咳嗽冰糖雪梨燉好還是蒸好

1、冰糖雪梨蒸著吃或者煮著吃實際上都是可以的，只是選擇蒸著吃是可以更好的保留雪梨的功效。

2、 首先梨有潤肺止咳、生津止咳的功效，還可以發揮出和胃降逆、益脾止瀉的效果，冰糖是色白的食物，因為白色是可以入肺的。

3、而且冰糖也有潤肺止咳、清熱瀉火的效果，所以雪梨和冰糖是可以蒸著吃，也可以選擇煮水吃，都是不錯的選擇，潤肺的效果都是不錯，一般來說蒸煮20-30分鐘就可以吃了。