一般好的紅茶具備什麼
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1. 香氣濃郁:好的紅茶應該有濃郁的香氣,一聞即可讓人感覺到茶葉的鮮美。
2. 口感醇厚:好的紅茶應該有醇厚的口感,喝起來順滑細膩,回味悠長。
3. 茶湯清亮:好的紅茶應該有清亮的茶湯,色澤鮮豔,清澈透明。
4. 茶葉條索粗壯:好的紅茶葉條應該粗壯,整齊有規律,葉片質地柔軟。
5. 茶葉香氣送騰:好的紅茶葉片應該有發散的香氣,茶湯沖泡時香氣四溢,能夠讓人有飄飄欲仙的感覺。
6. 茶葉水分合適:好的紅茶水分應該適中,既不過於乾燥,也不過於潮溼。
7. 口感適中:好的紅茶應該不過於濃烈,也不過於淡薄,口感適中,讓人有愉悅的感受。
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