,無汙染。花茶有哪些種類嗎?芙蓉花就是其中一種。功效:清熱、解暑、活血、消腫、排膿。對於月經不順、腹脹不適者有益。

   9、杜鵑花

  味甜、性溫、具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風溼,治風溼等功效。佛手花:氣味濃香、有破氣行痰、化痰治咳、理氣開胃等功效。

   10、合歡花

  系喜馬拉雅山名貴花卉,精選初綻花蕾加工而成,具有清熱解暑,養顏消斑,解酒等功能。且回味無窮、湯色鮮豔,可單泡也可和冰糖、蜂蜜共同沖泡味更佳。

花茶都有哪幾種?

花茶,亦稱薰花茶、香花茶、香片。花茶是以綠茶、紅茶、烏龍茶茶坯及符合食用需求、能夠吐香的鮮花為原料,採用窨制工藝製作而成的茶葉。花茶是集茶味與花香於一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰,既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。花茶不僅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,有益人體健康。

茶的種類 :

綠茶

綠茶即不發酵茶。綠茶以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。

綠茶的特性,較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。科學研究表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。

綠茶即不發酵茶。綠茶以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。

綠茶的特性,較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。科學研究表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。

二泉銀毫

二泉銀毫,產於江蘇太湖之濱的無錫市郊區,是綠茶類名茶之一。

所謂二泉,是指“天下第二泉”無錫惠山泉(又名漪瀾泉),該泉現位於無錫市錫惠公園內。

二泉銀毫的品質特徵:條形挺秀似針,銀綠隱翠,清香持久,滋味鮮醇,湯色嫩綠,葉底勻整。

二泉銀毫的製作,是以無錫的無性大毫品種茶樹的新梢芽葉為原料(以一芽一葉初展和半展為主體,芽葉長3--3.5公分),在室內攤放經過萎調後付之加工,經殺青、揉捻、搓條、整形、乾燥等工序精製而成。

九華毛峰

九華毛峰,產於安徽省青陽縣九華山區,是綠茶類名茶之一。

安徽省的黃山及九華山都出產毛峰。從品質上說,九華毛峰僅次於黃山毛峰,是安徽的主要名茶。九華毛峰中品質最優的是十王峰南麓道僧洞的黃石溪毛峰和十王峰北麓下閔園的閔園毛峰。

九華毛峰的品質特色為:茶條勻整緊細,色澤嫩綠微黃,白毫披露,色湯碧綠清亮,葉底柔嫩,開湯時霧氣結頂,滋味鮮醇濃厚,香氣高爽,回味甘甜,沖泡五六次,香氣猶存。

九華毛峰的工藝特徵為:採摘期較普通低山茶園遲半月左右,一般在穀雨前三四天開園,專採一芽二葉初展,採後按葉質老嫩與採摘先後分等定級付制加工。其製法分殺青、揉捻、烘乾三道工序。

由於九華山為中國四大佛教名山之一,所以到九華山的遊客往往視九華毛峰為“佛茶”。

天目青頂

天目青頂,又稱天目雲霧茶,產於浙江臨安縣的天目山區,是綠茶上品。

天目青頂茶的品質特色為:茶葉挺直成條,葉質肥厚,芽毫顯露,色澤深綠。滋味鮮醇爽口,香氣清香持久。湯色清澈明淨,芽葉朵朵可辨。沖泡三次,色、香、味猶存。

天目青頂的採製工藝特色為:採摘時間較晚。按採摘時間、標準和焙制方法不同,按質分為頂谷、雨前、梅尖、梅白、小春五等。頂谷、雨前屬春茶,稱“青頂”,茶芽最幼嫩纖細,色綠味美。梅尖、梅白稱“毛峰”;小春則屬高階綠茶。鮮葉採摘要求:選晴天葉面露水乾後開採。用手指合力提採,不能用指甲掐,不能帶魚葉;鮮葉標準為:一葉包一芽,一芽一葉初展;一芽一葉,一芽二葉。採下的鮮葉薄攤在潔淨的竹匾上,置陰涼處5-6小時,使鮮葉的內含物質發生緩慢的變化,以利於色、香、味、形品質的提高。在平鍋或電鍋內以高溫殺青,後將殺青葉抖散在竹匾內攤涼。後將茶放在粗麻布上以輕重輕之手法揉捻。然後,將茶投於鍋炒二青,再將其抖散在竹匾內冷卻。然後烘乾。

太平猴魁

太平猴魁,產於安徽省黃山市黃山區(原為太平縣)新明鄉的猴坑、猴崗及顏村三村。因猴茶品質超群,故名太平猴魁。

太平猴魁的品質特徵:其成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實,全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽,蘊有誘人的蘭香,味醇爽口。其品質按傳統分法:猴魁為上品,魁尖次之,再次為貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等傳統尖茶。

太平猴魁的式藝特徵:一般在谷%

日鑄雪芽

日鑄雪芽,簡稱日鑄茶,又有“蘭雪”之名,屬綠茶類名茶。日鑄茶產於浙江省紹興縣東南會稽山日鑄嶺。因其茶芽細而尖,遍生雪白茸毛,故名蘭雪。

日鑄雪芽的工藝特徵:由其萌發期較遲,一般於穀雨後採摘一芽、二葉初展,經炒青精製。

日鑄雪芽的品質特徵:其成品茶條緊細,芽身滿披白色茸毛,帶有蘭毛芳香,味甘而滋,氣厚醇永,湯色呈乳白色,經五次沖泡,香味依然存在。

六安瓜片

六安瓜片,簡稱片茶,因產於安徽省六安州(茶產在六安、金寨、霍山三縣),而其外形像瓜子,呈片狀,故得名六安瓜片。六安瓜片以金寨縣齊雲山鮮花嶺蝙蝠洞所產的茶質最佳,稱為“齊山名片”。六安瓜片是綠茶類的名茶。

六安瓜片的工藝牲:採摘季節較其他高階茶遲半月以上,高山區則更遲一些,多在清明後、穀雨前進行。以採“開面”上端一芽三葉為宜,可略帶少一芽三、四葉。第二道工序為摘片,將採來的鮮葉與茶梗分開,先摘下第三葉,再摘下第二葉,然後摘第一葉,最後將芽連同上部嫩梗與下部的粗枝或第四葉拆開,同時作了精細分級。第三道工序的技術關鍵在於把葉片炒開。最後烘焙工序是在炒至萎凋狀態,葉片柔軟後,及時出鍋進行烘乾。每次烘葉量僅2--3兩,烘至色澤翠綠均勻,白毫顯露,茶香充分發揮時趁熱裝入容器密封貯存。

六安瓜片的品質特徵:其成品葉緣向背面翻卷,呈瓜子形,湯色翠綠明亮,香氣清高,味甘鮮醇。茶品分為名片與一、二、共四個等級。用開水沏泡,形如蓮花,湯色清澈晶亮,尤以二道茶香味最好,濃郁清香。又有清心明目,提神消乏,通竅散風等功效。

西湖龍井

西湖龍井,簡稱龍井,產於浙江杭州西湖西南的龍井村四周的山區,因“龍泓井”聖水而得名。

西湖龍井的採製工藝:每年春季分四次按檔次採摘鮮葉。清明前采頭茶,稱為“明前茶”,其嫩芽初迸,形似蓮心,故稱“蓮心”。每制1公斤約需鮮葉7萬個左右,故極為珍貴。穀雨前採摘的稱“雨前茶”,又稱二春茶。其時共柄已發一葉,其形似旗,茶芽稍長,其形如,故又稱“旗”。立夏之際採三春茶,此時茶芽發育較大,附葉兩瓣,形似雀舌,故稱“雀舌”。四春茶則在三春茶一個月以後採摘,葉已成片,並附帶茶梗,故稱“梗片”。其品質不如前三種。

西湖龍井的工藝特色:高階龍井茶的炒制分為“表鍋”和“輝鍋”兩道工序,工藝十分精湛,傳統的製作工藝有:抖、帶、擠、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨十大手法。其手法在操作過程中變化多端,製出的成品茶,扁平挺直、大小長短均勻,恰似蘭花之瓣,別具持色。

西湖龍井的品質特色:西湖龍井有四絕:一色絕(色澤翠綠),二香絕(香氣濃郁),三味絕(甘醇爽口),四形絕(形如雀舌)。

西湖龍井所含氨基酸、兒茶素、維生素c等成分,比其他茶葉多,營養豐富,有生津止渴,提神益思,消食化膩,消炎解毒之功效。

花茶有哪些品種

花茶的品種較多,我們比較熟悉的有茉莉花茶、玫瑰花茶、珠蘭花茶、白蘭花茶、金銀花茶、玳玳花茶、菊花茶、桂花茶等,各種花茶有各的特色,花香濃鮮、持久、純正,茶、花香氣調和,清銳芬芳,不悶不濁,茶湯滋味醇厚鮮爽,不苦不澀。

花茶是中國特有的一種再加工茶,由於在製茶過程中茶香吸收了花香,所以花茶有鮮花特有的香氣,又有茶葉原有的茶香,由於其獨特的風格,所以收到廣大消費者的青睞,女士是特別喜歡喝的。

花茶種類

花茶的種類眾多,我們比較熟悉的有茉莉花茶、玫瑰花茶、珠蘭花茶、白蘭花茶、金銀花茶、玳玳花茶、菊花茶、桂花茶等,各種花茶雖有各的特色,花香濃鮮、持久、純正,茶、花香氣調和,清銳芬芳,不悶不濁,茶湯滋味醇厚鮮爽,不苦不澀。

NO1、玫瑰花茶

玫瑰花茶有強化心臟、大腦及肝的機能,活血散瘀的作用,還可以消除其他婦科病,對治療臉部黃雀斑有很大功效。

NO2、金銀花茶

金銀花茶屬清熱解毒,醫學表明,七成以上的感冒藥、消炎藥、中成藥中包含金銀花成分,有著綠色抗生素的美譽。

NO3、茉莉花茶

茉莉花茶可以調理荷爾蒙分泌、舒緩緊張、解除憂鬱、美顏減肥、治療腹痛、潤腸這些方面的功效,經常喝茉莉花茶的人都知道,茉莉花茶可以清肝明目。

NO4、菊花茶

菊花茶分為野菊花和家菊花,家菊花清肝明目,野菊花祛毒散火,降血壓、降血脂、降血糖、野菊花最好的屬崑崙雪菊花最佳。

NO5、桂花茶

桂花茶的主要作用是有通氣和胃,如果胃寒、胃疼有預防治療作用,適合胃功能較弱的老人的一種花茶,還有止咳化痰、養生潤肺的作用。

花茶包括哪幾種茶葉

花茶包括哪幾種茶葉

  花茶包括哪幾種茶葉,在生活中有很多人都喜歡喝花茶,花茶它對很多疾病都有改善作用,特別適合養胃、養肺的人食用,但是很多人對花茶不是特別的瞭解,下面跟大家分享花茶包括哪幾種茶葉,一起看看吧。

  花茶包括哪幾種茶葉1

  花茶是再加工茶,是以傳統綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯,配以能夠吐香的鮮花為原料,採用窨制工藝製作而成的茶葉,常見的花茶品種有茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花烏龍茶、茉莉龍珠、珠蘭花茶等,其中以茉莉花茶產量最大。

   花茶常見的幾種:

   1、百合花茶

  百合花茶也是較為普遍的花茶種類之一,主要材料為百合。百合花茶味甘微寒,有潤肺,清火,安神的功效,適用於咳嗽、眩暈、夜寐不安等症。

   2、玉蘭花茶

  玉蘭花茶,採用優質綠茶、白玉蘭鮮花為原料,通過精心調製而成。這款花茶香味比較獨特,滋味醇厚、回甜,能和氣、消痰、益肺。

   3、碧潭飄雪

  碧潭飄雪茶外形緊細挺秀,白毫顯露,香氣持久,回味甘醇。

  一般採用早春嫩芽為茶坯,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成,花香、茶香交融,並保留乾花瓣在茶中。

   4、桂花花茶

  桂花花茶,精選優質綠茶和優質桂花,經過窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。這種花茶茶香、花香並茂,芬芳持久,是一種具有排毒功效的美顏花茶。

   5、茉莉花茶

  茉莉花茶是最普通也是最常見的花茶,利用茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香製作而成,具有安神、解鬱、健脾理氣之功。

  花茶包括哪幾種茶葉2

  根據其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等。

  花茶(Scented tea),又名香片, 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的'一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收後再把乾花篩除,製成的花茶香味濃郁,茶湯色深。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香並具有養生療效。外形條索緊結勻整,色澤黃綠尚潤;內質香氣鮮靈濃郁,具有明顯的鮮花香氣,湯色淺黃明亮,葉底細嫩勻亮。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料,採用窨制工藝製作而成的茶葉。

   功效作用:

  1、保護人體心、肝、脾、肺、腎五臟,可以針對五臟進行食補養護。

  2、常喝花草茶對於慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。

  3、具有平肝降壓、對高血壓,身體浮腫有效果。

  4、具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。

  5、預防心血管病,對改善高血壓、心肌梗死等症狀有很大益處。

花茶的種類及名稱

花茶的種類名稱及功效:

1、牡丹花茶

牡丹花含有黃酮類化合物和多糖介質物,具有養血、散鬱祛瘀之功效,很適合面部黃褐斑的人群用以祛斑美白,有助於淡化色斑,長期飲用還能令氣血充沛,膚色紅潤有光澤,有效地延緩面板衰老。

2、勿忘我花茶

在夏天裡堅持每天喝上一杯勿忘我花茶,能有效地預防痘痘的生成,並能調節女性的生理問題,令肌膚由內而外地透出亮白,是健康肌膚的首選飲品。

3、玫瑰花茶

玫瑰花性微溫,有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效,有幫女性通經,月經不暢的女性不妨喝一點。另外,有些女性氣血不暢,血瘀氣滯,臉上容易長黃斑,喝玫瑰花茶能幫助疏通氣血,改善面板。

擴充套件資料:

花茶注意事項:

1、乾花茶具備藥理性,有特殊的適應人群,如雙花具有清熱解毒,消腫止痛的功效,但對脾胃虛弱者則不能常用;紅花具有活血破瘀的作用,但如果用法不當,會造成經血不止或心腦血管等疾病,尤其是孕婦服用後會導致流產。

2、玫瑰花,具有活血調經的作用,但用時不對,會造成經血不止。金銀花,具有消腫止痛功效,但脾胃虛弱者不宜常用。

參考資料來源:人民網-最適合女性喝的八款養生花茶

花茶有哪些種類

花茶

簡介:花茶(Scented tea) 又稱薰花茶、香花茶、香片。為我國獨特的一個茶葉品類。由精製茶坯與具有香氣的鮮花拌和,通過一定的加工方法,促使茶葉吸附鮮花的芬芳香氣而成。

產地:產於福建、江蘇、浙江、廣西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、雲南等地。早在1000多年前,就有上等綠茶中加入一種香料——龍腦香的製法。13世紀已有茉莉茶窨茶的記載,明朝(1592)程榮所著的《茶譜》一書,對花茶的製法有較為詳細的敘述:“木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蕙蘭、蓮桔、梔子、梅花皆可作茶,諸花開放,摘其半含半放,蕊之香氣全者,量其茶葉多少,扎花為拌。三停茶,一停花,用磁罐,一層茶,一層花,相間至滿,紙箬扎固入鍋,重湯煮之,取出待冷,用紙封裹,置火上焙乾收用。”清道光年間,吳人顧祿的《清嘉錄》載:“珠蘭、茉莉花於薰風欲拂,已畢集於山塘花肆,茶葉鋪買以為配茶之用者。……茉莉則去蒂衡值,號為打爪”清雍正元年(1723年),蘇州茉莉花茶批量運銷東北、華北、西北市場。花茶較為大量的生產始於1851年至1861年的清咸豐年間。1949年後,我國花茶生產有較大的發展,產銷量逐年增加,主銷東北、華北、山東等地,出口東南亞各國,行銷港澳地區。

加工工藝:加工工藝窨制是將鮮花和經過精製的茶葉拌和,在靜止狀態下茶葉緩慢吸收花香,然後篩去花渣,將茶葉烘乾而成。按所用鮮花的劃分,有茉莉花茶、白蘭花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。一般以烘青綠茶為茶坯,因其組織結構疏鬆,吸香性強,茶味清純,用以窨花,無火味奪花香之患,能使茶香花香融為一體。先將烘青毛茶去除片、末、梗等,精製成符合商品規格要求的茶坯。茶坯質量執行GB172標準。鮮花應選用當天採摘的成熟花朵,經過攤、堆、篩、涼等維護和助開過程,使花朵開放勻齊,再與茶坯按一定配比拌和均勻,堆積靜置,讓茶壞儘量吸收鮮花持續吐放的香氣。窨制期間,有的還需視其堆溫的變化翻拌通風散熱,以降低堆溫和透換新鮮空氣,以利於鮮花恢復生機,繼續吐香,調換茶花接觸面,使茶坯均勻地吸香。最後篩去花渣,完成一個窨次。不同品種級別的花茶,窨制時間、下花量、窨次各異,多窨次的花茶,其下花量是逐次遞減。為了提高鮮爽度,有的花茶還配以適量的白蘭鮮花打底。成品一般分為1~6級和片茶。

品質特點:外形條索緊結勻整,色澤黃綠尚潤;內質香氣鮮靈濃郁,具有明顯的鮮花香氣,湯色淺黃明亮,葉底細嫩勻亮。

理化指標:含水量不大於9%(外銷不大於8%),碎茶含量不大於8%(外銷不大於6%),粉末含量不大於1.5%。

花茶宜於清飲,不加奶、糖,以保持天然香味。用瓷制小茶壺或瓷制蓋杯泡茶,用以獨啜,待客則用較大茶壺,衝以沸以,三五分鐘後飲用,可續泡一二次。

大包裝用膠合板箱、紙箱或麻袋,內襯鋁箔或塑料袋。小包裝有鐵聽、紙盒、瓷罐等。

花茶,又名香片,利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收後再把乾花篩除,製成的花茶香味濃郁,茶湯色深,深得偏好重口味的北方人喜愛,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根據所用的鮮花不同,還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用綠茶製作,也有用紅茶製作的。

花茶是以綠茶、紅茶、烏龍茶茶坯及符合食用需求、能夠吐香的鮮花為原料,採用窨制工藝製作而成的茶葉。一般根據其所用的香花品種不同,劃分為茉莉花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等亞類,其中以茉莉花茶產量最大。每種亞類又根據其加工原毛茶坯的產地、質量與製作工藝的精細程度劃分出若干等級,有特級、一、二、三、四、五級等六至七個等級。

花茶是集茶味與花香於一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,裨益人體健康。

花茶在國際與國內市場上行銷量大的是茉莉花茶。這是因為茉莉的香氣為廣大飲花茶的人所喜愛,被譽為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾花之冠。宋代詩人江奎的《茉莉》詩讚曰:"他年我若修花史,列作人間第一香。"

我國花茶的生產,始於南宋,已有1000餘年的歷史。最早的加工中心是在福州,從12世紀起花茶的窨制已擴充套件到蘇州、杭州一帶。明代顧元慶(1564-1639)《茶譜》一書中較詳細記載了窨制花茶的香花品種和製茶方法:"茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、桔花、梔子、木香、梅花,皆可作茶。諸花開時,摘其半含半放之香氣全者,量茶葉多少,摘花為茶。花多則太香,而脫茶韻;花少則不香,而不盡美。三停茶葉,一停花始稱。"但大規模窨制花茶則始於清代咸豐年間(1851-1861),到1890年花茶生產已較普遍。花茶是我國特有的茶類。主產區為福建、浙江、安徽、江蘇等省,近年來湖北、湖南、四川、廣西、廣東、貴州等省、自治區亦有發展,而非產茶的北京、天津等地,亦從產茶區採進大量花茶毛坯,在花香旺季進行窨制加工,其產量亦在逐年增加。花茶產品,以內銷為主,從1955年起出口港澳和東南亞地區,以及東歐、西歐、非洲等地。

花茶的配方:

花草茶 自然的健康飲品

久居喧囂的都市,任何人都會對悠閒的鄉村氛圍充滿渴望,而花草茶的風靡顯然在某種程度上滿足了人們的這種浪漫情懷。紅色的玫瑰,的金盞,紫色的熏衣草,褐色的迷迭香,綠色的薄荷葉……灑落在一盞晶瑩剔透的玻璃壺中,淡淡的清香,自然的口感,美麗的色澤,讓你立即沉浸在芬芳的田野氣息之中,一整天都有快樂的好心情。

其實,花草茶不僅好看、好聞,還含有豐富的營養成分,對人體健康具有廣泛的功效。玫瑰??氣味芬芳,帶給人愉悅的感受,可調理憂鬱的情緒,增加活力。另外,玫瑰花萼中含有種類豐富的維他命,特別是維他命C含量極高,對肝與胃有調理作用。茉莉??喝茉莉花茶可以安定情緒,並且具有解除憂鬱、振奮精神的功效。

迷迭香 可以消毒、驅蟲,可以調味,也可以增強腦部功能、刺激神經系統、改善胃脹氣。

熏衣草 舒緩緊張情緒、鎮定心神,睡前飲用,有助睡眠。

百里香 不但可以當做香料,而且有防腐殺菌的功能,還可以治療呼吸系統的疾病。喉嚨發炎或咳嗽時,不妨以熱熱的百里香作為飲料。

金盞花 橘色或的金盞花是非常豔麗的藥草,用途十分廣泛。可做染料,可治面板病,可殺菌,可助消化。

薄荷 綠薄荷口感清涼,有提神醒腦的作用;胡椒薄荷則可助消化,減輕脹氣。

鼠尾草 是女性的好伴侶,尤其對更年期症候群,可以調理身心,找回愉悅心情。當碰上口腔喉嚨痛時,可以將鼠尾草茶沖泡得濃一些,製成漱口水來漱口。

蒲公英 葉片中含有豐富的鉀,可以調節身體中的水分,利於改善水腫、排除結石。

小貼士

1、選購乾燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便於儲存。

2、自行調配花草茶時,要注意花草的性質,如安眠作用的熏衣草,就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性,最好單獨飲用。

3、若覺得沖泡出來的複方花草茶味道不好,可以放入一兩朵乾燥的玫瑰花,玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來,而且玫瑰屬於中性,不會跟其他花草茶相沖突。

4、想喝甜甜的花草茶,最好新增蜂蜜,因為蜂蜜同樣屬於大自然的產物,且與花朵的味道相搭配比較和諧。

簡單花茶配方

玫瑰薄荷茶

材料:玫瑰4克 薄荷4克 菊花4克 調味料:冰糖或蜂蜜適量

做法:

1.將所有材料放入杯中以沸水沖泡。 2.放入適量冰糖,5分鐘後即可飲用。

功效: 有效去除身體熱氣,改善與緩解頭痛症狀。

迷迭香茶

材料:迷迭香1茶匙 調味料:冰糖或蜂蜜適量

做法:1.將迷迭香取一茶匙放入茶壺中,以沸水沖泡5分鐘即可飲用。

2.加入適量冰糖調勻即可飲用。

功效 有效地幫助提神醒腦、增強記憶。

決明子枸杞茶

材料:枸杞12克 決明子10克 綠茶8克

做法 1.將枸杞和決明子洗乾淨後連同茶葉一同放入杯中。 2.衝入沸水,燜約10分鐘即可飲用。

功效 具有降低血脂、滋補腎臟的作用。

(1)清肝明目:貢菊6朵、枸杞8粒、甘草3片;

2)利咽喉:胖大海2只、玉蝴蝶4片、甜葉菊3片;

3)美容茶:玫瑰花8朵、檸檬幹1片、茉莉花8朵;

4)咳嗽:羅漢果1只、薄荷葉5片、玉蝴蝶4片;

5)護膚美顏:熏衣草4克、蘆薈3片、桂花3克;

6)高血壓;絞股蘭8克、三七花6朵、靈芝片4片;

7)祛斑:紅巧梅6朵、月見草8朵、熏衣草2克;

8)清涼解毒:金銀花8克、薄荷葉5片、金蓮花3條;

9)清熱下火:蓮子心4克、金蓮花3朵、甘草3片;

10)特香美容茶:桂花10克、茉莉花6克、鐵觀音10克;

11)減肥茶:苦丁茶3條、蘆薈3條、山楂幹5粒;

12)失眠:月見草6朵、百合花3朵、蝴蝶花2克;

13)感冒茶:洋甘菊、三七茶、玉蝴蝶;

14)活血調經:青山綠水、紅花、月見草;

15)去痘痘茶:月見草、茉莉花、紅巧梅。

以下的配方,有些是朋友輾轉告知,有些是心血來潮自行調配,不過都由我們親自試過,有口皆碑,特此提供花草同好。

悠閒下午茶,聊天潤喉又放鬆:花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草這三種都是常見的花茶材料,菊花的香味,可以讓您放鬆心情、舒解壓力,菩提與薰衣草,可以提供另兩種草本的味覺,適合知心好友,閒聚談天時,享受一個氣氛悠閒的下午。

清涼芳香茶=薄荷葉+檸檬醋片 薄荷的清涼與檸檬的清新,去痰、止咳、生津止渴、保護喉嚨,聊再久也不會口渴上火,尤其炎炎夏日,最是適合不過!

玫瑰人生茶=玫瑰+人蔘切片 玫瑰的香氣……

彩繽紛複方花草茶

聽得懂花語的愛茶人,已經不滿足於單品花草茶的單一的味道了,他們追求的是“百花齊放”——將花草茶混合,變化出其他飲用方式,讓茶的滋味更豐富。

將不同的乾燥花草茶混合,以增強功效為目的,以豐富味道為宗旨,而拼配出來的這種茶被稱為“複方花草茶”。學學前輩的經驗,從今天開始,每天一杯花草茶。

電眼美目茶

配方:玫瑰果、洋甘菊等

功效:可改善因睡眠不足引致的眼睛疲勞,並有助減輕熊貓眼的出現,便眼睛回覆明亮!

美白麼麼茶

配方:玫瑰花、芙蓉花等

功效:彙集了眾多花果的精華,能改善膚色暗沉和黑色素沉澱等問題,使膚色嫩白自然。

玫瑰夢幻

配方:玫瑰花、苿莉花、等

功效:能養顏美容、對肝臟和胃部有滋補功能,更可緩和緊張的情緒。

白雪公主

配方:玫瑰果 紅巧梅等

功效:緩和情緒,養顏美容,調血氣,和胃養肝,美白去斑

千嬌百媚

配方:茉莉花、粉紅玫瑰花等

功效:消脂瘦身,減肥效果顯著

纖體清道夫

配方:玫瑰果、百里香等

功效:能幫助清除體內雜質和廢物、改善便祕問題、從而纖體瘦身。

體內spa

配方:桂花、菩提子花等

功效:能淨化腸胃、清除體內毒素,改善便祕的情況,從而減肥瘦身。

減壓花草茶

配方:紫羅蘭、金盞花等

功效:沖泡後呈淡藍紫色,鮮活的顏色充滿陽光與自然對話的氣息,舒緩情緒。

晴朗早晨

配方:薄荷、金盞花等

功效:清爽提神、解熱下火、穩定情緒、最適合於捱夜後的早上飲用。

入睡茶

配方:柑橙花苞、茉莉等

功效:晚間飲用,輕鬆睡眠就有了保證

一夜安眠茶

配方:菩提子花、熏衣草等

功效:安定情緒,平靜神經,於睡前飲用,令您身心都得以放鬆,更容易入睡!

舒壓花草茶

配方:薄荷、甜菊葉等

功效:舒緩精神壓力,適合上班族飲用,更可減輕感冒時頭痛、喉嚨痛等不適。

養肺花草茶

配方:紫羅蘭、桂花等

功效:止咳潤肺

養腸花草茶

配方:洋甘菊、薄荷等

功效:增加腸胃蠕動、改善胃脹氣的效果,治療便祕

養肝花草茶

配方:檸檬草、迷迭香等

功效:加強肝臟代謝、解毒

養腎花草茶

配方:迷迭香、蒲公英等

功效:具利尿效果,並能強化腎臟的運作

輕鬆窈窕茶

配方:馬鞭草、檸檬草等

功效:針對容易肥胖的下半身,有苗條瘦身的作用。促進血液迴圈,幫助腸道淨化。

日安陽光茶

配方:金盞花、馬鞭草等

功效:金盞花的花型如小太陽般召喚你起床,而的茶湯有如亮橙橙的陽光般溫暖,馬鞭草幫你提神一掃睡意,薔薇果給你一天所需要的維生素C。

C多美麗茶

配方:玫瑰花,芙蓉花等

功效:提供豐富的維生素C,能增強身體的抵抗力和免疫系統,美容補血效果顯著。

白領麗人茶

配方:芙蓉花、玫瑰花等

養顏美白,滋潤肌膚,集合眾多花朵的精華,改善乾燥肌膚和因日晒造成的面板暗沉和黑色素沉澱。

智慧美人茶

迷迭香,鼠尾草等。

功效:滋養腦部,增強記憶力,防老、明目,補充維生素C.

心靈雞湯茶

配方:玫瑰花,薄荷等

功效:能強化心臟及大腦功能,提神醒腦,增強活力,強化中樞神經並能促進血液迴圈。適合腦力勞動者飲用。

美白戰“痘”茶

配方:玫瑰花 蘋果花

美白肌膚,補血,消除青春痘。

青春不老茶

玫瑰花+ 洋甘菊

為肌膚補水,增強肌膚彈力,促進肌膚新陳代謝,增強肌膚抵抗力和修復能力,適合需要防止肌膚老化,延緩衰老的人士。

女人“挺”好茶

迷迭香、粉紅玫瑰等

促進女性乳腺發育,適合減肥卻不想變小的女士或乳房鬆弛下垂的女性飲用。持續飲用3個月將有不錯的豐胸效果還能改善睡眠質量,肌膚也有明顯改善,精神煥發。

清腸便祕茶

玫瑰花 檸檬馬鞭草等

清腸胃,排毒,治療便祕。

補血養顏茶

玫瑰 檸檬馬鞭草等

補血養顏,增強體力,增強抵抗力。適合經常感到疲倦,缺乏體力,臉色蒼白,抵抗力減弱的人士飲用。

玫瑰輕盈茶

配方:玫瑰花,迷迭香等。

增強記憶力,紅潤氣色,消除脹氣,平坦小腹。適合需要纖腰細腹的愛美女士。

順經玫瑰茶

玫瑰花,益母草等

活血順氣,調養月經不順,適合女士經期飲用。

美白潤膚茶

洋甘菊 ,紫羅蘭

美白滋潤肌膚,適合需要補水美白的肌膚。

提神香茶

迷迭香、薄荷葉等。

幫助醒腦,提升不振倦怠的心情、身體。

香蜂涼茶

香蜂草,薄荷等

可以健胃舒壓,改善失眠,精神衰弱現象。適合壓力大,睡眠質量不佳,精神不夠集中的人士飲用。

繽紛年華茶

桂花 ,玫瑰花等

可以補血,紅潤氣血,調理經期,能消除煩人的小痘痘。

清熱解毒茶

貢菊 枸杞等

清熱降火,消暑解熱。適合夏季飲用或常吃盒飯的人士飲用。

美白淡斑茶

牡丹花 玫瑰花等

美白去斑,適合面部黃氣重,有色素沉著的人士。

常見的花茶種類及其功效

常見的花茶種類及其功效

  常見的花茶種類有哪些你知道嗎?下面是我為大家帶來的常見的花茶種類及功效的知識,歡迎閱讀。

  一、日常生活中常見,一般超市都能買到的花茶種類有以下幾種:

  茉莉花茶,玫瑰花茶,桂花茶,菊花茶,野菊花茶,金盞菊花茶,羅漢果花茶,薰衣草花茶,金銀花,洛神花茶,幹百合,幹檸檬片,枸杞,竹葉青,苦丁茶等等。

  茶葉店或超市難以買到的花茶(如:玉蝴蝶,蘋果花茶,楊槐花茶,芙蓉花,月見草,紅巧梅,檸檬草等),可以選擇在“淘寶網”上買,最好選擇包郵,而且在一家店鋪買。這樣既經濟實惠,又可以買到更多種類的花茶。

  二、增加花茶口感的常見配料有:蜂蜜,桂圓,紅棗,甘草,甜菊葉,生薑。

  一般情況下,不要加白砂糖,紅糖或牛奶。因為會影響不同種類的花茶混搭時的功效。如果是口感偏甜的人士,又覺得蜂蜜價錢偏貴的話,可以適當加入少量冰晶糖。

  三、常用做沖泡花茶的器具有:耐高溫玻璃杯,白瓷杯,陶瓷杯(最好配一個杯墊)。衝花茶前,先用涼開水或涼的礦泉水洗一下花茶,再衝泡。

  四、常見的花茶混搭,沖泡及功效:

  1、清肝明目功效的花茶有:(適合大眾人群)

  貢菊(最好選用野生小菊花)6朵、枸杞8粒、甘草3片;

  2、美容茶有:能養顏美容、對肝臟和胃部有滋補功能,更可緩和緊張的情緒

  玫瑰花8朵、檸檬幹1片、茉莉花8朵;

  茉莉花8朵、粉紅玫瑰花6朵

  玫瑰花+洋甘菊

  芙蓉花+玫瑰花等

  3、清熱排毒,祛肝火(適合經常熬夜,肝火旺盛人士,體虛者應少飲用)

  薄荷葉4片、金盞花4朵,甘草5顆

  蓮子心5顆、苦丁茶3朵、甘草5片;

  金銀花8顆,野生菊花5朵,甘草3顆

  4、潤肺,平喘,減緩咳嗽症狀

  幹百合4片,金蓮花3朵,玉蝴蝶2片;

  羅漢果1只、薄荷葉5片、玉蝴蝶4片;

  幹百合,麥冬,甘草

  蓮子心,金蓮花,甘草

  金蓮花,玉蝴蝶;玉米鬚

  5、祛斑,祛痘功效:

  祛斑:紅巧梅6朵、月見草8朵、熏衣草2克

  祛痘痘茶:月見草、茉莉花、紅巧梅

  祛痘:玫瑰花+蘋果花;或者是:桂花+玫瑰花

  祛痘清火:幹百合,桃花,檸檬片

  美白祛斑:牡丹花 玫瑰花等 功效:美白去斑,適合面部黃氣重,有色素沉著的人士

  薰衣草5粒,紫羅蘭2朵,菊花3片

  6、安神,助眠,改善呼吸系統問題:

  薰衣草,玫瑰花,甘草

  菩提子花、熏衣草,茉莉花

  柑橙花苞、茉莉

  薰衣草+玫瑰花+天麻

  7、提神醒腦,趕走瞌睡蟲:需要加冰晶糖,不然很難喝。

  薄荷、金盞花等 功效:清爽提神、解熱下火、穩定情緒、最適合於捱夜後的早上飲用

  薄荷,迷迭香草,

  金盞花、馬鞭草,薔薇果;

  玫瑰花,薄荷

  8、減肥瘦身花茶:

  苦丁茶3條、蘆薈3條、山楂幹5粒;

  馬鞭草、檸檬草等 功效針對容易肥胖的下半身有苗條瘦身的作用。促進血液迴圈,幫助腸道淨化

  絞股蘭少許,千日紅4朵,菊花3片

  洛神花 檸檬片 荷葉

  玫瑰果、百里香等 功效:能幫助清除體內雜質和廢物、改善便祕問題、從而纖體瘦身。

  桂花、菩提子花等 功效:能淨化腸胃、清除體內毒素,改善便祕的情況,從而減肥瘦身。

  玫瑰花,迷迭香等 功效:增強記憶力,紅潤氣色,消除脹氣,平坦小腹。適合需要纖腰細腹的愛美女士

  9、減壓花草茶:

  紫羅蘭、金盞花

  薄荷、甜菊葉等 功效:舒緩精神壓力,適合上班族飲用,更可減輕感冒時頭痛、喉嚨痛等不適。

  香蜂草,薄荷等 功效:可以健胃舒壓,改善失眠,精神衰弱現象。適合壓力大,睡眠質量不佳,精神不夠集中的人士飲用。

  10、降血壓花茶:

  絞股蘭8克、三七花6朵、靈芝片4片;

  11、補血養顏花茶:

  玫瑰 檸檬馬鞭草等功效: 補血養顏,增強體力,增強抵抗力。適合經常感到疲倦,缺乏體力,臉色蒼白,抵抗力減弱的人士飲用。

  玫瑰花,枸杞,桂圓,紅棗茶。

  下面我們再以一些常用花茶做詳細解釋

  品名: 杭白菊

  產地: 我國中部,東部,西南廣泛栽培.

  功效:

  散風寒,平肝目,散風、清熱、解毒、清肝、明目,常用於咽乾不適,內熱煩悶,清出虛熱,可解火鍋,白酒之火毒引發出的火熱.

  適宜搭配:

  桑葉,薄荷,金銀花.夏枯草,龍膽草.

  沖泡方法: 可取菊花5-8朵.或配少許茶.開水沖泡即飲用.

  副作用:脾胃虛寒、大便稀溏的人不宜飲用。

  品名: 勿忘我

  功效: 清熱解毒,明目,養顏美容,補血養血,滋陰補腎

  適宜搭配:

  桂香花、玫瑰花、七彩菊、玫瑰王、玉蝴蝶、茉莉花、

  沖泡方法: 6-8克乾花.沸水沖泡即可.可加入冰糖和蜂蜜.

  品名: 茉莉花

  功效: 理氣,開鬱,闢穢,和中。抗菌,平喘,抗癌,舒筋活血,驅風散寒,振脾健胃,強心益肝,降低血壓,補腎壯精

  適宜搭配: 玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香 洋甘菊、金盞花、桂花、迷迭香

  沖泡方法: 用2茶匙乾花.或加3茶匙綠茶.以開水沖泡.其茶味芳香.

  副作用:鎮靜作用明顯,不易使人興奮。

  品名: 桂花

  產地: 武陵山區

  功效: 口臭,視覺不明,蕁麻疹十二指腸潰瘍,胃寒胃疼,美白面板。功效主治:具有散寒破結,化痰止咳的功效。主治牙痛,咳喘痰多、經閉腹痛辭。

  適宜搭配: 薄荷、歐時蘭、玫瑰花、茉莉花、金盞花

  沖泡方法: 桂花3克,綠茶5克.沸水沖泡.

  品名: 玫瑰茄

  產地: 雲南名貴花卉精選綻開花蕾加個而成

  功效: 具有清熱解暑,養顏消斑,解酒等

  功效,且回味無窮,湯色鮮豔,可單泡,也可與冰糖共同充泡。止咳,消暑,抗衰老,降脂減肥。排毒養顏,開胃健脾,軟化血管

  適宜搭配: 單泡.適宜搭配綠茶.

  沖泡方法: 一茶匙乾燥的`花瓣.用一杯滾燙的開水沖泡.可加紅糖和蜂蜜飲用.

  品名: 熏衣草

  產地: 南歐、地中海

  功效:

  淨化心緒,舒解壓力,鬆弛神經,幫助入眠,具有鎮靜、隆壓,增強免疫、活化身體技能,香身美體,改善失眠頭痛。

  適宜搭配:

  玫瑰花、金盞花、鼠尾草、洋甘菊、菩提子、紫羅蘭、薄荷、茉莉

  沖泡方法: 加入其它花茶搭配.沸水沖泡即可.

  副作用:不適合工作時間飲用,會使精神太過放鬆,適合睡前喝。

  品名: 檸檬片

  產地: 四川雲南

  功效: 止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛

  適宜搭配: 任何花茶均可.

  沖泡方法:

  一茶匙葉片.用一杯滾燙開水沖泡.約10分鐘後即可.可加入蜂蜜和紅糖飲用.

  品名: 百合花

  產地: 中國、日本

  功效:

  對陰虛久咳,潤肺化痰,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,安心、定膽、益智、潤肺止咳;有潤肺止咳,補中益志,清心安神定膽作用,養陰潤肺止咳,用於肺陰虛所致的燥熱咳嗽及勞咳,久咳,痰中帶血等。清心安神,用於熱病餘熱未清,氣陰不足而致的神思憂惚,煩燥失眠,心悸

  適宜搭配: 金銀花

  沖泡方法: 每次取百合花2克-3克.用開水沖泡燜10分鐘左右即可.

  品名: 大麥茶

  產地: 新疆

  功效:

  平胃止渴,消渴除熱,益氣調中,寬胸下氣,消積進食,治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷乾焦;治水氣病;夏季清暑熱。上消渴除熱毒,益氣調中,滋補虛勞,使血肪強壯,對膚色有益,充實五臟,消化穀食,止洩、肌膚滑膩。

  適宜搭配: 單泡.不適宜搭配其它茶.

  沖泡方法: 把大麥茶放入煮鍋內煮開,然後倒入茶杯飲用,其茶香味濃郁.

  品名:玫瑰花茶

  功效:玫瑰花茶涼血、養顏,有改善面板乾枯的作用,因其有一股濃烈的花香,也用於治療口臭。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪的功效,因而可減肥,飯後飲用效果最好。

  副作用:鎮靜作用明顯,不易使人興奮。

  飲用花茶注意事項:

  在飲用花茶的選擇上,一定要遵循“對症下藥”的準則,建議您在飲用前,最好找中醫諮詢一下,看看自己是何種體質,以便選擇相應的花茶來日常飲用。需要注意1.瞭解花草茶的特性,對症飲用;2.依照身體狀況選擇需要的花草茶; 3不要飲用過量,若以茶代水,喝太多的茶,會造成胃痛,貧血等症狀;4.花茶屬寒性,喝多了容易體虛、過敏、咳嗽。

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花茶有哪些種類

花茶的種類有哪些呢,讓我們一起來了解一下吧。

花茶的種類有茉莉花茶、玫瑰花茶、百合花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等。具體介紹如下:

1、茉莉花茶

茉莉花茶,又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年曆史。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。茉莉花茶是由素茶(茶坯)和茉莉鮮花窨制而成的香型茶。飲之既有茶的真味,又有茉莉花的芬芳,深受消費者喜愛。一般特種茉莉花茶採用的原料嫩度好,常為一芽一葉、二葉或嫩芽多,芽毫顯露。特級和一級茶,採用的原料嫩度較好,條形細緊,芽毫稍顯露。二級和茶,所用原料嫩度稍差,基本無芽毫。四級和五級茶,屬於低檔茶,原料嫩度是比較差,條形鬆、大,常帶莖梗。

2、玫瑰花茶

玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇、桂花和現代月季也具有甜美、濃郁的花香,也可用來窨制花茶。好的玫瑰花茶的顏色呈紫紅色,含硫的玫瑰花茶顏色偏粉色,如果出現顏色過於鮮豔的那一般都是經過加工的花茶。沖泡過後,好的玫瑰花茶喝起來依舊是淡淡的味道,含硫的或者差一點的玫瑰花茶的喝起來是有酸酸的味道,不是自然的茶的味道。

3、百合花茶

百合花又名強蜀、番韭、山丹、夜合花等,原產於中國,是百合科百合屬的多年生草本球根植物,目前已發現的有120個品種。花大、多白色、漏斗形,單生在莖頂,常被用於做鮮切花。優質的百合花茶呈現為橙紅色,這是因為百合花在晾乾之後就會變成這個顏色,而劣質的百合花茶因為製作工藝劣質,所以製作出來的百合花茶顏色不均勻,色澤更不好。

4、玉蘭花茶

玉蘭花茶,指的是採用優質五指山春綠茶與優質白玉蘭鮮花為原料,精心調製而成。玉蘭花茶具有香韻獨特、滋味醇厚、回甜的特點。用開水沖泡玉蘭花茶,品嚐玉蘭花茶的口感,優質的原花茶茶湯香味濃郁,令人心曠神怡,而劣質的玉蘭花泡出來的茶湯則會異味難聞。根據原料的不同,玉蘭花茶的顏色也會呈現不一樣的狀態,但是無論是哪種顏色的玉蘭花茶,它的顏色都不會特別豔麗,這是花茶所特有的特徵。

5、珠蘭花茶

珠蘭花茶,選用黃山毛峰、徽州烘青、老竹大方等優質綠茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠蘭花茶清香幽雅、鮮爽持久,是中國主要花茶品種之一,主要產地包括安徽歙縣、福建福州、浙江金華和江西南昌等。各地所產珠蘭花茶雖大致品質相同,但各地所產葉具有各地的特色。珠蘭花茶花幹整枝成串,一經沖泡,茶葉徐徐沉入杯底,花如珠簾,水中懸掛,湯色黃綠尚潤,細細品味既有蘭花特有的幽雅芳香,又兼高檔綠茶鮮爽甘美的滋味。

1.康乃馨(勿忘我):

具有補腎提神,健胃開胃,調節血脂減肥等功效。本品適合和人蔘花,玫瑰花等一起沖泡。

2.康仙花:

滋陰補腎、強壯元氣、調養氣血、調節內分泌、潤膚烏髮之功效。

3.苦丁茶:

先苦後甘,對青春痘、痤瘡等發熱上火症狀。花茶有哪些種類嗎?苦丁茶就是其中一種,常喝有一定的治療效果、適合長期飲用。

4.苦瓜茶:

去毒、降火、清熱、解毒、降血壓、降血脂、減肥、養顏美白肌膚等功效。

5.燈籠花:

純天然燈籠花生於高山森林中,兩年一次開花,具有減肥消斑、美容養顏,去火、平肝明目等功效。

6.杜鵑花:

味甜、性溫、具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風溼,治風溼等功效。佛手花:氣味濃香、有破氣行痰、化痰治咳、理氣開胃等功效。

擴充套件資料:

1.喝花茶有美容養顏的作用:

正所謂:愛美之心人皆有之,以喝花茶來美容養顏的人不在少數,其中女性是佔大多數的存在。若是想要達到這效果的盆可以選用:玫瑰花茶、牡丹花茶、薰衣草花茶、蘋果花茶、蘋果肉茶、玫瑰果、黃金桂花茶等等,

2.喝花茶有去火清熱、清心明目的作用:

當代人使用和觀看各種電子產品的時間是很長的,如此下去勢必會造成我們眼睛的疲勞和視力的逐漸下降。而喝花茶卻能緩解和預防這種情況,可以選用勿忘我花茶、臺灣白菊花茶、野菊花茶、珀斯太陽菊花茶等等。

3.喝花茶有降血壓和預防心血管疾病的作用:

現在的人壓力大飲食也不夠健康,患心血管病的人很多,而常喝花茶則能夠改善高血壓和心肌梗死等心血管病症,可以選用牡丹花茶、菩提子花茶、田七花花茶、洋甘菊花茶等等。

參考資料:常見的花茶--人民網

標籤: 花茶
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