![下面就告訴大家 咳嗽冰糖雪梨燉好還是蒸好]( "下面就告訴大家 咳嗽冰糖雪梨燉好還是蒸好")
- 1、冰糖雪梨蒸著吃或者煮著吃實際上都是可以的，只是選擇蒸著吃是可以更好的保留雪梨的功效。2、首先梨有潤肺止咳、生津止咳的功效，還可以發揮出和胃降逆、益脾止瀉的效果，冰糖是色白的食物，因為白色是可以入肺的。3、而且冰糖也有潤肺止咳、清熱瀉火的效果，所以雪梨和冰糖是...
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![蒸好的大閘蟹怎麼儲存 蒸好的大閘蟹儲存方法介紹]( "蒸好的大閘蟹怎麼儲存 蒸好的大閘蟹儲存方法介紹")
- 1、天氣溫度很低的時候，大閘蟹沒吃完，下一頓再吃的話，可以放在陰涼通風的地方，儲存6個小時左右是可以的。2、當天吃不完的大閘蟹可以晾涼瀝乾之後用保鮮膜包裹好，放在冷藏室中，第二天吃完。3、若大閘蟹量較大的話，用保鮮膜將大閘蟹多包裹幾層，以免水分損失過多，然後直接放入冰箱冷...
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![蒸好的饅頭怎麼保鮮]( "蒸好的饅頭怎麼保鮮")
- 1、分裝成一次可以食用完的小包裝，裝入食品專用塑料袋中，隨後封口放入冰箱冷凍層。這樣在冰點下不利於水分的流失，又能減少雜菌的繁殖，同時減少營養素的損失，可以存兩週左右。食用時徹底蒸透即可恢復原狀，無論是形狀還是口感都與新蒸饅頭沒有太大區別。2、需要注意的是，冷凍雖然...
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![臘鴨是用水煮還是蒸好呢 臘鴨如何煮]( "臘鴨是用水煮還是蒸好呢 臘鴨如何煮")
- 1、臘鴨蒸的比較好。2、把臘鴨先用溫水浸泡10分鐘，用專用刷子把臘鴨表面的灰塵和雜質都刷乾淨。3、把處理好的臘鴨砍成小塊，冷水下鍋，放入薑絲和白酒，開大火把臘鴨煮10分鐘。在煮的過程中，可以把臘鴨中的鹹味煮掉一部分，還能讓臘鴨更加乾淨，而且加入薑絲和白酒腥味可以減輕。4、...
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![大閘蟹蒸好了吃不完能第二天吃嗎]( "大閘蟹蒸好了吃不完能第二天吃嗎")
- 1、需在沸水裡煮或重新蒸半小時左右，進行徹底消毒殺菌，以防蟹內微生物未被殺死。2、如果出現變質、異味等現象時，不建議食用。此外，雖然大閘蟹的營養豐富，但患有以下情況的人應禁食或少食。3、從中醫角度看，螃蟹屬於涼性食物，凡脾胃虛寒者、孕婦、老年人不建議食用，若少量食用時，...
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![蒸好的大閘蟹儲存時間介紹]( "蒸好的大閘蟹儲存時間介紹")
- 1、放冷藏儲存：6-8小時。蒸好的大閘蟹如果吃不完，可用保鮮膜密封好，放在冰箱的冷藏室中，能夠儲存6-8小時。2、放冷凍儲存：1-2天。如果想要蒸好的大閘蟹能夠放的更久，需要將密封好的大閘蟹放入冰箱的冷凍層中，可以儲存1-2天。...
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![蒸好的饅頭可以存放的時間]( "蒸好的饅頭可以存放的時間")
- 1、常溫1-2天：在常溫下20度以上的環境下,饅頭很容易被細菌等微生物入侵,一般放在塑料袋裡儲存,夏季只能放一天,春秋季節溫度稍微低些,大概可以放2天左右,但最好儘快吃完。2、冰箱冷藏3-7天：冰箱冷藏室溫度較低,可以保持溫度在10度以下,在這樣的環境中密封儲存好饅頭,可以讓...
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![鮑魚蒸好還是水煮好]( "鮑魚蒸好還是水煮好")
- 1、鮑魚還是儘量不要直接用水煮，一般都是用蒸汽蒸就可以了。2、把剛剛買回來的新鮮的鮑魚洗乾淨，然後使用乾淨的水進行充分的浸泡，用乾淨的軟毛牙刷輕輕的進行沖刷，鮑魚的殼也要洗一下。洗乾淨之後，用刀劃一個交叉的口，但是不要劃太大勁了，下水蒸汽裡面蒸大致30分鐘左右就可以了...
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![米飯蒸好後怎麼儲存]( "米飯蒸好後怎麼儲存")
- 蒸好的米飯怎麼儲存？一、米飯裝到大小適當的小鍋，大鍋不方便放進冰箱冷藏。二、飯粒攪拌鬆散，米飯翻鬆可以冷卻得更快，同時可以把大部分的水氣蒸發散失掉。三、加蓋冷藏可以防止飯的水分被冰箱版吸收，同時可以避免米飯沾染上其他食物的味道。四、小空間收納法。總結1.米飯裝到...
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![電飯鍋蒸好的米放一夜還可以吃嗎 電飯鍋蒸好的米放一夜還能不能吃]( "電飯鍋蒸好的米放一夜還可以吃嗎 電飯鍋蒸好的米放一夜還能不能吃")
- 1、電飯鍋蒸好的米放一夜能不能吃要視情況而定。2、若是電飯煲裡面的飯煮熟後，並沒有開啟電飯煲，這樣一來在煮飯的過程中其中的細菌被全部殺滅，也沒有細菌能進入電飯煲，在這種情況下，電飯煲中的米飯隔夜還是可以吃的；3、但是經過反覆開啟盛飯的電飯煲或是飯勺上沾有較多細菌，這...
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![饅頭蒸好掀蓋子就一個癟]( "饅頭蒸好掀蓋子就一個癟")
- 那麼面發的挺好，為什麼蒸出的饅頭就癟了，有以下幾點原因:麵粉發酵後，麵糰沒有揉搓排氣，饅頭的生胚直接在鍋裡蒸，這樣饅頭中的氣體直接在裡面蒸，如果不排出，饅頭自然癟。在饅頭被擠壓和筋疲力盡以製成饅頭生胚後，饅頭不會被髮酵，而是被直接燒製和蒸熟。因為發酵麵糰中產生的氣體會...
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![蒸好的海蟹可不可以隔夜吃呢]( "蒸好的海蟹可不可以隔夜吃呢")
- 1、海蟹蒸熟了第二天吃是否行，通常需要根據具體情況進行判斷，不能夠一概而論。若海鮮沒有發生變質，通常能吃；若海蟹已經發生變質，則不能吃。2、如果將海蟹煮熟後，放進冰箱裡面進行冷藏儲存，同時用保鮮膜包裹住，放到第二天沒有出現變質的情況，通常可以正常食用。海蟹屬於營養價值比...
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![馬蹄蒸好嗎]( "馬蹄蒸好嗎")
- 1、各有各的好處。2、蒸馬蹄和煮馬蹄都是比較常見的吃法，蒸馬蹄吃起來口感會更甜，營養成分流失較少，但是會有些偏幹；而煮馬蹄中的水分比較足，但是其甜度會有所降低，營養成分也會有所流失，因此不能說是蒸好還是煮好，這種烹飪方法各有各的優勢，各有各的缺點，根據自己的喜好選擇即可。...
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![臘鴨是用水煮還是蒸好呢]( "臘鴨是用水煮還是蒸好呢")
- 1、臘鴨蒸的比較好。2、把臘鴨先用溫水浸泡10分鐘，用專用刷子把臘鴨表面的灰塵和雜質都刷乾淨。3、把處理好的臘鴨砍成小塊，冷水下鍋，放入薑絲和白酒，開大火把臘鴨煮10分鐘。在煮的過程中，可以把臘鴨中的鹹味煮掉一部分，還能讓臘鴨更加乾淨，而且加入薑絲和白酒腥味可以減輕。4、...
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![蒸好的米飯怎麼儲存 蒸好的米飯怎麼密封儲存]( "蒸好的米飯怎麼儲存 蒸好的米飯怎麼密封儲存")
- 蒸好的米飯怎麼儲存？一、米飯裝到大小適當的小鍋，大鍋不方便放進冰箱冷藏。二、飯粒攪拌鬆散，米飯翻鬆可以冷卻得更快，同時可以把大部分的水氣蒸發散失掉。三、加蓋冷藏可以防止飯的水分被冰箱版吸收，同時可以避免米飯沾染上其他食物的味道。四、小空間收納法。總結1.米飯裝到...
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![雞蛋糕幾分鐘蒸好]( "雞蛋糕幾分鐘蒸好")
- 雞蛋糕是一款小朋友很喜歡吃的一道食物，那在家給小朋友製作雞蛋糕時需要蒸多久的時間呢？下面讓我們一起來看看把。蒸雞蛋糕只需10分鐘的時間，蒸的時間比較久會使雞蛋糕的口感變老，影響食用口感，另外雞蛋糕蒸的時候還需要控制火候，先用文火蒸制9～10分鐘，最後開關麼悶1～2分鐘的時間...
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![包子蒸好為什麼皮那麼硬 包子蒸好為什麼皮很硬]( "包子蒸好為什麼皮那麼硬 包子蒸好為什麼皮很硬")
- 1、面和太乾了或者沒有發酵好，蒸好後皮就會發硬。2、包子皮不能太薄了，理想的狀態是半皮半餡，這樣包出來的包子才能又大又軟，要不出來就可能是發硬的。3、鍋蓋太平，鍋蓋應該儘量選擇拱形大些的，這樣在水燒開之後，鍋蓋上面的蒸汽水就會隨著鍋蓋的弧度，順著鍋邊流下去，不會滴到包子...
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![蒸好的饅頭吃不完怎麼辦]( "蒸好的饅頭吃不完怎麼辦")
- 饅頭是中華麵點，也是我們愛吃也常吃的傳統美食，在南方我們時長將它作為我們的早餐食用，而在北方，饅頭是他們的主食，他們會製作大量的饅頭儲存在這裡，就像我們食用的大米一樣。所以既然已經是蒸熟的饅頭那該如何保鮮呢？接下來就給大家支支招，來教教大家蒸熟的饅頭怎樣儲存的更久。...
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![螃蟹蒸好後能存放多久]( "螃蟹蒸好後能存放多久")
- 1、將螃蟹裝入密閉容器，放進冰箱熟食區域內冷藏儲存即可，需儘快食用，整隻熟蟹在冷藏室裡最多存放1~2天，蟹腸等內臟器官極易滋生細菌，久存食用會帶來安全隱患。2、螃蟹，屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。3、...
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![大閘蟹蒸好了可以放第二天吃嗎]( "大閘蟹蒸好了可以放第二天吃嗎")
- 1、需在沸水裡煮或重新蒸半小時左右，進行徹底消毒殺菌，以防蟹內微生物未被殺死。2、如果出現變質、異味等現象時，不建議食用。此外，雖然大閘蟹的營養豐富，但患有以下情況的人應禁食或少食。3、從中醫角度看，螃蟹屬於涼性食物，凡脾胃虛寒者、孕婦、老年人不建議食用，若少量食用時，...
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![包子蒸好要多久才能熟]( "包子蒸好要多久才能熟")
- 1、包子蒸多久一般要根據包子的大小，以及餡料和火力大小等情況來決定。如果都是大火，一個蒸籠裡如果放7、8個包子，蒸大約20分鐘。如果包子和平時吃的小籠包一樣大小，那蒸15分鐘。另外，豬肉包子裡面的餡都是肉，豬肉餡包子比蔬菜餡包子蒸的時間要更長，要多蒸5分鐘才能熟透。一般素...
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![咳嗽冰糖雪梨燉好還是蒸好]( "咳嗽冰糖雪梨燉好還是蒸好")
- 1、冰糖雪梨蒸著吃或者煮著吃實際上都是可以的，只是選擇蒸著吃是可以更好的保留雪梨的功效。2、首先梨有潤肺止咳、生津止咳的功效，還可以發揮出和胃降逆、益脾止瀉的效果，冰糖是色白的食物，因為白色是可以入肺的。3、而且冰糖也有潤肺止咳、清熱瀉火的效果，所以雪梨和冰糖是...
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![煮粽子是用水煮好還是蒸好 煮粽子如何做]( "煮粽子是用水煮好還是蒸好 煮粽子如何做")
- 1、粽子煮來吃或蒸來吃都可以，兩種吃法都有各自的好處，看個人選擇。2、如果是煮粽子的話，建議都用冷水煮粽子，煮出來的粽子還會格外的香糯。因為粽子的外面是用一層粽葉包裹起來的，冷水煮粽子的時候，隨著水溫的慢慢升高，粽葉的香味會慢慢滲透到糯米里面，煮出來的粽子反而還會比熱...
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![包子蒸好後變褐色]( "包子蒸好後變褐色")
- 包子是我們都比較熟悉的中華麵點，也是我們愛吃也常吃的傳統美食，在南方我們時長將它作為我們的早餐食用，而在北方包子是他們的主食，他們會製作大量的包子儲存在這裡，就像我們食用的大米一樣。那我們在家自己也能夠蒸包子，但是有不少人反映包子蒸出來是黃的，這究竟是什麼原因導致...
- 18310
![肘子蒸好後如何調汁]( "肘子蒸好後如何調汁")
- 1、把老湯倒入鍋內燒開，加入泡辣椒20克、郫縣豆瓣20克、姜40克、蒜15克、黃酒10克、米醋15克、白糖15克、醬油8克、肉湯100克。2、然後淋入適量水澱粉勾薄芡，芡汁糊化即可關火，把芡汁均勻澆在肘子上，撒些蔥花稍作點綴即可。...
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生活全書館
